Jablková diéta: podrobné menu na každý deň, recepty
Last reviewed: 07.06.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Na takéto metódy chudnutia, ako je jablková diéta, by ste sa mali pripraviť nielen fyzicky, ale aj psychicky. Najmä na to, že je dosť prísny a monotónny, v súvislosti s ktorým môžu nastať ťažkosti. Akýkoľvek variant podrobného jedálnička na každý deň tento názor potvrdzuje, no človeka, ktorý chce schudnúť, by to nemalo zaskočiť.
Menu závisí od trvania; okrem jednoduchej stravy na jablkách sú ponúkané jemné verzie so zahrnutím ďalších prísad. Sú ľahšie tolerovateľné, ale menej účinné pri chudnutí.
Ako príklad si pozrime expresnú verziu 3-dňového menu.
- 1 deň (4 jedlá)
Vaječná omeleta (2 kusy), 100 g čierneho chleba, jablko.
Apple.
Zeleninovo-citrusový šalát, 200g dusená ryba, jablko.
Tvaroh a jogurt (oba produkty sú bez tuku), jablká.
- Deň 2 (5 jedál)
Müsli so sušeným ovocím a mliekom, jablko.
Apple.
Miešané vajcia, chlieb, jablko.
Porcia kefíru, jablko.
100g hnedá ryža, jablko+banán.
- Deň 3 (5 jedál)
Tvaroh + jogurt, chlieb 100g.
Pečené jablká s medom a škoricou, pomarančový džús.
Kuracie alebo morčacie mäso, jablko.
Kefír.
Nastrúhame mrkvu, jablko, 50g syra, pridáme hrozienka a jogurt.
Dodržiavanie takejto stravy počas 3 dní pomáha schudnúť od 3 do 5 kg. Na taký čas je to výborný výsledok a diéta nie je taká náročná na znášanie ako čisto jablková diéta, bez výživných produktov.
Jablková diéta na 2 dni
Super-krátka jablková diéta na 2 dni a diéta je nepohodlná nazývať diétou. Sú to skôr vybíjacie dni, ktoré praktizujú nielen príliš sýti, ale aj ľudia s normálnou hmotnosťou, ktorí túžia po prečistení tela a úprave postavy.
- Diéta na jablkách odstraňuje toxíny a nahromadené toxíny, ktoré sú prítomné u všetkých ľudí, vrátane tých, ktorí vedú zdravý životný štýl.
Rozdiel je len v množstve a rýchlosti ich hromadenia. Jablková diéta alebo podobný program je užitočné pravidelne viesť každého človeka, aby jemne upravil metabolizmus. Express-verzia bude potrebná pred dôležitou udalosťou, aby ste si urýchlene dali do poriadku postavu a pozreli sa „na všetkých sto“. Reálny úbytok hmotnosti je do 2 kg.
- Okrem jabĺk sú v strave zahrnuté vajcia. Dôvodom je zaujímavý fakt, že ľudia, ktorí raňajkujú vajcia, schudnú o dve tretiny viac ako ostatní.
A ešte jeden fakt. Ukazuje sa, že diétne vlastnosti vajec závisia od stupňa tepelného spracovania. Čím dlhšie sa varia alebo smažia, tým ťažšie sa v žalúdku trávia. Ak sa varené varené trávi o niečo dlhšie ako hodinu, potom natvrdo uvarené alebo miešané vajcia - až 3 hodiny.
- To je dôvod, prečo sú vajcia natvrdo súčasťou diétnych diét.
Strava na dva dni vykládky pozostáva z jabĺk, vajec (do 5 kusov denne), kávy, vody, zeleninového šalátu. V extrémnych prípadoch si môžete dovoliť krajec chleba. Veľkým plusom je absencia pocitu hladu. Zasýtenie zabezpečia, samozrejme, vajcia, ktoré obsahujú dostatok živín – v bielkoch aj v žĺtkoch.
Diéta na jablkách počas 3 dní
Nízkokalorická strava na jablkách po dobu 3 dní pomáha rýchlo zlepšiť postavu, ktorá nie je veľmi rozmaznaná o kilá navyše, v čase, keď nie je čas na postupné chudnutie v rezerve. Najobľúbenejšie medzi ovocím, teda jablká, čistia cievy a tráviace orgány, ovplyvňujú ukladanie tuku v smere, ktorý potrebujeme.
- Strava jablkovej diéty, o ktorej sa bude diskutovať, zahŕňa jablká a kefír.
Pomery sú nasledovné: 0,5 šálky nápoja na 1 ovocie. Takéto dávky sú určené na 5-6 krát denne. Keď ste smädní, vypite veľa vody. Ak nechcete piť, urobte s množstvom tekutiny, ktoré je obsiahnuté v šťavnatom ovocí a mliečnom nápoji. Nahromadená tekutina sa vylučuje a berie so sebou nadváhu a toxíny.
- Ďalšou trojdňovou verziou jablkovej diéty je chudnutie s čerstvým džúsom.
Diéta je účinná, prináša úbytok hmotnosti 3 kg, ale veľmi tvrdá: v týchto dňoch sa nemôže konzumovať nič iné ako šťava. Ďalšou podmienkou je presné dodržanie hodinového režimu. Prvá časť 200 ml sa musí vypiť o 8:00, druhá - o 10:00. Zvyšných 5 pohárov - každé dve hodiny; posledná porcia by sa mala skonzumovať o 20.00 hod. Na konci procedúry sa odporúča kúpať sa bez použitia hygienickej kozmetiky.
- Úprimne povedané, držať sa takejto diéty si vyžaduje buď neuveriteľne silnú motiváciu alebo vôľu – v kombinácii s láskou k jablkovému džúsu.
Niekoho na druhý deň bolí hlava, má žalúdočné ťažkosti a neodolateľné nutkanie zjesť niečo konkrétne. V takom prípade nie je potrebné ukazovať zázraky hrdinstva; je lepsie dieta jednoducho prerusit, nech uz je ucel akokolvek vznešený.
Diéta na jablkách po dobu 5 dní
Ak chcete schudnúť pomocou diéty na jablkách počas 5 dní, buďte trpezliví. A nech vám v tom pomáha láska k jablkám, pretože bez nej sa úspech nevidí. Nútene jesť veľa a jablková diéta zahŕňa hojnú konzumáciu tohto ovocia.
- Prvý deň diéty na jablkách jesť výlučne jablká, celkovo jeden a pol kilogramu na tri jedlá.
- Obed druhého dňa je rozmanitejší: v ponuke je navyše šalát, 2 mrkvy, štvrtina cibule. A samozrejme jablko. Raňajky a večere sú nezmenené.
- Ráno tretieho dňa je nečakane výdatné: zahŕňa kúsok hydinového mäsa, chlieb. Obed a večera sú rovnaké ako včera.
- Štvrtý deň začína šunkou a chlebom. Obedové menu obsahuje vyprážané kuracie alebo hovädzie mäso a vegetariánsky šalát. Večera je tradične jablková.
- Piaty deň začína vareným vajcom a chlebom. Obed je šalát, varená zelenina s hovädzím mäsom, kuracím mäsom. Pripomeňme, že každé jedlo obsahuje jablká a večera tohto dňa dopĺňa diétu konzumáciou jabĺk v neobmedzenom množstve.
Celý deň by ste mali dodržiavať pitný režim: pite dostatok vody a džúsov. Nediétne jedlá zaraďujte po ukončení programu postupne, nie naraz a v malých množstvách.
Diéta na jablkách počas 7 dní
Venujte pozornosť strave na jablkách po dobu 7 dní tí, ktorí chcú byť vo forme, cítiť sa pohodlne fyzicky aj psychicky. Toto je to najlepšie z jesennej diéty najmä pre tých, ktorí toto ovocie milujú a vďaka jablkovej diéte dokážu spojiť príjemné s užitočným. A na ceste von mať skvelý výsledok - mínus 7 kg za 7 dní.
- Podstata jednotýždňovej diéty na jablkách je jednoduchá: počas tejto doby jedzte iba jablká.
Jediná odroda, ktorá môže byť povolená, je chuť, to znamená, že je povolené brať plody rôznych farieb a chutí. Do akej miery tento „relax“ pomáha prekonať monotónnosť, je rečnícka otázka. To isté platí aj pre pitie: v tejto verzii diéty je výlučne voda. Žiadna káva-čaj-cappuccino, bylinkové a zelené nápoje!
- Kávičkárom sa to asi nebude páčiť, ale možno si uvedomia, že život existuje aj bez povzbudzujúceho nápoja?
Je tu však dobrá správa. Pre tých, ktorí pociťujú príliš veľa nepohodlia, je dovolené pridať trochu ražného chleba, 50 g mäsa denne, porciu zeleného čaju. Špecialisti zdôrazňujú, že najťažšie sú prvé dva dni. Potom sa telo prispôsobí a zlepší sa pohoda.
Okrem chudnutia pomáha jablková metóda prečistiť a obohatiť telo o železo, kyselinu listovú. Vďaka týmto zložkám sa pokožka, najmä ženská, stáva mladšou a sviežejšou.
Jablková diéta na 9 dní
Nie každú metodiku, kde sú prítomné jablká, možno s istotou nazvať jablkovou diétou. Ide o monodiétu, kde logicky neprevládajú iné zložky, ale dopĺňajú stravu na jablkách.
- Zvážte jeden z variantov jablkovej diéty na 9 dní, v diéte, ktorá obsahuje kefír bez tuku. Maximálny úbytok hmotnosti 9-dňovej diéty podľa tejto schémy je 9 kg.
Na rozdiel od krátkodobých verzií si deväťdňová diéta vyžaduje následný hladký výstup. Pretože prudký prechod na vysokokalorické a výživné jedlo je pre telo škodlivé a môže rýchlo vrátiť „na miesto“ ošúchané kilogramy.
Ide o systém troch trojdňových cyklov podľa schémy "kefír-jablká-kefír". Denná norma -1,5 litra nápoja prvé a posledné 3 dni, 1,5 kg ovocia štvrtý, piaty, šiesty deň. Na udržanie vodnej rovnováhy je povolený nesladený čaj a káva. Cyklickosť sa vysvetľuje skutočnosťou, že kefírové a jablkové dni ovplyvňujú proces odlišne a striedanie je efektívnejšie:
- Kefír reguluje črevnú mikroflóru, podporuje preladenie organizmu do režimu spaľovania tepla.
- Potláča chuť do jedla po jablkách a čistí GI.
Oddelené jedlá sú podľa odborníkov priaznivejšie pre chudnutie a regeneráciu ako kombinovanie produktov rôznych skupín. Aj keď pri tak nízkokalorickej diéte by bolo zvláštne nechudnúť až 9 dní. Aký je najlepší spôsob stravovania?
- Kefír sa pije v malých dávkach. Psychologicky je užitočné jesť lyžičkou, vychutnávať a napínať pôžitok.
- Jablká sa jedia v šiestich jedlách, každé po 1 ks. Príchuť je voliteľná v závislosti od úrovne kyslosti žalúdka.
Vzhľadom na skutočnú podvýživu a pravdepodobnú exacerbáciu chronických ochorení sa odporúča podstupovať takéto diéty v nemocnici pod lekárskym dohľadom. Osobitná pozornosť by sa mala venovať pri odchode zo stravy. Je to dlhý proces, ktorý trvá aj 9 dní, ale pri správnej organizácii zaručuje zachovanie zdravia a výsledkov dosiahnutých silnou abstinenciou od potravinových pokušení.
Diéta na jablkách po dobu 10 dní
V závislosti od postavy, hmotnosti a metabolizmu pomáha diéta na jablkách počas 10 dní schudnúť o 5-10 kg. Jeho výhodou je odstránenie viditeľných známok nadváhy (opuchy, celulitída), rozvoj zručností frakčného stravovania, rozpočet.
- Mínusom rôznych úprav jablkovej diéty je, že nie sú vhodné pre ľudí s chronickými tráviacimi, obličkovými a pečeňovými problémami.
Schéma výživy na desať dní - striedanie: prvý a všetky nasledujúce nepárové dni sa strávia prakticky na jablkách; na druhý a ďalej cez deň sa menu rozširuje na úkor diétnych bielkovinových produktov.
Strava nepárových dní 10-dňovej stravy na jablkách - pečené a čerstvé ovocie plus porcia kefíru v noci. Párové dni sú rozmanitejšie:
- Raňajky - 200g tvarohu + pol jablka zapečené so škoricou.
- Obed je porcia kefíru.
- Obed - kuracie filé dusené s jablkami.
- Občerstvenie - čerstvé jablko.
- Večera - 250 g rýb alebo morských plodov.
S týmto systémom je indikovaná fyzická aktivita: turistika, joga. Po dokončení diéty sa odporúča nezneužívať kalórie a množstvo jedla. Aby ste predišli zvýšenej chuti do jedla pred každým jedlom, mali by ste zjesť jablko alebo vypiť pohár vody.
Diéta na jablkách po dobu 2 týždňov
Jablková diéta sa z nejakého dôvodu považuje za cenovo dostupnú a bezpečnú. Veď jablká idú vždy na dračku a veľa ľudí ich má vo vlastných pivniciach. Riziká sú minimálne, pretože produkt je známy a dobre vnímaný telom. Nie je náhoda, že boli vyvinuté verzie rôzneho trvania, vrátane diéty na jablkách počas 2 týždňov. Pri takejto diéte počas 14 dní môžete schudnúť až 10 kg.
- Či každý potrebuje takéto výkony, je druhá otázka a je na rozhodnutí každého človeka osobne.
Jablká sa vyberajú kvôli prítomnosti zložiek, ktoré znižujú obsah kalórií akéhokoľvek jedla vstupujúceho do tela. Je napísané, že odborníci na výživu nedávno objavili tieto látky a dokonca sa im podarilo vypočítať ich vlastnosti v číslach: takže 2 zelené plody v strave na jablkách môžu „neutralizovať“ 100 kcal.
Jablkové menu prvého týždňa je veľmi prísne: denne sa spotrebuje iba 1-2 kg ovocia a 1,5 litra vody. Podľa dní to vyzerá takto: dni 1, 2, 5 - jeden a pol kilogramu, dni 3, 4 - 2 kg, zvyšok dní - 1 kg.
Druhý týždeň by si mal upevniť dosiahnutý úspech. Päť jedál, ponuka je podobná, ale pridáva sa kefír a zelený čaj. Každé z piatich jedál by malo začínať jablkom a po pol hodine vypite 100 ml kefíru. Ostatné nápoje by nemali presiahnuť objem 1,5 litra.
Jablká sa jedia čerstvé, pečené alebo roztlačené, ktoré sa hodia najmä na večeru. Netreba si myslieť ani to, že ich množstvo nie je obmedzené. Optimálna porcia ovocia pri tejto metóde je 1,5 kg.
Jablková diéta na 1 mesiac
Akokoľvek sú červené jablká užitočné, čisto jablková diéta po dobu 1 mesiaca je jasným prebytkom. Je nepravdepodobné, že niekto je vážne pripravený dodržiavať takýto režim, a ak sa pokúsi, "nedosiahne", pretože telo bude určite odporovať. Pripomína, že potrebuje nielen vitamíny a minerály, ale aj bielkoviny, tuky, špecifické živiny. Preto v dlhej jablkovej strave sú nevyhnutne prítomné ďalšie produkty.
- Naplánujte si stravu na jablkách trvajúcu mesiac, je lepšie zveriť kompetentnému odborníkovi na výživu.
Určite zahrnie do ponuky všetky skupiny užitočných produktov a upozorní na neprípustnosť zbytočných alebo škodlivých potravín, ktoré sú na regáloch moderných obchodov viac ako potrebné. Malo by sa povedať, že a jablká sú vhodné nie nevyhnutne "len odtrhnuté v záhrade". Teda čerstvé. Veľmi šikovné zapečené, so škoricou alebo medom, vo forme pyré, ktoré sa používa ako omáčka k prílohám alebo prídavok k tvarohu.
- Denné menu osoby, ktorá chce schudnúť, zahŕňa ryby, chudé mäso, mliečne jedlá. Vajcia, zelenina, čierny chlieb sú povolené.
- Pod zákazom - konzervované, a to aj s pomocou soli, výrobkov, sladkostí, lahôdkových jedál a rýchleho občerstvenia, alkoholických nápojov.
Ak sa rozhodnete pre mesačnú diétu, mali by ste sa pripraviť na to, že sa v prvých dňoch budete cítiť horšie. Potom asi na 4. Deň sa to zlepší. Ak nepohodlie nezmizne, ale zhorší sa, je lepšie sa vzdať a hľadať prijateľnejšiu možnosť.
Recepty
Charakteristickým znakom jablkových diét sú nenáročné recepty na jedlá. Pečené jablká so škoricou, strúhané alebo nakrájané šalátové prísady - to je celá liečba. Alebo len umyté, neošúpané jablko, ktoré figuruje v každej verzii jablkovej diéty.
- Jablkové pyré sa pripravuje z ovocia bez šupky, nakrájaného na plátky. Zalejeme ich vriacou vodou, pridáme nastrúhanú citrónovú kôru a šťavu. Toto pyré môžeme naliať na uvarenú ryžu.
Nakrájané plátky jabĺk zmiešame s tvarohom. Miska je pripravená na konzumáciu.
Nastrúhané jablko a mrkvu zmiešame a pridáme trochu olivového oleja. Rovnaké jablko sa pridáva do ovsených vločiek, jogurtu, ryže.
Aby sa jablková diéta nenudila, vyberajte si odrody rôznych chutí. Niektoré metódy trvajú na konzumácii zeleného, kyslého ovocia, ktoré obsahuje menej sladkých zložiek. Iní sa nezameriavajú na farbu a zloženie, ale na kvalitu a rozmanitosť ovocia.
Často pri diétach hovoríme o jablkovom džúse. Je jasné, že by malo ísť o čerstvo pripravený prírodný nápoj zo šťavnatých zrelých plodov. Najlepšie je vyrobiť si šťavu sami, pred konzumáciou alebo najneskôr niekoľko hodín po vytlačení.