Laktačná diéta

Pre dieťa nie je hlavným prínosom materského mlieka len jeho množstvo, ale aj kvalita. Hladina bielkovín v materskom mlieku nezávisí od výživy, ale tuky a sacharidy môžu závisieť od stravy matky.

Strava počas laktácie by mala byť zdravá a poskytovať ženskému telu potrebné látky, pretože v tomto období ich materské telo najviac potrebuje.

Je tiež dôležité, aby bola strava ženy pestrá a pozostávala zo zeleniny, ovocia, mliečnych výrobkov, mlieka a mäsa.

Nemali by ste sa však prejedať ani zneužívať určité potraviny, pretože spolu s prospešnými látkami sa do tela dieťaťa môžu prostredníctvom materského mlieka dostať aj škodlivé látky, ktoré môžu u dieťaťa vyvolať koliku, zvýšenú tvorbu plynu, alergické reakcie (med, citrusové plody, čokoláda, údené potraviny, korenené jedlá atď.).

Taktiež by ste sa mali vyhýbať nadmernému konzumovaniu cukrárenských výrobkov a hrozna, pretože takéto potraviny spôsobujú kvasenie v črevách a narúšajú peristaltiku.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Podstata diéty počas laktácie

Materské mlieko sa považuje za ideálnu potravinu pre novorodenca a doteraz sa odborníkom nepodarilo vytvoriť dojčenskú výživu, ktorá by mohla materské mlieko úplne nahradiť.

Materské mlieko obsahuje všetky najdôležitejšie látky pre rast a vývoj dieťaťa, obsahuje špeciálne bielkoviny, ktoré pomáhajú formovať imunitu a znižujú riziko alergických reakcií, infekčných chorôb, cukrovky a zabraňujú vzniku detskej obezity.

Nevyvinutý tráviaci systém novorodencov si ľahko poradí s materským mliekom a takáto výživa má tiež priaznivý vplyv na stav (fyziologický, emocionálny atď.).

Dojčenie je užitočné nielen pre dieťa, ale aj pre matku, pretože podporuje rýchlejšie zotavenie po pôrode. Pri kŕmení ženské telo produkuje špeciálny hormón - oxytocín, ktorý obnovuje tonus maternice a zlepšuje krvný obeh.

Len 2 % žien prirodzene nedokážu dojčiť a množstvo ani kvalita mlieka nezávisí od tvaru ani veľkosti prsníka.

Aby mala žena dostatočné množstvo mlieka, ktoré má dobrú nutričnú hodnotu a je prospešné pre ňu, počas laktácie sa odporúča špeciálna diéta.

Diéta na chudnutie počas laktácie

Je takmer nemožné schudnúť ihneď po narodení dieťaťa. V prvých 2-3 mesiacoch nemôžete obmedzovať stravu, pretože telo potrebuje silu na zotavenie.

Na postupné chudnutie je potrebné venovať osobitnú pozornosť správnej výžive a ľahkému (čo najväčšiemu) fyzickému cvičeniu.

Laktačná diéta je potrebná nielen na chudnutie, ale aj na produkciu potrebného množstva mlieka so všetkými živinami.

Prísna diéta počas kŕmenia je vylúčená, v tomto prípade sú vhodné časté (5-6 krát denne) jedlá v porciách do 250 g. Denne je potrebné vypiť dostatočné množstvo vody (až 2 litre denne), ako aj čerstvé šťavy, čaj s mliekom, odvary a nálevy z bylín (fenikel).

Je nevyhnutné konzumovať mlieko a fermentované mliečne výrobky, ale iba tie bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku.

Nezabudnite tiež na ovocie a zeleninu, ktoré pomôžu urýchliť proces chudnutia, zlepšia tráviaci systém a dodajú telu energiu na celý deň. Prednosť by mali mať ryby a kaše.

Z jedálnička musíte odstrániť (alebo čo najviac znížiť) mastné, údené, slané, korenené jedlá, ako aj tie výrobky, ktoré môžu u dieťaťa vyvolať alergie, a čiastočne nahradiť sladkosti sušeným ovocím.

Približné menu pre dojčiacu ženu môže byť nasledovné:

• Na raňajky: celozrnný chlieb alebo hrianka, jogurt, tvaroh.
• Pred obedom si môžete dať desiatu z ovocného šalátu a zapiť ho čajom s mliekom.
• Na obed: rybia alebo zeleninová polievka, šalát s čerstvou zeleninou, varené vajce, čerstvo vylisovaná mrkvová šťava.
• Na popoludňajšie občerstvenie šalát so syrom a otrubový chlieb.
• Na večeru zeleninový kastról, ovocie, džús alebo čaj.

[ 6 ], [ 7 ]

Diéta na zvýšenie laktácie

V niektorých prípadoch nemusí mať dieťa dostatok materského mlieka a na zvýšenie laktácie sa môžete pokúsiť upraviť stravu.

Žena by mala každý deň jesť fermentované mliečne výrobky, zeleninu, ovocie a mäso.

Je potrebné čo najviac obmedziť také produkty ako čokoláda, orechy, káva, citrusové plody, med, korenené jedlá (vrátane cesnaku, cibule), ktoré sú nielen silnými alergénmi, ale môžu tiež zhoršiť chuť mlieka.

Na zvýšenie produkcie mlieka by mala laktačná diéta obsahovať určité produkty, ktoré to podporujú. V prvom rade ide o čaj, bylinné nálevy, mrkvovú šťavu, diétne mäsové vývary, fermentované mliečne výrobky (tvaroh, fermentované mlieko), melón, pohánka, ovsené vločky, píniové oriešky, vlašské orechy, mandle (obmedzene, pretože sú možné alergie alebo zvýšená tvorba plynu u dieťaťa).

Napríklad na raňajky si môžete dať ovsené vločky so sušenými marhuľami a niekoľkými vlašskými orechmi. O 3-4 dni bude mlieka výrazne viac.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Diéta na zlepšenie laktácie

V prvom rade stojí za zmienku, že laktácia závisí od množstva vypitej tekutiny - dojčiaca žena potrebuje vypiť aspoň 2 litre vody. Chuť a kvalitu mlieka môžete zlepšiť aj čerstvými šťavami z mrkvy, ríbezlí, čaju (čierneho, zeleného), byliniek (fenikel, medovka, oregano).

Laktačná diéta na zlepšenie kvality mlieka musí nevyhnutne obsahovať ovsené vločky, ktoré tiež zlepšujú krvný obeh a normalizujú krvný tlak.

Z ovsených vločiek si môžete pripraviť nielen kašu, ale aj rôzne pečivo - sušienky, muffiny (môžete použiť aj ovsenú múku).

Cesnak môže pokaziť chuť mlieka a dieťa ho môže odmietnuť jesť, ale v malom množstve pomáha zlepšiť proces laktácie. Cesnak sa môže pridávať do hotových jedál, ako je mäso alebo šaláty.

Mrkva je zdrojom betakaroténu a sacharidov, ktoré podporujú tvorbu mlieka. Do svojho jedálnička môžete zaradiť čerstvé mrkvové šťavy alebo mrkvový šalát.

Pár orechov denne pomôže zlepšiť kvalitu mlieka a urobiť ho výživnejším pre dieťa. Obsahujú tuky a antioxidanty, je lepšie uprednostniť surové alebo mierne pražené orechy, bez soli, korenín a iných dochucovacích prísad.

Sezamové semienka tiež zlepšujú laktáciu. Môžu sa pridávať do šalátov, posypať nimi pečivo alebo zmiešať s cukrom a jesť ako dezert.

Najúčinnejším spôsobom na zlepšenie laktácie je jesť šalát. Môžete si pripraviť chutný a zdravý šalát s kôprom alebo petržlenovou vňaťou, dochutiť kyslou smotanou alebo olejom a podľa potreby pridať sezamové semienka.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Pohánková diéta počas laktácie

Počas dojčenia lekári odporúčajú dodržiavať určitú diétu, ale bohatú na bielkoviny, zeleninu a ovocie. Z obilnín je lepšie uprednostniť pohánku, ryžu a kukuricu.

Pohánková diéta je veľmi prísna a musí sa dodržiavať dva týždne. Počas diéty môžete jesť iba dusenú pohánku (1 šálku pohánky zalejte 2 šálkami vriacej vody, nechajte cez noc lúhovať), úplne vylúčte soľ, cukor, olej. Počas dňa sa množstvo pohánky pripravenej večer musí zjesť v 5-6 dávkach, je povolené vypiť maximálne 1 liter kefíru (nízkotučného), mali by ste tiež vypiť 2 litre vody denne.

Pohánková diéta vám pomôže schudnúť nadbytočné kilogramy (až 10 kilogramov za dva týždne).

Ale napriek všetkej túžbe ženy dať si do poriadku postavu je takáto diéta počas laktácie kontraindikovaná.

Nutričné vlastnosti materského mlieka do značnej miery závisia od jej stravy a pohánka dodá matkinmu telu potrebné množstvo vitamínov a mikroelementov, ale takáto dvojtýždňová strava môže poškodiť nielen krehké telo matky, ale aj dieťa.

[ 14 ], [ 15 ]

Menu pre laktačnú diétu

Od prvých dní dojčenia sa žene odporúča zvýšiť množstvo vypitej tekutiny (približne na 2 – 2,5 litra).

Strava počas laktácie v prvých 10 dňoch:

• kaše a diétne polievky z pohánky, ryže, kukurice, ovsených vločiek
• chudé mäso
• pečené jablká, banány
• odvar zo šípok, kompót zo sušeného ovocia.

Potom postupne zavádzajte tvaroh, kefír, jogurt, syr, varené ryby, vajcia, cestoviny (obmedzene),

Od jedného mesiaca môžete do jedálnička zaradiť domáci džem, sušené ovocie, orechy, zeleninu a ovocie (surové).

Od 3 mesiacov sa zavádzajú zeleninové šťavy, jačmeň a proso, čerstvá cibuľa a obmedzený med (s čajom).

Plnotučné mlieko je kontraindikované pre deti mladšie ako šesť mesiacov.

Príklad menu môže vyzerať takto:

• Na raňajky ovsené vločky alebo pohánka s vareným teľacím mäsom, zelený čaj s džemom
• Môžete si dať desiatu z tvarohu so sušeným ovocím, banánom alebo kompótom.
• Na obed: Pôstna polievka, dusený králik so zeleninovým ragú, jablko, šípkový vývar.
• Na desiatu si môžete dať varené prepeličie vajcia, varenú repu s rastlinným olejom, fermentované mlieko alebo kefír.
• Na večeru makaróny so syrom, pečená ryba, hruška alebo jablko.
• Pred spaním si môžete dať kefír alebo jogurt so suchými sušienkami.

Recepty na laktačnú diétu

Zeleninový guláš s tekvicou:

• 500 g tekvice, 1 mrkva, 1 cibuľa, zelená paprika, 2 malé paradajky, zeler, listová zelenina, rafinovaný slnečnicový olej.

Pripravenú zeleninu umyjeme a ošúpeme, tekvicu, cibuľu, paradajky, papriku a zeler najemno nakrájame a mrkvu nastrúhame.

Na oleji opečte cibuľu a mrkvu, potom zvyšnú zeleninu, zalejte 200-300 ml vody a duste do mäkka, trochu osoľte. Pri podávaní posypte bylinkami.

Ryba pečená v alobale:

• Chudé ryby (napr. treska), cibuľa, mrkva, kyslá smotana, soľ.

Cibuľu nakrájajte nadrobno, mrkvu nastrúhajte.

Rybu poukladajte na alobal, jemne osoľte, potrite kyslou smotanou, navrch poukladajte cibuľu zmiešanú s mrkvou, opatrne zabaľte a pečte asi pol hodiny pri teplote 180-2000 °C.

Laktačná diéta je nevyhnutná pre ženu aj jej dieťa. Správna, kompletná výživa vám nielen pomôže zotaviť sa po pôrode, normalizovať stolicu (veď ako viete, mnohé ženy začínajú mať problémy so stolicou už počas tehotenstva), ale tiež poskytne vášmu dieťaťu od prvých dní najužitočnejšiu potravinu - vaše mlieko.

[ 16 ]

Čo môžete jesť?

Počas laktácie by mala byť strava, ako už bolo spomenuté, zameraná na zabezpečenie toho, aby telo matky produkovalo dostatočné množstvo mlieka, a zároveň aby bolo výživné a najlepšie chutné.

Všeobecne sa uznáva, že počas dojčenia môžete bezpečne jesť zelené potraviny, žlté potraviny by sa mali jesť v obmedzenom množstve a červeným potravinám by sa malo úplne vyhýbať.

Počas laktácie je povolené:

• kaša (ovsená kaša, proso, jačmeň, pohánka, ryža atď.)
• zelenina (kôpor, petržlen, šalát), cibuľa v jedlách (čerstvá až po troch mesiacoch)
• vajcia (najlepšie prepeličie)
• polievky na diétnom vývare
• ryba
• orechy (okrem pistácií a arašidov)
• zelenina (čerstvá, pečená, dusená, varená)
• chlieb nie je čerstvý, s otrubami
• jemný tvrdý syr
• jedlá z prepelice, králika, morčacieho, kuracieho, teľacieho mäsa, chudého bravčového mäsa
• kefír, fermentované pečené mlieko, biely jogurt, tvaroh
• ovocie
• cestoviny (obmedzene)
• Od 3 mesiacov veku môže matka zaradiť do svojej stravy med.
• Čerstvé šťavy sa môžu piť po troch mesiacoch, začnite s malým množstvom
• kompót, nálev zo šípok, bylinné čaje (mäta, medovka, harmanček, lipa), zelený alebo slabý čierny čaj.

Čo by ste nemali jesť?

Strava počas laktácie je dôležitou súčasťou správneho vývoja dieťaťa, materské mlieko zlepšuje proces trávenia a posilňuje imunitu novorodenca.

Budúce zdravie dieťaťa závisí od správnej výživy matky.

Počas tohto obdobia je kontraindikované jesť:

• kuracie vajcia
• morské plody
• med
• kakao, čokoláda
• huby
• exotické ovocie (kiwi, ananás), granátové jablká, jahody, čerešne, maliny, citrusové plody,
• pikantné omáčky, marinády, nakladaná zelenina, údené mäso, korenené jedlá
• konzervované potraviny, výrobky s farbivami
• reďkovka, reďkovka, kyslá kapusta, syr suluguni, syr feta
• strukoviny (možno postupne zavádzať po šiestich mesiacoch)
• sýtené nápoje, kvas
• alkohol