Menu pre nízkokalorickú diétu
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Čo sú nízkokalorické diéty?
Ak je človek relatívne normálny s hmotnosťou a netrpí chronickými ochoreniami, potrebuje nízkokalorickú diétu s obvyklým množstvom kalórií na zníženie telesnej hmotnosti. Obmedzenia týkajúce sa jedla sú minimálne. Účelom takejto diéty je odobrať osobu z prejedania. A hmotnosť pomaly zmizne.
V ďalšej fáze nízkokalorickej diéty, keď už osoba vytvorila určité preferencie chuti (to sa môže stať 2. Až 3. Týždeň diéty), kalórie sú obmedzené na trochu viac.
Tu je cieľ - významná strata hmotnosti. A objem potravín môže zostať rovnaký, môžu existovať obmedzenia iba v tom, aké produkty môžu byť konzumované. Zvyčajne strácame váhu, keď obmedzíme stravovanie tukov a uhľohydrátov v strave.
Povolené produkty na nízkokalorickú diétu
Múka
Múka pridáva váhu. To je jasné aj pre dieťa. Preto s diétou s nízkym obsahom uhľovodíkov nepotrebujete jesť biely chlieb a akékoľvek bunky ako buchty, koláče a koláče.
Ale nie všetok chlieb je zakázaný. Žito a pšeničné pečivo, prosím, s týmto potravinovým systémom je celkom možné jesť. Nie automobily, samozrejme. Až 150 gramov chleba za deň bude stačiť, aby sa necítil hladný.
Polievky
Sú povolené. Ale s malými obmedzeniami. Zemiaky v polievkach dávajú minimum - nemusíte robiť polievkovú kašu miesto. V polievkach môžete dať rôzne obilniny, a tiež variť na ryby alebo mäso. Pri nízkokalorickej strave sú povolené aj polievky s maslovými guľkami. Jedzte nie viac ako 300 gramov polievky a vaša postava sa bude zvyšovať.
Čo nemožno dať do polievok: mlieko, cestoviny, rezance, fazuľa. Zvyšujú obsah kalórií v miske.
Mäso
Nízkotučné odrody mäsa počas nízkokalorickej stravy - prosím! Samozrejme, mäso z bravčového mäsa by malo byť obmedzené, ako napríklad vyprážané mäso. Varenie na pár, v rúre, variť - telo lepšie trápi také mäsové jedlá, ako sa vyprážalo. Jeden čas môžete jesť až 150 gramov mäsa.
Aký druh mäsa počas nízkokalorickej stravy nemôže byť? Nepoužívajte husiu, kačicu, odmietajte akúkoľvek klobásu. Konzervované potraviny pre chudnutie, teraz tiež nepotrebujete.
Ryby
Môže sa jesť v akejkoľvek forme - dokonca aj vyprážaná. Obmedzte len časť rýb na 200 gramov denne.
Aké rybie pokrmy počas nízkokalorickej stravy nemôžete? Zabudnite na slede a tyl (akékoľvek solené ryby), nekupujte konzervované ryby, tučné ryby, prestanete jesť akýkoľvek druh kaviáru.
Je veľmi kalorický a v našej strave kvôli úbytku hmotnosti sa nezmestia.
Zelenina
Jedzte zeleninu toľko, koľko chcete, ale odporúčame, aby ste nevarili a nepečovali, ale jesť surové. Takže dostanete potrebné množstvo vitamínov a stopových prvkov v najprirodzenejšej forme.
Zelenina môže byť konzumovaná až do 200 gramov naraz.
Piť, deti, mlieko
Mliečne výrobky v nízkokalorickej strave sú povolené. Len nemusíte kupovať mastné. Tvarohový syr je povolený až do 9% tuku a mlieko sa môže jesť až do 200 g za deň. Pri nízkokalorickej strave môžete tiež jesť štíhly tvrdý syr.
Čo by som mal odmietnuť? Mastné druhy tvarohu (nad 9% obsahu tuku), jogurt s pridaným cukrom a škrobom, tučné syry, kvasené pečené mlieko, tučná kyslá smotana - nie pre vás. Tým sa spomalí proces straty hmotnosti.
Vajcia vtákov
Urobte z nich zdravé omelety (lepšie bielkoviny), tvrdé varte, jednoducho nemrznite vo forme vajíčok. A obmedziť spotrebu vajec na 2 za deň.
Krúpy
Môžete ju jesť v polievkach so zeleninou, môžete z nej uvariť ovocnú kašu. Iba ak ste jedli ovsičku, vyberte chlieb z menu.
Ktoré obilniny sú zakázané? Ryža, krupica, ovsená vňať. Sú príliš vysoké v kalóriách pre našu stravu.
Občerstvenie a šaláty
Akékoľvek množstvo! V rozumných medziach, samozrejme. Optimálna časť občerstvenia - až 200 gramov denne. Môžu to byť zeleninové šaláty, šaláty s varenými rybami alebo varené mäso z nízkotučných odrôd.
Z občerstvenia môže byť nielen tuk a pikantná - druhá je obzvlášť aktívna pri vyvolávaní chuti do jedla.
Tuky v strave
V nízkokalorickej strave, bez zámienky nemôže maslo, rovnako ako zelenina. Ale môžu byť pridané do riadu - nie viac ako 1 lyžičku denne. Ale z kulinárskych a živočíšnych tukov by mal byť všeobecne opustený v čase nízkokalorickej stravy.
Dezerty
Plody sú povolené v nízkokalorickej strave, najmä sladké a kyslé, nesladené peny, želé. Namiesto cukru je žiaduce dať tam xylitol a fruktózu.
Čo nemožno stratiť pri chudnutí? Zaseknite alebo zaseknite s cukrom, termínmi, banánmi, hroznom (veľmi vysokým obsahom kalórií). Zmrzlina a med sa tiež vyhnúť.
Omáčky, majonéza, kečup
Odporúča sa variť sami, skôr ako používať obchod s množstvom konzervačných látok a cukrov - veľmi rýchlo vrátiť stratené boli kilogramy.
Ocot nie je zakázaný, ale je lepšie vyhnúť sa ostrým omáčkam a majonézam s vysokým obsahom tuku.
Nápoje v strave
Čierna káva je povolená (obilie, nie prášok), a tiež čaj bez cukru. Môžete piť čerstvo stlačené čerstvé, s výnimkou hroznovej šťavy - má vysoké percento glukózy, čo je veľmi kalorický.
Aj kakao sa nedá opiť - je varené na mlieku a pridá sa do stravy veľa kalórií. O akú strata hmotnosti môžeme hovoriť?
Chudnite s nami ľahko a s radosťou! Nechajte nízkokalorickú diétu priniesť potešenie z štíhlej postavy a mladšej kože.