Produkty na obnovu chrupavky, kĺbov a väziva

Kedy potrebuje osoba špeciálne menu s dôrazom na produkty na obnovu chrupavkového tkaniva? Spravidla, s vekom-súvisiace opotrebovanie chrupavky, keď kĺby prestať vyrovnať sa s ich funkciami. Nežiaduce zmeny, poranenia alebo ochorenia kĺbov sa vyskytujú v mladšom veku. Je možné pomôcť príčine správnou výživou?

Zotavenie je spôsobené hlavnými bunkami chrupavky - chondrocytmi. Odborníci tvrdia, že pre prirodzené zotavenie sú potrebné dve podmienky: dostatočný počet chondrocytov a pohyblivosť kĺbov, čo stimuluje produkciu synoviálnych kvapalných mazív pre povrchy chrupky. Prostriedky, potraviny by mali poskytnúť tieto podmienky.

Medzi produkty pre obnovu tela, "stavebné materiály" pre chrupavku - v samostatnej skupine. Na prvých miestach - jedlá s obsahom želatíny:

1. Chladený, vývar, zaplavený - na podporu elasticity.
2. Bulharský korenie - aktivovať nádoby, ktoré kŕmia chrupavku.
3. Cesnak - na zmiernenie zápalu s phytoncides.

1. Špenát, petržlen - prispievajú k obnoveniu tkanív.
2. Avokádo - na prevenciu riedenia chrupavkovej vrstvy.
3. Kozí syr, domáci tvaroh - na dodávku vápnika.
4. Čerešňa - na odstraňovanie solí.
5. Jelly dezerty, marmeláda je zdrojom kolagénu.
6. Nutričná želatína (ako kompresné v noci).
7. Dodatky.

Produkty pre opravu kĺbov

Len s pomocou diéty je ťažko možné zbaviť sa artrózy a iných problémov so spojmi. Napriek tomu môže potravina nasýtiť telo potrebnými látkami - pomocou výrobkov na obnovu kĺbov.

Na obnovenie kĺbov sú potrebné: kolagén, síra, selén, omega 3 tuky.

1. Proteínový kolagén je základom chrupavky; obsiahnuté v studenej, želé ryby, ovocné želé.
2. Síra - u hovädzieho a kuracieho mäsa, treska, morský ostriež, kamarát lososa, vajcia, fazuľa, reďkovka, kapusta, cibuľu, jablká, egreše, slivky.
3. Selén - morské plody, kokosové orechy, para orechy, mlieko, cesnak, vajcia, treska, morská kel.

1. Polynenasýtené LC - tukové morské ryby (pečené alebo dusené), ľanový olej, orechy.
2. Kvasiace fermentované mliečne výrobky, ľanové semená.

Výrobky na obnovu tela sa môžu aplikovať zvonku, napríklad sa na kĺby aplikuje potravinová želatína vo forme obkladov. A z nepotravinových výrobkov vnútri používajte drogy-chondroprotektory.

Ale medzi nezdravé potraviny - rovnako rýchle občerstvenie, údené, mastné jedlá a uhorky, kyslé ovocie a ovocné šťavy, vajcia, minerálna voda s vysokou koncentráciou sodíka, rafinovaného rastlinného oleja, zmrzlina, sladkosti a alkohol.

Výrobky na obnovu väzov

Pre väz boli pružné a silné, telo, musí byť k dispozícii dostatočný počet látok, ako sú mukopolysacharidy, kolagénu, kyseliny hyalurónovej, vitamínov, draslík, vápnik, jód, železo, horčík, aminokyseliny, tuky užitočné.

Nežiaduci fosfor, ktorého nadbytok vedie k osteoporóze. Posledný z nich je obsiahnutý v alkoholických nápojoch, bieleho chleba, klobásách, tavených syrových syroch, prášku do pečiva. Tieto výrobky nie sú vhodné na obnovu tela.

Výrobky na obnovu väzov sú pomerne rozmanité. Od nich sa odporúča variť varené, dusené, pečené jedlá, želé a želé dezerty.

1. Vaječné žĺtky.
2. Fazuľa, sója.
3. Pohánka a ovsená vňať.
4. Bran, čierny chlieb.
5. Termíny, sušené marhule, sušené slivky.

6. Ryby čerstvé (morské a sladké).
7. Nízkotučné mlieko (čerstvé a kyslé), syry.
8. Zelená zelenina.
9. Agar-agar, želatína.
10. Kakao, čokoláda, zelený čaj.

Nevzácne ignorované produkty na obnovu tela, konkrétne - väzy a šľachy, sú chrupavka a kosti vtákov a zvierat, rybie hlavy a chvosty. Z nich si môžete pripraviť lahodnú polievku alebo vývar. Použitie takýchto potravín spočíva v tom, že chrupavkové a spojivové tkanivá sú bohaté na kyselinu hyalurónovú, mukopolysacharidy; tieto látky slúžia na posilnenie a vyživovanie kĺbov, šliach, väzov.