Potraviny na regeneráciu svalov a sily

Čo sú to regeneračné produkty? Ide o potraviny, ktoré obnovujú energiu a aktivitu človeka – po vysokej záťaži, chorobách, otravách alebo akýchkoľvek iných stresových situáciách. Odborníci sa domnievajú, že na dosiahnutie výsledkov je potrebné skombinovať dva faktory: regeneračné produkty a dostatočný spánok.

Strava, ktorá obnovuje silu po cvičení, by mala obsahovať veľa bielkovín. Podporuje svaly a zvyšuje celkovú energiu. Druhým faktorom je pitie veľkého množstva minerálnej vody, ktorá slúži na obnovenie a udržanie rovnováhy vody a soli.

Obnova síl chorého človeka prebieha podľa inej schémy. Nepohodlie zo strát energie v dôsledku boja s chorobou môže trvať dlho. Koniec koncov, na úplné uzdravenie je potrebný čas, dobré podmienky na odpočinok a správna výživa s rýchlo stráviteľnými produktmi na obnovu tela. Dočasne sa zakazuje ťažké, mastné, korenené a slané jedlo.

Približný jedálny lístok pozostáva zo zeleniny, ovocia, medu, sušeného ovocia, orechov, citrusových plodov, mliečnych výrobkov; nápojov – džúsov, čajov, vody, odvarov. Viac o energeticky bohatých produktoch:

1. Maté je najlepšou alternatívou ku káve.
2. Med – vytvára energetickú rezervu na dlhú dobu.
3. Tekvicové semienka – stimulujú tvorbu bielkovín a zvyšujú vytrvalosť.
4. Vlašské orechy sú vynikajúcim zdrojom energie.
5. Banán – obsahuje rýchle aj pomalé sacharidy; okamžite uspokojí hlad a uloží energiu na „neskôr“.
6. Vajcia sú bohaté na leucín, ktorý je nevyhnutný pre tvorbu energie.
7. Jablko – dodáva kvercetín, ktorý stimuluje schopnosť svalových buniek produkovať energiu.

8. Strukoviny sú zdrojom rastlinných bielkovín a mnohých ďalších užitočných látok.
9. Ovsené vločky - popularita raňajok sa vysvetľuje prítomnosťou tiamínu, ktorý zvyšuje vytrvalosť a schopnosť odolávať každodennému stresu.
10. Jogurt – zvyšuje imunitu, predchádza črevným problémom.

Odborníci zdôrazňujú, že pre urýchlenie rehabilitácie po chorobe je dôležité psychologické zameranie človeka, jeho túžba rýchlejšie sa zotaviť a obnoviť fyzické a psychické sily.

Produkty pre rýchlu regeneráciu

V procese zotavenia po chorobe zohráva strava dôležitú úlohu. S pomocou produktov na regeneráciu tela je potrebné doplniť stratu kalórií, bielkovín, vitamínov a ďalších zložiek vynaložených na boj proti chorobe. A s nimi sa obnovia aj sila a energia.

Nasledujúce jedlá sú veľmi užitočné v diétnom menu:

• varené ryby, mäso;
• čerstvá, dusená, nakladaná (najmä kapusta) zelenina;
• krupica, ovsené vločky so sušeným ovocím;
• syry;

• čaj, kakao, ovocné a bobuľové nápoje.

Okrem výživy je pre pacienta dôležité viac piť, spať a dýchať. A nielen čistý vzduch, ale vzduch nasýtený príjemnými vôňami, esenciálnymi olejmi: levanduľa, mäta, ihličie, medovka, pomarančové kôry, mletá káva. Je dokázané, že všetky tieto kadidlá, ako sa im v minulosti hovorilo, prispievajú k uzdraveniu tým najzázračnejším spôsobom.

Zároveň je potrebné počas tohto obdobia vylúčiť z jedálnička fermentované mliečne nápoje, tvaroh a kyslú smotanu, marinády, nakladanú zeleninu, ťažké jedlá, čokoládu a orechy.

Zdraví ľudia tiež potrebujú doplnenie energie, napríklad po intenzívnej práci – fyzickej, intelektuálnej alebo športovej. Na to sa používajú produkty na rýchlu regeneráciu tela, ako napríklad:

• banány;
• med;
• varená ryža;
• zemiakové jedlá;
• káva.

Obsahujú takzvané „rýchle“ sacharidy. Ľahké občerstvenie zvyšuje hladinu glukózy (ovocie, semená, jogurt, zeleninový šalát) a zemiaky a banány si túto hladinu dlhodobo udržiavajú.

Produkty pre rýchlu regeneráciu svalov

Produkty na rýchlu regeneráciu svalov používajú najmä športovci po intenzívnom tréningu. Počas tréningu sú väzy, kĺby a svaly preťažené a nadmerným potením telo stráca veľké množstvo užitočných látok. Preto by produkty na regeneráciu tela mali obsahovať sacharidy, bielkoviny, tuky, tekutiny, vlákninu a mikroelementy. Potraviny by mali byť čerstvé, kvalitné a chutné.

Na doplnenie strát je dôležité jesť v určitom čase; najlepší čas na desiatu je podľa odborníkov prvá hodina po cvičení. Pomer sacharidov a bielkovín závisí od intenzity cvičenia; spravidla sa pohybuje od 2:1 do 4:1.

Zoznam produktov:

1. Voda - osolená, medová, s pridaným pomarančovým džúsom.
2. Celozrnný chlieb, cestoviny, kaša (ryža, ovsené vločky).
3. Lososová ryba.

4. Kuracie vajcia, filé.
5. Strukoviny.
6. Jogurty.
7. Arašidové maslo.
8. Brokolica, mrkva, zelenina.
9. Sušené a čerstvé ovocie.
10. Čokoláda.

Sendvič vyrobený z uvedených produktov, ako je losos, kuracie filé alebo vajce a šalát, skvele uspokojí hlad a rýchlo obnoví svalovú silu. Dobrou voľbou je aj jogurt alebo ovsené vločky s ovocím.

Produkty na regeneráciu svalov po tréningu

Počas intenzívneho tréningu sú väzy, kĺby a svaly vystavené veľkej záťaži a veľa mikroelementov sa z tela vylučuje potom. Na obnovenie plnej funkčnosti svaly potrebujú bielkoviny a telo ako celok potrebuje doplniť straty vrátane energie.

Jedným zo spôsobov, ako zmierniť únavu a obnoviť aktívny stav, je správna strava, zložená z produktov na regeneráciu svalov po tréningu. Športovec potrebuje na obnovu tela rôzne produkty: sacharidy – „palivo“, bielkoviny – „stavebný materiál“, zdravé tuky, tekutiny. Pomer bielkovín a sacharidov je dôležitý, rovnako ako strava, v závislosti od intenzity a ďalších charakteristík tréningu.

• Sacharidové výrobky: celozrnný chlieb a cestoviny, ovsená kaša a kaša z hnedej ryže, bobule, (sušené) ovocie, prírodná čokoláda.
• Mastné: losos, losos, tuniak, pstruh, arašidové maslo.
• Bielkoviny: kuracie filé, strukoviny, orechy, jogurt, vajcia.

Tieto produkty sa dajú kombinovať rôznymi spôsobmi: chlebové sendviče s rybami alebo mäsom možno doplniť listovou zeleninou, ovsené vločky možno poliať nesladeným jogurtom, pridať sušené ovocie, orechy a čokoládu.

Pre rýchlu regeneráciu po cvičení sa odporúčajú nasledujúce produkty:

• zelené ovocno-zeleninové smoothie;
• proteínové kokteily;
• kokosové mlieko;
• avokádové plody;

• orechy alebo semená;
• banány;
• ovsené vločky.

Pre úplné zotavenie medzi tréningami je potrebné okrem výživy dopriať svalom aj odpočinok a relax.