Lekársky expert článku
Nové publikácie
Potraviny na regeneráciu svalov a sily
Posledná kontrola: 04.07.2025

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Čo sú to regeneračné produkty? Ide o potraviny, ktoré obnovujú energiu a aktivitu človeka – po vysokej záťaži, chorobách, otravách alebo akýchkoľvek iných stresových situáciách. Odborníci sa domnievajú, že na dosiahnutie výsledkov je potrebné skombinovať dva faktory: regeneračné produkty a dostatočný spánok.
Strava, ktorá obnovuje silu po cvičení, by mala obsahovať veľa bielkovín. Podporuje svaly a zvyšuje celkovú energiu. Druhým faktorom je pitie veľkého množstva minerálnej vody, ktorá slúži na obnovenie a udržanie rovnováhy vody a soli.
Obnova síl chorého človeka prebieha podľa inej schémy. Nepohodlie zo strát energie v dôsledku boja s chorobou môže trvať dlho. Koniec koncov, na úplné uzdravenie je potrebný čas, dobré podmienky na odpočinok a správna výživa s rýchlo stráviteľnými produktmi na obnovu tela. Dočasne sa zakazuje ťažké, mastné, korenené a slané jedlo.
Približný jedálny lístok pozostáva zo zeleniny, ovocia, medu, sušeného ovocia, orechov, citrusových plodov, mliečnych výrobkov; nápojov – džúsov, čajov, vody, odvarov. Viac o energeticky bohatých produktoch:
- Maté je najlepšou alternatívou ku káve.
- Med – vytvára energetickú rezervu na dlhú dobu.
- Tekvicové semienka – stimulujú tvorbu bielkovín a zvyšujú vytrvalosť.
- Vlašské orechy sú vynikajúcim zdrojom energie.
- Banán – obsahuje rýchle aj pomalé sacharidy; okamžite uspokojí hlad a uloží energiu na „neskôr“.
- Vajcia sú bohaté na leucín, ktorý je nevyhnutný pre tvorbu energie.
- Jablko – dodáva kvercetín, ktorý stimuluje schopnosť svalových buniek produkovať energiu.
- Strukoviny sú zdrojom rastlinných bielkovín a mnohých ďalších užitočných látok.
- Ovsené vločky - popularita raňajok sa vysvetľuje prítomnosťou tiamínu, ktorý zvyšuje vytrvalosť a schopnosť odolávať každodennému stresu.
- Jogurt – zvyšuje imunitu, predchádza črevným problémom.
Odborníci zdôrazňujú, že pre urýchlenie rehabilitácie po chorobe je dôležité psychologické zameranie človeka, jeho túžba rýchlejšie sa zotaviť a obnoviť fyzické a psychické sily.
Produkty pre rýchlu regeneráciu
V procese zotavenia po chorobe zohráva strava dôležitú úlohu. S pomocou produktov na regeneráciu tela je potrebné doplniť stratu kalórií, bielkovín, vitamínov a ďalších zložiek vynaložených na boj proti chorobe. A s nimi sa obnovia aj sila a energia.
Nasledujúce jedlá sú veľmi užitočné v diétnom menu:
- varené ryby, mäso;
- čerstvá, dusená, nakladaná (najmä kapusta) zelenina;
- krupica, ovsené vločky so sušeným ovocím;
- syry;
- čaj, kakao, ovocné a bobuľové nápoje.
Okrem výživy je pre pacienta dôležité viac piť, spať a dýchať. A nielen čistý vzduch, ale vzduch nasýtený príjemnými vôňami, esenciálnymi olejmi: levanduľa, mäta, ihličie, medovka, pomarančové kôry, mletá káva. Je dokázané, že všetky tieto kadidlá, ako sa im v minulosti hovorilo, prispievajú k uzdraveniu tým najzázračnejším spôsobom.
Zároveň je potrebné počas tohto obdobia vylúčiť z jedálnička fermentované mliečne nápoje, tvaroh a kyslú smotanu, marinády, nakladanú zeleninu, ťažké jedlá, čokoládu a orechy.
Zdraví ľudia tiež potrebujú doplnenie energie, napríklad po intenzívnej práci – fyzickej, intelektuálnej alebo športovej. Na to sa používajú produkty na rýchlu regeneráciu tela, ako napríklad:
- banány;
- med;
- varená ryža;
- zemiakové jedlá;
- káva.
Obsahujú takzvané „rýchle“ sacharidy. Ľahké občerstvenie zvyšuje hladinu glukózy (ovocie, semená, jogurt, zeleninový šalát) a zemiaky a banány si túto hladinu dlhodobo udržiavajú.
Produkty pre rýchlu regeneráciu svalov
Produkty na rýchlu regeneráciu svalov používajú najmä športovci po intenzívnom tréningu. Počas tréningu sú väzy, kĺby a svaly preťažené a nadmerným potením telo stráca veľké množstvo užitočných látok. Preto by produkty na regeneráciu tela mali obsahovať sacharidy, bielkoviny, tuky, tekutiny, vlákninu a mikroelementy. Potraviny by mali byť čerstvé, kvalitné a chutné.
Na doplnenie strát je dôležité jesť v určitom čase; najlepší čas na desiatu je podľa odborníkov prvá hodina po cvičení. Pomer sacharidov a bielkovín závisí od intenzity cvičenia; spravidla sa pohybuje od 2:1 do 4:1.
Zoznam produktov:
- Voda - osolená, medová, s pridaným pomarančovým džúsom.
- Celozrnný chlieb, cestoviny, kaša (ryža, ovsené vločky).
- Lososová ryba.
- Kuracie vajcia, filé.
- Strukoviny.
- Jogurty.
- Arašidové maslo.
- Brokolica, mrkva, zelenina.
- Sušené a čerstvé ovocie.
- Čokoláda.
Sendvič vyrobený z uvedených produktov, ako je losos, kuracie filé alebo vajce a šalát, skvele uspokojí hlad a rýchlo obnoví svalovú silu. Dobrou voľbou je aj jogurt alebo ovsené vločky s ovocím.
Produkty na regeneráciu svalov po tréningu
Počas intenzívneho tréningu sú väzy, kĺby a svaly vystavené veľkej záťaži a veľa mikroelementov sa z tela vylučuje potom. Na obnovenie plnej funkčnosti svaly potrebujú bielkoviny a telo ako celok potrebuje doplniť straty vrátane energie.
Jedným zo spôsobov, ako zmierniť únavu a obnoviť aktívny stav, je správna strava, zložená z produktov na regeneráciu svalov po tréningu. Športovec potrebuje na obnovu tela rôzne produkty: sacharidy – „palivo“, bielkoviny – „stavebný materiál“, zdravé tuky, tekutiny. Pomer bielkovín a sacharidov je dôležitý, rovnako ako strava, v závislosti od intenzity a ďalších charakteristík tréningu.
- Sacharidové výrobky: celozrnný chlieb a cestoviny, ovsená kaša a kaša z hnedej ryže, bobule, (sušené) ovocie, prírodná čokoláda.
- Mastné: losos, losos, tuniak, pstruh, arašidové maslo.
- Bielkoviny: kuracie filé, strukoviny, orechy, jogurt, vajcia.
Tieto produkty sa dajú kombinovať rôznymi spôsobmi: chlebové sendviče s rybami alebo mäsom možno doplniť listovou zeleninou, ovsené vločky možno poliať nesladeným jogurtom, pridať sušené ovocie, orechy a čokoládu.
Pre rýchlu regeneráciu po cvičení sa odporúčajú nasledujúce produkty:
- zelené ovocno-zeleninové smoothie;
- proteínové kokteily;
- kokosové mlieko;
- avokádové plody;
- orechy alebo semená;
- banány;
- ovsené vločky.
Pre úplné zotavenie medzi tréningami je potrebné okrem výživy dopriať svalom aj odpočinok a relax.