Recept na zázvor

Zázvor, vďaka svojim chuťovým vlastnostiam, dodáva dotyku každému jedlu, či už je to šalát, mäso, sušienky alebo nápoje. Stojí za zmienku vynikajúca kombinácia zázvoru s rybami a mäsovými výrobkami. Nápoje nielenže prinášajú príjemnú arómu, ale aj zlepšujú zdravie.

Prvým receptom na misky so zázvorom je šalát s prídavkom vo forme arašidov. Proces varenia vyžaduje zázvor 5 g, 30 ml limetkovej šťavy, cukor asi 5 g, korenie (s výhodou červená), 50 ml orechových olejov, zubochek cesnaku, 30 g posekaných orechov, soľ, o niečo menšia ako polovica kíl mrkva, koriander, zem čierne korenie a petržlen.

Príprava začína rozotrením mrkvy, čistenie zázvoru, po ktorom by mal byť jemne nakrájaný a červená paprika by mala byť mletá čiernym.

Zelení musia byť rezané, dĺžka každého kusu by nemala presiahnuť 1 cm, arašidy sa pomliažili s mixérom a cesnak prechádza lisom. Čerpanie paliva je jednoduché, stačí skombinovať šťavu, cukor, orechový olej a potom trochu soli.

Všetky zložky sa musia zmiešať spolu s obväzom.

Ďalším receptom na zázvorové jedlá je varenie kurčiat so zázvorom s grilom. To si vyžaduje, aby tieto produkty: 2 kuracie prsia, štvrtina šálky sójovej omáčky, 20-25 ml sezamového oleja, 30 g dĺžka med zázvor asi 3 cm 2 zubochka cesnaku, 10 g sezam, zelenej cibule a soli.

Proces začína kombináciou sójovej omáčky, sezamového oleja, medu, strúhaného zázvoru a cesnaku vylisovaného z lisu. Súčasne by sa prsia mali umyť a rozdeliť na 2 časti, potom ich necháme v marináde štvrtinu hodiny.

Gril (rošt) by mal byť olejovaný a marináda oddelená a privedená k varu na 5 minút. Potom položte prsia na gril a smažte na 10 minút. Súčasne je potrebné mäso napiť marinádou, po ktorej sa vytvorí kôra.

Po pripravenosti prsníkov je potrebné posypať ich sezamovými semenami a nakrájanou zelenou cibuľkou. Kuracie mäso je podávané s nakladaným zázvorom.

Recept na šaláty so zázvorom

Zázvor je považovaný za univerzálnu prídavnú zložku k obrovskému množstvu šalátov, čo im dáva špeciálnu chuť a arómu. Prvý recept šaláty zázvor spoločne s kúskami baklažánu obsahuje také zložky: zázvor odretý 25 g, 1 chilli, baklažán 3 malé, 4-5 zubochkov cesnak, pažítka (5-6 perie), slnečnicový olej.

Okrem toho na šalátový obväz potrebujete sójovú omáčku - asi 50-60 ml, ocot - 25 ml, čierne korenie, vodu - štvrtinu skla, granulovaný cukor - 40 gramov a soľ.

Najprv rozdrviť baklažánky vo forme kruhov a smažte olej. Potom musíte cesnak lisovať cez špeciálny lis na cesnak, nakrájame papriky a cibuľu na 1,5 cm.

Zázvor je potrebné vyčistiť a trenie a potom zmiešať s hotovými prísadami. Omáčka sa pripravuje veľmi jednoducho - práve premiešajte všetky zložky, ktoré sú obsiahnuté v jej zložení (uvedené vyššie spolu s požadovaným objemom). Nakoniec sezónu šalát.

Ďalší recept šaláty zázvor obsahuje nasledujúce produkty: drvený zázvor - 2 g, 1 paprika, soľ, mleté čierne korenie, 2 cibule, škorica, klinčeky, slnečnicový olej - 25 ml, tri štvrtiny kilogram ananásy pocínovaná plechovky, 15 g cukru a 30 ml citrónovej šťavy.

Príprava začína brúsením zázvoru, sekaním malých kúskov cibule, čistením a rezaním papriky. Ananás musí byť nakrájaný na kocky a 2 druhy mletého korenia spolu s klinčekom by mali byť rozomleté v maltách.

Po dokončení prípravy všetkých zložiek musia byť spojené a naplnené olejom. Odporúča sa nalievať na vrchole šalát citrónovej šťavy a cukru, potom dobre premiešať.

Recepty z mäsa so zázvorom

Zázvor sa vzťahuje na tie zložky akéhokoľvek jedla, ktoré nemožno nechať ujsť chuťovými alebo čuchovými receptormi, najmä pokiaľ ide o mäsové výrobky.

Recepty z mäsa so zázvorom sú tak rozmanité, že si každý môže vybrať pre neho najvhodnejšie. To znamená, že prvé jedlo potreby, ako komponenty: hovädzie buničina - za libru, rastlinný olej, oranžová, cibuľa 2 hlavy, 30 g cukru, 30 ml sójovej omáčky, práškový zázvor - asi 10 až 15 g nosiča informácií, 1. St. Cesnaku a 5 gramov škrobu.

Pečenie mäsa začína krájacie cibuľou, s výhodou polkruhu, ktorý je potom smažené na panvici s maslom, zázvor, jemne nasekaný cesnak a trela pomarančovej kôry na zmäkčenie.

Omáčka sa pripravuje kombináciou sójovej omáčky, citrusového džúsu, cukru a škrobu. Zatiaľ čo hovädzie mäso by malo byť nakrájané na plátky (tenké), pridajte soľ a do panvice s maslom vyprážané cibuľou a už pripravenou omáčkou. Fry asi 5-7 minút. Podávajte lepšie s akýmkoľvek bočným jedlom - ryža, cestoviny alebo pohánka.

Recepty z mäsa so zázvorom môžu mäso veľmi jemné. Príkladom je nasledujúci recept. Pre neho potrebujete hovädzie mäso - asi kilogram, cibuľu, jednu mrkvu, cesnak, korenie a zázvor podľa chuti.

Hovädzie mäso by malo byť prerezané cez vlákna cesta s plátkami, ktorých hrúbka by nemala presiahnuť 1 cm. Zelenina je jemne mletá a zmiešaná.

Teraz by ste mali brať panvu, najlepšie s hrubým domom, mast 's olejom a vrstvami, najprv položiť zeleninu, potom mäso a tak ďalej. Na vrchnej vrstve je potrebné položiť list vavrínu, voňavého a čierneho korenia.

Pred vložením guláša musíte úplne naliať vodu a nechať na malom ohni po dobu 2 hodín pod mierne otvoreným vekom. Na konci času sa mäso stane veľmi jemné a omáčka sa môže použiť s akoukoľvek oblohou.

Recepty z bravčového mäsa s zázvorom

Recepty z bravčového mäsa s zázvorom sa v reštauráciách používajú ako hlavné jedlá. Jeden z týchto receptov je uvedený nižšie. Takže to trvá pol kilogram bravčového mäsa, 5 malých strúčiky cesnaku, citrónu, pol pohára koňaku, 30 gramov medu a zázvoru.

Kulinársky proces začína čistením mäsa z tuku, po ktorom je bravčové mäso umiestnené na dne panvice, posypané citrónovou šťavou na vrchole a posypané jemne nasekaným cesnakom. Marinát sa odporúča o niečo viac ako pol hodiny.

Potom je potrebné smažiť v panvici s maslom až do chutnej kôry. Mäsová omáčka sa pripravuje zmiešaním koňaku, medu a zázvoru a potom zahrievaním v panvici. Nakoniec by ste mali naliať mäsovú omáčku, zavrieť veko a poslať ju do rúry na pol hodinu, kým nie je pripravená.

Recepty z bravčového mäsa s zázvorom môžu obsahovať aj iné zložky, bez alkoholu, ale s ovocím. Napríklad pre ďalšie jedlo budete potrebovať bravčové s objemom asi kilogram, zázvor rozdrvený - podľa vkusu, 4 cibuľové cibule, 2 jablká, 30 ml sójovej omáčky, málo masla.

Varenie začína príprave mäsa. Bravčové mäso musí byť čistené z fólií a mastnoty, potom rozrezané na kocky až na 4 cm na každej strane.

V prípade marinády je potrebné miešať zázvorovú a sójovú omáčku, nalejte do mäsa a dobre premiešajte. Balenie bravčového mäsa vo filme by ste mali nechať v chladničke po dobu pol hodiny.

Počas tejto doby mäso absorbuje marinádu a potom je potrebné ju vyprážať v masle na jednej strane. Keď je mäso prevrátené, potom ho zakryjte polovicou objemu cibule, ktorá je nakrájaná na polkruhy a nechajte na vrchole kúsky masla, aby sa omáčka smotanovala.

Osuška pod vekom by mala byť až na štvrťhodinu na malom ohni. Potom by ste mali mať kazanok, položte zvyšnú cibuľu, mäso a omáčku získanú počas procesu vyprážania na dno. Dajte ju na malý oheň viac ako hodinu a 10 minút pred varením pridajte sójovú omáčku a jablká. Mäso je vhodné pre vaše obľúbené prílohy.

Hovädzí recept so zázvorom

Recept na hovädzie mäso so zázvorom zabezpečuje prípravu chutného a vydatného mäsa s nezabudnuteľnou vôňou. Zatiaľ čo zázvor je hlavnou zložkou pre poskytovanie jedinečnej chuti hovädzieho mäsa. Mäso možno podávať s akýmkoľvek prídavným jedlom a samotné varenie netrvá dlho.

Recept hovädzie mäso so zázvorom obsahuje zložky: Mäso približne kilogram prvý mrkvy, 5 zubochkov cesnak, zázvor, byliny, soľ, bobkový list, korenie (čierne korenie) a slnečnicový olej.

Kulinársky proces varenia začína prípravou mäsa, najprv je potrebné umyť hovädzie mäso a vyčistiť ho z fólie. Potom by sa mal prerezávať cez vlákna na plátky 1 cm.

Zeleniny je potrebné čistiť a brúsiť pomocou strúhľača, s výnimkou cibule, ktorá by mala byť jemne nasekaná. Potom musíte na panvu naplniť malý slnečnicový olej a znova položiť zeleninu, potom mäso a zeleninu. Pokračujte až kým nie sú ingrediencie úplne položené na panvici a na bobkový list a hrach.

Celá hmota by mala byť naplnená vodou a pokrytá viečkom. Tak, mäso so zeleninou bude dušené asi 2 hodiny. Podávajte jedlo, zdobené zeleninou, s prílohou.

Recepty kuracie s zázvorom

Recepty z kuracieho zázvoru poskytujú vzhľad orientálnej arómy v priebehu pečenia mäsa a chuť bude charakterizovaná korenistými a pikantnými tónmi.

Prvý recept obsahuje 2 zubochka cesnak, soľ, korenie, prášok kg kuracieho mäsa, pol litra vína, výhodne 50 g bielej pevnej látky, zázvor, štvrtina šálky olivového oleja a 4 hrachu čierneho korenia. Príprava marinády začína mletím zrna zázvoru, cesnaku a hrášku v maltách. Tieto zložky sa nalejú s vínom a polovicou pripraveného objemu oleja.

Kuracie mäso musí byť umývané a nakrájané na polovicu pozdĺž hrebeňa, po ktorom sa marinuje na 4 hodiny, pričom sa každú hodinu otáča. Na konci času musíte získať kuracie mäso, pokryť zvyšným olejom a poslať ho do rúry, vyhrievané na 200 stupňov za hodinu - jeden a pol. Počas pečenia by mala byť napojená mäsová šťava.

Po pripravenosti položiť kurča na listy šalátu a ozdobiť olivami a plátkami paradajok.

Recepty kuracieho s zázvorom sú v kuchárke každej hostiteľky. Tu je príprava kuracieho mäsa v thajčine. To si vyžaduje libra kurča, jednu žiarovku, niekoľko zubochkov cesnak, zázvor dĺžku 5 cm, chilli, 2 g čierneho korenia (čierna), 3 g kurkuma, pol litra mlieka, kokosu, 2 listov vavrínu, soľ a slnečnicový olej.

Postup varenia spočíva v tom, že sa filé odreže kusmi, ktoré sú solené a položené na suchú panvicu. Smažina sa vyrába v šťave.

Súčasne je potrebné cibuľu, cesnak a zázvor vystrihnúť, potom všetko smažte v panvici s maslom až do vzniku červeného odtieňa.

Keď je kurča varené, je potrebné pridať kokosové mlieko, nakrájané chili, vavrínový list a kurkum. Po 5 minútach varu pridajte praženie a počkajte ďalších 5 minút.

Môžete slúžiť kurča s ryžovou omáčkou a šafránom.

Recept na kuracie prsia s zázvorom

Recept na kuracie prsia so zázvorom je určený pre 4 porcie a obsahuje nasledujúce zložky. Pre túto misku je potrebné pripraviť 6 kuracie prsia, ktoré môžu byť použité celé alebo nakrájané na dva kusy. Soľ a paprika musia byť vybrané individuálne, pretože nie každý má rád korenie, takže ich objem nie je indikovaný.

Rastlinný olej bude potrebný na mazanie nádoby na pečenie, v tejto súvislosti stačí mať 2 polievkové lyžice. Môžete si vziať akýkoľvek olej, ale najlepšie olivový olej.

Okrem toho by mala pripraviť pohár pomarančového džúsu, prednostne neriedenej, objem štvrtina maslo skla v rozpustenej forme, varenej ryže, o niečo viac ako 5 gramov zázvoru, 5 ml omáčka (sójové) a niekoľko plátkov ananásu.

Samotný recept z kuracieho prsníka s zázvorom naznačuje najprv mazanie povrchov truhlice s korením, po ktorom sa predhriatej peci a predhriatej formy olivového oleja umiestni pripravené mäso. Doba pečenia je približne pol hodiny a teplota nie je nižšia ako 180 stupňov.

Keď je kurča v rúre, musíte omáčku variť. Za týmto účelom premiešajte šťavu s pomarančmi, maslom, sójovou omáčkou a nakrájaným zázvorom a varíme maximálne 5 minút.

Po uplynutí pol hodiny mäsa v rúre je potrebné ju pravidelne navlhčovať varenou omáčkou po dobu 30 minút bez toho, aby ste sa dostali von z rúry, čo jej dodá ďalšiu chuť a chuť.

Keď je kuracie mäso pripravené, musíte mu podávať kúsky ananásov a horúcej ryže.

Recept na zaseknutie z zázvoru

Takéto uviaznutie v žiadnom prípade nehrozí, že sa bude variť kvôli prejudikovanému postoju k jeho vzhľadu. Avšak pri zohľadnení liečebných vlastností, ktoré má zázvor, je už bežné aj pečenie s jeho pridávaním.

Najčastejšie používaný zázvoru na výrobu čaju. Zvyšuje tak tón, zlepšuje pohodu a osviežujúci účinok na telo.

Recept na zaseknutie z zázvoru zahŕňa použitie určitého množstva zázvoru, pretože hlavnou vecou je zmysluplnosť. Ak používate veľké množstvo zázvoru, zaseknutie sa prejaví ako horké a veľmi ostré, čo nie je typické pre dezerty.

V dnešnej dobe sú koreniny distribuované v hotovej forme na báze zázvorov, avšak najviac hojivé vlastnosti sú obsiahnuté v čerstvých produktoch. V tomto ohľade sa odporúča použiť koreň zázvoru, ktorý sa musí čistiť a nasekat.

Recept jam zázvoru zahŕňa použitie šupiek pomarančov (2 kusy), o niečo viac ako 100 gramov zázvoru (možné ale by potom jám akútne), o niečo menej šálky cukru, vody a tretina šálku citrón.

Najprv musíte očistiť zázvor, nakrájať na kocky a vyliatať vodu. To isté by sa malo robiť s kôrkami oranžovej, ale nie drvenia. Ponoriť je potrebné 3 dni, pravidelne meniť vodu. Po uplynutí času by mala byť pomarančová kôra rozrezaná a pridaná do panvice s vodou, cukrom a zázvorom.

Akonáhle sa voda varí, panva sa vyberie z ohňa a ochladí sa 2-3 hodiny, potom sa ohrieva a ochladí, a to len trikrát.

V poslednej dobe je varenie pridať citrónovú šťavu a džem je pripravený.

Recept na kandizované cukrovinky

Zázvorové cukríky sú nielen pre sladkosti, ale aj pre účinný spôsob boja proti prechladnutiu. Okrem toho pomáhajú pri bolestiach hrdla a iných ochoreniach horných dýchacích ciest.

Recept na zázvorové cukríky je veľmi jednoduchý, pretože nevyžaduje veľa materiálu a času. Stačí zakúpiť zázvor, odlupovať ho a nakrájať na tenké plátky. Objem zázvoru je asi 200 g.

Potom zázvor nalejte do panvice s vodou, aby ste ju úplne zakryli a vložte do ohňa na varenie. Kuchár by mal byť asi 30 minút, počas ktorého sa všetky horiace vlastnosti zázvoru budú menej intenzívne.

Po varení musíte vypustiť vodu a začať pripravovať sirup. Aby ste to dosiahli, potrebujete štvrtinu pohára vody, do ktorého sa pridáva cukor do polovice veľkosti šálky, a potom musíte uviesť roztok do varu, pridať zázvor, znížiť teplo a pokračovať v varení a neustále miešať. Voda sa postupne odparí a hneď ako hustá hmota zostane v spodnej časti, je potrebné ju vytiahnuť z ohňa a počkať, kým sa ochladí.

Každý plátok zázvoru by mal byť posypaný cukrom a položený na plechu, ktorá by mala byť pokrytá pergamenom. Postupným sušením zázvoru je potrebné ho vložiť do nádoby, ktorá je tesne uzavretá.

V tejto forme môže byť zázvor uložený až 3 mesiace. Môžete jesť s čajom ako sladká.

Recept na sušienky s zázvorom

Cookie recept sa zázvorom poskytujú cesto na sušienky chuť spolu s korením a pikantnú chuť zázvoru. Pre predpis potreba múky asi pol kilogramu, soľ, klinčeky, zázvor, drvený 15 g vajec, škorica 5 g, 150 g margarínu, 10 g sodné sklo cukry tretí pohár melasa, rum esencie 2-3 ml, kôra z citrusov (oranžová) - 2-3 g.

Príprava cookie začína ohrievaním rúry na 180 stupňov, na ktorú by mala byť olejovaná olejom so slnečnicovým olejom a pokrytá pergamenom. Počas tejto doby je potrebné múku pretrieť a kombinovať s korením, soľou a sódom.

Samostatne v miske musíte poraziť margarín na homogénnu hmotu a neprestávať šľahať, pridávať cukor a vajce. Potom musíte použiť melasu a všetko znova premiešať. A po pridaní chuťovej a rumovej esencie.

Recept na sušienky so zázvorom zahŕňa miešanie až do dosiahnutia homogénnej konzistencie, po ktorej musíte pridať múku s korením a jemne premiešať v cesto.

Z kusa cesta je potrebné vytvoriť malé guľôčky s priemerom do 2 cm. Horná časť každej gule by mala byť ponorená do zmesi cukru a škorice a umiestnená na plechu na pečenie s rozstupom do 4 cm a lopty musia byť mierne stlačené.

Pečenie by malo trvať asi 10 minút pred objavením sa červenej farby.

Recept na zázvor s cukrom

Recept na zázvor s cukrom je ideálny pre domáce použitie, pretože je veľmi jednoduchý. Tiež nemôžete zobrať na vedomie chuť a prínos pre telo, nezahŕňa skutočnosť, že zázvor pomáha bojovať s extra kilo.

Recept na zázvor s cukrom zahŕňa vyčistený koreň zázvoru (kilogram), vody a cukru (pol kilogramu). Najskôr nakrájajte zázvoru na plátky alebo plátky, potom umiestnite do hrnca, pridajte cukor, pridajte vodu a nechajte ohňa.

Voda, ktorá by mala zakryť malý zázvor, by mala byť varená, potom znížiť teplo a variť, až kým na spodnej časti panvice je len karamelizovaný sirup s hustou konzistenciou.

V tejto dobe je potrebné poznamenať, že kúsky zázvoru sa stali transparentné a mierne dráždivé. Potom je potrebné prejsť sitom tejto hmoty, aby sa zázvor oddelil od sirupu.

Zázvor by mal byť posypaný cukrom na všetkých stranách a mierne vysušený v rúre, jasne ovládať teplotný režim. Okrem toho môžete pripraviť sušený zázvor v cukre, najprv ho položiť na niekoľko minút do vody a potom posypať cukor.

Recept na koláč so zázvorom

Recept na koláč so zázvorom je známy svojou anglickou kuchyňou. Je tak ľahké sa pripraviť, že netrvá veľa času a energie. Okrem toho nevyžaduje špeciálne znalosti varenia a je veľmi jednoduché pripraviť sa.

Doba varenia koláča je len 50 minút, po ktorej si môžete vychutnať mäkké drobné cesto a krehkú kôru. Najdôležitejšou vecou nie je preháňať zázvor, inak sa takzvaný "dezert" ukáže ako ostrý.

Recept na koláč so zázvorom je nasledovný: najprv by ste mali preosiať pohár pšeničnej múky a pridať do nej 1,5 lžičky zázvoru (suchého), 1 lyžičku. Sóda, trochu soli a 10 g prášku na pečenie. Zatiaľ čo sa všetko mieša, je nutné predhriať rúru na 180 stupňov.

Okrem toho sa musí topiť 100 g masla a pri jeho tavení sa k cukru pridá 5 polievkových lyžičiek a med 100 g a potom sa zmieša až do homogénnej.

Potom je potrebné kombinovať múku s výslednou zmesou oleja a pridať štvrtinu pohára mlieka (čerstvého) a vajíčka. Teraz musíte dôkladne poraziť všetko a dať ho do predtým predhriateho a namazaného so slnečnicovým olejom.

Koláč by mal byť v peci asi 40 minút, kým sa vytvorí kôra. Po príprave sa odporúča ozdobiť práškovým cukrom, kokosovými hoblinami alebo inou cukrovinkou.

Recept na omáčku so zázvorom

Omáčka so zázvorom sa používa ako doplnok mnohých jedál z rýb, plátkov alebo zeleniny. Pomocou pomocných ingrediencií - cibuľa, cesnak, koriander, med a iné korenie, omáčka má fascinujúcu arómu a nezvyčajnú chuť.

Tento recept omáčky so zázvorom pomôže obohatiť akékoľvek jedlo s jasným odtieňom chuti, pretože kombinácia zázvoru s citrónom a medom vytvára úžasné zloženie.

Recept na zázvorovú omáčku obsahuje malé množstvo prísad, ktoré ju sprístupňujú a ľahko sa používajú. Pre recept vyžaduje 50 ml sójovej omáčky, 30 ml citrónovej šťavy (to by vyžadovalo nie viac ako polovica citrónu), zázvor dĺžku 5 cm, 20 ml medu a 50 ml slnečnicového alebo olivový olej.

Najprv musíte vyčistiť zázvor vytiahnutím tenkého filmu. Potom ho musíte brúsiť na strúhadlo alebo nôž, ale na malú veľkosť. Odporúča sa, aby to bolo vykonané na plastovej doske, aby sa zabránilo absorpcii zápachu zázvoru v drevenej doske, čo bude následne ťažké zlikvidovať.

Teraz musíte urobiť omáčku sami. Ak to chcete urobiť, skombinujte sójovú omáčku, zázvor a citrónovú šťavu, po ktorej môžete v prípade potreby ďalej rozdrviť mixér. Potom pridajte med, premiešajte a potom olivový olej a dôkladne premiešajte.

Omáčka je pripravená na použitie s rybami, mäsom alebo inými pokrmmi.

Recept na zázvor v kórejčine

Jedno meno "v kórejčine" je spojené s niečím veľmi ostrým a prudkým. Väčšina jedál sa nedá predstaviť bez takej chuti. Okrem špecifickej chuti, z ktorej sa ľahko tečú slzy, môžu takéto jedlá zlepšiť imunitnú obranyschopnosť tela, aby čelili patogénom.

Avšak, nie každý vie, že môžete vyrábať čaj v kórejčine pomocou zázvoru. Vďaka zelenine získava čaj liečivé vlastnosti, ktoré sú v chladnej sezóne nevyhnutné.

Recept zázvor kórejský má nasledujúce zložky: o niečo viac než 50 gramov zázvoru, 1,3 litra vody, cukru takmer sklo, 3 g škorice, 15 g drvené orechy borovice, tamarind 2 postavila a vlašské orechy 3 kusy.

Ak chcete vyrobiť čaj, musíte najprv vyčistiť zázvor, nakrájať na niekoľko kusov a nalejeť vodu. Keď sa voda varí, mali by ste znížiť teplotu a pokračovať v pare asi štvrtinu hodiny.

Recept na zázvor v kórejskom jazyku odporúča filtrovať výsledný nápoj a potom pridať škoricu a cukor. Rozliatie čaju, ale hrnčekov, môžete voliteľne pridať matice a dátumy, ak chcete.

Recept na tekvicovú polievku so zázvorom

Zázvorová polievka má obrovské množstvo spôsobov varenia, pretože je pripravená v každom kúte sveta. V zime je schopná zohriať a dodávať aromatické potešenie a v lete prinesie sviežosť.

Recept na tekvicovú polievku s zázvorom obsahuje hlavné zložky a korenie. Medzi zeleniny potrebujú zázvor - malý kúsok asi 1 cm hrúbky, pol kilogramu tekvica, jedného pór, 2 mrkvy a zemiakov, ako aj tri štvrtiny litra zeleninový vývar. Z ďalších zložiek treba prideliť mierne viac ako 100 ml krému, 15 g masla, 3 g mletého koriandra, soľ a korenie.

Recept na tekvicovú polievku so zázvorom znamená začiatok varenia s čistením zázvoru, po ktorom musí byť brúsený s hrebeňom. Potom by ste mali kombinovať zázvor s krémom a dôkladne ich poraziť a vložiť do chladničky.

Umyte zeleninu, tekvicu nakrájajte na veľké a mrkvu a zemiaky na malé kúsky. Pór musí byť čistený a čerstvé listy rozrezané na tenké krúžky.

V panvici vypijte maslo a pridajte nakrájanú zeleninu. Musia sa smažiť, pridať koriander a nechať na nízkej teplote ďalších 5 minút.

V hrnci s vývarom pridajte vyprážanú zeleninu a variť, až kým nebude pripravená asi pol hodiny. Po uplynutí tejto doby sa odporúča miešať túto zmes s mixérom, potom ju rozotrieť po častiach, zdobiť s krémom na vrchu zázvoru a nakrájanými orechmi.

Ryžový recept so zázvorom

Recept na ryžu so zázvorom zahŕňa prípravu vyprážané ryža s nádherným aróma, vajcia a sójovej omáčky, ktorá je ideálna pre hlavné jedlo, a to najmä pre tých, ktorí sledujú svoju váhu.

K implementácii koncipovaný potrebu arašidový a sezamový olej, na 15 ml, 4 zubochka malé cesnaku, 30 g zázvoru, 3 pór, 4 šálky varenej ryže, soľ 4 vajcia, pažítka a štvrtina šálky sójovej omáčky.

Uvedený recept ryže so zázvorom sa vypočíta na 4 porcie. Pri príprave misky jemne nakrájajte zázvor a cesnak, potom sa smažte v panvici s maslom na minútu, až kým sa nevytvorí vôňa.

Pór by mal byť nakrájaný na centimetrické kusy a do panvice pridávať soľ. Pri pravidelnom miešaní sa cibuľa postupne začne mäkkou konzistenciou (nie viac ako 10 minút), potom pridajte viac oleja 15 ml a ryžu. Nasledujúcich 5 minút sa všetky ingrediencie zohrejú.

Keď je ryža varená, je potrebné oddeliť vajcia oddelene v panvici, predtým mierne šľahaným v miske. Akonáhle je ryža pripravená, mala by byť rozdelená na 4 porcie, pridaná sójová omáčka, maslo (sezam) a na vajcia a zdobiť zelenou cibuľkou.