Lekársky expert článku
Nové publikácie
Strava bez trosky
Posledná kontrola: 04.07.2025

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Bezškvarková diéta je terapeutická diéta zameraná na čistenie tela v krátkom čase. Pozrime sa na jej vlastnosti, približnú diétu a indikácie na použitie.
Indikácia
Koncept bezstruskovej diéty sa líši od bežných diét používaných na korekciu hmotnosti. Hlavný rozdiel spočíva v tom, že umožňuje očistiť telo od nahromadených toxínov a odpadu, normalizovať tráviaci systém a dokonca sa zbaviť celulitídy. Takáto diéta sa spravidla predpisuje pri lekárskych vyšetreniach brušnej dutiny (ultrazvuk, irrigoskopia, kolonoskopia) alebo pred plánovanými chirurgickými zákrokmi.
Takéto indikácie na použitie súvisia so skutočnosťou, že telo sa musí čo najviac zbaviť škodlivých látok, aby získalo spoľahlivý diagnostický obraz. V niektorých prípadoch sa výživa používa ako spôsob odľahčenia, prevencie troskovania a odstránenia problémov s gastrointestinálnym traktom. Diétu je možné používať bez lekárskeho predpisu, takže sa každý sám rozhodne, či ju použije alebo nie, existuje však niekoľko všeobecných indikácií:
- Nebezpečná environmentálna situácia v mieste bydliska.
- Časté prejedanie sa, konzumácia nezdravých potravín.
- Strava pozostáva z produktov so zvýšeným množstvom živočíšnych tukov, škrobu a rôznych syntetických prísad.
- Zlé návyky: fajčenie, alkoholizmus atď.
- Pasivita a nadmerná telesná hmotnosť.
Okrem vyššie uvedených odporúčaní existuje niekoľko príznakov, ktoré naznačujú problémy:
- Rýchla únava a strata sily, podráždenosť, problémy so spánkom, depresia.
- Gastrointestinálne poruchy, časté záchvaty nevoľnosti, zápcha.
- Časté kožné vyrážky, zvýšená suchosť alebo mastnota.
- Zhoršenie stavu vlasov a nechtov, bolesti kĺbov.
- Exacerbácia alergických a chronických ochorení.
- Zubné problémy: stomatitída, ochorenie parodontu, zubný kaz.
- Poruchy kardiovaskulárneho a nervového systému.
- Zvýšené riziko rakoviny.
Diéta je založená na nízkokalorickej výžive. Strava zahŕňa ľahko stráviteľné a rafinované produkty. Po rozložení nezanechávajú zvyšky, ktoré komplikujú trávenie. Najčastejšie sa terapeutická diéta dodržiava 3-7 dní alebo dlhšie. Plánovaná očista na preventívne účely sa môže opakovať 1-2 krát mesačne. Niektorí odborníci na výživu tvrdia, že so správnym prístupom k jedlu a dostatočným príjmom tekutín sa môžete zbaviť 3-5 kg nadváhy za 7 dní.
Nízko-strusková diéta pred kolonoskopiou
Mnohé diagnostické postupy si vyžadujú špeciálnu prípravu. Nízkosacharidová diéta pred kolonoskopiou zahŕňa obmedzenia v jedle počas 3-7 dní. To vám umožní získať najspoľahlivejšie výsledky vyšetrenia.
Kolonoskopia je jednou z účinných metód vyšetrenia hrubého čreva. Umožňuje vyšetrenie celej dĺžky tráviaceho orgánu a posúdenie jeho stavu. Počas zákroku sa používa špeciálna sonda.
Z jedálnička je potrebné vylúčiť mastné a vyprážané jedlá, mäso, čerstvú zeleninu a ovocie, alkohol, sýtené nápoje, cukrovinky. Večerné jedlá sú kontraindikované. Večera by mala byť 3-4 hodiny pred spaním a mala by pozostávať z fermentovaných mliečnych výrobkov, vody alebo zeleného čaju. Ľahko stráviteľné jedlo zabraňuje tvorbe nestráviteľných zvyškov.
Spravidla sa dva dni pred vyšetrením predpisuje diéta. To umožňuje priviesť telo späť do normálu a zvýšiť informatívnosť diagnostického postupu pri identifikácii alebo liečbe ochorení.
Bezškvarková diéta pred operáciou
Ak existujú indikácie na chirurgický zákrok, pacient musí podstúpiť niekoľko prípravných postupov. Tento komplex zahŕňa bezotravnú diétu pred operáciou. Diétne obmedzenia sú potrebné na vyčistenie čriev, aby po použití anestézie nedošlo k nežiaducim reakciám vo forme nevoľnosti a vracania. Diéta sa dodržiava 3-5 dní a prerušuje sa 12 hodín pred operáciou. Počas tohto obdobia je kontraindikované jesť akékoľvek jedlo.
Strava bez trosky by mala pozostávať z:
- Chudé mäso a ryby
- Varená zelenina
- Kaša
- Sušienky, krekry
Nasledujúce je zakázané:
- Celé zrná a mliečne výrobky
- Čerstvé ovocie a zelenina
- Alkohol, sýtené nápoje, silná káva a čaj
- Rôzne pikantné koreniny
- Rastlinné a živočíšne tuky
Dodržiavanie týchto odporúčaní vám umožňuje minimalizovať riziko komplikácií. Ak pacient porušil nízkostruskovú diétu alebo ju vôbec nedodržiaval, môže to viesť k vážnym následkom. V prvom rade ide o vracanie v anestézii - zvratky sa dostávajú do pľúc, čo komplikuje prácu lekárov. Lekárske štatistiky zaznamenali z tohto dôvodu množstvo smrteľných prípadov. Záchvaty vracania komplikujú účinok anestetík, takže pacient bolestivo prechádza z anestézie.
Fajčiari sa tiež stretávajú s ťažkosťami v predoperačnom období. Mnohí z nich sa boja nadchádzajúcej operácie, a tak sa z tohto zlozvyku vzdajú deň pred operáciou. To nijako neovplyvňuje jej výsledok, ale má negatívny vplyv na obdobie rekonvalescencie. Preto lekári odporúčajú nefajčiť 7-10 dní pred plánovaným chirurgickým zákrokom. Toto pravidlo platí aj pre alkohol. Vyššie uvedené odporúčania a diéta s nízkym obsahom strusky sú relevantné, ak sa na operáciu pripravujete vopred 1-3 týždne. V naliehavých prípadoch chirurg zákrok neodloží a počká na vyčistenie tráviaceho traktu.
Všeobecné informácie bezškrupinová diéta
Existuje mnoho dôvodov, ktoré spôsobujú zastruskovanie tela a rôzne poruchy. Podstatou diéty je zbaviť sa nahromadených škodlivých látok, obnoviť normálne fungovanie tela a všetkých jeho systémov. Veľmi často sa používa na diagnostikovanie gastrointestinálneho traktu. Očisťujúca výživa má dve možnosti:
- Vypočíta sa odstránenie škodlivých látok z tela (toxíny, trosky). Počas čistiaceho obdobia sú povolené iba bobule, ovocie a čistená voda. Akékoľvek iné produkty sú zakázané. Trvanie takejto liečby by nemalo presiahnuť tri dni.
- Druhá možnosť sa používa na korekciu telesnej hmotnosti a zbavenie tela nahromadených škodlivých látok. Počas tohto obdobia sú povolené nízkokalorické potraviny (zelenina, mäso, ryby, mliečne výrobky). Zakázané sú mastné ryby a mäso, rôzne údené jedlá, klobásy, korenené, sladké, slané jedlá a samozrejme alkohol.
Zvláštnosťou diétnej kúry je, že jej účinok sa prejavuje už v prvých dňoch. To vám umožní vrátiť pocit ľahkosti, schudnúť, starať sa o zdravie pokožky a vlasov. Pozrime sa podrobnejšie na výhody očistnej diéty:
- Zlepšenie celkovej pohody a pamäte, zvýšenie výkonnosti.
- Normalizácia telesnej hmotnosti, liečba celulitídy a zvýšeného opuchu.
- Čistenie na bunkovej úrovni.
Tak ako každá diéta, ktorá obmedzuje príjem látok do tela, ktoré sú potrebné pre jeho normálne fungovanie, aj diéta bez trosiek má vedľajšie účinky:
- Zvýšená slabosť, strata sily.
- Závraty a bolesti hlavy, rozmazané videnie.
- Zvýšený pocit hladu.
Tieto príznaky naznačujú začiatok očisty. Vzhľadom na nízky obsah kalórií je ťažké viesť normálny život a zostať aktívny. Preto je počas diéty lepšie vyhnúť sa zvýšenej fyzickej aktivite a nahradiť ju chôdzou alebo plávaním. Liečba je kontraindikovaná, ak odporúčané produkty nie sú stráviteľné. Pred jej začatím sa musíte poradiť so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu.
Aké potraviny sú zahrnuté v nízkostruskovej diéte?
Čistenie tela, rovnako ako chudnutie, je dlhý proces, ktorý si vyžaduje seriózny prístup. Je dôležité určiť, ktoré produkty by mali zostať v strave a ktoré by sa mali opustiť. Pozrime sa bližšie na to, ktoré produkty sú zahrnuté v bezkalorickej diéte a na špecifiká zostavovania stravy.
Odporúča sa, aby denné menu pozostávalo z:
- Zelenina, varená aj čerstvá.
- Bobule a ovocie.
- Nízkotučné mliečne výrobky.
- Rôzne kaše (pohánková, šošovicová, ryžová).
- Zavárané čaje (zelené, bylinkové, ovocné), prírodné šťavy.
Tieto potraviny môžu zostať v strave, ale ich konzumácia by mala byť obmedzená:
- Chudé mäso a hydina (teľacie, králičie)
- Chudé ryby a morské plody
- Zelenina (zemiaky, paradajky)
- Kaše (krupica, ovsené vločky) a celozrnné cestoviny
- Med
Zoznam zakázaných produktov znamená ich úplné odmietnutie počas diéty:
- Strukoviny, cesnak, šťaveľ, huby
- Kyslé bobule a ovocie
- Údené mäso, nakladaná zelenina, marinády
- Mastné jedlá a spracované potraviny
- Alkohol, sóda, kupované džúsy, káva, silný čaj
- Mastné mäso, hydina, ryby, polievky a vývary na ich báze
- Sušené ovocie, semená, orechy
- Cukrovinky
- Omáčky, pikantné koreniny, šťavy
Na základe zoznamu povolených a obmedzených produktov vám beztrosková diéta umožňuje dobre jesť a čistiť telo od škodlivých látok.
Čo môže a čo nemôže?
Čo môžete jesť?
Bezškvarková výživa je zameraná na čistenie tela, preto je veľmi dôležité vedieť, čo môžete jesť. Jedlo by malo byť ľahko stráviteľné a nemalo by spôsobovať nepríjemné pocity v gastrointestinálnom trakte.
Pozrime sa bližšie na zoznam produktov odporúčaných na čistenie:
- Čerstvá, varená, dusená a pečená zelenina (cuketa, uhorky, mrkva, repa, čerstvé bylinky a šalát, zelená cibuľka).
- Kaše (pohánka, hnedá ryža, šošovica, proso).
- Cestoviny a múčne výrobky vyrobené z celozrnnej múky.
- Nízkotučné mliečne výrobky.
- Ovocie a bobule (melón, melón, jablká, hrušky, broskyne, citrón).
- Čistená voda, zelený a slabý čierny čaj, prírodné šťavy, kompóty bez cukru.
Vyššie uvedené produkty je možné doplniť jedlami z chudého mäsa, rýb a hydiny. Môžete ich jesť, ale mali by ste obmedziť množstvo paradajok, zemiakov, morských plodov, cesnaku, medu vo svojej strave. Osobitnú pozornosť treba venovať spôsobu varenia. Odporúča sa varené, pečené, dusené jedlo, teda s minimálnou tepelnou úpravou.
Čo by ste nemali jesť?
Obmedzenia v stravovaní počas očisty tela závisia od jej účelu. Pozrime sa, čo nemôžete jesť pri diéte bez trosky:
- Mastné mäso, ryby a hydina a jedlá z nich pripravené.
- Čerstvá kapusta, fazuľa, huby (čerstvé, konzervované, nakladané), šťaveľ, špenát, repa, reďkovky.
- Predjedlá a kaše pripravené s mliekom.
- Vedľajšie produkty, polotovary, konzervy.
- Údené výrobky, nakladané výrobky, klobásy, konzervované výrobky.
- Pečivo a cukrovinky.
- Rôzne koreniny a dochucovadlá.
- Alkohol, sýtené nápoje, kvas, silný čaj, káva.
Ak je diéta zameraná na prípravu na operáciu alebo diagnostické zákroky, potom sú požiadavky prísnejšie. Ak je diéta zameraná na chudnutie a preventívne odstraňovanie odpadových látok a toxínov, potom je indikovaná šetrnejšia možnosť.
Bezškrobové diétne menu
Spočiatku jedálny lístok bez trosky zahŕňal používanie produktov pestovaných samostatne, teda doma v záhrade. Takéto produkty neobsahujú škodlivé látky. Je veľmi ťažké dodržiavať toto pravidlo, preto existuje princíp, podľa ktorého si môžete naplánovať stravu. Telo je zahltené vysokokalorickými produktmi, preto sa ich musíte vzdať. Jedálny lístok by mal pozostávať zo zdravých a nízkokalorických jedál s minimálnou tepelnou úpravou.
Správne zostavený jedálny lístok bez trosky vám umožňuje zlepšiť vaše telo v krátkom čase. Na to sú vhodné nasledujúce možnosti stravovania:
- Na základe odmietnutia konzumácie zakázaných produktov. To umožňuje dosiahnuť komplexný čistiaci účinok. Dodržiavajte túto diétu 3 dni. Strava by mala obsahovať iba ovocie, bobule a čistenú vodu. Môžete tiež jesť zeleninové polievky, ľahké šaláty z čerstvej zeleniny, prírodné šťavy. Výrazný účinok na odstraňovanie toxínov majú tieto produkty: jablká, hrušky, pomaranče, grapefruity, mrkva, zeler, ananás.
- Druhá možnosť je dlhšia - až 14 dní. Počas tohto obdobia môžete jesť bielkovinové potraviny (chudé mäso a vývary, mliečne výrobky). Rafinované potraviny, pikantné koreniny a potravinárske prísady by mali byť zakázané.
Obe možnosti majú nízky obsah kalórií, preto sú kontraindikované pre pacientov s oslabeným telom, pre deti, počas tehotenstva a laktácie. Pred vykonaním sa odporúča poradiť sa s lekárom a obmedziť fyzickú aktivitu.
Menu na 3 dni
Krátkodobá bezstrusková diéta sa najčastejšie predpisuje pred diagnostikou tráviacich orgánov alebo chirurgickým zákrokom. Umožňuje účinne vyčistiť črevá a detoxikovať telo.
Pozrime sa na približné menu na 3 dni:
1 deň
- Raňajky: zelený čaj a šalát z olúpanej čerstvej uhorky, byliniek s dresingom z citrónovej šťavy a sezamových semienok.
- Občerstvenie: jablko a pohár prírodnej šťavy.
- Obed: zeleninová polievka s mrkvovým a karfiolovým vývarom.
- Občerstvenie: hrsť akýchkoľvek lesných plodov a zelený čaj.
- Večera: pohánka s rezeňom z červenej repy.
- Druhá večera: banán a zelený čaj.
2. deň
- Raňajky: hrsť lesných plodov a zelený čaj.
- Občerstvenie: varená cvikla, nastrúhaná na jemnom strúhadle.
- Obed: Zelerový šalát s uhorkou a citrónovou šťavou.
- Občerstvenie: šalát z hrušky, jablka a melóna alebo iného ovocia.
- Večera: pečená tekvica a pomaranč.
- Druhá večera: zelený čaj.
3. deň
- Raňajky: jablko.
- Občerstvenie: šalát z papriky a varenej mrkvy.
- Obed: Zeleninová polievka so šalotkou a čerstvými bylinkami.
- Občerstvenie: bobuľová šťava.
- Večera: malý kúsok varenej ryby so zeleninovým šalátom.
- Druhá večera: zelený čaj s banánom.
Táto diéta urýchľuje trávenie, ale neodporúča sa držať sa jej dlhšie ako tri dni. Na konci diéty je potrebné ju správne ukončiť, aby sa nepoškodilo telo. Ukončenie by malo byť postupné, to znamená, že každý týždeň je potrebné do stravy pridať niekoľko kontraindikovaných produktov. Je veľmi dôležité dodržiavať čiastočnú stravu a piť veľa vody.
Bezkalorická diéta je zameraná na pozitívne zmeny nielen v pohode, ale aj vo vzhľade. Dodržiavaním 3-10 dní môžete schudnúť 3-5 kg, zlepšiť stav pokožky, nechtov a vlasov. Táto diétna kúra je pomerne zložitá, pretože má veľa obmedzení, ale jej výsledky stoja za to.