Persimón pri gastritíde

Počas sezóny tomelu si určite chcete vychutnať svoje obľúbené ovocie, ale nemusí to byť užitočné pre každého. Napríklad tomel nie je povolený pri gastritíde vo všetkých formách ochorenia. A ak vezmeme do úvahy, že takmer 50 % svetovej populácie trpí gastritídou, potom otázka možnosti konzumácie tohto ovocia zostáva dosť relevantná.

Je možné jesť tomel pri gastritíde?

Okolo novembra sa v ovocných sekciách stánkov s potravinami objavujú oranžové hladké plody – zdravý a sladký ako med, tomel. Pestuje sa v mnohých ázijských krajinách, ako aj v Južnej Amerike a dokonca aj v Japonsku. Existuje mnoho odrôd tohto ovocia: líšia sa farbou, hustotou, tvarom, prítomnosťou alebo neprítomnosťou semien a majú svoje vlastné chuťové vlastnosti.

Neexistujú žiadne absolútne kontraindikácie pre konzumáciu tomelu pri gastritíde. Existuje však niekoľko nuans, ktoré treba zohľadniť. Napríklad jasne oranžová dužina obsahuje triesloviny - adstringentné zložky, ktoré dodávajú ovociu charakteristickú chuť. Triesloviny pôsobia proti vzniku hnačky, ale zároveň zvyšujú zaťaženie tráviaceho traktu, čím sťažujú trávenie potravy.

Persimmons môže počas gastritídy zostať v žalúdku niekoľko hodín, najmä ak človek zjedol niekoľko druhov ovocia naraz. V takejto situácii sa môže objaviť ťažkosť v epigastrickej zóne alebo dokonca bolesť.

Aby ste sa vyhli nepohodliu, mali by ste dodržiavať aspoň tieto pravidlá:

• nejedzte husté, nezrelé ovocie;
• nejedzte viacero druhov ovocia naraz (na jeden raz stačí 1/2 – 1 ovocie).

Je tiež dôležité pamätať na to, že počas relapsu gastritídy je konzumácia tomelu zakázaná: je potrebné počkať do štádia remisie. Tomel poškodí vaše zdravie eróziami v žalúdku, pretože môže dráždiť poškodené tkanivá, čím spôsobí vznik ulceróznych defektov. Pri hyperacidnej gastritíde však zaradenie tomelu do stravy nielenže nie je zakázané, ale dokonca sa odporúča: samozrejme, v tomto prípade je potrebné s konzumáciou ovocia počkať až do nástupu remisie.

Persimmon na gastritídu s vysokou kyslosťou

Kaki sa odporúča používať pri gastritíde s hypersekréciou žalúdočnej šťavy. Ovocie obsahuje malé množstvo kyselín, takže nedráždi zapálenú sliznicu. Okrem toho zrelá dužina obsahuje tiamín, látku, ktorá udržiava stabilnú hladinu kyseliny v tráviacej šťave, čo má mierny protizápalový účinok. Vďaka tiamínu sa inhibuje vývoj patogénnych baktérií Helicobacter pylori. [ 1 ]

Ak však máte sklon k tvorbe vredov a erózií, je lepšie nepridávať do stravy tomel, aby ste situáciu nezhoršili. Počas exacerbácie patológie nemôžete jesť tomel: musíte počkať, kým sa príznaky nezmiernia.

Kaki sa konzumujú čerstvé, po krátkom zmrazení a následnom rozmrazení v chladničke. Táto metóda umožňuje zbaviť sa špecifickej trpkosti a viskozity produktu. Pred použitím by sa mala odstrániť šupka.

Okrem toho sa kaki na gastritídu môže piecť, z neho sa dajú pripraviť suflé, smoothie a pudingy.

Tomel na erozívnu gastritídu

Pacientom s diagnózou akútneho erozívneho zápalu žalúdka sa odporúča vylúčiť kaki zo svojho jedálnička. Ak sa tak neurobí a ovocie sa naďalej konzumuje, takáto nedbanlivosť môže viesť k urýchleniu ochorenia a zvýšenému riziku vzniku nežiaducich komplikácií.

Pri erozívnej gastritíde nie sú steny žalúdka len zapálené, ale majú aj jednotlivé poškodenia a defekty. V takejto situácii môžu zložky dužiny tomelu vyvolať spastické bolesti a zhoršiť problém. [ 2 ]

Napriek všetkým známym výhodám plodov tomelu by ste ich nemali jesť pri erozívnej gastritíde. Na pozadí šetrnej diéty mimo štádia exacerbácie je dovolené jesť malé množstvo sladkého želé pripraveného na báze tohto ovocia. Odporúča sa však tento krok vopred prediskutovať so svojím lekárom.

Persimmon na gastritídu a pankreatitídu

Ak je gastritída komplikovaná pankreatitídou, potom nie je zakázané jesť tomel mimo akútneho štádia, ale v prísne obmedzenom množstve. Je lepšie, ak ide o pečené ovocie alebo jedlá z neho pripravené.

Nemôžete jesť viac ako jedno ovocie denne.

Tomel sa môže zahrnúť do stravy iba vtedy, ak dôjde k dlhšej absencii príznakov gastropankreatitídy.

Pacientovi sa najprv ponúkne veľmi malé množstvo tepelne upravenej dužiny. Ak je všetko v poriadku a nepociťuje žiadne ťažkosti, po niekoľkých dňoch môžete vyskúšať trochu čerstvého ovocia bez šupky – doslova pár čajových lyžičiek. [ 3 ]

Pre pacienta s gastropankreatitídou by sa malo vyberať iba úplne zrelé ovocie, ktoré nemá sťahujúce vlastnosti.

Ak sa všetko urobí správne, tomel bude veľmi užitočný aj pre chorého človeka trpiaceho tráviacimi poruchami.

Výhody

Tomel sa považuje za mimoriadne užitočné ovocie. Mnoho východných liečiteľov hovorí o liečivých vlastnostiach tohto ovocia, čo sa vysvetľuje jeho cenným a rozmanitým zložením, ktoré tvoria vitamíny a minerály, bielkoviny, aminokyseliny, tuky atď.

Vo všeobecnosti možno prospešné vlastnosti tomelu ľahko vymenovať:

• tonizuje a osviežuje, nasýti užitočnými zložkami a vlhkosťou (zrelé ovocie obsahuje asi 80 % vlhkosti);
• obsahuje veľké percento vitamínu A a kyseliny askorbovej, vďaka čomu podporuje imunitný systém, čo je obzvlášť dôležité počas fázy rekonvalescencie po chorobe;
• vytvára ochranu pred vznikom zhubných nádorov;
• stabilizuje tráviaci systém;
• poskytuje močopudný účinok, čistí močové orgány;
• má určitý antimikrobiálny účinok, pretože inhibuje vývoj baktérií, ako sú Staphylococcus aureus a Escherichia coli;
• znižuje hladinu cholesterolu v krvi;
• zlepšuje funkciu srdca, má priaznivý vplyv na zrak, urýchľuje hojenie rán;
• posilňuje krvné cievy;
• zvyšuje celkový tonus tela.

Aby kaki priniesol prospech a nie škodu, musíte si plody správne vybrať a jesť ich s rozumom. Pred kúpou pomarančovej pochúťky si plody dôkladne prezrite: mali by byť mierne mäkké, priesvitné, so suchými listami. Zelené listy a matnosť naznačujú nezrelosť a nadmernú trpkosť plodu. Prítomnosť charakteristickej „pavučiny“ a tmavých škvŕn alebo čiar na šupke je povolená. Zhnité plody, ako aj nezrelé, je najlepšie odložiť. [ 4 ]

Pri konzumácii tomelu pri gastritíde musíte dodržiavať aj tieto pravidlá:

• nie na lačný žalúdok, ale ani nie v kombinácii s inými produktmi (optimálne - pol hodiny po jedle);
• olupovanie kože je nevyhnutnosťou;
• So začiatkom ovocnej sezóny by ste mali začať jesť tomel s jednou čajovou lyžičkou dužiny a postupne zvyšovať dennú dávku.

Ak pocítite nepríjemné pocity v žalúdku, prestaňte ovocie jesť.

Kontraindikácie

Tu sú prípady, v ktorých by ste pri gastritíde určite nemali jesť tomel:

• ak ste alergický/á na takéto ovocie;
• ak existuje tendencia k zvýšenej tvorbe plynu a rozvoju fermentačných procesov v črevách;
• v akútnom období gastritídy, bez ohľadu na kyslosť žalúdočnej šťavy;
• so syndrómom dráždivého čreva;
• pri pretrvávajúcej zápche, akútnych hemoroidoch, análnych fisúrach;
• v akútnom období cystitídy, pyelonefritídy;
• pri cukrovke;
• na erozívnu gastritídu, peptický vred.

Komplikácie po postupe

Pri zostavovaní diétneho menu pre pacienta s gastritídou je dôležité najskôr sa poradiť s lekárom: zostaví zoznam produktov, ktoré sú v strave pacienta povolené, prijateľné a úplne nežiaduce. Je dôležité zohľadniť stav tráviacich orgánov ako celku a reakciu žalúdka pacienta na liečbu.

Kvalita a zrelosť ovocia sú tiež veľmi dôležité. Čím je dužina mäkšia, tým ľahšie ju žalúdok strávi. Šupka by sa mala odstrániť vo všetkých prípadoch, bez ohľadu na formu a štádium ochorenia. [ 5 ]

Ak ignorujete odporúčania lekára týkajúce sa používania tomelu na gastritídu, môžu sa vyskytnúť nasledujúce komplikácie:

• relaps zápalového procesu;
• tvorba vredov a erózií, rozvoj žalúdočných vredov.

Konečný verdikt o možnosti konzumácie tomelu pri gastritíde môže vyniesť iba ošetrujúci lekár. Koniec koncov, má úplné informácie o výsledkoch diagnostiky, dynamike ochorenia, jeho reakcii na liečbu a používaní rôznych potravín. Ak si však stále chcete dať trochu ovocia, pamätajte: porcia by mala byť naozaj malá, nie na lačný žalúdok a nie v štádiu relapsu.