Výrobky so žalúdočnými vredmi, gastritída, bolesť žalúdka: pľúca, mliečne výrobky, obálkovanie

Bohužiaľ, vo väčšine prípadov začneme myslieť na zdravie žalúdka iba vtedy, keď po jedle pociťujeme akékoľvek nepohodlie: môže to byť pocit ťažkosti, plynatosti alebo dokonca bolesti. V tejto situácii musíte ísť k lekárovi, podrobiť sa diagnostike a liečbe, dodržiavať diétu. Ale to všetko by sa dalo predísť, ak si vyberiete vopred správne potraviny pre brucho - nie je žiadnym tajomstvom, že dobre organizovaná potraviny pomáha predchádzať veľa rôznych chorôb, a to nielen tráviaci systém, ale aj cievy, močový systém, kĺby a tak ďalej. ,

O tom, aké produkty sú užitočné pre žalúdok a ktoré je lepšie odmietnuť, budeme hovoriť.

Užitočné produkty pre žalúdok

Produkty, ktoré sú užitočné pre zdravý žalúdok, môžu byť škodlivé v prípade gastritídy alebo peptického vredu, takže otázka "užitočnosti" by sa mala osloviť individuálne. Napríklad surovú zeleninu a ovocie, ako aj iné potraviny bohaté na vlákninu - je to výborné jedlo pre zdravého človeka, pretože saturuje telo s vitamínmi a normalizuje vylučovanie toxínov a toxických akumulácií. Ak je gastritída rovnaká z hrubého vlákna, musí sa vzdať, aby nedošlo k poškodeniu podráždenej a zapálenej sliznice žalúdka.

Najprv určíme zoznam výrobkov užitočných a potrebných na zdravé trávenie:

• Rastlinné oleje (najmä ľanové, olivové) - obsahujú vo veľkom množstve tokoferol a omega-3 mastné kyseliny. Takéto oleje sú najlepším obväzom pre šaláty namiesto škodlivých majonéz.
• Ovsené krupice sú skladom užitočných látok, rovnako ako rozpustné a nerozpustné vlákna.

• Kyslé mliečne výrobky sú najlepší produkt na stabilizáciu funkcie čriev a tráviaceho systému ako celku, pretože obsahuje prírodné bifidóza a laktobacily. Kefír, tvaroh, jogurt sú výživné a užitočné produkty, ktoré sa ľahko vstrebávajú v žalúdku.
• Banány sú výživné a zdravé ovocie, ktoré dodá energiu a podporuje črevnú mikroflóru.
• Bobule sú dobrou alternatívou k ovocím: sú ľahšie stráviteľné a naplňujú telo antioxidantmi, ľahko asimilujú vitamíny a minerály.

• Zelenina - sú vnímané žalúdkom jednoduchšie ako ovocie, ale obsahujú nie menej vitamínov a mikrobuniek.

A jeden špecifický produkt pre žalúdok je čistá pitná voda, ktorá je veľmi potrebná pre normálnu prevádzku celého zažívacieho traktu. Voda odstraňuje toxické látky, zlepšuje peristaltiku, eliminuje prebytočné kyseliny v žalúdku, zlepšuje krvný obeh.

Tvrdé výrobky pre žalúdok

Stupeň "závažnosti" výrobkov pre žalúdok závisí nielen od ich pôvodu a zloženia, ale aj od toho, ako sú varené. Žalúdok je najľahšie vnímaný ako dusené, varené, dusené jedlá, ako aj čerstvá zelenina, byliny, bobule a ovocie.

Vyprážané výrobky, najmä s veľkým množstvom tuku, sú odoberané žalúdkom, komplikujú proces trávenia potravín, zhoršujú vstrebávanie živín.

Medzi ďalšie výrobky, ktoré sa považujú za ťažké pre tráviaci systém, možno poznamenať:

• produkty s chemickými aditívami, škodlivé tuky, veľké množstvo soli (čipy, krekry, rýchle občerstvenie, klobásy, údené produkty, občerstvenie);
• vyprážané v oleji chebureki, belyashi, koblihy;
• margarín, živočíšne tuky, tuk, mastné mäso;
• sýtená voda vrátane Coca-Cola, energetické nápoje;
• alkoholické nápoje;
• pečenie, čerstvé pečivo, koláče a koláče s maslovým krémom.

Je ťažké, aby žalúdok vnímal jedlo ako suché jedlo, rovnako ako veľké množstvo jedla jedenej naraz (napríklad počas sviatku).

Ľahké jedlá pre žalúdok

Najľahšie produkty, ktoré sú rýchlo trávené v žalúdku, sú:

• bobule (maliny, čučoriedky, jahody);
• kyslé mliečne výrobky, najmä s nízkym obsahom tuku;
• zelenina, zelenina, ovocie (najmä banány);
• ryby;

• želé na prirodzenom základe;
• Čerstvo stlačená šťava;
• pudingy, parné omelety, krémové polievky;
• chudé (nízkotučné) druhy mäsa.

Mliečne výrobky pre žalúdok

Mliečne výrobky dodávajú tela potrebné bielkoviny, tuky a sacharidy. Mliečny proteín sa považuje za vysokokvalitný proteín, ktorý sa ľahko a kvalitatívne absorbuje v žalúdku. Okrem toho mlieko obsahuje veľa vápnika a iných minerálov.

Odborníci na výživu sa domnievajú, že zdravá výživa by mala obsahovať mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku, najlepšie bez tepelného ošetrenia (pri absencii mliečnej intolerancie). Kyselý mliečny výrobok normalizuje sekréciu žalúdka, uľahčuje trávenie jedla, vytvára pocit sýtosti.

• Kefír sa absorbuje oveľa rýchlejšie ako mlieko. Navyše, čerstvé jogurty prispievajú k normalizácii črevnej flóry a zvýšeniu motorickej aktivity čreva.
• Jogurt bez chemických plnív je bohatý na užitočné baktérie mliečneho kvasenia, ktoré podporujú normálne fungovanie tráviaceho systému.
• Tvaroh je užitočný produkt pre žalúdok s vysokým obsahom vápnika, fosforu, vitamínov. Je rovnako dobre asimilovaný ako v čerstvej forme, tak aj v podobe koláčov, tvarohov atď.

• Tvrdý syr je obzvlášť užitočný proteínový produkt s vysokým obsahom aminokyselín. Pri príjme potravy je lepšie si vybrať prírodný syr s obsahom tuku od 45% do nižšieho.
• Maslo - v malom množstve potrebujete len žalúdok pre dobré trávenie a normálnu činnosť žlčníka.

[1], [2], [3]

Výrobky pre žalúdok s gastritídou

Pri gastritíde budú užitočné nasledujúce výrobky pre žalúdok:

• nízkotučné mäso (najlepšie biele mäso);
• ovsené vločky "Hercules";
• ryža a pohánka;
• nízkotučné odrody morských rýb;
• mliečne výrobky;
• vajcia vo varenej forme alebo vo forme parmylometov;

• banány, pečené sladké jablká;
• varená zelenina (mrkva, cuketu, brokolica, karfiol, tekvica, zemiaky);
• neaktívne bobule vo forme kompótov, želé, kissels.

[4], [5], [6]

Výrobky pre žalúdok s vysokou kyslosťou

Zvýšená kyslosť je zvyčajne sprevádzaná pálenie záhy, kyslé eruktácie, bolesť brucha. Na zmiernenie stavu so zvýšenou kyslosťou sa odporúča pri príprave kŕmnej dávky zdôrazniť nasledovné produkty žalúdka:

• sušené plátky chleba, sušienky sušienok, sušienky nesolené;
• varené vajcia;
• varená zelenina (zemiaky, cukety, cukety, mrkva, zeler, pastely, repa);
• ryža, pohánka a ovsené vločky, mäsové vločky;
• krémová polievka, polievka;

• čerstvé výrobky z kyslého mlieka;
• nízkotučné druhy morských rýb;
• banány.

[7], [8], [9], [10]

Obalové výrobky pre žalúdok

Výrobky, ktoré obklopujú sliznicu žalúdka, zabraňujú vzniku zápalového procesu, zlepšujú zdravotný stav v prípade peptického vredu. Ak používate aspoň jeden z týchto produktov denne, potom bude žalúdok fungovať bez problémov už mnoho rokov.

1. Ľanové semeno obsahuje prírodné slizničné látky, ktoré vytvárajú ochrannú vrstvu na stenách žalúdka a zabraňujú negatívnemu vplyvu surových a nekvalitných potravín. Semená obsahujú vitamíny a vlákninu, čo je potrebné pre normálnu intestinálnu motilitu.
2. Prírodný med zlepšuje trávenie a je vhodný na použitie, a to ako so zníženým obsahom, tak so zvýšenou kyslosťou. Iba s nadbytkom kyslého medu sa umyje teplou vodou a chýba - chladný. Med jemne obklopuje sliznicu a chráni ju pred rôznymi nepriaznivými faktormi.
3. Zrelé banány obsahujú prírodný hlien, ktorý zabraňuje vzniku vredov a erózií, ako aj pomôcť zbaviť sa existujúcich problémov.
4. Ryža je prirodzený adsorbent, ktorý pri dlhodobom varení vylučuje do vody vodné látky. Rýžová kaša je považovaná za jednu z najživších a ľahko asimilovaných obilnín.
5. Zemiaky obsahujú škrob, ktorý obklopuje žalúdočné steny, takže sa dá použiť aj na peptické vredy - ale iba vo varenej a strúhanej forme.

1. Ovsené krupice s predĺženým varením vypúšťajú do vody vodné komponenty. Táto vlastnosť umožňuje, aby sa výrobok použil na urýchlenie hojenia gastritídy a žalúdočných vredov.

Ohromujúce vlastnosti sa nachádzajú aj v nádobách, ktoré obsahujú škrob - napríklad ovocie a bobule.

[11], [12], [13],

Najlepšie výrobky pre žalúdok

Užitočné, čerstvé a kvalitné výrobky pre žalúdok - to je len polovica kroku, aby splnili svoje vlastné zdravie. Rovnako dôležité je, ako prijímať zdravé potraviny.

Nejedzte suché, bežte, prehĺtajte jedlo bez predchádzajúceho žuvania - to všetko len komplikuje prácu žalúdka.

Nedoporučuje sa zobrazovať stlačenie ani televíziu počas jedenia a tiež sa nachádza pred monitorom počítača. Rozptýlené ostatnými objektmi, reflexne zhoršujeme sekréciu žalúdočnej šťavy. Výsledkom je, že potravina nie je dostatočne stráviteľná, čo môže spôsobiť ďalšie poruchy tráviaceho systému. Okrem toho, rozptýlenie sa od príjmu potravy, je ľahké prejedať a preťažiť steny žalúdka.

Na uľahčenie funkcie trávenia sú mäsové výrobky lepšie jesť ráno, no nie v noci. Krátko pred spánkom je lepšie piť šálku jogurtu alebo jogurtu - trávenie sa zlepší a budete oveľa pokojnejší na spánok.

Je nežiaduce piť tekutinu počas alebo bezprostredne po jedle - to spomaľuje proces trávenia, čo môže spôsobiť vznik ťažkosti v žalúdku. Voda a iné nápoje sa pijú pol hodinu pred jedlom, alebo 1-1,5 hodiny po nej.

Ak dodržiavate vyššie uvedené odporúčania a používate hlavne prospešné produkty pre žalúdok, môžete si byť istí, že trávenie bude kvalitne fungovať už mnoho rokov.