^

Výživa pre chemoterapiu

, Lekársky editor
Posledná kontrola: 23.04.2024
Fact-checked
х

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.

Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.

Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Dôležitou etapou onkologickej liečby je chemoterapia. Netreba ochorenia rakovinou rovnako ako drogy rakoviny za následok významné zmeny v tele pacienta, ako výsledok tam sú: skreslenie chuťových preferencií, stratou chuti do jedla, závraty, nevoľnosť, nutkanie na vracanie, neschopnosť konzumovať potrebné množstvo potravy. Na druhej strane, účinnosť liečby závisí do značnej miery na nutričné hodnoty konzumovaných potravín, tak starostlivo organizovanej výživy počas chemoterapie pomôcť vyrovnať sa s vedľajšími účinkami liekov, zlepšenie celkového zdravia a prispôsobiť telu sa zotaviť.

Onkologickí pacienti často čelia problému úbytku hmotnosti, ktorého prítomnosť znemožňuje pokračovať v chemoterapii. Individuálna strava, bohatá na bielkoviny, vitamíny a minerály, vyžaduje povinnú pozornosť lekára a pacienta. Okrem nutričnej hodnoty by potraviny mali byť ľahko stráviteľné a absorbované. V situáciách s úplným nedostatkom chuti do jedla alebo s averziou zvyčajnej kuchyne, využite alternatívnu výživu so špeciálnymi vysokokalorickými prípravkami - Nutridrink, Nutrizon atď.

trusted-source[1], [2], [3], [4],

Správna výživa s chemoterapiou

Stavebné diéty pri liečbe rakoviny založené na individuálnych vlastnostiach pacienta (často výpočet potravín, spôsobuje nevoľnosť), a na základe nežiaducich účinkov liekov.

Častá a frakčná výživa s chemoterapiou normalizuje fungovanie gastrointestinálneho traktu, pomáha vyrovnať sa s výskytom nevoľnosti. Jedlo by malo byť teplé, nie viac ako 50 ° C. Môžete sa zbaviť vracania rozpustením kocky ľadu, zmrzliny alebo plátok citróna.

Správna výživa s chemoterapiou, základné princípy:

  • piť prednostne medzi jedlami, pretože prijímanie kvapalín počas jedál zvyšuje nevoľnosť a spôsobuje nadúvanie;
  • pevné jedlo je najlepšie nahradené kvapalnými polievkami, nie hustými obilninami, džúsmi atď.
  • Jedzte, keď to telo vyžaduje čo najviac (napríklad u niektorých pacientov je v ranných hodinách zaznamenaná chuť do jedla);
  • používať vysokokalorické potraviny s nízkym objemom a maximálnou hodnotou výživy (napr. Jadrové škrupiny);
  • nemal by sa spěchať, dobre žuvať;
  • varíme prednostne na paru, varíme alebo pečeme (niekedy sa jedlo musí otrieť, aby proces trávenia bol čo najjednoduchší);
  • jesť súčasne;
  • pripravte občerstvenie, ktoré by malo byť vždy na dosah ruky.

Počas chemoterapie je dôležité, aby ste si pozorne prečítali:

  • nebojte sa, keď nemáte pocit, že budete jesť;
  • monitorovať príjem dostatočnej tekutiny;
  • nenechávajte si jesť po zapadnutí (môžete začať jesť len o niekoľko hodín neskôr, a predtým, odporúča sa voda v malých dúškoch);
  • pri rozvoji hnačky znížiť príjem vlákniny;
  • ak sa nadväzuje ďalšia vlna, odmietajte konzumovať svoje obľúbené pokrmy, aby ste ich nevyvolali.

Výživa pre chemoterapiu malígnych nádorov

Liečba malígnych novotvarov je dosť agresívna metóda pre telo, čo umožňuje zbaviť sa rakovinových buniek súčasným poškodením zdravých tkanív. Hlavný vplyv chemie spadá na sliznicu tráviaceho traktu a krvných buniek.

Výživa pre chemoterapiu malígnych nádorov:

Odporúča

Nie je povolené

Pekárske výrobky

Diabetické kôry, krekry, stale sušienky

Chleby, koláče, výrobky z ražnej múky, palacinky

Mäsové jedlá

Dusené alebo varené: morčacie / kuracie (kôra na odstránenie), nízkotučné jahňacie / králičie mäso atď., pečeň, jazyk

Tuk predovšetkým šľachami / fascia, spracovaný smažením / kalením, konzervované jedlá, mäso v cestách (pelmeni, manti, atď.)

morské plody

Dusené / varené nízkotučné ryby (nekonzumujú kosť a pokožku)

Mastné rybie pokrmy, odstráňte vyprážané, solené, dusené, vyvarujte sa údeným a konzervovaným

vajíčka

Omelet, výhodne pary

Miešané vajcia, tepelne nespracované bielkoviny

tuky

Slnečnicový olej / rafinované olivy, pri absencii mukozitídy, krémové

Ostatné

Mliečne výrobky

Akékoľvek výrobky pre deti (tvaroh, jogurty atď.), pečivo, pudingy, zmrzlina

Pri mukozitíde, aby sa zabránilo mastným produktom a ostrým sýrom, v iných prípadoch nie sú produkty s vysokou kyslosťou vítané

Obilniny, cestoviny, strukoviny

Krupica, ryža (upraví na varená stave), pohánka a ovsené vločky (povinný pyré), sa pripraví vo vode alebo v mlieku, rôzne pudingy (s výhodou para), Souffle / kotlety drvené obilnín, cestoviny hrubé pšenica

Pohánka v jadrách, perličkový jačmeň, proso, jak, strukoviny

Prvé kurzy

Polievky sušené alebo polievky-štiepané zemiaky na ľahkom mäse / rybieho vývaru, rovnako ako obilniny, zelenina, na mlieko

Bohaté vývary z mäsa, rýb, húb a zeleniny, okroshka, borshch rassolnik, polievka

zelenina

Prednostne varené alebo varené - zemiaky, karfiol, červená repa, mrkva, tekvica, cuketu

Zvyšok, vrátane konzervovaných, solené, marinády, nakladané a huby

Omáčky a koreniny, koreniny

Kôprom, vanilkovým cukrom, omáčkami na báze mlieka / zakysanej smotany, ako aj vajíčkom a olejom

Pikantné, odporúča sa tiež znížiť množstvo spotrebovanej soli

Plody, bobule

želé, kompóty, želé, peny, sladké ovocie / džem z jahôd / džemov, pečené bez kôry jablká

Bobule / ovocie v čerstvom stave, s výnimkou banánov a sladkých jabĺk, nezrelé a kyslé sušené ovocie

cukroví

Dezerty na báze proteínovej hmoty (napríklad mousse), zmrzliny

Halva, čokoláda

nápoje

Nealkoholické čaje s prídavkom mlieka / smotany, varené na mlieku, voľné kakao, sladké šťavy, boky,

Káva a alkohol obsahujúce nápoje, kvas, domáce šťavy, sóda, kyslé šťavy

Výživa pre chemoterapiu pri rakovine pľúc

Antineoplastické ošetrenie znamená, že pacient má dobrú chuť do jedla s konzumáciou potrebného množstva vitamínov a minerálov, čo sa dá bez obtiažnej stravy ťažko dosiahnuť. Ak sa vyhýbate jedlám, ktoré sú veľmi znepokojené, je dôležité vytvoriť strave, aby sa zabránilo strate hmotnosti. Preto výživa pre chemoterapiu pre rakovinu pľúc by mala zahŕňať jedlá z dietetického mäsa (králik, hydina) a vajíčka. Ako nápoj by mala byť uprednostňovaná čistá voda, bylinné odvarky alebo zelený čaj. Keď nádory v pľúcach, alternatívna medicína odporúča sladké hrušky.

Úlohou diétnej terapie je zníženie vedľajších účinkov liekov, zmierňovanie gastrointestinálneho traktu znížením nákladov na trávenie potravy a udržiavanie oslabeného organizmu. Výživa pre chemoterapiu malígnych pľúcnych nádorov by sa mala vylúčiť:

  • používanie konzervačných látok, farbív, potravinárskych prídavných látok;
  • marinády, konzervované a údené produkty;
  • konzervované potraviny, klobásy;
  • sladidlá;
  • nápoje na báze kávy a alkoholu;
  • cukor, cukrovinky a sladkosti;
  • tukové potraviny, žiaruvzdorné tuky.

Na doplnenie bielkovín, nízkotučného mäsa, rýb alebo vajec bude vyhovovať, ak sa vám nepáči zvieracia výživa, nahraďte ho mliečnymi výrobkami, orechmi, mandľovým olejom. Alternatívou k bielkovinovým potravinám môže byť sušené mlieko alebo sójová srvátka.

Výživa pre chemoterapiu lymfómu

Lieky používané v boji proti lymfómu majú negatívny vplyv na tráviaci systém, schopnosť jesť a prítomnosť chuti do jedla. V dôsledku liečby sa pacienti stretávajú s takými nepríjemnými príznakmi ako sú: roztrhnutie stolice, zmena hmotnosti, nevoľnosť, problémy s chuťou, vredy a hltan.

Podľa lekárov by mal pacient zistiť, že správna výživa s chemoterapiou je dôležitou súčasťou úspešnej liečby. Dodržiavanie individuálnej výživy uľahčí tolerovanie protinádorových liekov, zvýši silu a pomôže vám rýchlejšie sa zotaviť. Schopnosť rýchleho a úplného občerstvenia často rieši problém straty chuti do jedla, pomáha ľahko stráviť a asimilovať produkty. S ohľadom na občerstvenie je vhodné:

  • pyré z jabĺk;
  • bochníky obilnín s orechmi, ovocím, naklíčeným zrnom;
  • krémová polievka so smotanou;
  • tvrdé vajcia;
  • orechy;
  • ľad z ovocia, zmrzlina, mrazený jogurt;
  • müsli, rýchle raňajky;
  • mliečne výrobky alebo koktaily;
  • rôzne pudingy;
  • orechový olej.

V prípade poškodenia ústnej sliznice alebo hrtana (vredy, zápaly atď.), Výživa počas chemoterapie lymfómu pozostáva prevažne zo stieraných a tekutých jedál. Takíto pacienti by sa mali dávať pozor na otravné produkty hlienu - pikantné, slané, paradajkové šťavy / omáčky, citrusy a džúsy z nich, surové a hrubé jedlá (toast, zelenina atď.).

Výživa pre chemoterapiu rakoviny žalúdka

Výsledkom rastu rakovinových buniek na sliznici alebo po chirurgickom zákroku na odstránenie malígneho nádoru v gastrointestinálnom trakte sa výrazne znižuje absorpcia živín. Dokázalo sa, že na udržanie hmotnosti v norme tela stačí 30 kcal / 1 kg hmotnosti. Konzumované potraviny by mali byť vysokokalorické a ľahko stráviteľné. Pri príprave stravy by sa mal brať do úvahy tento pomer: 55% sacharidov, 30% tukov a 15% bielkovín. A percentuálny podiel surovej potraviny by sa mal vyberať osobitne pre každého pacienta.

Nevyhnutné potraviny na chemoterapiu rakoviny žalúdka s kukuricou. Čerstvé klíčky optimalizujú metabolické procesy a posilňujú imunitu, dopĺňajú rovnováhu vitamínov, stopových prvkov a enzýmov. Ale obstaranie naklíčených jadier pre budúce použitie sa nesleduje, stratí ich nutričnú hodnotu a sú oxidované.

Med a včelie výrobky (propolis, múmie a iné) sú skutočným bohom v udržiavaní oslabených pacientov. Pyl kvetu napríklad pomáha normalizovať hemoglobín, znižuje únavu a aktivuje obranyschopnosť tela.

Problémy gastrointestinálnej povahy pomôžu eliminovať šťavu z červeného alebo čierneho ryže, ktorý má obnovujúci účinok. Výživa pre chemoterapiu nádoru žalúdka rôznymi odrodami kapusty obsahujúcimi kyselinu askorbovú - látkou, ktorá môže spomaliť proces reprodukcie nádorových buniek. Zdroj ľahko asimilovanej fruktózy, glukózy a makro- a mikroprvkov je medový melón získaný z buničiny zrelých melónov. Konzumované pred jedlom, fik zlepšuje trávenie a funkciu pečene. Tekvica v pare - nástroj číslo 1 pre pacientov, ktorí podstúpili ťažkú chirurgickú liečbu, obsahuje meď, zinok a železo.

Dotknutý lekár často priraďuje enzýmy a kyselinu chlorovodíkovú, čo podporuje rýchle uvoľnenie žalúdka. Po operácii sa odporúča príjem potravy každé dve hodiny.

Liečebná výživa s chemoterapiou

Liečebná výživa v chemoterapii sa považuje za neoddeliteľnú súčasť komplexnej liečby malígnych novotvarov. Hlavným cieľom výživy pacientov s rakovinou je predchádzať úbytku hmotnosti a udržiavať vitalitu. U pacientov s rakovinou sa metabolizmus významne mení v závislosti od štádia ochorenia a zdravotnej záťaže. Na jednej strane telo reaguje stresovo na obmedzenie príjmu potravy a na druhej strane dochádza k strate chuti do jedla a problémom s konzumáciou bežných produktov. Na druhej strane, zníženie stravovacích noriem je plné mentálnej nespokojnosti a dokonca frustrácie. Preto je dôležité pochopiť, že racionálna diétna terapia nie je zbraňou proti onkológii, ale iba prostriedkom na udržanie normálneho stavu tela. Dôležitá rovnováha medzi rastlinnými a živočíšnymi produktmi. Od pacienta s rakovinou sa nikto nevyžaduje, aby sa stal vegetariánom, je to len otázka výberu stravovacieho mäsa. Ďalšou vecou je, keď onkologický pacient prejavuje neznášanlivosť na mäsové jedlá. V tomto prípade varenie mäsa v uzavretej panvici pomáha maskovať vôňu omáčok a iných trikov.

Výživa pre chemoterapiu by mala byť neustále sledovaná a korigovaná odborníkom. Dôležitú úlohu zohráva nová denná rutina, pri ktorej sa jedlo požíva v malých dávkach s frekvenciou až 6-krát.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.