Alkohol pri prechladnutí: jed alebo liek?

Vtip o alkohole, keď máte nádchu: „Ako chránite svojho manžela pred škodlivými mikróbmi? Vyskúšajte vodku! 50 gramov pred jedlom ho ochráni pred všetkými známymi mikróbmi. A 100 gramov – pred všetkými neznámymi.“

A teraz žarty bokom: C2H5OH je pomaly pôsobiaci jed, ktorý ničí ľudské zdravie. Podľa vynikajúceho psychiatra a neurológa Vladimira Bechtereva je „alkohol jedom pre každú živú bytosť – rastliny aj zvieratá... Aj malé dávky alkoholu majú, ako ukázal výskum, škodlivý vplyv na ľudské duševné schopnosti.“ A nielen na tie duševné.

[ 1 ], [ 2 ]

Výhody a poškodenie alkoholu počas prechladnutia: „obe sú určené dávkou“

Keď sa alkohol dostane do krvi, pečene, mozgovomiechového moku a mozgu, vedie k narušeniu mnohých telesných funkcií a rozvoju atrofických procesov takmer vo všetkých orgánoch.

Dokonca aj ľudia, ktorí pijú silné nápoje v „miernom množstve“ a len „občas“, zažívajú nezvratné deštruktívne procesy v mozgovej kôre, znižuje sa produkcia inzulínu pankreasom, spomaľuje sa syntéza štrukturálnych a enzymatických bielkovín a procesy regenerácie tkanív sú potláčané na bunkovej úrovni. A to ani zďaleka nie je úplný „záznam“ negatívnych dôsledkov etylalkoholu, v ktorom sme neuviedli psychologické a sociálne problémy nadmerného pitia a priameho alkoholizmu...

Ale podľa výroku slávneho švajčiarskeho lekára a alchymistu Paracelsa „všetko je jed a všetko je liek a dávka určuje oboje.“

Američania dychtiví po najrôznejších experimentoch - z výskumného centra Carnegie Mellon University v Pensylvánii - v roku 1993 uskutočnili experiment, ktorého cieľom bolo zistiť prínosy a škodlivosť alkoholu počas prechladnutia a jeho vplyv na úroveň odolnosti ľudského tela voči akútnym respiračným infekciám a akútnym respiračným vírusovým infekciám. V dôsledku experimentu, ktorý sa uskutočnil na dvoch skupinách dobrovoľníkov, celkovo 390 ľudí, sa ukázalo, že bežná porcia whisky (2 unce alebo 57 ml) alebo pol litra piva (473 ml) nepomohli tým, ktorí už boli chorí. Zdravé „pokusné králiky“ však vírus neovplyvnil.

Výskumníci sa nevyjadrili k tomu, prečo mala „terapeutická dávka“ alkoholu pozitívny účinok. Ale prečo naozaj?

[ 3 ], [ 4 ]

Liečba prechladnutia alkoholom alebo Aké je tajomstvo „pitnej terapie“

Pravdepodobne ide o to, že alkohol je dezinfekčný prostriedok a panák vodky neutralizuje mikróby a vírusy, ktoré sa dostali do sliznice hrdla. V tomto prípade je pár dúškov silného alkoholu preventívnym opatrením proti možnému ochoreniu. To však v žiadnom prípade neznamená, že liečba prechladnutia alkoholom je skutočne možná.

Nie, to je nemožné! Lekári tvrdia, že v dôsledku účinku alkoholu na už aj tak zapálenú sliznicu hrdla sa jej opuch zvýši, a to naopak zvýši zápal. Okrem toho alkohol pôsobí ako diuretikum a dehydratuje telo a presušené sliznice sú oveľa náchylnejšie na infekciu. Pri zvýšených teplotách je alkohol prísne kontraindikovaný, pretože v prítomnosti infekcie v tele väčšina orgánov trpí toxínmi produkovanými mikróbmi, ktoré vstupujú do našej krvi.

Ale prečo môže pohár vodky zabrániť možnému prechladnutiu? Zdôrazňujeme: nie vyliečiť, ale skôr zabrániť vzniku choroby.

Možno funguje nejaký iný biochemický mechanizmus ľudského tela? Napríklad schopnosť alkoholu zmeniť acidobázickú rovnováhu krvi smerom k kyslosti…

V normálnom stave je kyslosť (pH) ľudskej krvnej plazmy 7,37-7,43 pH. Počas choroby, fyzického preťaženia a vystavenia mnohým iným nepriaznivým faktorom sa hladina kyslosti krvi posúva smerom k okysleniu. Najmä ako reakcia na zápal akejkoľvek etiológie, vrátane prechladnutia. Deje sa to preto, lebo produkcia interferónu v tele, ktorý dokáže neutralizovať vírusy, sa zrýchľuje iba v kyslom prostredí.

Okrem toho zvýšenie pH krvi podporuje väčšiu priepustnosť malých kapilár a bunkových membrán, čo stimuluje vstrebávanie kyslíka telom a aktivuje metabolizmus. To znamená, že telo začína energicky bojovať s chorobou. A keď tento boj skončí, kyslosť krvi sa vráti do normálu.

Ukazuje sa teda, že okyslením krvi môže byť pohár vodky, keď hrozí prechladnutie, skutočne užitočný na prevenciu tohto ochorenia.

Alkohol na prechladnutie: nápoje na prevenciu

Spomeňme si na vyššie spomínaného alchymistu Paracelsa a okamžite odmietnime „konské dávky“. Pri miernom prechladnutí po podchladení, po pocítení prvých príznakov prechladnutia, úplne stačí vypiť si pred spaním šálku horúceho čaju, do ktorého pridáme 50 – 75 ml suchého červeného vína a čajovú lyžičku medu.

Namiesto čaju a vína môžete použiť horúci vermút s rovnakým medom. Ako alkohol na prechladnutie budú muži zjavne uprednostňovať vodku. Pre nich je tu recept: do 100 ml vodky pridajte mletú červenú papriku (na špičke noža), premiešajte, zohrejte a vypite - ihneď choďte spať pod prikrývku.

Grog s medom sa pripravuje veľmi jednoducho: do polovice pohára silného čierneho čaju pridajte 50 ml koňaku, 1-2 čajové lyžičky medu a plátok citróna. A v Británii v takýchto situáciách pijú horúci punč (studený punč sa konzumuje na večierkoch). Na jeho prípravu budete potrebovať: 200 ml silného čierneho čaju, 2 polievkové lyžice cukru, 50-100 ml koňaku (alebo rumu), 200 ml červeného stolového vína, šťavu z jedného pomaranča a jedného citróna. Všetko premiešajte a zahrievajte do varu.

Nemecké „plamenité víno“ – varené víno – sa považuje za najúčinnejší alkohol pri prechladnutí a hrejivý prostriedok v chladnom počasí. Najjednoduchší recept je nasledovný: fľaša suchého (alebo polosuchého) červeného vína, 300 ml vody, pol pohára cukru, 2 polievkové lyžice medu a koreniny – škorica, klinčeky, citrónová kôra, badián, zázvor, muškátový oriešok (trochu zo všetkého). Zmes sa zahreje v smaltovanej miske na +70-80°C a nechá sa lúhovať 15-20 minút pod pokrievkou.

Ministerstvo zdravotníctva Ukrajiny varuje: konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie.

[ 5 ]