Koža (cutis), ktorá tvorí všeobecné pokrytie ľudského tela (integumentum commune), priamo v kontakte s vonkajším prostredím, vykonáva množstvo funkcií. To chráni telo pred vonkajšími vplyvmi, vrátane mechanických, sa podieľa na termoregulačné a metabolické procesy v tele, vylučovať pot, kožný maz, vykonávať dýchacie funkcie, obsahuje energetické rezervy (podkožný tuk).