Zápcha Produkty

Ak trpíte zápchou, je dôležité, aby vo vašej strave boli potraviny, ktoré majú potenciál zmierniť vaše príznaky. Príjemné je, že potraviny, ktoré sú dobré pre zápchu sú naozaj dobré pre vaše zdravie. Tu je to, čo potrebujete vedieť o zápche produktov.

[1], [2], [3]

Zvýšte príjem vlákniny

Najlepšie produkty na liečenie zápchy sú tie, ktoré obsahujú veľké množstvo vlákniny, vlákniny, pretože vlákna majú pozitívny vplyv na zmäkčenie stolice. Pochopenie, ktoré potraviny obsahujú veľa vlákniny vám môže pomôcť urobiť správnu voľbu.

Najdôležitejším cieľom jedla na zmiernenie zápchy je postupné zvyšovanie príjmu vlákniny. Vlákna sú súčasťou rastlinného materiálu, ktorý nemôžeme stráviť. Vláknina je užitočná pre zápchu, pretože slúži na pridanie mäkkosti stolice.

Rozpustné vláknité produkty absorbujú vodu a viažu ju s mastnými kyselinami, čím vytvárajú gél-podobnú látku, ktorá robí stolicu mäkkou.

Nerozpustná vláknina sa nerozpúšťa vo vode, čím poskytuje objem stolice. Oba typy vlákniny sa nachádzajú vo všetkých rastlinných výrobkoch, nie je to taká nevyhnutná podmienka, aby sme sa pokúsili vybrať výrobky s konkrétnym typom vlákna. Zamerajte sa len na jedlo - v potrave by mala byť široká škála ovocia, zeleniny, orechov, strukovín a celých zŕn. Na liečbu zápchy sa odporúča zvýšiť príjem vlákniny z 20 na 25 gramov denne.

[4], [5]

Štyri jednoduché pravidlá pre pridávanie vlákniny do stravy

Existujú štyri základné princípy, ktoré môžu byť použité každý deň na zvýšenie príjmu vlákniny.

[6], [7], [8]

Prečítajte si štítky

Využite okamih na porovnanie kvality potravín zakaždým, keď si kúpite jedlo. Obsah vlákniny v chlebe a obilninách sa môže značne líšiť v rozsahu od jedného gramu (4% RDA) do 10 gramov (40% RDA). Kúpiť výrobky s vyšším percentuálnym obsahom vlákniny. Ďalej si prečítajte zoznam zložiek. Mnohé výrobky majú zoznam zložiek, z ktorých sú zložené (zloženie), najmä výrobcovia deklarujú, že ich výrobky sú vyrobené z „celozrnných zŕn“, ale ak je prvým slovom v zozname cukor alebo voda alebo nejaký druh oleja, úroveň vlákniny v množstve pravdepodobne nízke.

Nakoniec je dôležité zistiť, či výrobok obsahuje otruby. Hoci otruby sú dobrým zdrojom vlákniny, mnohí ľudia zistia, že dráždia tráviaci systém. Pred použitím ako zdroja vlákniny starostlivo vyhodnotte odpoveď tela na otruby.

[9], [10]

Prejdite na zelenú

A oranžová, červená a biela, na to príde. Hoci ľudia jedia dostatok zeleniny, majú tendenciu jesť to isté: brokolica, mrkva a karfiol. Zelenina - oranžová, zelená, biela, žltá - je veľkým zdrojom vlákniny. Čím väčšia je odroda, tým lepšia je zmes rozpustných a nerozpustných vlákien, a tie a iné vlákna spôsobia, že stolica bude mäkšia. To prispieva k lepšiemu pohybu čriev.

Zahrnúť zeleninu, ako je kapusta, artičoky a mnoho druhov fazule vo vašej strave. Zeleninové polievky sú skvelým spôsobom, ako zažiť nové druhy zeleniny v potrave.

[11], [12], [13],

Jedzte ovocie a zeleninu s každým jedlom

Dostaňte sa do zvyku jesť pol grapefruitu na raňajky alebo večeru. Takže budete robiť so zeleninou, iný typ a farbu, pokiaľ ide o výber menu. Experimentovanie s tropickým ovocím, mangom, papájou, kivi a ananásovými šalátmi vám pomôže stráviť jedlo a prispôsobiť ho. Do kaše alebo zemiakovej kaše sa môže pridať zmes mrazených bobúľ. Sušené ovocie v zime sú jednoduché, chutné a pohodlné občerstvenie. Pripravte hrušky alebo jablká ako prílohu na večeru, alebo ako lahodný dezert.

[14], [15]

Zahrnúť ľanové semienko do menu

Ľanové semeno je krásne malé karamelové semená. Ľanové semienko poskytuje nádhernú kombináciu rozpustných a nerozpustných vlákien. Je tiež vynikajúcim zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú veľmi užitočné pri znižovaní zápalu v črevnom trakte.

Existujú štúdie na podporu čriev, že zahrnutie ľanových semienok do vašej stravy môže zmierniť zápchu, odstrániť nadúvanie a bolesti brucha. Ľanové semená sa dajú ľahko nájsť v obchodoch, ale ak ich nenájdete, mleté ľanové semienko je jednoduchý proces s malou brúskou.

Všetko, čo potrebujete, je malý mlynček na kávu a niekoľko sekúnd na brúsenie ľanových semien. Ľanové semienko má príjemnú orechovú príchuť. Ľanové semená sa môžu pridávať aj do pečiva a koktailov bez toho, aby to ovplyvnilo ich chuť. Je dôležité piť pohár vody, keď budete jesť ľanové semená. Voda zmäkčuje semená, a tento proces prispieva k tekutosti a mäkkosti stoličky, riešenie problému zápchy.

[16], [17]

Ovocie na odstránenie zápchy

Mnohé plody sú vynikajúcim zdrojom vlákniny s rôznymi ďalšími nutričnými výhodami. Ľudia so zápchou a prevládajúcim syndrómom dráždivého čreva jedli ovocie, varenú, dusenú alebo sušenú zeleninu a podľa posudkov boli menej dráždivé pre ich črevný systém. Existuje niekoľko dobrých možností.

• marhule
• figy
• papája
• broskyne
• hrušky
• ananás
• slivky

[18], [19], [20], [21]

Zelenina a strukoviny so zápchou

Zelenina je tiež výborným zdrojom mnohých dôležitých živín, okrem toho, že poskytuje zdravú dávku vlákniny pre tráviaci trakt. Rovnako ako v prípade ovocia, možno zistíte, že vaše telo na ne reaguje ešte lepšie ako na surovú zeleninu.

• fazuľa
• Zelení, najmä kapusta a špenát.
• Zelenina, najmä artičoky, špargľa, brokolica, ružičkový kel, kapusta, mrkva, zelené fazuľky, zelený hrášok a cuketa.

Celozrnné potraviny a zápcha

Kupujúci dajte si pozor! Mnohé výrobky sú propagované ako „celozrnné“, ale v skutočnosti sú zlými zdrojmi celých zŕn. Jediný spôsob, ako spoznať zloženie, je starostlivo si prečítať zoznam zložiek. Prvým slovom v tomto zozname musí byť slovo „celé zrná“, aby bolo dobrým zdrojom celých zŕn.

Ďalším spôsobom, ako zmäkčiť stolice je použitie výrobkov, ktoré obsahujú otruby v boji proti zápche. Ale mali by ste starostlivo zhodnotiť schopnosť vášho tela brať otruby pred ich použitím ako zdroja vlákniny.

Tu je niekoľko príkladov celozrnných potravín, ktoré môžu pomôcť zmierniť zápchu:

• Raňajkové cereálie s vysokým obsahom vlákniny (hľadajte aspoň 8 gramov vlákniny na jednu porciu).
• Celozrnný chlieb
• Hnedá ryža
• jačmeň
• proso

Voda lieči zápchu

Ak ste jedli 100 gramov jedla a pili kávu s kofeínom, musíte tiež piť najmenej 500 ml vody pre tých, ktorí sú zápchu. Musíte piť aspoň 250 ml vody každú hodinu pre tých, ktorí trpia zápchou a zároveň dymom. Pite citrónovo-pomarančové šťavy, ako aj bojovať proti zápche a umožní vaše črevá stráviť jedlo normálne.