Nové publikácie
10 najlepších potravín bohatých na vápnik
Posledná kontrola: 01.07.2025
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Vápnik je jedným z najdôležitejších mikroelementov, ktoré sú pre naše telo životne dôležité. Potreba vápnika pre dospelého človeka je 1000 mg. Web2Health vám prezradí, ktoré produkty sa môžu pochváliť najväčším množstvom vápnika vo svojom zložení.
Sušené bylinky
Hoci na dodanie chuti a chuti jedlu stačí len malé množstvo byliniek, pokojne ich použite, pretože okrem toho získate vo svojej strave ďalší zdroj vápnika. Sušená saturejka je na vrchole zoznamu a obsahuje 2 132 mg vápnika / 100 g. Nasledujú ju zelerové semená - 124 mg / 100 g, tymian - 57 mg / 100 g, kôpor - 53 mg / 100 g, majorán - 40 mg / 100 g a nakoniec rozmarín - 38 mg / 100 g.
[ 1 ]
Syr
Obsah vápnika v syre závisí od druhu a výrobcu syra. Najviac vápnika obsahuje parmezán – 1 376 mg/100 g. Aj iné tvrdé syry – čedar, gruyère, holandský a švajčiarsky – obsahujú približne 80 až 100 % dennej potreby vápnika. Predtým, ako si však dôsledne doplníte zásoby vápnika v tele syrom, nezabudnite, že všetky odrody majú veľmi vysoký obsah kalórií.
[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]
Sezam
100-gramová porcia sezamových semienok obsahuje približne 990 mg vápnika, čo sa rovná 99 % dennej potreby pre človeka. Sezamový olej obsahuje o niečo menej vápnika – približne 6 % v polievkovej lyžici.
Tofu
Veľmi nízkokalorický produkt, ktorý obsahuje dostatočné množstvo vápnika, a to 105 mg/100 g.
Mandľový
Vynikajúci zdroj vápnika, veľmi výživný a chutný. 100 g sušených alebo pražených mandlí obsahuje 74 mg vápnika, čo pokryje 7 % dennej potreby. Okrem toho sú mandle bohaté na horčík, fosfor, železo a vitamín E.
Ľanové semienka
100 g tohto produktu obsahuje 255 mg vápnika, čo pokryje 26 % dennej potreby. Ľanové semienka sú veľmi bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré posilňujú imunitu, znižujú krvný tlak a pôsobia ako antidepresívum. Treba však pamätať na to, že obsah vápnika v ľanovom oleji je nulový.
Mlieko
„Pite mlieko, deti, a budete zdraví“ - túto frázu počujeme už od detstva a je úplne opodstatnená - jeden pohár mlieka obsahuje 306 mg vápnika - 31 % dennej potreby.
Zelenina a jedlé listy
Zelenina je tiež vynikajúcim zdrojom vápnika. Napríklad 100 g špenátu obsahuje 136 mg vápnika, čo je 14 % dennej dávky, listy viniča - 289 mg / 100 g - 29 %, rukola - 160 mg / 100 g - 16 %, kapusta - 48 mg / 100 g - 5 %, brokolica - 47 mg / 100 g - 5 %.
Brazílsky orech
Šesť stredne veľkých brazílskych orechov poskytuje 45 mg vápnika. To je 4 % dennej dávky. Jeden takýto orech zároveň poskytne dennú dávku selénu.
Ryby
Vitamín D je nemenej dôležitý pre správne vstrebávanie vápnika a ryby sa môžu pochváliť takouto vyváženou kombináciou, najmä niektoré druhy, ako napríklad ružový losos, ktorý poskytne 18 % dennej potreby tela. A sardinky sa stali lídrami v rybách, pretože obsahujú tretinu dennej potreby vápnika pre človeka.