Diéta pre hypotyreózu
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Diéta v hypotyreóze - súbor pravidiel zameraných na obnovu štítnej žľazy, ktorý treba pozorovať. Zvážte vlastnosti terapeutickej výživy, chutné recepty a zdravé menu.
Hypotyreóza je ochorenie štítnej žľazy, pri ktorom dochádza k narušeniu vývoja hormónov štítnej žľazy. Dôvody prerušenia tela sú početné. Najčastejšie ide o zlyhanie hormonálneho zázemia, dedičnosť alebo vplyv škodlivých faktorov. Symptómy ochorenia sú odlišné, hlavne únava, nedostatok energie, ospalosť, intolerancia za studena, zápcha, bolestivá menštruácia a prírastok hmotnosti (dokonca aj v prípade, že chýba chuť do jedla). Tieto príznaky sa môžu prejaviť bez povšimnutia alebo môžu súvisieť s mnohými ďalšími príčinami, napríklad stresom, depresiou alebo prepracovaním.
Počas vývoja ochorenia začnú príznaky narastať. U väčšiny pacientov môže pulz spomaliť, pokožka sa ochladí, vysuší a začne byť drsná, bolesť svalov, opuch okolo očí a tvár je pastovitá. Začnite klesať vlasy na hlave, obočie, intímne zóny. Hlas sa stáva chrapľavý a trochu drsný a reflexy sú pomalé.
Liečba hypotyreózy stravou
Liečba hypotyreózy stravou je jednou z metód liečby tejto choroby. Vykonáva sa spolu s liečením a potom ako metódou prevencie a nápravy.
V počiatočných štádiách sa choroba liečí diétou. Endokrinológ vykoná komplexné vyšetrenie a vyberie vhodnú stravu pre pacienta. Terapeutická diéta je nevyhnutná na obnovenie oslabeného organizmu a závisí od formy a typu hypotyreózy. S jeho pomocou môžete eliminovať príčiny poruchy.
Pri výbere stravy endokrinológ diskutuje s pacientom o všetkých výživových otázkach, objasňuje a vysvetľuje jeho účel a význam. A tiež zistí, na akom výsledku sa pacientka počíta. Napríklad existujú nutričné odporúčania zamerané na úbytok hmotnosti, pretože jeden z príznakov choroby je súbor nadváhy. Okrem toho sa lekár snaží zohľadniť materiálne možnosti pacienta.
Výživa pre hypotyreózu
Výživa pre hypotyreózu hrá dôležitú úlohu, pretože veľmi často pacienti nemyslí, že jedenie a správne varenie je kľúčom k zdravému a silnému telu. V našej modernej spoločnosti je stále viac možné stretávať pacientov s touto chorobou. A každý rok sa vek choroby stáva mladším. Predtým bola porucha diagnostikovaná u žien v menopauze, ale teraz sa vyskytuje u pacientov vo veku 20 až 30 rokov.
Pacient potrebuje, aby svoje menu správne, to znamená, liečba a zotavenie strava. Výrobky by mali byť čerstvé a obsahovať užitočné vitamíny a stopové prvky, pretože choroba narušuje mnohé funkcie tela. Nedostatok užitočných látok sa môže obnoviť lekársky, kombinovať lieky s jedlom počas a po liečbe. Výrobky musia byť počas varenia správne spracované, aby sa zachovali všetky užitočné vlastnosti. Pre tieto účely sú moderné kuchynské spotrebiče, ktoré sú nenahraditeľné v kuchyni, dokonalé.
Aká je strava pre hypotyreózu?
Aké diéty pre hypotyreózu - táto otázka by sa mala venovať iba doktorovi endokrinológovi - odborníkovi na výživu. Ak sa ocitnete v prvých príznakoch ochorenia, musíte vyhľadať lekársku pomoc. Okresný terapeut vypočuje všetky vaše sťažnosti a poskytne pokyny pre krvný test TSH (hormón stimulujúci štítnu žľazu). Ak sú indikátory nadhodnotené, terapeut pošle endokrinológovi. Endokrinológ zhromaždí anamnézu a v prípade potreby predpíše ďalšie testy. To všetko je potrebné, aby bolo možné primerane predpísať lieky a vybrať účinnú diétu.
Najčastejšie sú podávané pacientom: diétne Mary Chaumont (pomáha normalizovať hmotnosť), diétne tabuľku №8, diétne autoimunitných a subklinické hypotyreózy a preventívne výživy obnoviť a zachovať telo. Jedná sa o jednu z najúčinnejších diét. Takéto ošetrenie je zamerané na bezpečné obnovenie fungovania postihnutého orgánu.
Strava Mary Chaumontovej v hypotyreóze
Strava Mary Chaumontovej v hypotyreóze bola zostavená americkým spisovateľom, ktorý napísal knihu, ktorá sa stala bestsellerom - "Diéta pre hypotyreózu". Autorka tvrdí, že väčšina pacientov bola jedným alebo druhým spôsobom vystavená diéte. Mária sama čelila ochoreniu štítnej žľazy. Strávila veľa času a úsilia, aby to vyriešila, a dospel k záveru, že metabolické poruchy sa neobmedzujú na jednoduchý nedostatok tyroxínu. Preto, aby sa zbavili nadváhy, nie sú dosť spôsoby, ako zdraví ľudia používajú.
Vyzdvihuje množstvo odtieňov, ktorým je potrebné venovať osobitnú pozornosť. Po prvé, musíte sa uistiť, že po vykonaní testov TSH je dostatočne nízka. Je to spôsobené tým, že mnoho lekárov uprednostňuje obmedzenie vymenovania tyroxínu, akonáhle je hladina TSH normálna. Norma TTG je od 0,5 do 5,0 mU / l. Preto keď Váš TSH klesne pod 5,0 mU / l, lekár sa rozhodne ponechať množstvo T4, ktoré sa užíva na tejto úrovni.
Autor stravy navrhuje takýto výpočet príjmu kalórií - hmotnosť pacienta v kilogramoch vynásobená 25 a odpočítaním 200 kcal. To bude denná dávka kalórií. Na základe týchto výpočtov si môžete vytvoriť menu a vyzdvihnúť produkty, ktoré nepresahujú odporúčaný obsah kalórií. Potrebujete malé časti, niekoľkokrát denne. Takže budete viac nasýtený a nebudete cítiť hlad. Váš žalúdok a dostanete potrebné jedlo a s ním vitamíny s stopovými prvkami. Postupne sa imunita a hormonálny systém začnú zotavovať.
[5]
Diéta č. 8 s hypotyreózou
Diéta č. 8 je menovaná lekárom na obnovenie metabolických procesov v tele. Terapeutická diéta vám umožňuje dosiahnuť normalizáciu hmotnosti a obnoviť normálne fungovanie tela. Pomocou diéty sa lekári snažia obmedziť obsah kalórií v strave. Telo prechádza stresom, ktorý pomáha znižovať hmotnosť tým, že eliminuje prebytočný tuk z predajní tela. Sacharidy redukujú ostré obmedzenie pekárenských výrobkov a jednoduchých sacharidov.
Jedlo sa odstraňuje z potravy, čo stimuluje produkciu žalúdočnej šťavy. Musíte jesť niekoľkokrát denne, bude stačiť 5-6 recepcií. Pôst počas liečby je zakázaný. Užitočné vlastnosti sú surová zelenina a ovocie, navyše sú nízkokalorické. Je potrebné vyhnúť sa pocitu hladovosti, pretože často narúša diétu. Produkty môžu byť varené, dusené, pečené.
Obmedzenia platia aj pre kvapaliny, nemali by ste piť viac ako 1,5 litra čistej vody denne. Keďže v organizme sú metabolické funkcie narušené, voda pretrváva v tkanivách a tvorí edém. Odporúča sa znížiť počet prvých jedál a zlikvidovať soľ. Alkoholické nápoje a koreniny, ktoré vyvolávajú chuť do jedla, sú vylúčené z menu. Raz za 7-10 dní môžete strácať dni vykládky čerstvého ovocia a džúsov.
Diéta pri autoimunitnej hypotyreóze
Strava pre autoimunitnú hypotyreózu je zameraná na obnovu tela. Ochorenie je léziou štítnej žľazy, keď telo začne produkovať protilátky na vlastný orgán. To znamená, že telo odmieta bunky štítnej žľazy a ničí ich. Príčiny poruchy nie sú úplne pochopené. Mnohí lekári sa domnievajú, že ochorenie je výsledkom autoimunitných procesov, ale môže to byť ožiarenie alebo presýtenie tela jódom.
Na liečbu autoimunitného hypotyreóza je nevyhnutná v komplexe, tak z lieku, ako aj prostredníctvom potravy. Táto strava zabezpečuje odmietnutie vyprážaných, uzených, pikantných, konzervovaných potravín, ako aj zo sladkostí a pekárenských výrobkov. Nie je nadbytočné znížiť množstvo tekutín, ktoré sa používajú kvôli riziku edému.
Diéta v subklinickej hypotyreóze
Strava pri subklinickej hypotyreóze je zdravej výživy. Choroba sa vyskytuje bez výrazných symptómov a najčastejšie sa zistí počas laboratórnych testov. Ak po absolvovaní testov je hladina TSH zvýšená a hladina T4 je normálna, potom to znamená určitý typ poškodenia štítnej žľazy. V prípade potreby predpíšte liekovú terapiu. Najčastejšie lekár ponúka liečbu stravou a vitamínmi. Vitamíny sú potrebné na obnovenie imunitného systému a ďalších systémov tela.
Strava je založená na použití čerstvej zeleniny a ovocia. V strave by nemali byť prítomné mastné mäso a morské plody (kuracie, králičie, morčacie, krevetové, slávkové). Morské plody sú veľmi dôležité, pretože sú prirodzeným zdrojom jódu, ktorý obnovuje štítnu žľazu. Užitočnými produktmi budú kakaové bôby a káva, pretože sú bohaté na vitamíny B a horčík. Diéta by mala byť rozdelená na niekoľko jedál, obmedziť nápoj na 700 - 1500 ml denne.
Diéta na hypotyroidizmus pre chudnutie
Diéta na úbytok hmotnosti pri hypotyreóze je zameraná na normalizáciu metabolických procesov v tele. Je to z dôvodu metabolických porúch, že pacienti priberajú na váhe. Pozrime sa na základné odporúčania pre zdravej výživy:
- Je potrebné jesť často a v dávkach, to znamená v malých dávkach.
- Nehladzujte, pretože to zhoršuje už pomalý metabolizmus a môže spôsobiť depresívny stav.
- V strave by mala byť veľa čerstvej zeleniny, ovocia a bylín, pretože obsahujú vitamíny a mikrocelky užitočné pre obnovu tela.
- Pravidelná fyzická aktivita a chôdza na čerstvom vzduchu.
- V strave by mali byť produkty obsahujúce jód: morská kel, krevety, slávky, chobotnice, mäkkýše.
- Je potrebné opustiť produkty, ktoré prispievajú k akumulácii nadmernej hmotnosti (alkohol, sladkosti, pečivo, slanosť).
- Obmedzte používanie kvapaliny, pretože prebytočná voda v tele vedie k nadúvaniu.
Menu diéta pre hypotyreózu
Diétna ponuka by sa mala meniť. Je chybou myslieť si, že strava je chutné jedlo. To je ďaleko od prípadu, zdravá a zdravšia strava je základom obnovy. Nezabudnite, že veľa závisí od spôsobu varenia a, samozrejme, od nálady. Zvážte približnú ponuku dňa:
Raňajky:
- Pohár jogurtu, kefír alebo zelený čaj bez cukru.
- 2 vajcia varené alebo 1 zelené jablko.
Obed:
- Zeleninový vývar alebo ľahká kuracia polievka.
- Kaša (pohánka, perličkový jačmeň, jačmeň).
- Morský šalát (mix šalát z morského kelu).
Olovrant:
- Kastról z tvarohu a obilnín.
- Apple alebo akékoľvek 2 ovocie na výber.
Večera:
- Šalát z čerstvých zelených plodov.
- Filety z pečenej ryby.
- Pohár každej šťavy.
Druhá večera:
- Chlieb z otrúb.
- Pohár jogurtu alebo mlieka.
Diétne recepty na hypotyreózu
Diétne recepty na hypotyreózu vám umožnia diétne diétu, aby bol proces hojenia chutný a účinný. Tu je niekoľko jednoduchých receptov:
Koláč s krabím mäsom
- Puff pečivo - 500 g
- Krabie mäso - 200 g
- Vajcia - 2 ks.
- Kyslá smotana - 100 g
- Kôpru alebo petržlenu
Testojte ho a vložte do formy. Krabie mäso strihajte, miešajte s vajíčkom a kyslou smotanou, pridajte kôpru alebo petržlen. Pridajte trochu sušeného korenia na chuť a vložte pečené v rúre pri teplote 200 stupňov po dobu 30 minút. Pri servírovaní jedla zdobí ho listom petržlenu a kôprom.
Polievka s krevetami a slávkami
- Krevety lúpané - 150-200 g
- Mušle lúpané - 100 g
- Zemiaky - 50 g
- Smotana alebo smotana - 100 g
- Cibuľa - 1 ks.
- Mrkva - 1 ks.
Vložte do ohňa nádobu s vodou, zemiaky a mrkvu narezané na kocky. Po varení pridajte slávky a krevety. Po 5-7 minútach pridajte kysnutú smotanu alebo smotanu. Polievku môžete trochu pepř. Varte po dobu 3-5 minút a podávajte.
Jednoduchý občerstvený šalát
- Pekingová kapusta - 1 hlava
- Čerstvo zmrazená kukurica - 100-150 g
- Obilný chlieb alebo pečivo - 100 g
- Tvrdé syry - 50 g
- Vajcia - 3 kusy.
- Na doplnenie paliva: olivový olej, sušená petržlen alebo kopr.
Nakrájajte kapustu jemne, varíme vajcia a nakrájame na prúžky. Syrový rošt na veľkom strúhadle a rozmrazovanie kukurice. Zmiešajte všetky prísady, pridajte drobky a pár lyžičiek obliekania.
Diéta pri hypotyreóze je jednou z metód bezpečného zotavenia tela a štítnej žľazy. Pacienti s touto diagnózou by mali viesť zdravý životný štýl, dodržiavať správnu výživu a udržiavať fyzickú aktivitu. Čím skôr je choroba diagnostikovaná, tým väčšia je šanca na zotavenie a minimálne poškodenie tela.
Čo môžete jesť s hypotyreózou?
To, že je možné jesť pri hypotyreóze - dietetici odporúčajú, aby sa ako základ menu strávili tabuľky č. 15 a č.8. V ponuke nájdete veľa chutných a zdravých jedál, ktoré obsahujú všetky potrebné vitamíny a minerály. Často porucha vedie k poruchám vo výrobe vitamínu A, takže strava by mala obsahovať produkty s touto zložkou. "Čistý" vitamín A je bohatý na pečeň, najmä v tresčích peciach (vhodné sú aj bravčové a hovädzie mäso) a mrkva. Námorné produkty obsahujúce jód, zinok, vápnik, fosfor sú tiež užitočné.
S hypotyreózou sa zvyšuje riziko rozvoja osteoporózy. Pacienti, ktorí potrebujú získať dostatočné množstvo vápnika a fosforu, ktoré sú nevyhnutné pre vstrebávanie vitamínu D. Pri výbere a zostavovaní stravy by nemal zabúdať, že veľa fosforu a vápnika v mliečnych výrobkov, najmä syrov, strukoviny, ryby, čerstvej zeleniny a ovocia. Vitamín D je bohatý na ryby, najmä rybie pečeň a kaviár, maslo, vajcia.
Okrem jedla majú vonkajšie aktivity terapeutické vlastnosti. Pomáhajú udržiavať telo v tóne, zvyšujú náladu, eliminujú depresiu a zhoršujú zdravie.
Čo nemôžete jesť s hypotyreózou?
Že je nemožné jesť pri hypotyreóze - odborníci na výživu odporúčajú zdržať sa rýchleho občerstvenia. Pod zákazom vstupuje rýchle občerstvenie, mastné, korenené, smažené, sladké a múka. Veľa škodlivých produktov obsahuje sóju a transgénne tuky. Tieto látky sú zle trávené a vylučujú sa z tela, narušujú stráviteľnosť minerálov a vitamínov
Po príjme takejto potraviny sa rýchlo nasýti, ale potom telo potrebuje jesť ešte viac. Keď je štítna žľaza poškodená, metabolické procesy sa spomaľujú, takže alkoholické nápoje sú zakázané. Pomaly sa odstraňujú z tela a zadržiavajú vodu, čo spôsobuje opuch. Nedoporučuje sa jesť tučné mäso a ryby, výrobky z bielej múky, cukor, med, sladkosti.