Vitamín B6

Vitamíny sú špeciálne biologicky aktívne látky. A hrajú v našom tele nie je posledná úloha. V súčasnej dobe veda pozná veľké množstvo týchto "užitočných kyselín", ale iba trinásť z nich je nevyhnutné pre ľudské telo. Jedným z týchto vitamínov je vitamín B6 a aký význam má pre každého z nás, teraz sa pokúsime zistiť.

Základné informácie o vitamíne B6

Ak ste si prečítali akékoľvek vedecké pojednanie, budete len ťažko odhadnúť, že pyridoxín, ademín alebo pyridoxal sú termíny označujúce vitamín B6. Možno si ani nevšimnete, že užívate tento vitamín každý deň. Faktom je, že potraviny živočíšneho a rastlinného pôvodu obsahujú veľké množstvo tejto biologicky účinnej látky v miernom množstve, takže nie je žiadny špeciálny nedostatok. A vedeli ste, že tento vitamín vstupuje do nášho tela nielen zvonku, ale môže byť produkovaný aj mikroflórou našich čriev?

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]

Akú dennú dávku vitamínu B6 potrebujeme?

Vitamíny sú látky, ktoré sú v našom tele obsiahnuté v nepatrných množstvách, a napriek tomu sú vynikajúce pri zvládaní práce, ktorá im bola pridelená. Preto je na normálne fungovanie tela dostatočné aj dve miligramy vitamínu B6.

Za akých podmienok sa zvyšuje potreba vitamínu B6?

Sú chvíle, kedy potreba tohto vitamínu môže veľmi rásť. Dôvodom môže byť tehotenstvo u žien alebo dojčenie. Neuropsychiatrické napätie tiež poskytuje silné napätie na ľudské telo, takže potrebuje dodatočnú podporu vo forme zvýšeného príjmu vitamínu B6. Pri silnej fyzickej námahe, práci v chlade, ako aj pri práci s rádioaktívnymi látkami alebo chemikáliami sa odporúča zvýšiť množstvo produktov, ktoré tento vitamín prináša do tela. Tiež by sa malo spotrebovať viac, ak vaša denná strava pozostáva prevažne z produktov s bielkovým pôvodom.

Ako dobre naše telo "užíva" vitamín B6?

Vitamín B6 sa považuje za jeden z najšetrnejších vitamínov. Je to ľahko vnímané telom a len nedostatok horčíka môže zabrániť normálnemu požitiu vitamínu do ľudského tela. Interakcia vitamínu B6 s inými aktívnymi látkami v tele

Prítomnosť normálneho objemu vitamínu B6 pomáha asimilovať vitamín B12, ako aj rôzne zlúčeniny horčíka v tele.

Aký je nedostatok vitamínu B6?

Zvyčajne je nedostatok vitamínu B6 ľahko identifikovateľný v dôsledku vonkajších príznakov, ktoré sa prejavujú u ľudí. Môže to byť suchosť a drsnosť pokožky okolo očí alebo nad obočím, vertikálne trhliny na povrchu pier.

Osoba, ktorá trpí nedostatkom tohto vitamínu, je zvyčajne veľmi podráždená, potlačená, môže sa sťažovať na nevoľnosť a chudobnú emocionálnu pohodu. Ak spozorujete takéto známky na seba alebo na blízkej a známej osobe, kontaktujte svojho lekára. Nedostatok vitamínu v tele, ale ako nadbytok, nebol prínosom.

Situácia je u tehotných žien odlišná. Nedostatok vitamínu pre nich je veľmi nebezpečný. Takéto ženy sú podráždené, sú neustále choré a nesmú zastaviť vracanie, stratu chuti do jedla, čo nevyhnutne povedie k vyčerpaniu tela. Ich pokožka sa zapálila, vločky a sušila. Pri takýchto príznakoch je potrebné urýchlene konzultovať s lekárom a v žiadnom prípade by ste sa nemali snažiť "oddialiť, ale zrazu odísť".

U detí sa nedostatok vitamínu B6 prejavuje ako zvýšená excitabilita, spomaľuje rast a vývoj a gastrointestinálne poruchy. Veľmi nebezpečné sú kŕče, ktoré pripomínajú epilepsiu, pretože liečba dieťaťa môže ísť úplne nesprávnym smerom.

Známky nadmerného množstva vitamínu B6 v tele

Nadbytok vitamínu B6 môže byť, ak k zvýšeniu dennej dávky na 100 mg vitamínu, a to nevyhnutne vedie k zníženiu citlivosti a necitlivosť nervových zväzkov v rukách a nohách.

Faktory ovplyvňujúce množstvo vitamínu B6 v potravinách

Ak rozdrvíte potraviny na múku alebo teplo, obsah vitamínu B6 klesne o 25-30%. Zmrazenie tých istých produktov prakticky neovplyvňuje množstvo vitamínu v nich.

[10], [11], [12], [13], [14]

Čo môže viesť k nedostatku vitamínu B6 v tele?

Zvyčajne faktory, ktoré znižujú produkciu a asimiláciu vitamínu B6 v tele, zahŕňajú ožarovanie, infekčné črevné ochorenia a ochorenia pečene. Niektoré lieky môžu znížiť produkciu vitamínu B6. Ide o antikoncepčné prostriedky, antibiotiká a lieky na liečbu tuberkulózy. Buďte opatrní, pretože nedostatok vitamínov vás nepriaznivo ovplyvňuje a môže znížiť účinnosť imunity.

Medzi orechy je dostatočne bohatý vitamín B6 je lieskový orech, jeho denné použitie pomôže udržiavať rovnováhu vitamínov. Sladká paprika, granátové jablko a rakytník sú výrobky obsahujúce 0,5 až 0,8 mg adenínu.