^

Ako variť zázvor?

, Lekársky editor
Posledná kontrola: 20.11.2021
Fact-checked
х

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.

Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.

Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Zázvor, tiež nazývaný rohový alebo biely koreň, obsahuje mnoho vitamínov, rovnako ako esenciálne oleje. To je dôvod, prečo sa často používa v procese výroby zdravých nápojov a lahodných jedál. Vzhľadom k tomu, zázvor má ostrú, ale príjemnú špecifickú chuť a korenistú vôňu, často sa z nej vyrába čaj. Tento nápoj je veľmi užitočný pre telo, pretože zázvor môže urýchliť metabolizmus, posilniť imunitu. Ďalej v článku sa dozviete, ako variť zázvoru, aby ste zlepšili pohodu a stabilizovali svoju telesnú hmotnosť.

Ako variť zázvoru na chudnutie?

Ak chcete pripraviť zázvor kvôli úbytku hmotnosti, budete potrebovať malý kúsok tejto zložky, ktorý musíte očistiť a otrieť jemným strúhadlom. Nakoniec dostanete 2 lyžice. Tretím koreňom, do ktorého by ste mali pridať polovicu citrónu (vytlačiť šťavu z nej a rozdrviť jej kožu) a 2 lyžice. Med.

Po prvé, mali by ste variť 1 liter vody a potom pridať zázvor. Uchovávajte v ohni 10 minút, potom ochlaďte a pridajte med a citrónovú šťavu do zázvorového nápoja (na chuť sa niekedy pridá aj škorica). Potom napustite kvapalinu pomocou gázy a čaj je pripravený. Píšte to lepšie pred jedlom, zmäkčte chuť do jedla a súčasne nasyťte telo potrebnými živinami.

Ako variť zázvor?

Pred správnym varením zázvoru je potrebné zistiť, ako bude chutnejšie a užitočnejšie. Zvyčajne sa predáva biely zázvor, ktorý je už úplne lúpaný. Ale čierny zázvor, ktorý nebol vyčistený, intenzívnejší zápach, rovnako ako horiaca chuť. Najvhodnejšie sú pevné svetlé korene rastliny, medzi hľuzami, ktoré nie sú žiadne plesne - taký zázvor je najviac šťavnaté a najčerstvejšie.

Ak chcete urobiť nápoj, nakrájajte zázvor na tenké kúsky, pridajte zelený čajový lístok a položte čerstvý citrón (3-4 lalôčikov) na vrchol a nalejte to všetko s vriacou vodou.

Ako variť zázvoru na studený a kašeľ?

Zázvorový čaj je považovaný za klasický prostriedok proti náchylnosti. Varenie zázvoru z chladu nie je vôbec ťažké - na 4 šálky musíte brať zázvor (malý kúsok, nie viac ako 2-3 cm), čisté a potom nakrájame na malé tenké plátky. Potom ju dajú do kanvice, naleje čajové listy a vyleje vriacou vodou.

Tento recept je vhodný v situáciách, keď hrdlo bolesti a dokonca aj pri kašli. Ak chcete pripraviť zázvor z kašľa, musíte si vziať zelený / čierny čaj, 1-2 strúčiky, 2 kardamové struky a vlastne zázvor.

Musí najprv variť čaj presakovať pomocou gázy do hrnca, a potom sa pridá do nápoja nastrúhaného zázvoru, kardamom, klinčeky a potom varí približne 20 min. Nakoniec niekedy pridajte trochu oranžovej (čerstvo stlačenej) alebo citrónovej šťavy.

Následne sa nápoj musí ochladiť a znovu filtrovať. Môžete piť tento čaj tak teplý, ako aj chladný. Taký zázvorový čaj vylieva nielen mierne chlad a kašeľ, ale tiež môže znížiť intenzitu kašľa s pneumóniou a ťažkou akútnou bronchitídou.

Ako pripraviť zázvoru za imunitu?

Recept na prípravu zázvoru na záchranu zázvoru:

  • Odlúpte a nakrájajte malý kúsok koreňového zázvoru;
  • Potom vylejte pohár vody a varte do hrnca;
  • Výsledný vývar ochlaďte.

Tento nápoj sa môže opiť v čistej forme, riediť vodou (akékoľvek pomery) alebo vopred pridávaný do čaju. Ak každý deň pijete aspoň polovicu pohára tohto zázvorového vývaru, zlepší sa vaše zdravie. Okrem toho pomáha posilňovať imunitný systém.

Ako si vyrobiť čaj a kávu so zázvorom?

Existuje mnoho možností, ako variť kávu s zázvorom. Zázvor je možné pridať do tureckého, kde je pripravená káva (predtým, než koreň musí byť strúhaný alebo narezaný) - takže dostanete zázvorovú čiernu kávu.

Stredomorská káva so zázvorom má jemnejšiu chuť, pretože k nej pridáva kakao. Medzi komponenty patrí anýz, škorica a pomarančová kôra, ktoré vytvárajú chutnú vôňu tohto nápoja.

Latte so zázvorom sa varí takto: varte mlieko, pridajte škoricu, muškátový oriešok, rovnako ako kešu a kardamom. Po 1 minúte pridajte do tohto čerstvého strúhaného zázvoru plátky mätových listov. Potom môžete pridať kávu a výslednú zmes priviesť do varu. Nakoniec je potrebné dať kávu na infúziu 5-10 minút.

Pridajte mletý zázvor do kávy, odporúčame to v menšom množstve ako v čerstvom, pretože chuť mletého korenia je akútnejšia.

Veľmi ľahké urobiť čaj so zázvorom - musíte nakrájať na malé plátky asi 2-3 cm koreňa rastliny, a potom nalejte je 2 l vody a variť. Počas dňa by ste mali piť 0,5 pohárov denne. čaj pred jedlom alebo po jedle. Môžete pridať citrón, med alebo sirup podľa chuti.

Ako variť koreň zázvoru?

Koreň zázvoru môže pomôcť uhasiť vašu smäd s intenzívnym teplo a tiež zničiť rôzne baktérie, pretože je výborným baktericídnym činidlom s liečivými vlastnosťami.

Naneste čerstvého zázvoru root môže byť pripraviť voňavá a horiace nápoj obsahujúci veľké množstvo užitočných prvkov, ktoré môžu pomôcť pri liečbe prechladnutia, rovnako ako kašeľ a bolesť v krku. Zázvor tiež pomáha pri liečbe závažnejších ochorení priedušiek a pľúc.

Ako variť koreň zázvoru? Existuje veľa spôsobov na výrobu nápoja z neho. Napríklad, vyčistite čerstvý koreň zázvoru (100 g) z kože, nakrájajte na plátky a potom vylejte vriacou vodou a nechajte podložiť pod vekom po dobu 5-10 minút. Ďalšou možnosťou je pridanie zázvoru do už vriacej vody a takto 5 až 10 minút variť a potom ponechať asi 15 minút. Bujón by mal byť opitý teplý.

Treba poznamenať, že ak zázvor zostane dlhší čas v horúcej vode, čaj začne chutiť horko.

Nápoj vyrobený z zázvoru, môžete použiť aj studený. Môže odstrániť nevoľnosť a potlačiť smäd. A ak sa chcete zahriať so zázvorovým čajom, pridajte trochu škorice alebo kajenskej korenie. Pitie by malo byť vysadené zeleným alebo čiernym čajom a pridať chuť, môžete do nej pridávať mätu. Pri varení sa obvykle používa sušený koreň zázvoru.

Ako variť zázvor s citrónom?

Pivovarský zázvor s citrónom sa vyrába nasledovne. Je potrebné vyčistiť koreň zázvoru a potom ho rozotrieť malým strúhadlom. Pri nápoji stačí 1 lyžička. Výsledný prášok, ktorý je rozomletý s citrónovým plátkom a naleje do vriacej vody (v prípade potreby môžete pridať cukor na chuť). Je potrebné podávať vývar a potom ho ochladiť na vhodnú teplotu. Výsledný nápoj bude mať príjemnú horiacu chuť a pikantnú chuť.

Ako pripraviť zázvor v termosky?

Ako pripraviť zázvor v termosky? Na to urobte čerstvý koreň zázvoru (2 cm rastliny na 2 litre vody), odlúpnite pokožku a nakrájajte na plátky. Potom ich vložte do termosféry, vylejte ich do vriacej vody a nechajte sa naplniť približne 40 minút. To je najjednoduchší spôsob, ako variť čajový zázvor. Počas dňa vypite drink. Ak chcete zlepšiť chuť, môžete použiť džem, med alebo citrón.

Ako variť zázvor s cesnakom?

Zázvor v kombinácii s cesnakom je schopný chrániť telo pred prechladnutím a posilniť imunitný systém. Okrem toho pomáha vyrovnať sa s infekciou, ktorá sa už objavila.

Ak chcete pripraviť zázvorový čaj s cesnakom, potrebujete koreň čerstvého zázvoru (asi 4 cm) a tiež 2 strúčiky cesnaku. Zázvor sa čistia a nakrájajú na plátky a potom sa dajú spolu s cesnakom v termose a nalejú sa do vriacej vody. Táto zmes sa počas dňa prefiltruje a opití. Ak chcete zlepšiť chuť, môžete do nápoja pridať med s citrónom.

Je potrebné poznamenať, že varený zázvorový čaj s prídavkom cesnaku nemá cesnakový zápach.

Ako variť suchý, čerstvý a mletý zázvor?

Na zachovanie liečivých vlastností zázvoru sa používajú rôzne spôsoby varenia. Táto zložka je perfektne kombinovaná s čiernym / zeleným čajom, rôznymi koreninami (škoricou), melisou, mätou a bokmi. Môžete variť suchý zázvor vo forme zeme - trvá asi 5 minút.

Zázvorový čaj je výborný tonik, ktorý sa môže konzumovať ako nealkoholický nápoj - kvôli tomu sa do neho pridávajú ľadové kocky. Okrem toho sa do čaju vkladajú nakrájané listy mäty, cukor a citrónová šťava.

Čerstvý zázvor sa varí 20 minút. Použité prísady ako 3 lyžice. Tretím zázvorom, 3 lyžice. Oranžová alebo citrónová šťava, 6 lyžice. Cukor (alebo 5 kusov medu) a 1,2 litra vody (5 šálok). Môžete tiež pridať nakrájané listy mäty.

Do vriacej vody pridajte čerstvý zázvor a potom odstráňte z tepla. Ak má byť čaj používaný ako liek na prechladnutie, varenie varu, bez toho, aby sa panvica zakryla pokrievkou, na 10 minút.

V nápoji pridajte cukor (med), potom namnožte a snažte sa vytlačiť zo zázvorovej maximálnej tekutiny. Potom pridajte šťavu a trochu korenia. Čaj by sa mal opiť horúco.

Podzemný zázvor má významnú výhodu pred sviežim - nie je potrebné pred prípravou pred varením čaju; okrem toho môže byť dlho uložená. Najjednoduchšou cestou je pripraviť zemný zázvor a pridať čierny prášok do čerstvo pripraveného čaju.

Ako dlho trvá príprava zázvoru?

Zvyčajne trvá asi pol hodiny, kým sa varí zázvor. Napriek tomu, že existujú recepty, v ktorých by mal byť čaj s týmto korením trvalý asi 1 hodinu.

Koľkokrát môžem variť zázvor?

Najužitočnejšími vlastnosťami sú čaj čerstvý zázvor, preto je najlepšie variť zázvor len raz a pripraviť čerstvú časť čerstvej prísady.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.