^

Diéta pre tukovú pečeňovú hepatózu

, Lekársky editor
Posledná kontrola: 23.04.2024
Fact-checked
х

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.

Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.

Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Diéta pre tukovú pečeňovú hepatózu je súbor pravidiel zameraných na normalizáciu a obnovenie funkcie pečene. Poďme sa pozrieť na to, ako jesť s ochoreniami pečene, rovnako ako niekoľko chutných receptov, ktoré môžete použiť pri dodržaní diéty.

Materská hepatóza pečene je ochorenie, pri ktorom funkčné pečeňové bunky degenerujú do tukového tkaniva. Najčastejšie má hepatóza chronický priebeh. V počiatočných štádiách vývoja je ťažké si všimnúť symptomatológiu lézie. Často nie sú príznaky. Pozrime sa na tie hlavné:

  • Bolesť a ťažkosť v žalúdku a v pravom hornom kvadrante.
  • Nevoľnosť.
  • Nadúvanie.
  • Hnačka.
  • Zhoršovanie chuti do jedla.
  • Ospalosť.
  • Všeobecná slabosť atď.

Keď sa ochorenie vyvíja, príznaky sa zvýšia. S rozvojom tukovej hepatózy môžu byť poškodené funkcie iných orgánov. Súčasné ochorenia sa môžu začať rozvíjať, napríklad:

  • Diabetes mellitus.
  • Cirhóza pečene.
  • Ochorenie žlčových ciest.
  • Kardiovaskulárne choroby.
  • Porušenie hormonálneho pozadia atď.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Liečba hepatózy pečene s tukom

Liečba hepatózy pečene s tukovým jedlom je jednou z metód liečby, ktorá pomáha obnoviť a udržiavať funkcie tela. Bez diéty nie je možné úplné zotavenie. Najčastejšie v diagnostike hepatózy je pacient umiestnený v nemocnici, aby sledoval zdravotný stav. Lekár tvorí a vymenúva stravu a lieky. Hepatóza pečene je častá u ľudí s nadváhou. Ľudia zneužívajú alkoholické nápoje a tučné jedlá, ktoré trpia hormonálnymi poruchami.

Najčastejšie lekár predpisuje komplexnú liečbu, ktorá zahŕňa stravu. Pre úplné zotavenie z hepatózy musia pacienti s nadváhou znížiť telesnú hmotnosť, takže strava je veľmi dôležitá. Diéta vám umožňuje normalizovať jedlo a znížiť zaťaženie pečene. Produkty, ktoré tvoria diétu, poskytujú telu všetky potrebné vitamíny a mikroelementy. Energetická hodnota diéty vám umožňuje spotrebovať menej kalórií, ale necítite hlad. Vďaka strave môže znížiť hmotnosť, čo pomáha obnoviť pečeň.

Aká je strava pre hepatózu pečene?

Aká je strava pre hepatózu pečene? Najčastejšie sa o tejto otázke rozhoduje lekár, ak je pacient v nemocnici. Ak je pacient, ambulantná liečba je spracovaná okresným terapeutom alebo chirurgom.

Lekár predpisuje stravu, ktorá pomôže obnoviť a normalizovať pečeň av akútnom priebehu lézie znížiť záťaž z poraneného orgánu. Diéta by mala obsahovať potraviny, ktoré sa ľahko pripravia a obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov, pretože je to veľmi dôležité pre oslabený organizmus.

Najčastejšie lekár určí číslo tabuľky 5. Pacient, ktorý je v nemocnici s akútnym priebehom ochorenia, je nútený hladovať po prvých 24 hodín. To je nevyhnutné na zníženie rizika ďalšieho vývoja ochorenia a na odstránenie bolesti. Dodržiavanie pravidiel o výžive a odporúčania lekára umožňujú identifikovať príčinu ochorenia a určiť spôsob liečby. Okrem toho lekár rozhodne, či pacient potrebuje chirurgickú liečbu alebo či sa dá vyhnúť farmakoterapii a diéte.

Diéta 5 pre hepatózu pečene v tukoch

Diéta 5 pre tukovú hepatózu pečene je súbor pravidiel a odporúčaní týkajúcich sa výživy. Najčastejšie s ochoreniami tráviaceho traktu je predpísané 5 tabliet. Diéty by mali dodržiavať pacientov s tukovou hepatózou, cirhózou, cholelitiázou a hepatitídou.

Diéta 5 pomáha znižovať zaťaženie poškodených pečene, znížiť počet tukových buniek. Správna výživa prispieva k normalizácii a obnove funkcie pečene a rovnováhy enzýmov. Diéta poskytuje organizmu potrebné množstvo vitamínov a mikroelementov, znižuje počet sacharidov a tukov spotrebovaných pacientom. Navyše terapeutická výživa poskytuje oslabené telo s dostatočným počtom bielkovín. Diéta č. 5 pomáha pacientovi, ktorý trpí nadváhou, redukuje ho bez poškodenia oslabeného tela.

trusted-source[7], [8], [9]

Menu diéta pre tukovú hepatózu pečene

Diétne menu pre tukovú pečeňovú hepatózu by malo byť výživné, rovnako ako ľahké a spĺňať všetky predpisy týkajúce sa stravovania predpísané v strave číslo 5. Urobme si príkladné menu, ktoré možno použiť na ochorenie pečene. Takéto diétne menu je vhodné pre zdravých ľudí, ktorí dodržiavajú zdravý životný štýl a výživu.

Raňajky:

  • Pohár jogurtu.
  • Ovesná kaša s ovocím.

Obed:

  • Pohár čaju.
  • Pečený losos so zakysanou smotanou.
  • Štiepané zemiaky.

Olovrant:

  • Bylina oviec.
  • Pohár šťavy.
  • Osušky cookies.

Večera:

  • Polievkové pyré z karfiolu so syrom a kyslou smotanou.
  • Pohár čaju.
  • Steak z hovädzieho mäsa.

Druhá večera:

  • Pohár jogurtu s nízkym obsahom tuku.
  • Chlieb z otrúb.

Diétne recepty na hepatózu pečene

Diétne recepty na tukovú pečeňovú hepatózu umožňujú prípravu lahodných a zdravých jedál, ktoré diétu rozličnú a chutnejšiu. Chutné a užitočné recepty vám pomôžu začať správne a pasívne zabraňovať mnohým chorobám.

trusted-source[10], [11]

Zeleninové cukety z cukety

Na prípravu misky budete potrebovať 2-3 stredne veľké cukety, 2-3 vajcia a lyžicu kyslej smotany, 50 g pevného nízkotučného syra, 1 paradajku, trochu zelených a 100 g kuracích alebo morčacích mletého mäsa. Kastról sa môže uvariť v mikrovlnnej rúre v sklenenej miske alebo pečať v rúre.

Zelenina by sa mala umyť a nakrájať na tenké krúžky, poraziť vajcia so zakysanou smotanou, jemne nakrájané zeleniny a syr. V spodnej časti pekáča alebo sklenenej panvice najprv položte squash, top pár plátkov paradajok a trochu zeleniny. Druhá vrstva opäť cuketa, top na zeleninu s tenkou vrstvou surového mletého mäsa, posypeme bylinkami, trochu syrom a opäť zakryjeme cuketami. Poslednou vrstvou sú zvyšné paradajky, zelenina a syr. Naplňte kastról so šľahačkami a kyslou smotanou a pošlite ich na prípravu. Doba varenia v mikrovlnnej rúre je 20 minút pri 800-850 stupňoch, v peci 30-40 minút pri 200 stupňoch.

Kuracie filety s ananásom

Na prípravu misky si vezmite 2-3 malé kuracie filety, 100 tvrdých syrov a plechovku konzervovaných ananásov alebo 100-200 g čerstvého ovocia. Filety by mali byť nakrájané na tenké dosky a mali by sa odradiť. Mäso môže byť mierne solené na chuť a posypané sušenými bylinkami. Vezmite dve kusy kuracieho mäsa, dajte medzi sebou malý ananás, posypte syrom a obalte fóliou na pečenie. Mäso po dobu 20-30 minút poslané do rúry, pri teplote 180 stupňov, päť minút pred varením, odporúčame dostať filé, otvorte fóliu, posypeme kurčaťom zostávajúcim syrom a pošlite ho do pečiva.

Pečené jablko s medom a orechmi

Na prípravu misky budete potrebovať: 3 jablká, 4-5 lyžičky medu, vlašské orechy, arašidy a škoricu. Jablká sa umyjú bez toho, aby sa z nich rozrezali jadro. Rozdrviť orech a arašidy. Výsledná zmes orechov zmiešaných s medom. Hotové vypchávky v jablkách, z ktorých je jadro odstránené. Vložte jablká s náplňou na misku na praženie. Zhora posypeme malú škoricu na chuť a nalejeme na med. Miska sa pripravuje na 10 až 15 minút. Dezert je lahodný a aromatický, a čo je najdôležitejšie.

Strava pre tukovú pečeňovú hepatózu je súbor stravovacích odporúčaní, ktoré pomáhajú obnoviť normálnu funkciu pečene a zdravie tela ako celku. Diéta je vynikajúca preventívna metóda, ktorá pomáha v boji proti obezite a léziám tráviaceho traktu.

trusted-source[12]

Čo môžete jesť s hepatózou pečene?

Samozrejme, každý pacient trpiaci touto chorobou sa pýta na túto otázku. Pozrime sa, aké produkty môžu a mali by konzumovať pacienti trpiaci hepatózou pečene.

  • Pacienti môžu vodou bez plynu, slabý čaj. Dekorácie bylín, ako sú: pesová ruža, čakanka, bodliak mliečny, atď. Kompoty, čerstvé šťavy zriedené vodou. Kefír, s nízkym obsahom tuku alebo s nízkym obsahom tuku. Pitný jogurt, mlieko s nízkym obsahom tuku.
  • Mäso a ryby obsahujúce malé množstvo tuku: kuracie, morčacie, kaprovité, sumce alebo kaporové.
  • V strave musí byť prítomná sezónna zelenina a ovocie. To pomôže telu získať vitamíny a živiny. Tiež sa odporúča zahrnúť ovocie (pohánka, ovsené vločky, perličkový jačmeň, ryža) do stravy.

Výrobky by mali byť naparované, varené alebo pečené. Pri servírovaní na stôl by mali byť riad teplé, pretože to podporuje lepšie vstrebávanie potravín a vitamínov obsiahnutých v potravinách. Jedlá, ktoré sa podávajú studené alebo horúce, poškodzujú črevá a pažerák. Počas varenia môžete použiť korenené bylinky.

Čo sa nedá jediť s hepatózou tukových pečeň?

Čo nemôžete jesť s tukovou pečeňovou hepatózou - táto horiaca otázka znepokojuje každého pacienta, ktorý trpí ochorením pečene. Poďme analyzovať, aké produkty nemožno spotrebovať.

  • Zakazuje sa piť kávu a silný čaj. Alkoholické nápoje a nápoje s nízkym obsahom alkoholu, sódy a šťavy s koncentrátmi.
  • Z cukrárskych výrobkov je potrebné odmietnuť a tiež z pekárskych výrobkov.
  • Nemôžete jesť tučné mäso a ryby. Výrobky, varené hlboko vyprážané, vyprážané, s veľkým prídavkom korenia a soľ, cukor - sú tiež zakázané.

Odporúča sa zakúpiť výrobky, ktoré obsahujú veľké množstvo bielkovín, ako rastlinných, tak živočíšnych. Znížte príjem tukov a uhľohydrátov.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.