Diéta v herniách v pažeráku
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Úloha výživy v ľudskom živote je ťažké preceňovať. Užitočné jedlá nám dávajú silu a energiu a nekvalitné potraviny a rôzne poruchy príjmu potravy spôsobujú množstvo ochorení, medzi ktoré patria patológia tráviaceho systému. Nie je prekvapujúce, že liečba takýchto chorôb znamená korekciu stravy a stravy, čo umožňuje optimalizovať činnosť tráviaceho traktu. Tak diéta pažeráka prietrž si kladie za cieľ zmierniť žalúdok a črevá, normalizovať kyslosti žalúdočných štiav, pre zníženie intenzity plynovania a brušnej tlak, aby sa minimalizovalo frekvenciu refluxu epizód.
Je to všetko možné pomocou jedinej korekcie výživy? Všetko závisí od štádia ochorenia. Spočiatku je ochorenie hlavnou metódou liečby a potom pôsobí ako pomocná látka, čo pomáha znižovať dávku užívaných liekov a frekvenciu ich užívania.
Indikácia
Hrbia pažeráka je ochorenie tráviaceho systému, v ktorom niektoré orgány umiestnené v brušnej časti prenikajú cez hrudník cez bránicový otvor. Môže to byť spodný koniec pažeráka a s ním žalúdok alebo len jeden žalúdok (niekedy s črevnými slučkami), zatiaľ čo pažerák zostáva na svojom mieste. V prvom prípade hovoríme o axiálnej (posuvnej kýrii), ktorá v závislosti od polohy tela môže zmeniť svoju lokalizáciu, v druhom prípade ide o parasofágálnu (fixnú).
Diéta v kýlie pažeráka je určená bez ohľadu na typ a charakteristiky herniálneho vaku, jeho umiestnenie a dostupné symptómy, pretože v každom prípade dochádza k poruchám trávenia. Kým prietrž je malý, to nespôsobí nepohodlie pre osobu, ale akonáhle spustila patologický proces sa vyznačuje oslabením bráničného dier bude ďalej postupovať, čo spôsobuje poruchu tráviaceho traktu. Najmä, pokiaľ ide o vek (podľa štatistických údajov, že väčšina pacientov s pažeráka prietrž prekročil päťdesiat zahraničí) alebo vážne metabolické poruchy ovplyvňujúce membrána trofismus tkanív a väzov.
Pri kĺzanie kýlu je najviac bolestivé príznakom spätného toku potravy zo žalúdka do pažeráka, čo je spojené s bolesťou a horiace epigastrické a pozdĺž pažeráka rúrky. Posunutie a kompresie žalúdka do hiatal negatívny vplyv na jeho prácu, čo spôsobuje nedostatočné zníženie (v opačnom smere) a pomalý pokrok v potravinárskom bolu v tráviacom trati. Stagnácia zase vyvolať posunutie kyselina-alkalickej rovnováhy v žalúdku strane okysľovania a rozvoju dyspeptických symptómov, ako je pálenie záhy, plynatosť, nadúvanie.
Keď parafazogealnoy a prietrž a zmieša triede stagnácie vyvolaná nevhodným umiestnením žalúdka, ktoré je, ako to bolo obrátené vo väčšej či menšej miere. Okrem bolesti brucha a hrudníka, pacienti mali tiež príznaky dysfágia (porušenie procesu prehĺtaní jedla), stagnáciu v žalúdku a čriev. Bolestivé reflux a pálenie záhy u týchto pacientov vyskytujú menej často, ale riziko rôznych komplikácií, ako sú peptické vredy, pažeráka perforáciou a krvácaním, prietrže nezákonný, ohrozujúce život pacienta, oveľa vyššia ako v posuvnom prietrže.
Nadúvanie, spôsobené nadúvanie a obtiažnu, nepravidelný pohyb čriev, je rizikovým faktorom pre zvýšenie intraabdominálneho tlaku, ktorý u pacientov s ezofágovej prietrže akéhokoľvek druhu trvale vyššia ako u zdravých ľudí. Ak sa nič, pod tlakom zo žalúdka ďalej zatláčanie do hrudnej dutiny sa prietržové vak bude rásť a interferovať s inými orgánmi, ktoré sú umiestnené v dutine hrudnej.
Ako ovplyvňuje posuvná a paraeofágna kýla srdce? Srdcom je orgán nachádzajúci sa v prevažnej väčšine ľudí v hrudníku vľavo. Hneď pod ním je žalúdok. Orgány sú oddelené diafragmovou doskou a neinterferujú v normálnom stave. Ale ak ste práve preťažiť žalúdok a začať cítiť nejakú ťažkosť pod vašim srdcom, je ťažké dýchať, sú slabé príznaky hypoxie. A dôvodom je tlak žalúdka na membránu, čo zase trochu stláča a vytláča srdce, čo sťažuje prácu.
Je ľahké si predstaviť, čo sa stane, ak sa žalúdok stabilne zdvihne alebo dokonca uvoľní do hrudnej dutiny, kde nie je miesto. Stlačí na srdce a čím väčšia je hernia, tým väčší vplyv bude mať na ľudský motor. Nie je prekvapujúce, že častým dôvodom na vymenovanie operácie pre herniu pažeráka je porušenie srdca (dýchavičnosť, srdcový tep a zlyhanie tlaku).
Zároveň to nie je na bolesť za hrudnou kosťou v pažeráku prietrže, ktoré sú tak podobné príznaky anginy pectoris a závažné porušenie srdcovej činnosti, ktoré sa v priebehu času môže viesť k zlyhaniu orgánu.
Diéta v herniách pažeráka je primárne príležitosť zastaviť priebeh ochorenia, takže je predpísaná aj s kýlou 1 stupňa, keď symptómy patológie gastrointestinálneho traktu ešte nie sú. V počiatočnej fáze patológie je korekcia výživy hlavnou a často jedinou metódou liečby.
Pri 2 a 3 stupňoch kýrie diétne pažeráka sa predpisuje predpísané jedlo v kombinácii s farmakoterapiou, cvičebnou terapiou, fyzikálnou terapiou. Pomáha k účinnejšej liečbe ochorenia a obnovuje normálny prirodzený proces trávenia.
V závažných prípadoch axiálnej hernie a v prípade jej parazofaickej odrody sa často využíva na urýchlenie intervencie. Strava je v tomto prípade predpísaná tak vo fáze prípravy na operáciu, ako aj počas rehabilitácie, čo pomáha rýchlo zotaviť telo a optimalizovať činnosť tráviaceho traktu, čím sa znižuje riziko pooperačných komplikácií.
Všeobecné informácie diéty s kýlou pažeráka
Výhrez je považovaný za progresívne ochorenie, plne vyrovnať sa s tým môže byť iba operácie, ktoré však nevylučuje opakovanie choroby. Pri liečbe výhrez lekárov používajú rôzne procedúry: farmakologické a manipuláciu, fyzický vplyv, cvičenie terapiu, chirurgický zákrok, použitie alternatívnych metód na liečbu bolesti a pálenie záhy, ktoré musia byť v kombinácii s diétou.
Takže diéta s kýlou pažeráka je kľúčovým bodom, ktorý zabezpečuje účinnosť iných terapeutických metód. Pre pacientov je výživa v stravovaní indikovaná nielen v štádiu akútnej abstinencie. Mal by sa stať súčasťou zmeneného životného štýlu pacienta, ktorý pomôže predchádzať exacerbácii patológie a žiť normálny, plný život.
Teoreticky strava pre hiátová prietrž nie je niečo neznesiteľne ťažké, pretože to neznamená, že prísne obmedzenia a napoly-vyhladol existencie. Princípy stravy s kýlou pažeráka sú postavené na požiadavkách zdravého, vyváženého stravovania.
Pri zostavovaní stravy je potrebné zvážiť niektoré dôležité body:
- Základom stravy je delenej stravy, uvedené vo všetkých ochorení tráviaceho traktu, pretože to znižuje záťaž na orgány a umožňuje ľahšie a rýchlejšie proces trávenia. Množstvo príjmu potravy sa v tomto prípade zvyšuje na 5-6 krát denne (je to otázka základných recepcií a nezahŕňa občerstvenie, ktoré nie je zakázané).
- Zvýšenie počtu jedál so zachovaným alebo zníženým obsahom kalórií a celkovým objemom výrobkov znamená zníženie jednej dávky. Veľkosť časti by mala byť taká, aby saturácia prichádzala po 15-20 minútach po jedle a nie pri sedení pri stole, čo naznačuje prejedanie.
- Posledné jedlo by sa malo uskutočniť najneskôr 3 hodiny pred spaním.
- Po jedle, v žiadnom prípade nemôže mať vodorovnej polohy, a to najmä, keď je posuvný hiátová hernia, pretože to vedie k posunu tráviaci systém a porušovanie procesu trávenia.
- Jedlo by malo byť čo najjemnejšie pre žalúdok a črevá, t.j. Vylúčiť ťažké vyprážané a údené potraviny, obmedziť používanie soli, čo spôsobuje zvýšenie telesnej hmotnosti, odstrániť zo stravy pikantné korenie, omáčky - produkty, ktoré dráždia zažívací trakt.
- Je nevyhnutné vylúčiť zo stravy všetky potraviny, potné zvyšujú tvorbu plynu v žalúdku a črevách a spôsobujú zvýšenie intraabdominálneho tlaku.
- Osobitná pozornosť by sa mala venovať pitnému režimu. Obmedzenie používania tekutiny spomaľuje metabolické procesy v tele a je rizikovým faktorom pre vznik zápchy. Zápcha je tiež nebezpečná v súvislosti s nárastom veľkosti čreva a v súvislosti s napínaním počas defekácie. Obidve body vyvolávajú zvýšenie intraabdominálneho tlaku.
- Pri výbere produktov je potrebné zamerať sa na ich nutričnú hodnotu a chemické zloženie. Telo pacienta musí dostať v dostatočnom množstve vitamíny, minerály, aminokyseliny atď., Ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie rôznych orgánov. Jedlo by malo priniesť nielen nasýtenie, ale aj maximálne prínosy pre zdravie.
- Pred každým hlavným jedlom po dobu pol hodiny pred jedlom zlé pitie pohár čistej vody, ktoré majú byť čistené prebytočné žalúdočné kyseliny a hlienu a tráviaceho procesu beh.
Bez ohľadu na typ kýrie a sprievodné patologické ochorenia by potravina pacienta mala byť dostatočne tepelne ošetrená. Surové potraviny, v tomto prípade, je rizikovým faktorom pre akútne pažeráka prietrž, ako surovej zeleniny a ovocia je ťažšie ako absorbovaný v zažívacom trakte a môžu spôsobiť fermentačné procesy v ňom.
Charakteristiky stravy so sprievodnými chorobami
Hrbia pažeráka je patológia, ktorá sa zriedka objavuje od začiatku. Zvyčajne sa choroba vyvíja na pozadí už existujúcich porúch vo fungovaní tráviaceho systému. Preto sa často diagnostikuje úplne náhodne počas vyšetrení iných gastrointestinálnych ochorení.
Prietrž pažeráka sa často stáva spoločník gastrointestinálnych chorôb, ako je gastritída, žalúdočný vred, reflux, pankreatitída, zápal žlčníka, atónia a zápal črevnej steny, ktoré sú zápalové povahy a sú charakterizované stagnácie v tráviacom systéme. Bežné príznaky týchto patológií sú pálenie záhy, poruchy trávenia a zápcha, ktoré zvyšujú tlak v brušnej dutine a tlačí hore pažeráka a žalúdka.
Okrem toho, keď rôzne poruchy tráviaceho traktu ovplyvňuje vstrebávanie živín, ktorý spôsobuje porušenie metabolických procesov v tele, ktoré majú negatívny vplyv na postavenie rôznych telesných tkanív, vrátane svalov a šliach bránice.
Diéta v herniách pažeráka, ktorá sa vyvíja na pozadí iných chorôb, je súčasne metódou ich liečby. Má však svoje vlastné vlastnosti. Diéta s gastritídou a herňou pažeráka znamená najšetrnejšiu diétu. Pacientovi je povolené tepelne spracované jedlo, ktoré sa odporúča dôkladne brúsiť (dobre brúdiť alebo žuť). Jedlo by nemalo v žiadnom prípade dráždiť žalúdok a sliznicu pažeráka, byť príliš kyslé, slané alebo pikantné, horúce alebo studené.
Jedlá sa majú konzumovať hlavne v teplej forme, v malých dávkach až šesťkrát denne, v ranom období, uprednostňujúc tekuté a polotekuté potraviny.
Je obzvlášť dôležité, aby ste dodržiavali stravu s kýlou pažeráka s vysokou kyslosťou žalúdočnej šťavy. Je to s ňou, že som spojiť vzhľad pálenia záhy u pacientov. Obzvlášť nebezpečná je vysoká kyslosť žalúdka v kombinácii s refluxnou chorobou, t.j. Hádzať potraviny späť do pažeráka.
Čím vyššia je kyslosť žalúdočnej šťavy, tým viac dráždivého účinku bude mať jedlo na stenách žalúdka a pažeráka. Tie sú ešte citlivé na kyseliny, pretože nemajú dostatočnú ochrannú vrstvu, a nie sú určené pre takéto sily nárazu, takže výhrez komplikované veľmi rýchlo pod spätným chladičom efzofagitom (zápal pažeráka).
Diéta s kýlou pažeráka a ezofagitída je ešte závažnejšia, pretože musí súčasne regulovať kyslosť žalúdka a znížiť frekvenciu refluxu. Pri cvičných zmenách a zúžení pažeráka spôsobenom dlhodobým zápalom steny tela a jeho oslabením sa uprednostňujú polo-tekuté a tekuté, dobre podložené potraviny.
Keď sa kyslosť žalúdočnej šťavy v strave pacienta by mal byť prítomný jedla s tieniaci účinok, ktorý bude chrániť steny žalúdka a pažeráka pred podráždením agresívnych látok v potravinách a žalúdočných štiav a tým znížiť závažnosť zápalu.
Je potrebné vylúčiť mechanické alebo chemické a tepelné poškodenie pažeráka počas jedál. Ideálne je teplé jedlo s nízkym obsahom soli, cukru, kyseliny. Keď sa pažeráka a gastrointestinálne krvácanie v strave pacienta by malo zahŕňať aj potraviny, ktoré zvyšujú hladinu a zabraňuje rozvoju anémie z nedostatku železa.
Výhody
Axiálna kýla pažeráka v dôsledku pravidelného premiestňovania žalúdka v bránkovom otvore je charakterizovaná častými epizódami refluxu, najmä v štádiách 2 a 3. Liace bežných potravín agresívne tráviace enzýmy zo žalúdka do pažeráka, spôsobuje podráždenie a chronický zápal (refluxnej ezofagitídy), pričom tvorba fibrózne tkaniva, skrátenie a zníženie pažeráka lumen trubice. Takéto komplikácie, sprevádzané bolesťami, pálenie záhy, grganie, čkanie, a ťažkosti s prehĺtaním, významne zhoršujú kvalitu života pacientov a môže spôsobiť vyčerpanie.
Parafazogealnaya pažerákové prietrže, aj keď menej náchylné k rozvoju refluxom a sprievodných pomerne zdĺhavé a bolestivé epizódy pálenia záhy, zápchy v tráviacom trakte a môže vyvolať výsledok. Okrem toho stať príčinou zvyšovanie tlaku v pobrušnice, čo v tomto prípade môže spôsobiť vzpriečenie prietrže, sprevádzané silnými bolesťami a nebezpečné pre ľudský život, keď neposkytuje odbornú pomoc včas.
Ako vidíme, pri absencii účinnej liečby, tak axiálna hernia, ako aj paraeofagón predstavujú určité nebezpečenstvo pre život a zdravie pacienta. A keďže je to otázka tráviaceho systému, ktorého liečenie je bez dietetickej výživy nemožné, používanie diéty s kýlou pažeráka sa stáva nespochybniteľným.
Korekcia režimu stravy a diéty môže znížiť pracovné zaťaženie tráviacich orgánov, uľahčiť ich prácu, čo zabráni stagnovým javom a zlepší metabolizmus. Stabilizácia metabolických procesov, spolu s využitím produktov s bohatou zloženie vitamínov a minerálnych látok, ktoré prispeje k zlepšeniu výživy tkanív membrány, ktoré potom majú pozitívny vplyv na vlastnosti svalového a spojivového tkaniva (ich pevnosti a pružnosti, odolnosti proti pretiahnutie).
Odstránenie produktov z potravy, ktoré spôsobujú nadmerné tvorbu plynu, pomôže znížiť pravdepodobnosť zvýšeného intraabdominálneho tlaku spôsobeného príjmom potravy. Zvýšený tlak v brušnej dutine je hlavným faktorom, ktorý zabezpečuje pokrok kývania pažeráka.
Rovnaké ciele sa sledujú rozdelením dennej dávky na malé časti s vyššou frekvenciou konzumácie ako zvyčajne. A obmedzenie príjmu jedál, ktoré stimulujú zvýšenú produkciu žalúdočných enzýmov a zvýšenie kyslosti žalúdočnej šťavy, znižuje jej dráždivý účinok na steny pažeráka počas refluxu.
Ak správne koordinujete výživu a stravu pacienta, frekvencia nepríjemných symptómov ochorenia sa výrazne zníži, čo znamená, že množstvo a dávka liekov prijatých v súvislosti s ochorením sa môže znížiť. Normalizácia metabolizmu a pravidelná cvičebná terapia pomôže posilniť bránicu a zastaviť vývoj ochorenia, čo je cieľom liečebných postupov.
Čo môže a čo nemôže?
Môžete hovoriť po dlhú dobu o výhodách správnej výživy s kýla pažeráka otvorenia bránice, ale pre osoby, ktoré nie sú iniciované do jeho základy, to nič nedá. Koniec koncov, základom stravy pacienta sú povolené produkty, varené vhodným spôsobom: varenie, pečenie, kalenie. Ale aké výrobky možno považovať za povolené a ktoré z nich by mali byť vylúčené z ich stravy?
Povolené v akejkoľvek strave sú tie potraviny a jedlá, ktoré sú schopné zlepšiť stav pacienta alebo aspoň nepoškodiť jeho zdravie. Zvážte, že v tomto ohľade môžete jesť s posuvnou kýlou pažeráka, pri liečbe ktorej diéty zohráva rozhodujúcu úlohu?
Výrobky vhodné na hiatovú kýru sú:
- Banány, ktoré sa môžu konzumovať suroviny a prednostne predtým, ako užijete iné potraviny, pretože tieto plody sú schopné chrániť vnútorný obal žalúdka a pažeráka kvôli vysokému obsahu slizníc.
- Jablká sa používajú v potravinách a pečie v chatrnom (s žalúdočného prekyslenie sa treba vyhnúť použitiu príliš kyslé alebo príliš sladké odrody, ktoré tiež prispievajú k výrobe kyseliny chlorovodíkovej). Pred jedlom, jablká by mali byť čistené od tvrdé kôry.
- Mäkké odrody hrušiek a broskýň.
- Každý typ obilnín varený na vode s miernym prídavkom soli (je povolené odstredené mlieko), okrem tých, ktoré obsahujú hrubé vlákno, ktoré môžu mechanicky poškodiť pažerák a žalúdok. Uprednostňujú sa ovsené vločky, pohánka, jačmeň a cereálna obloha, ktoré sa musia opatrne uvariť. Pravé prosa sa neodporúča na gastritídu s vysokou kyslosťou, takže je užitočná pre obmedzený počet pacientov.
- Zeleninová polievka, ktorá v priebehu zhoršenie prietrže odporúča utrieť sitom, ktorý uľahčí ich trávenie, nedošlo k zraneniu zapáleného tkaniva plátky zeleniny, ľahšie uľahčiť proces trávenia potravy.
- Varená, dusená alebo pečená zelenina, okrem kapusty, ktorá zvyšuje kyslosť žalúdka v akejkoľvek forme a môže spôsobiť zvýšenú produkciu plynu. Obzvlášť užitočné sú mrkva, varená repa, zemiaky. Je užitočné povedať, pyré z zeleniny, ktoré môžu byť mierne ochutené zakysanou smotanou alebo smotanou.
- Nízkotučné odrody mäsa a rýb, ktoré je možné varenie, pečenie, dusené a dokonca aj varené na grile, ale v tomto prípade bude treba odstrániť tvrdú kôru.
- Ľahké mäsové a zeleninové vývary sú obzvlášť užitočné v pooperačnom období a so stenózou pažeráka.
- Mliečne a kyslé mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku (možnosti ich použitia sú prísne individuálne a závisia od kyslosti žalúdočnej šťavy, reakcie organizmu, veku pacienta). S normálnou kyslosťou žalúdka, kefír, jogurt, ryazhenka, tvaroh, jogurty bez umelých prísad budú užitočné, ale so zvýšeným - ich použitie bude musieť byť minimalizované.
- Rastlinný olej.
- Vařené vajcia (najmä bielkoviny) a parné omelety.
- Rastlinné oleje, ktoré sa môžu pridávať do šalátov a jesť trochu kúsok v čistej forme pre pohodlnejšie vyprázdňovanie čriev.
- Pečenie na báze ryžovej múky, suchých sušienok namočených vo vode alebo mlieku počas akútnych ochorení s refluxnou ezofagitídou.
- Medzi nápojmi by sa mali uprednostňovať zelený čaj, čistená voda, sladké čerstvo pripravené šťavy, ktoré sa odporúčajú riediť, bylinné odvar a infúzie. So zvýšenou kyslosťou žalúdka je užitočné pravidelne používať alkalickú minerálnu vodu bez plynu. Ak mlieko nespôsobuje nadúvanie a hnačku, môže byť súčasťou stravy.
- Sladkosti s herniou z pažeráka nie sú zakázané, ale to sa vzťahuje len na niektoré typy obľúbených dezertov. Pacientom je dovolené používať marshmallows, želé, výrobky na báze želatíny, pastilky.
A teraz poďme hovoriť o tom, čo nemôžete jesť s kýlou pažeráka. Zakázané produkty a jedlá zahŕňajú:
- Všetky druhy citrusových plodov, ako aj jedlá, ktorých súčasťou sú.
- Mastné druhy mäsa a rýb v akejkoľvek forme.
- Vyprážaná zelenina a mäsové výrobky, ako aj jedlá, do ktorých sa pridávajú.
- Zeleninová kapusta, reďkovka, reďkovka, červený šalát a horúci korenie, cibuľa a cesnak. Posledne menované v tepelne spracovanej forme môžu byť pridané do misiek v minimálnom množstve na zlepšenie chuti jedla. S vysokou kyslosťou žalúdka je potrebné dbať na paradajky, pridať ich do riadu v malých množstvách alebo úplne odmietnuť ich použitie. Ale zelený a žltý paprikový šalát nepatrí do kategórie zakázaných, aj keď v čerstvej forme z najlepšieho nepoužívať.
- Všetky ostré korenie a koreniny, majonéza, kečup, ktoré stimulujú produkciu kyseliny chlorovodíkovej a samotné, sú schopné dráždiť zapálené steny pažeráka a žalúdka.
- Nakrájané marinády.
- Huby v akejkoľvek forme.
- Mastné mliečne a kyslé mliečne výrobky vrátane masla.
- Čerstvé pečivo z bielej múky. Obzvlášť nebezpečné je kvasinkové cesto, ktoré vyvoláva procesy fermentácie v čreve, rovnako ako sladké pečivo na margaríne alebo masle, ktoré sa ťažko strávia v zažívacom trakte.
- Príliš tvrdé, teplé alebo studené jedlo, zmrzlina, ktorú môžete po tavení v minimálnych množstvách.
- Hrozno, ktoré spôsobuje fermentačné procesy.
- Fazuľa (fazuľa, šošovka, fazuľa, hrášok) a kukurica. Len zelené fazule a malý zelený hrášok sú povolené. Ale nemali by ste tieto produkty zneužívať.
- Všetky druhy údených produktov.
- Čokoláda a všetky jedlá s prídavkom kakaa.
- Nezmáčané sušienky.
- Semená, orechy, otruby a akékoľvek iné potraviny, ktoré obsahujú hrubé vlákno.
- Medzi nápojmi, sladkou a nesladenou sódu, kvas, keksy, kávu, kakao, silný čaj, všetky druhy alkoholu spadajú pod zákaz.
Diéta v herniách v pažeráku poskytuje pôsobivý zoznam povolených aj zakázaných jedál a jedál. Ale ak sa pozriete pozorne, môžete vidieť, že je ťažké to tvrdo nazvať. Ako taký, nie je v potravinách toľko absolútnych obmedzení. Mastné mäso môže byť nahradené chudým mäsom, rastlinným olejom, kyslou smotanou a podobne.
To isté platí pre varenie. Bude mať na liečbu, a to je lepšie pre všetkých, zabudnúť na vyprážané jedlo z mäsa, rýb a zeleniny, preferencie zmeny v prospech pečenie v non-yeasted chleba, dávajú prednosť prírodným sladkosti v malých množstvách pre dezert.
Niektoré produkty môžu byť s touto diétou nazvané kontroverzné. Takýmto produktom je napríklad uhorka, ktorá sa neodporúča pre pacientov s vysokou kyslosťou žalúdočnej šťavy v súvislosti s tvrdením, že žalúdok pre jeho trávenie produkuje veľké množstvo kyseliny chlorovodíkovej. Ďalšia teória tvrdí, že uhorka má alkalizačnú schopnosť a naopak môže znížiť zápal žalúdočných tkanív a jej mäkké vlákno nemôže poškodiť zápalové orgány.
S kýlou pažeráka, uhorka nie je zahrnutá do zoznamu zakázaných potravín. Môže byť zahrnutá do šalátov alebo použitá na výrobu sendvičov, pred čistením z hrubých koží. Len so spätným kyslom, musíte byť opatrní s takýmito jedlami, a ak je to možné, urobiť bez uhoriek alebo obmedziť ich počet čo najviac, reagovať citlivo na reakcie svojho tela.
Nie je nutné jesť čerstvo upečený chlieb, aby sa zapojili do žuvačiek, prispieva k leteckej vhadzovanie v tráviacom systéme, piť sýtené a alkoholické nápoje vrátane piva a "slaboalkogolku" k jedlu v zhone. Tá je pre refluxnej choroby a zápal pažeráka veľmi dôležité, pretože zle žuť kúsky potravín môžu zraniť zapálenú orgánu tkaniva a spôsobiť bolesť. Okrem toho inhibujú proces trávenia potravy, čo je nežiaduce v kýlie pažeráka.
Pitné nápoje pre túto chorobu sa odporúčajú medzi jedlom. Prehltnutie riadu vedie k pretiahnutiu žalúdka. Počas hlavného jedla môžete piť nie viac ako pol šálky nápoja alebo vody, ale musíte to urobiť po jedle. Počas občerstvenia môžete vypiť pohár tekutiny. Množstvo vody a nápojov medzi jedlami je neobmedzené.
Pitie nápojov cez slamku s kýlou pažeráka je nežiaduce, pretože v tomto prípade je opäť prijímaný vzduch, ktorý neskôr povedie k erupcii.
Kontraindikácie
Diéta s kýlou pažeráka nie je len spôsob, ako sa zbaviť nepríjemných symptómov ochorenia. Toto je plnohodnotná liečba a profylaktické opatrenie, ktoré pomáha obnoviť normálnu polohu tráviaceho traktu normalizáciou intraabdominálneho tlaku a zabrániť opakovaniu hernie.
Nízkokalorická strava s herňou prakticky nemá žiadne kontraindikácie, pretože obsahuje produkty, ktoré umožňujú udržiavať normálnu rovnováhu tukov, bielkovín a sacharidov. Frakčná výživa je vnímaná telom veľmi dobre, pretože v tomto prípade tráviaci proces prebieha ľahko a bez škytavania, zatiaľ čo vzácne jedlá môžu vyvolať stagnujúce javy a zápchu.
Pacienti môžu konzumovať takmer všetku zeleninu a nekyslené ovocie (s výnimočnými výnimkami), takže sa nemusia obávať nedostatku vitamínov a stopových prvkov. Je pravda, že väčšina produktov sa odporúča byť tepelne ošetrená, čo ničí niektoré vitamíny. Problém pomáha riešiť banány, broskyne a mäkké odrody jabĺk, ktoré môžu byť zahrnuté v menu aj v čerstvej forme.
Riziká spojené s diétou, hlavne znížiť na zníženie telesnej hmotnosti pacienta, napokon, diéta je nízka-kalórie. Ale pri náraze klesá väčšina kilo. Kým nedosiahne vyčerpanie takýchto potravín, pretože povolené jedlá a potraviny obsahujú takmer všetky zložky, ktoré majú vysokú nutričnú hodnotu a sú nevyhnutné pre normálnu existenciu organizmu.
Situácia s liečebným hladom je trochu iná. Ak je bežná nízkokalorická diéta a čiastočná strava vhodná pre takmer všetkých pacientov, odmietanie jedla ani jeden deň nemusí byť vždy. Dokonca aj v prvý deň po operácii sú pacientom s kýlou pažeráka predpísané jedlo, aj keď ide len o tekuté potraviny. Pre tých, ktorí ešte nevidia potrebu operácie, je možné dodržiavať lekárske hladovanie, ak to umožňuje súbežné ochorenia. V opačnom prípade sa nemožno vyhnúť komplikáciám.
Trvanie takého pôstu, ktoré určite pomôže zmierniť zápal steny pažeráka, pretože hlavným dráždivým faktorom je potravina, ktorá vstupuje do pažeráka zvonka alebo v dôsledku refluxu zo žalúdka. Pri absencii jedla sa problém rieši sám. Ak neexistujú žiadne dráždivé faktory, proces regenerácie tkaniva je oveľa aktívnejší a účinnejší.
Ale napríklad akútna gastritída, keď je možné predpísať terapeutické hladovanie, pacient sa nemôže vzdať potravy viac ako jeden deň. Ďalšie hladovanie môže viesť k tomu, že zápal sa zvýši, hladný človek pri pohľade na jedlo bude vylučovať žalúdočnú šťavu a zoženie sliznice. Zvlášť nebezpečný je gastritída s vysokou kyslosťou žalúdočnej šťavy.
Medzi možnými komplikáciami diéty s kýlou pažeráka s relatívne nízkym obsahom vlákniny, ktoré stimulujú spracovanie hrudiek jedla v čreve a jeho výstupom smerom von, sú zápcha. Ale trpia hlavne tí, ktorí zanedbávajú požiadavky na miernu fyzickú aktivitu. Dobrou prevenciou zápchy je jogging, ktorý nie je zakázaný s kýlou pažeráka. 10-15 minút večerného joggingu a dostatok pitnej vody počas dňa poskytuje pohodlné vyprázdňovanie čriev ráno.
Diéta pre pažeráka prietrž zahŕňa obmedzenie cukru, ale neposkytuje úplné zrieknutie sa použitia sacharidov, zdroje energie, takže pacienti zriedka sťažujú na slabosť a únava kvôli zmene stravy a výživy (okrem toho, že v prvých dňoch). Zníženie príjmu soli však prináša úžitok iba ruke, najmä tým, ktorí majú problémy so srdcom a obličkami, čo sa prejavuje edémovým syndrómom a zvýšeným tlakom. Je potrebné iba znížiť množstvo spotrebovanej soli a môžeme očakávať stabilizáciu arteriálneho a renálneho tlaku, zníženie edematózneho syndrómu, zlepšenie celkového stavu pacientov.
Diéta v kýlie pažeráka je považovaná za liečivú. Frakčnej energie v malých dávkach, s nízkym obsahom kalórií a jednoduchosť asimilácie v tomto prípade považované za výhodu, pretože týmto spôsobom uľahčuje prácu tráviaceho traktu, normálny trávenie, zníženie rýchlosti spätného toku a zníženie zápalu v pažeráka. Navyše príznaky, ktoré podporujú zvýšený intraabdominálny tlak a vylúčenie pažeráka a žalúdka na druhú stranu membrány, ustupujú.
Je však potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že nízky obsah kalórií neprispieva k energetickej podpore organizmu. S odpočívaním v posteli je táto strava ideálna. Mierna fyzická aktivita je celkom prijateľná, hoci sa pacienti môžu sťažovať na slabú slabosť a rýchlu únavu. Ale pre ľudí, ktorí sa zaoberajú ťažkou fyzickou prácou, bude to len polorodená existencia, ktorá vedie k mdlobu. Aj keď, ak si myslíte o tom, ľudia s pažeráka prietrž ťažkej fyzickej práce je kontraindikovaná, a ten, kto prežíva o ich zdravie, v prvom rade postarať o meniacej činnosti.
Jedenie po operácii hiatálnej kýrie
Jedna z účinných metód liečby kýrie pažeráka, vykonávaná v závažných prípadoch patológie alebo v prípade nebezpečných komplikácií, sa považuje za chirurgickú operáciu. Vo väčšine prípadov ide o laparoskopický zásah a nevyžaduje veľké incízie v peritoneu. Prípad je obmedzený na päť malých prepichnutí, takže zotavenie pacienta zvyčajne ide rýchlo a bez komplikácií, napriek tomu, že môže opustiť nemocnicu druhý deň.
Napriek nízkej traumatizácii operácie, existujú určité obmedzenia týkajúce sa výživy. Napríklad v prvý deň po operatívnej intervencii na herniu pažeráka je uprednostňovaná čistá voda bez plynu, ktorá sa môže opiť o viac ako 300 g.
Nasledujúci deň, strava pacienta môže byť trochu líšiť zahrnúť Ovocné jahodovej šťavy a ovocné nápoje (nie kyslé, citrusové šťavy zakázané), slabý vývar z kuracieho alebo hovädzieho mäsa, zeleninový vývar (kapusta nepoužíva), slabé čierne, zelené a bylinné čaje , Miska by mala byť kvapalná bez zahrnutia pevných hrudiek. Je tiež dovolené jesť trochu želé.
Pooperačná diéta s kýlou pažeráka sa veľmi líši od výživy po ďalších operáciách brucha. Výhodné sú ľahko asimilované misky. Na tretí deň v strave pacienta už môžu byť utierané polotekuté polievky. V budúcnosti sa kŕmna dávka stane rôznorodejšou: polievky, pyré a viskózne kaše, mliečne výrobky (jogurt, ryaženka, pudingy, mliečne kaše a pečivo). Ak telo reaguje negatívne na mlieko, môže byť nahradené sójovými produktmi.
Jedlo by malo byť čo najbližšie k telesnej teplote. Po chirurgickom zákroku je možný opuch ovládaných orgánov a tkanív v miestach punkovania a horúce a studené jedlo bude ďalšími faktormi ich podráždenia, ktoré odďaľujú proces obnovy.
Nemala by náhlenie s pevnú stravu, pretože opuch pažeráka po operácii spôsobuje zníženie v lumen tela a súvisiacich porúch pri prehĺtaní (dysfágia). Kasha vysoko žiaduce naklepeme, polievky, varené aj pečené zeleniny spočiatku mlieť mäsa spotrebovaného iba vo forme mletého mäsa, puding alebo zemiakovou kašou (napríklad použiť na mäso dojčenskej stravy), varené vajcia a praženicu dobré žuvanie.
Dobrou pomôckou pre bežné mäsové, zeleninové a sladké pokrmy budú pekáče (bez tvrdých vrchných kôr), pudingy a peny. Pri príprave sladkých dezertov môžete použiť mlieko, vanilku, ovocné a bobule plnidlá, ale nie kávu, kakao, čokoládu, kokosové čipy.
Množstvo jedál po operácii najmenej šesťkrát denne. Časť by mala byť malá a nechať za sebou mierny pocit hladu, ktorý beží po 20 minútach. V druhom a nasledujúcich dňoch po operácii na kýlie pažeráka môžete konzumovať až 2 litre vody denne, ale počas jedla to nepotrebujete.
Je veľmi dôležité nielen to, čo a kedy pacient jes, ale aj to, ako to robí. Musíte jesť pomaly, sústrediť sa na samotný proces trávenia a žuť aj malé kúsky v miskách. Je veľmi dôležité sledovať držanie tela. Chrbát s jedlom by mal byť rovný, takže tráviace orgány nemajú v tomto čase žiaden tlak a najmenej pol hodinu po jedle.
Áno, po jedle by ste sa mali snažiť udržať vertikálnu pozíciu 30 alebo viac minút. Nie je zakázané sedieť, ale je lepšie sa trochu pohybovať bez veľkej fyzickej námahy, svahov, zdvíhania závažia atď. Posledné jedlo by malo byť najneskôr 3 hodiny pred spaním a do 2 hodín po jedle, aby sa vertikálna pozícia neodporúča.
Rovnako ako čerstvý kvasnicový chlieb a sušienky sa nepovažujú za najlepšiu voľbu po chirurgickom zákroku na kýlie pažeráka. Najlepšie je jesť malé množstvo včerajšieho chleba alebo iných pečiva, ktoré sú varené bez kvasiniek. Sušienky sú zakázané vzhľadom ku schopnosti mechanicky poškodzuje zápalu pažeráka steny, ale namočeným vo forme ich použitie je možné (napr., Pridaním polievka opekané v hriankovač rúre alebo malé kúsky nakrájané chleba).
Takáto diéta pacientov by mala dodržiavať po dobu 6-8 mesiacov. Okrem toho môžete postupne zahrnúť do stravy obvyklé pokrmy a nápoje vrátane sódy, ktoré až do tej doby boli tabu. Ako ukazuje prax, nie všetci sa vrátia k starému spôsobu života. Predpokladá sa, že zvyk je vytvorená za 21 dní, je zrejmé, že za pár mesiacov, pacienti sú tak zvyknutí na nový režim a stravu, ktorá nie je zažíva vášeň pre svoj obľúbený pred ťažkými, mastné, vyprážané potraviny.
[15]
Pôst s kýlou pažeráka
Diéta pre hiátová prietrž - kompletné lekársky zákrok, ktorý pomáha vyhnúť sa všetkým nepríjemným príznaky: pálenie záhy, grganie, bolesť v hrudníku a brucha, dysfágia. V tomto prípade, všetky nuansy stravy je potrebné konať s lekárom, ktorý berie do úvahy druh patológie, stupeň jej vývoja, charakteristiky pacienta a prítomnosť komorbidít.
Jedným z variantov stravy pre túto patológiu je terapeutické hladovanie, ktoré sa už niekoľko rokov používa pri gastrointestinálnych ochoreniach a vykazuje dobré výsledky, čo umožňuje orgánom tráviaceho systému odpočívať a zotavovať sa. Ale pôst s herniou pažeráka nemá takú vysokú hodnotu, ak ochorenie nie je sprevádzané abnormalitami tráviaceho traktu. Okrem toho je možné ju praktizovať len s povolením alebo na odporúčanie ošetrujúceho lekára, pretože táto metóda má mnoho kontraindikácií. Najmä sa neodporúča pre starších pacientov a deti.
Trvanie liečebného pôstu sa môže líšiť. Tak v akútnych ochorení pažeráka, žalúdka a čriev sú obmedzené na denné obmedzenie príjmu potravy, čo umožňuje účinnejšie zastaviť zápalový proces, bez toho aby došlo k vážnemu poškodeniu gastrointestinálneho traktu. Koniec koncov, zápal žalúdka, žalúdočný vred, zápal hrubého čreva a iné choroby tráviacej sústavy patrí pravidelné jedlo a dlhodobý pôst môže len ublížiť, čo predstavuje vážnu záťaž nielen o zložení orgánov zažívacieho traktu, ale aj na celom tele, oslabený chorobou.
Na rozdiel od vyváženej stravy odporúčanej pre herniu pažeráka takmer trvale, pôst by sa nemal stať životným štýlom. Jeho cieľom je pomôcť telu znovu získať svoju silu a nie jej úplné vyčerpanie.
Recenzia
Diéta v kýlie pažeráka je jednou z metód liečby ochorenia. Je zrejmé, že pacienti nebudú cítiť zvláštne nadšenie z nej, najmä v prvých dňoch a týždňoch, zatiaľ čo telo si zvykne na novú stravu a stravu. Situácia sa však mení, pretože človek rozumie všetkým výhodám týchto zmien a rozvíja nové stravovacie návyky.
Bolesť je dobrý stimulant pre akciu. Zvyčajne je človek pripravený urobiť veľa, aby sa ho zbavil. A strava nie je taká veľká obeť. Okrem toho približne 50% pacientov má bolesť v herniách v pažeráku a pri progresii ochorenia toto percento rastie. Zvyšok sa môže sťažovať na nepríjemné pocity a pocit ťažkosti v epigastriu, čo nie je ani príliš príjemné a je prekážkou pri užívaní pôžitku.
Mnohí pacienti si všimnú, že už v prvých dňoch výživovej stravy začnú po jedle cítiť svetlo. Je pravda, že to je trochu zatienené neustálym pocitom, že nie je dostatok pár lyžíc v dávke, aby sa dobre jesť. Ale po 15-20 minútach príde požadovaná sýtosť a negatív sa rozptýli.
Veľkým plusom takejto stravy je možnosť postupne odhodiť pár kilogramov. Podľa štatistík, väčšina ľudí, ktorí majú herniu pažeráka, a majú nadváhu. Ale v každom ochorení zažívacieho ústrojenstva prísnu diétu na chudnutie k dispozícii, takže aj s potrebou znížiť telesnú hmotnosť (a to je v pažeráku prietrže je!) Za podmienok miernej fyzickej aktivity na dosiahnutie dobrých výsledkov je veľmi ťažké. Nízkokalorická strava s kýlou pažeráka je skvelá pre korekciu hmotnosti.
Existuje samozrejme strava a malé mínus - nepríjemnosti spojené s jedlom na pracovisku. Nie každý podnik má jedáleň, kde je zabezpečený stravovací stôl, takže často sa musí venovať špeciálna strava na prácu z domu. Navyše jedlo by malo byť teplé, ale nie je vždy možné ho zahriať. A čiastočné jedlo môže spôsobiť zosmiešnenie medzi kolegami a nespokojnosť s vodcami.
Tieto ťažkosti však možno pochopiť alebo zosúladiť, pokiaľ ide o zdravie. Mnohí starší pacienti, ktorí často diagnostikujú herniu pažeráka, už nie sú viazaní na pracovisku. Keď dostávajú dôchodok, môžu si dovoliť zaobchádzať doma, kde sú varenie a jedenie oveľa pohodlnejšie.
Podiel pacientov na diéte, kedy hiátová prietrž vo väčšine prípadov pozitívne, pretože to úľava bod takmer všetko, len nie všetci takhle musieť vzdať skôr, obľúbené jedlá, majú problémy s jedlom počas pracovnej doby, zvyknúť si na pocit hladu po jedle, ktoré vznikli počas prvých dní stravovania.
Niekedy sa pacienti rozpadajú, nedokážu popierať voňavé plátky praženého mäsa alebo pikantného korenia, tak chutne zmení chuť chudých jedál. A znova sa stretnú s nudným pálenie záhy, pálením a vážením v bruchu. To vedie k mnohým pochopiť, že keď sú chorí, diéta je hlavnou podmienkou pohodlnej stravy a normálneho blahobytu. Je ťažké prežiť prvé dni v strave, a potom sa stal súčasťou života pacienta, ktorý umožňuje, aby ste sa cítili normálne, aby sa zabránilo opakovaniu ochorenia a jeho progresiu, znižuje potrebu chirurgii pažeráka prietrž.
Najťažšie je zosúladiť s potrebou dodržiavať diétu u pacientov s 1 stupňom herénie v pažeráku, ktorí prakticky nemajú nepríjemné príznaky. A kým človek nemá nič, čo by mu ublížil, je preň ťažké prijať myšlienku potreby zabrániť bolesti. Odmietnutie stravy, ktorá je počas tohto obdobia hlavnou metódou liečby, človek nakoniec prichádza k tomu, že kýria naďalej rastie a spôsobuje vznik pálenia záhy, pálenie, bolesť v hrudníku a bruchu atď. Ale teraz spolu s diétou bude musieť vziať veľa rôznych liekov a zúčastniť fyzickej terapie.
Lekári do stravy sú len pozitíva, pochopenie toho, že bez úpravy stravy a stravy je jednoducho nemožné účinne liečiť choroby tráviaceho systému. Ale lekárskym hladom je postoj lekárov dvojznačný. Len málo gastroenterológov praktizuje takéto metódy liečby, hoci neodmietajú použitie hladovania pre zdravých ľudí na čistenie a vyprázdňovanie tela.
Strava s kýlou pažeráka je spôsob, ako zmierniť stav pacienta a spomaliť vývoj ochorenia. Najlepšie výsledky sa podávajú v kombinácii s liečením a cvičením, pretože iba zmena stravy a stravy nemôže obnoviť stratenú funkciu svalov a väziva membránovej clony. Ale na druhej strane, bez diéty, zvyšok liečebných postupov prinesie slabé výsledky. A čím skôr si človek uvedomí nutnosť a hodnotu dietetickej výživy, tým účinnejšie bude jeho liečba.