Lekársky expert článku
Nové publikácie
Hliník
Posledná kontrola: 05.07.2025
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Hliník je mikroprvok, bez ktorého nie je možný normálny vývoj kostí a spojivového tkaniva. Bez hliníka nemôže pokožka vyzerať zdravo. Aké sú vlastnosti hliníka a z akých produktov sa dá získať?
[ 1 ]
Vlastnosti hliníka
- Hliník riadi proces tvorby kožného epitelu a tiež sa podieľa na tvorbe kostného tkaniva. Nielen kostného, ale aj svalového a spojivového tkaniva, pretože hliník je prítomný takmer vo všetkých bunkách tela.
- Veľa hliníka sa tvorí v pľúcach, ako aj v kostiach, mozgu, epiteli a najmä v pečeni.
- Hliník nemusí v tele zostať dlho, najmä ak sú jeho dávky malé. Hliník sa z tela môže vylučovať produktmi rozpadu - močom, potom, stolicou, dokonca aj so vzduchom pri výdychu.
- Hliník pomáha žalúdku tráviť jedlo, pretože zlepšuje schopnosť žalúdočnej šťavy rozkladať jedlo.
- Hliník je dobrý pre štítnu žľazu, pretože aktivuje jej funkciu.
- Hliník zlepšuje schopnosť kostí a spojivového tkaniva regenerovať sa a vyvíjať, posilňuje kostné tkanivo.
- Hliník má schopnosť zlepšiť vnímanie fosfátových komplexov a bielkovinových potravín telom, preto by sa mal užívať počas bielkovinových diét.
Nekompatibilita hliníka
Niektoré mikroelementy by sa nemali užívať spolu s hliníkom: horčík, vápnik, železo, kyselina askorbová a vitamín B6. Hliník má vlastnosť inhibovať vstrebávanie týchto vitamínov, čím bráni ich vstrebávaniu do čriev.
Denná potreba hliníka
Ide o dávku 30 až 50 mg denne.
Z akých produktov sa dá vyrobiť hliník?
Veľa rastlinnej potravy – veľa hliníka. Rastliny obsahujú až 100-krát viac hliníka ako živočíšna potrava. Hliník možno získať z ovocia, bobúľ, chleba, dobre vyčistenej pitnej vody. A ktoré produkty obsahujú najviac hliníka?
- Toto sú ovsené vločky varené vo vode - 1970 mcg hliníka
- Ide o pšeničné zrná (nespracované) - 1445-1570 mcg hliníka
- Toto je hrach - 1180 mcg hliníka
- Toto je ryža - 912 mcg hliníka
- Toto je zemiak - 860 mcg hliníka
- Toto avokádo obsahuje 815 mcg hliníka.
- Toto je baklažán a artičok – 815 mcg hliníka každý
Prebytok hliníka
Príznaky nadmerného množstva hliníka sú nasledovné.
- Kašeľ (väčšinou suchý)
- Slabá chuť do jedla
- Gastrointestinálne poruchy
- Nemotivovaná podráždenosť, nervozita
- Depresia
- Parkinsonova choroba a Alzheimerova choroba
- Krivica
- Poruchy obličiek
- Nízky hemoglobín v krvi a malý počet červených krviniek
- Porušenie metabolizmu mikroelementov, ako je horčík, vápnik, zinok, fosfor, meď (možno zistiť laboratórnymi testami)
Príčiny nadmerného množstva hliníka
Človek môže mať v krvi nadbytok hliníka, ak konzumuje veľa konzervovaných potravín, varí jedlo v hliníkových panviciach, pije zlú vodu (napríklad z vodovodu, bez filtra).
Nadbytok hliníka môže byť spôsobený aj situáciou, keď sa pacient nachádza v zlých environmentálnych podmienkach, ak je vzduch v dome znečistený (dlhodobo nebol čistený) alebo ak osoba pracuje v nebezpečnom výrobnom zariadení.
Ak je denná dávka hliníka rovná alebo prevyšuje 50 mg, môže v tele dôjsť k jeho nadbytku. To by sa za žiadnych okolností nemalo dovoliť.