^

Výrobky, ktoré zvyšujú hemoglobín

, Lekársky editor
Posledná kontrola: 17.10.2021
Fact-checked
х

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.

Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.

Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Znížený hemoglobín je bežným problémom v modernom svete. Nesprávne jedlo, zlé návyky, jarné exacerbácie nedostatku vitamínu - to všetko môže predchádzať anémiu. Samozrejme, môžete ísť do lekárne a zobrať komplex vitamínov alebo prípravku obsahujúceho železo. Avšak, nie všetci ľudia dávajú prednosť piť tablety, pretože je oveľa užitočnejšie získať látky, ktoré telo potrebujú s jedlom. Okrem toho produkty, ktoré zvyšujú hemoglobín, sú zvyčajne vo všetkých domácnostiach.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11]

Aké potraviny zvyšujú hemoglobín?

Hlavným faktorom poklesu hemoglobínu je nedostatok železa v tele. V podmienkach nedostatku železa môže osoba pocítiť slabosť, únavu, suchosť a zníženú elasticitu kože, stratu účinnosti.

Železo je základným prvkom hemoglobínu, ktorý je zodpovedný za dodávanie kyslíka do tkanív. Ak nie je dostatok železa alebo hemoglobínu, orgány zažívajú hladovanie kyslíkom, čo spôsobuje poruchy vo fungovaní systémov tela.

Ďalším faktorom nedostatočného množstva hemoglobínu môže byť nedostatok vitamínu B12 a kyseliny listovej. Táto podmienka sa často vyskytuje u žien, ktoré strácajú tieto vitamíny počas menštruácie alebo tehotenstva, ako aj pri prísnych a zdĺhavých diétach na korekciu hmotnosti.

Aké produkty zvyšujú hemoglobín? Po prvé, toto mäso, rovnako ako ryby a vaječný žĺtok. A musíme si uvedomiť, že to je najlepšie vstrebáva do železa v prítomnosti kyseliny askorbovej - vitamínu C. Preto, tým, že jej mäso alebo rybie produkty, uistite sa, že jesť plátok citróna alebo spláchnuť jedlo vývaru boky.

Železo sa nachádza nielen v mäse. Informácie pre vegetariánov: Hemoglobín nedostatok môže tvoriť tým, že jej fazuľa, jablká, mrkva, repa, granátové jablká, orechy, červené a čierne bobule, petržlenovú vňať alebo kôpor.

Malo by sa však poznamenať, že ľudské telo dokáže absorbovať až 30% železa, z rýb a vajec až do 15% a zo zeleniny a ovocných zložiek až do 5% železa.

Je dôležité poznamenať, že jedením dostatočného množstva potravín obsahujúcich železo denne a umývaním jedla so silným čajom alebo kávou, nepomôžete svojmu telu zvýšiť hladinu hemoglobínu. Faktom je, že takéto nápoje ako čierny čaj a káva interferujú s normálnou absorpciou železa v zažívacom trakte. Aby ste dosiahli pozitívny výsledok a zvýšili množstvo hemoglobínu, nahraďte kávu čerstvým lisovaným džúsom z použiteľných v tejto situácii rastlinné produkty: granátové jablko, jablká, maliny. Spomaliť vstrebávanie železa môže byť aj mliečne výrobky a sójové výrobky, múky a krupice.

Železo a jeho zlúčeniny sa nachádzajú v zemiakoch, melónoch, melónoch, cesnaku a cibule, šaláte, zelenom, pohánkovom, egrenom, hroznom a jahodám.

Kyselina askorbová a vitamín B skupina zistila, zemiakov, kapusty, baklažánu, squash, tekvica, cesnaku a cibule, melón, rakytníka, šípky, brusnice, citrusov, kivi, bobule, kukurica, hruška, a tak ďalej.

Produkty, ktoré zvyšujú hemoglobín v tehotenstve

V tehotenstve je veľmi dôležitá hladina hemoglobínu: pre budúcu matku je dôležité dodávať kyslík, tkanivá jej vlastného organizmu, ako aj novovznikajúci organizmus budúceho dieťaťa. Ak sú hodnoty hemoglobínu nižšie ako 100 g / l, je rozumné začať užívať lieky obsahujúce železo a vitamíny so súhlasom lekára. Ak hladina hemoglobínu nie je rozhodujúca, stačí použiť tie lieky, ktoré pomôžu stabilizovať množstvo železa, vitamínov a hemoglobínu v krvi. Sú to produkty:

  • živočíšne výrobky (hovädzie, teľacie a bravčové mäso, biele mäso, rybie výrobky);
  • Zrná a strukoviny (hrášok, ovsená a pohánková kaša, fazuľa);
  • zeleninové pokrmy (pečené zemiaky, tekvica, červená repa, jedlá s bylinkami, šaláty);
  • ovocie a bobule, ako aj čerstvé jablká, banány, hrušky, marhule, maliny, brusnice, čučoriedky);
  • čerstvo stlačené šťavy z repy, mrkvy, jabĺk alebo granátového jablka;
  • orechy, horká čokoláda, dátumy, vaječný žĺtok, rybí kaviár, pečeň.

Perfektne zvyšuje hladinu hemoglobínu v priebehu tehotenstva, ďalšia zmes: premiešajte rozomleté mäsové mlynčeky alebo sušené ovocné mlieko s citrónom, medom a vlašskými orechmi. Zo sušeného ovocia môžete brať dátumy, sušené marhule, sušené slivky, sušené brusnice, sušené banány.

Je tiež veľmi užitočné použiť parnú pohánku, ochutenú mrkvou a olivovým olejom.

Čierny čaj sa musí zmeniť na zelenú, alebo ísť na čerstvo stlačené šťavy z brusníc, oranžovej, grapefruitu alebo ananás.

Produkty, ktoré zvyšujú hemoglobín u detí

Vzhľadom na nižšiu hladinu hemoglobínu môže mať dieťa ospalosť, zníženú vitalitu, suchosť a praskliny na koži, zhoršenie stavu vlasov a nechtov. Všetky tieto príznaky sú príznaky anémie, čo môže viesť k ďalším problémom duševného a duševného vývoja dieťaťa. Navyše nízka hladina hemoglobínu prispieva k významnému zníženiu imunity. Preto - časté prechladnutie, bolesť v hrdle, dlhotrvajúca a pomaly liečiteľná.

Produkty, ktoré zvyšujú hemoglobín u detí:

  • všetky cereálne obilniny (okrem manga), obzvlášť užitočné pohánky a strukoviny;
  • kuracie mäso, droby (pečeň, oblička, srdce, jazyková časť);
  • všetky druhy ovocia sú červené, čerstvé, sušené alebo sušené;
  • zelenina (kôpor, koriander, petržlen, bazalka, rukolou);
  • väčšina zeleniny (zemiaky, tekvica, paradajky, cuketa);
  • bobule červené alebo čierne, čerstvé aj mrazené);
  • šťavy a pyré zo zeleniny, bobúľ a plodov červenej farby;
  • vaječný žĺtok, sušené ovocie (hrozienka, sušené marhule, slivky).

Snažte sa dať dieťaťu namiesto sladkostí sušené ovocie, namiesto limonády ponúkajú čerstvo stlačené šťavy alebo kompóty, viac pešo na čerstvom vzduchu a hrať hry vonku. Deti, ktoré sú zvyknuté zdržiavať sa doma, najmä staršie deti, ktoré dlho sedia na počítači, sú najviac náchylné na anémiu.

Ak sa dieťa zdráha jesť ovocie, ponúknite ju pod rúškom müsli, ovocných zmesí a šalátov s medom a orechmi. Zelenina môže byť pečená vo forme pizze alebo kastrolov, deti jedia také jedlá s potešením. Malým deťom by sa malo opatrne podávať ovocie, ktoré sa postupne zavádza do stravy. Je preto nevyhnutné pozorne sledovať dieťa, aby sa nestratili príznaky možnej alergie. Ak mlieko dieťaťa dodáte, musí byť ponúkané oddelene od ovocia a zeleniny, pretože mliečne výrobky a rastlinné produkty zasahujú do plnej vzájomnej asimilácie.

Tabuľka produktov zvyšujúcich hemoglobín

Názov produktu

Množstvo železa (mg / 100 g)

Pivovarské kvasnice

Od 16 do 19

Morské plody

Od 25 do 30

Pohánkový med

Od 18 do 24

Kuracie mäso

Od 4 do 5

Pečeň

Od 18 do 20

Fazuľa

Od 5 do 6

Sušené huby

Od 30 do 35

Čerstvé huby

Od 6 do 7

Pohánka

Od 7 do 10

Kakao

Od 12 do 15

Morská kel

Od 15 do 18

Srdcové

Od 6 do 8

Jazyk

Od 6 do 7

Vlašský orech

Od 5 do 6

Kuracie žĺtok

Od 7 do 8

Mäso z Turecka

Od 3 do 5

Malina

Od 1.5 do 1.8

Čerstvé jablká

Od 0,5 do 2,2

Kvetinový med

Asi 1,0

Mrkva

Od 0,8 do 1,2

Repa

Od 1.0 do 1.5

Paradajky

Od 0,6 do 0,8

Šalátové listy

Od 0,5 do 0,6

Mliečne výrobky

Od 0,05 do 0,1

Kukurica

Od 0,8 do 1,2

Marhule

Od 4 do 4,5

Zemiaky v kôre

Od 0,9 do 1,0

Banány

Od 0,7 do 0,9

Proteín z kuracích vajec

Od 0,2 do 0,3

Kapusta

Od 1.0 do 1.5

Sušené jablká

Od 15 do 15,5

Slivky

Od 12,5 do 14

Vysušený

Asi 12

Čučoriedka Čerstvé

Od 7.8 do 8.2

Hrozienka

Od 2,9 do 3,3

Bravčová pečeň

Od 28 do 30

Optimálny denný príjem železa:

  • pre mužov - 10 mg;
  • pre ženy - 15 mg;
  • pre tehotné ženy - do 30 mg;
  • pre deti od 7 mesiacov do roka - 8,5 mg;
  • pre deti od 1 roka do 2 rokov - 5 mg.

Produkty, ktoré zvyšujú hemoglobín, musia byť nevyhnutne prítomné v strave všetkých členov rodiny, detí i dospelých. Avšak pred začatím intenzívnych opatrení na zvýšenie množstva železa a hemoglobínu v tele s použitím liekov by ste mali stále konzultovať s lekárom: zvýšený obsah hemoglobínu v krvi nie je menej nebezpečný ako anémia. Z tohto dôvodu sa nekombinujte bez potreby stravy, aby ste zvýšili hemoglobín s príjmom liekov obsahujúcich železo. Niekedy sú na zvýšenie hladiny hemoglobínu dostatočné len zmeny stravy.

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.