Ako zvýšiť chuť do jedla: lieky, bylinky a vitamíny

Ako zvýšiť chuť do jedla, ak je jej strata alebo zhoršenie spôsobené nie veľmi významnými a významnými faktormi, môže naznačovať aj prax efektívneho využívania tradičnej medicíny a aplikácia vhodných psychologických techník.

V súčasnej realite mnohí ľudia pripisujú boju proti nadváhe veľký význam a problém nadváhy sa často spája so zvýšenou chuťou do jedla. Zároveň, keď sa zaznamená zníženie chuti do jedla, takýto jav možno vnímať prevažne len pozitívne, a pokiaľ ide o potrebu zvýšiť chuť do jedla, naopak, nezdá sa to dôležité a táto otázka sa často jednoducho oddeľuje od niečoho, čo si nehodí osobitnej pozornosti. Napriek tomu, ako je známe, prítomnosť závideniahodnej chuti do jedla sa už dlho považuje za znak dobrého fyzického zdravia. Nie nadarmo v minulosti vlastníci pôdy pri prijímaní pracovníkov často ponúkali uchádzačovi výdatný obed: kto jedol s veľkou chuťou do jedla, považovalo sa to za znamenie, že takýto jedák bude rovnako dobrým pracovníkom.

Na druhej strane, v dôsledku zníženej alebo, ako extrémneho štádia, úplnej straty chuti do jedla, existuje dôvod považovať tento jav za jeden zo symptomatických komplexov rôznych ochorení. A v najťažších prípadoch, ako napríklad pri obzvlášť ťažkých formách anorexie, existuje dokonca veľmi reálne riziko úmrtia.

Za určitých okolností a v dôsledku určitej kombinácie negatívnych faktorov fyziologickej alebo psychoemocionálnej povahy môže chuť do jedla zmiznúť alebo výrazne klesnúť. Nikto nie je voči tomu úplne imúnny. Ak však trvanie takéhoto stavu nie je príliš významné, nie je to dôvod na biť na poplach. Obavy by malo vyvolať pravidelné odmietanie jedla v požadovanom množstve po dobu dlhšiu ako 14 dní.

V tomto prípade môže pomôcť konzultácia s lekárom, ktorý vám umožní načrtnúť rozsah príčin toho, čo sa deje, na základe čoho môžete začať prijímať potrebné opatrenia na jeho odstránenie.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Príčiny zníženej chuti do jedla

Príčiny zníženej chuti do jedla, ktorých je viac ako sto, sú najmä dôsledky stresových stavov, ktoré môže človek zažiť, chorôb a infekcií, ktorým je telo vystavené, ako aj účinkov rôznych liekov v tomto smere.

V závislosti od povahy nepriaznivých faktorov, ktoré spôsobujú zníženie alebo vedú k nedostatku chuti do jedla, ich možno rozdeliť do troch hlavných skupín.

Odmietanie alebo odmietnutie potravy v množstve potrebnom pre normálne fungovanie ľudského tela sa často vyskytuje v dôsledku psychogénnych dôvodov, určitých zmien v psychoemocionálnej sfére. Patria sem: dlhodobé vystavenie stresu, rozvoj anorexie, reakčné účelové hladovanie ako prejav protestu proti niečomu. To posledné sa najčastejšie vyskytuje u detí a dospievajúcich v dospievaní. Okrem toho, prítomnosť určitých duševných ochorení môže negatívne ovplyvniť chuť do jedla človeka.

Ďalej k strate chuti do jedla dochádza pod vplyvom mnohých vonkajších faktorov, medzi ktoré patrí predovšetkým jedlo a užívanie liekov. Tak ako niektoré potraviny a lieky môžu chuť do jedla stimulovať, iné ju naopak môžu tlmiť.

V mnohých prípadoch sa chuť do jedla zhoršuje na pozadí ochorení postihujúcich vnútorné orgány, a to ako v akútnom štádiu, tak aj v chronickom priebehu. To sa týka najmä ochorení gastrointestinálneho traktu - zápalových procesov v črevách, gastritídy, žalúdočných vredov, pankreatitídy. Okrem toho sem patria aj lézie postihujúce gastrointestinálny trakt, poruchy funkcie pečene a obličiek, ako aj funkcie srdca a pľúc. Strata chuti do jedla sa pozoruje pri akútnych infekčných ochoreniach, a to aj na pozadí akútnych respiračných vírusových infekcií. Keď už hovoríme o ochoreniach ako príčinách zníženej chuti do jedla, je potrebné spomenúť aj poruchy endokrinného systému, hypotyreózu, cukrovku, autoimunitné ochorenia a onkológiu vo všetkých jej prejavoch.

Okrem toho môže byť etiológia straty chuti do jedla nejasná.

Ak sa s týmto problémom stretnete, musíte čo najskôr určiť, čo presne je hlavným faktorom spôsobujúcim zníženú chuť do jedla. Preto sa zdá mimoriadne dôležité okamžite prijať opatrenia na neutralizáciu týchto príčin, pretože životne dôležitá činnosť ľudského tela a stav jeho imunitného systému priamo závisia od jedla a vody.

Lieky, ktoré zvyšujú chuť do jedla

Nasledujú niektoré lieky, ktoré zvyšujú chuť do jedla.

Periactin - hyprogeptadín hydrochlorid je liek dostupný v tabletách s obsahom 4 mg alebo vo forme sirupu vo fľaštičke s objemom 100 ml. Liek je antagonista histamínu a serotonínu, ktorého účinok spočíva v stimulácii chuti do jedla. Na tento účel sa odporúča Periactin na perorálne použitie pre dospelých v dávke 1 tableta (4 mg) trikrát alebo štyrikrát denne. Pokiaľ ide o sirup, odporúčaná dávka je 1-2 čajové lyžičky s 3-4-násobným príjmom počas dňa. Pre deti od šiestich mesiacov do 2 rokov sa liek podáva v dávke nepresahujúcej 0,4 mg/kg denne. Vo veku 2-6 rokov - pol tablety trikrát denne. Deti vo veku od 6 do 14 rokov majú užívať 1 tabletu trikrát denne. Maximálna denná dávka Periactinu by mala byť do 32 mg pre dospelých. Pre deti od 2 do 6 rokov - 8 mg a pre deti vo veku 6-14 rokov - do 12 mg. Užívanie lieku môže byť spojené s výskytom viacerých vedľajších účinkov: suchosť ústnych slizníc, nadmerná ospalosť, nevoľnosť, závraty, kožné vyrážky.

Elixír Parnexin je liek s kombinovaným účinkom. Je indikovaný pre dospelých a deti od 3 rokov so zníženou chuťou do jedla. Ponúka sa v 100 ml fľaštičkách elixíru, ktorý obsahuje extrakt z pečene, tiamín hydrochlorid, glycerofosfát sodný, glukonát železa, riboflavín, pantenát vápenatý, nikotínamid, kyanokobalamid, pyridoxín hydrochlorid. Odporúčaná dávka pre dospelých a deti od 3 rokov je 5 ml (1 čajová lyžička) trikrát denne, počas jedla. Pre deti vo veku 1-3 roky - pol čajovej lyžičky. Dobrá znášanlivosť a minimálna možnosť vedľajších účinkov umožňujú užívanie lieku dlhodobo.

Elkar je liek vo forme roztoku na perorálne podanie, v dôsledku ktorého sa normalizujú metabolické procesy, metabolizmus tukov a bielkovín, zlepšuje sa sekrečná a fermentačná aktivita črevnej a žalúdočnej šťavy a lepšie sa vstrebáva jedlo. Pre dospelých so syndrómom nervovej anorexie je odporúčaná dávka 2 čajové lyžičky alebo 2 gramy Elkaru zriedeného v tekutine trikrát denne pol hodiny pred jedlom. Priebeh takejto liečby liekom je 30 – 60 dní. Na stimuláciu chuti do jedla a podporu priberania na váhe pri chronickej gastritíde so zníženou sekrečnou aktivitou a pankreatitíde s nedostatočnou exokrinnou funkciou sa má liek užívať pol čajovej lyžičky (500 mg) dvakrát denne počas 1 až 1,5 mesiaca. V súvislosti s užívaním lieku je možný výskyt gastralgie a dyspepsie, výskyt myalgie a rozvoj alergických reakcií.

Primobolan-depot podporuje zvýšenú fyzickú aktivitu človeka, zvýšenú chuť do jedla a je pozitívnym faktorom pre priberanie na váhe. Má liekovú formu tekutiny v ampulkách obsahujúcich 100 mg (1 ml) metenolónenantátu, ako aj ampulky pre deti s obsahom 1 ml a 20 mg. Dospelím sa predpisuje intramuskulárna injekcia 1 ampulky raz za 14 dní a potom sa časový interval medzi injekciami zvyšuje na 3 týždne. Pre deti sa dávka vypočíta na základe pomeru 1 mg na 1 kg telesnej hmotnosti a injekcia sa podáva raz za dva týždne.

Fenomén zníženej chuti do jedla, ak sa vyskytuje dlhší čas, si vyžaduje vyhľadanie lekárskej pomoci. Na základe jeho výsledkov môže lekár špecialista predpísať vyšetrenie orgánov tráviaceho systému a ak sa zistia akékoľvek ochorenia a poruchy alebo iné negatívne javy vo fungovaní gastrointestinálneho traktu, predpíšu sa vhodné prostriedky na stimuláciu chuti do jedla.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Antidepresíva, ktoré zvyšujú chuť do jedla

Užívanie antidepresív na zvýšenie chuti do jedla spolu s psychoterapeutickými sedeniami sa stáva relevantným v prípadoch, keď dochádza k výraznému poklesu chuti do jedla v dôsledku rozvíjajúceho sa syndrómu nervovej anorexie. Tento patologický stav, ktorý je vlastný najmä pubertálnemu veku u dospievajúcich, sa prejavuje obsedantnou myšlienkou potreby schudnúť, čo sa dosahuje vedomým prísnym obmedzovaním sa v jedle až po úplné odmietnutie jedla. Okrem toho sa anorexia môže vyskytnúť ako dôsledok niektorých ochorení neuropsychiatrickej povahy. Ide najmä o psychopatiu, neurózu, schizofréniu podobnú neuróze a organickú neuroendokrinnú patiu.

Aby sa aktívne ovplyvnili zložky depresívnych zážitkov a podporila sa obnova chuti do jedla pri nervovej anorexii s bulimickými poruchami a aby sa hmotnosť pacienta priblížila k normálu, odporúča sa liečba pomocou nasledujúcich antidepresív.

Amitriptylín je tricyklické antidepresívum s výraznými tymoanaleptickými a sedatívnymi vlastnosťami. Dodáva sa vo forme tabliet s amitriptylín hydrochloridom, ktorého 28,3 mg sa rovná 25 mg amitriptylínu. Užíva sa perorálne počas jedla alebo po jedle v počiatočnej dennej dávke 50 až 75 miligramov, 25 mg dvakrát alebo trikrát denne. Následne sa dávka postupne zvyšuje o 25 – 50 mg, kým sa nedosiahne požadovaný účinok. Úplný antidepresívny účinok sa začína prejavovať po 7 – 14 dňoch od začiatku užívania lieku. Po 2 – 4 týždňoch sa má dávka postupne znižovať až do úplného vysadenia. Medzi negatívne vedľajšie účinky užívania amitriptylínu môžu patriť: bolesť hlavy, závraty, nadmerná únava, zmätenosť, tremor, arytmia a tachykardia, nevoľnosť, vracanie, pálenie záhy a stomatitída. Možné sú aj alergické vyrážky na koži, svrbenie, zvýšená citlivosť na svetlo a žihľavka.

Fluoxetín (Prozac) je populárny liek používaný na liečbu depresie sprevádzanej úzkosťou a strachom a je účinný pri nervovej bulímii. Kapsuly s práškom (RS)-N-metyl-3-fenyl-3-[4-(trifluórmetyl)fenoxy]propán-1-amínu sa predpisujú na perorálne podanie v odporúčanej dennej dávke pre dospelých - 20 mg. Po niekoľkých týždňoch užívania sa dávka zvyšuje o 20 miligramov. Maximálna povolená denná dávka by nemala prekročiť 80 mg. Výrazný terapeutický účinok sa dostaví po 7 až 14 dňoch od začiatku užívania lieku. Liek sa spravidla vyznačuje dobrou znášanlivosťou, ale v niektorých prípadoch je možný vývoj vedľajších účinkov, ako je nadmerná ospalosť, suché sliznice ústnej dutiny, zápcha, bolesť hlavy, nevoľnosť, vracanie.

Cipramil (escitalopram) je antidepresívum dostupné vo forme tabliet obsahujúcich 24,98 mg citalopram-hydrobromidu, čo zodpovedá 20 mg citalopramu. Na liečbu depresie sa odporúča jednorazová denná dávka 20 mg, ktorá sa v prípade potreby môže zvýšiť na maximálne povolených 60 miligramov. Užívanie lieku môže spôsobiť nevoľnosť, hnačku, sucho v ústach, nadmernú ospalosť alebo naopak nespavosť, stav nepokoja, tremor, zvýšené potenie, sexuálne poruchy.

Paxil je antidepresívny liek obsahujúci ekvivalent 20 mg paroxetínu v 22,8 mg paroxetín hydrochloridu hemihydrátu v jednej tablete. Liečba depresívnych stavov zahŕňa užívanie Paxilu, 1 tablety denne počas jedla. V prípade potreby sa odporúčaná počiatočná dávka 20 mg zvyšuje o 10 mg denne každý nasledujúci týždeň, ale denné maximum 50 miligramov lieku sa nesmie prekročiť. Užívanie Paxilu je spojené s rizikom vedľajších účinkov, ako sú: výskyt porúch spánku - nespavosť alebo ospalosť, sny nezvyčajného obsahu vrátane nočných môr, výskyt trasenia, bolesti hlavy, závraty, nevoľnosť, vracanie, zápcha a hnačka, zvýšené potenie.

Antidepresíva, ktoré zvyšujú chuť do jedla, sú teda zamerané predovšetkým na boj proti faktorom, ktoré spôsobujú taký negatívny jav v psychoemocionálnej sfére človeka, ako je depresia alebo úzkosť a pochybnosti o vlastnej telesnej hmotnosti. Práve preto dochádza k odmietaniu jedla, a preto, keď sa pacient z tohto stavu dostane, chuť do jedla sa postupne vracia.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Vitamíny, ktoré zvyšujú chuť do jedla

Medzi vitamínmi, ktoré pomáhajú zvyšovať chuť do jedla, sú nespornými lídrami predovšetkým vitamín B12 a kyselina askorbová.

Prvý z nich, vitamín B 12, vstupuje do ľudského tela prevažne vo forme kyanokobalamínu, čo je jeho hlavná forma. Obsahuje ho mnoho vitamínových komplexov a okrem toho sa B 12 môže nachádzať aj ako injekčný roztok s charakteristickým ružovkastým odtieňom tekutiny.

Tento vitamín má veľký biologický význam pre fungovanie tela, pretože sa podieľa na procesoch metabolizmu bielkovín a na tvorbe červených krviniek a je tiež súčasťou mnohých enzýmov. Mikroorganizmy tráviaceho traktu produkujú vitamín B12 v malom množstve, ale človek ho prijíma prevažne potravou. Rastlinné produkty nemajú významný obsah B12; možno ho získať najmä z produktov živočíšneho pôvodu - mäsa, obličiek a pečene, rybích pokrmov, vajec, mlieka a iných mliečnych výrobkov. Tento vitamín, ktorý je užitočný na povzbudenie chuti do jedla, sa nachádza okrem iného v pivovarských a potravinárskych (ale nie pekárskych) kvasniciach, v obohatených cereáliách, drvených obilných výrobkoch a v špeciálnych prísadách. Niekedy sa nachádza aj v niektorých suchých raňajkách, energetických tyčinkách a nápojoch.

Kyselina askorbová alebo vitamín C je organická zlúčenina podobná glukóze a je veľmi dôležitou živinou v ľudskej strave. Pri plnení svojich biologických funkcií pomáha obnovovať koenzým v niektorých metabolických procesoch a okrem toho vykazuje antioxidačné vlastnosti. Za účasti kyseliny askorbovej sa z cholesterolu tvoria žlčové kyseliny. Vitamín C zabezpečuje lepšie vstrebávanie železa vďaka tomu, že ho premieňa z dvojmocného na trojmocný. Pod jeho vplyvom sa glukóza pomalšie transformuje na sorbitol.

Medzi potraviny bohaté na kyselinu askorbovú patria: jarabina, ríbezle, šípky. V zelenine sa nachádza vo veľkom množstve v červenej paprike a sladkej zelenej paprike, v ružičkovom kele, petržlenovej vňati, kôpri a medvedom cesnaku.

Nemenej dôležitý pre zvýšenie chuti do jedla je význam ďalších vitamínov skupiny B. Vitamín B1 alebo tiamín sa teda podieľa takmer na každom procese v tele na bunkovej úrovni. Podieľa sa na tvorbe energie (ATP) a na metabolických procesoch aminokyselín a sacharidov a je dôležitý aj pre vstrebávanie bielkovín.

Tiamín je bohatý na obilniny, nachádza sa v obilninách: proso, ovos a pohánka; v hrubej múke, v zemiakoch, reďkovke, červenej repe, fazuli a cibuli, v špenáte, zelenom hrášku, vlašských orechoch, lieskových orieškoch, mandliach, marhuliach. B1 sa nachádza vo veľkom množstve v naklíčenom zrne, strukovinách, kvasniciach a otrubách.

Riboflavín, tiež známy ako vitamín B2, podporuje lepšie fungovanie centrálneho nervového systému a mozgu, je jedným z účastníkov syntézy neurónov a aktivity neurotransmiterov. Vďaka pôsobeniu tohto vitamínu sa železo lepšie vstrebáva a stimuluje sa tvorba červených krviniek, je dôležitý pre reguláciu hormonálnej syntézy a prácu nadobličiek.

Na získanie dostatočného množstva riboflavínu sa odporúča konzumovať zelený hrášok, listovú zeleninu, kapustu, paradajky, šípky, ovsené a pohánkové vločky a pšeničný chlieb. Tento vitamín sa nachádza v mäse, obličkách, pečeni, mlieku, rybách a vajciach.

Úloha pyridoxínu (vitamínu B6) z hľadiska zvýšenia chuti do jedla a optimálnej telesnej hmotnosti spočíva v tom, že je aktívnym účastníkom mnohých metabolických procesov v tele. Napríklad je súčasťou metabolizmu aminokyselín a mastných kyselín, cholesterolu a podieľa sa aj na metabolizme bielkovín. Okrem toho pôsobí ako regulátor účinku mnohých enzýmov a pomáha tkanivám tela lepšie vstrebávať bielkoviny a nenasýtené mastné kyseliny.

Pre prijatie potrebného množstva vitamínu B6 do tela sa oplatí venovať pozornosť hydine, bravčovému, teľaciemu mäsu, hovädziemu mäsu a hovädzej pečeni. V tomto ohľade je vhodné jesť obilniny: pohánku, jačmeň a pšenicu, chlieb z hrubo mletých obilnín, zemiaky, papriku. Patria sem aj: kapusta, špenát, mrkva, paradajky, jahody, vlašské orechy, čerešne, granátové jablko a citrón.

Vitamíny, ktoré zvyšujú chuť do jedla, tak môžu pomôcť optimalizovať fungovanie mnohých vnútorných orgánov vrátane tráviaceho systému. A to je zase pozitívny faktor pre správnu organizáciu stravy, pretože v tomto prípade sa stav sýtosti správnym spôsobom strieda s pocitom hladu a telo začína pracovať v súlade s týmto prirodzeným rytmom.

Potraviny, ktoré zvyšujú chuť do jedla

Konzumácia určitých skupín potravín, ktoré možno podmienečne zaradiť na základe ich chuťových charakteristík, môže stimulovať chuť do jedla.

Takže v prvej skupine pomenujeme kyslé. Všetky druhy nakladanej zeleniny, konzervované paradajky a uhorky, ako aj kyslá kapusta, sú najlepším spôsobom, ako stimulovať chuť do jedla. Spôsobujú aktiváciu produkcie žalúdočnej šťavy, takže môžu plne slúžiť ako potvrdenie, že chuť do jedla prichádza s jedlom. Niekedy si môžete svoju bežnú stravu spestriť aj kyslými jablkami a citrónom.

Pikantné jedlá s veľkým množstvom kulinárskych korenín, byliniek a dochucovadiel stimulujú intenzívnu sekréciu žalúdka rovnako ako kyslé jedlá. Chuť do jedla stimuluje pálivá červená paprika, chren, horčica, bobkový list, bazalka, kôpor. Chuť do jedla môžu povzbudiť aj jedlá vo forme polotovarov, jedlá v prevádzkach rýchleho občerstvenia a predajniach. Tieto potraviny, ako aj tovar v oddeleniach hotových potravín v supermarketoch, sú štedro ochutené zvýrazňovačmi chuti a arómami.

Všetko je slané. Je všeobecne známe, že každému, kto chce schudnúť, sa odporúča znížiť denný príjem soli na maximálne 8 g. Soľ má totiž tú vlastnosť, že zadržiava vodu v tele a okrem zvýšenia chuti do jedla spôsobuje aj značný smäd. Na jej uhasenie musíte piť veľa tekutiny a jej následné vylúčenie neprebieha v plnom rozsahu, čo môže viesť k tvorbe opuchov.

Napríklad sladkosti, ak si dáte čokoládovú tyčinku, uspokoja pocit hladu, čo sa vysvetľuje niekoľkonásobným zvýšením hladiny cukru v krvi. Telo však po veľmi krátkom čase vydá obrannú reakciu na takúto abnormálnu zmenu v zložení krvi a táto reakcia bude spočívať v aktívnej premene prebytočného cukru na tuk. Jeho obsah sa výrazne zníži, čo spôsobí pocit náhleho hladu a potreba jedla sa v tomto okamihu zvýši a chuť do jedla sa zvýši.

Jedlá zvyšujúce chuť do jedla môžu byť veľmi rozmanité, ale na záver stojí za zmienku táto nuansa - aby sa jedlo dalo jesť s chuťou do jedla, musí byť jedným z tých, ktoré má konkrétna osoba najradšej. To znamená, že všetko je individuálne. A predsa, chutné jedlo, a najmä v spojení s vynikajúcim prestieraním, nemôže nikoho nechať ľahostajným.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Zázvor zvyšuje chuť do jedla

Medzi hlavné vlastnosti zázvoru, ktoré v mnohých prípadoch dávajú dôvod charakterizovať ho ako úžasný liek, patrí jeho tonizujúci, stimulujúci, analgetický, hojivý a uvoľňujúci, antispazmodický a protizápalový účinok. Okrem toho má táto úžasná liečivá rastlina potné a karminatívne vlastnosti a tiež pomáha posilňovať imunitný systém a má výrazný upokojujúci, antioxidačný a antiparazitárny účinok. Taká špecifická vlastnosť zázvoru, ako je fakt, že je jedným z najlepších prírodných liekov na zvládnutie nevoľnosti, je všeobecne známa. V tejto súvislosti treba poznamenať, že jeho použitie je účinné proti nevoľnosti rôzneho pôvodu - od tej, ktorá sa vyskytuje pri cestovaní v doprave alebo pri plavbe na námorných lodiach, až po toxikózu tehotných žien v počiatočných štádiách a nevoľnosť ako vedľajší účinok spôsobený chemoterapiou.

Okrem všetkých ostatných prospešných vlastností zázvor zvyšuje chuť do jedla. Je to vďaka jeho celkovému priaznivému účinku na fungovanie ľudského tráviaceho systému. V dôsledku užívania zázvoru sa optimalizuje a stabilizuje metabolizmus cholesterolu a tukov v ľudskom tele a normalizuje sa fungovanie gastrointestinálneho traktu. Vďaka tomu sa zlepšujú procesy štiepenia a vstrebávania potravy, reguluje sa peristaltika - svalové kontrakcie čriev, ktoré zabezpečujú pohyb potravy v pažeráku. Zázvor vedie k zlepšeniu žalúdočnej sekrécie a zrýchleniu metabolizmu, vďaka čomu sa kalórie spaľujú rýchlejšie. V dôsledku toho sa rýchlejšie objavuje pocit hladu a stimuluje sa chuť do jedla.

Pri užívaní na lačný žalúdok teda vedie k zvýšeniu chuti do jedla a na druhej strane v prípade prejedania sa nadmerným množstvom jedla môže pomôcť zbaviť sa výsledného nepohodlia a pocitu nadmernej tiaže v žalúdku.

Ovocie, ktoré zvyšuje chuť do jedla

Bolo zistené, že vznik chuti do jedla priamo závisí od koncentrácie glukózy prítomnej v krvi v konkrétnom časovom okamihu. Konkrétne, fyziologické dôvody, ktoré určujú chuť do jedla, sú zníženie hladiny glukózy v krvi. Pri konzumácii potravín s vysokým glykemickým indexom (ukazovateľ obsahu cukru v nich) sa takmer okamžite prejaví pocit sýtosti v dôsledku rýchleho nárastu prítomnosti glukózy v krvi. Výskyt tohto javu je však dočasný a rovnako rýchlo telo spracuje takýto prebytok na tuky a pocit sýtosti je nahradený stimuláciou chuti do jedla.

Ovocie, ktoré zvyšuje chuť do jedla, na základe vyššie uvedeného je také práve preto, že mnohé z nich obsahujú veľké množstvo cukru. Okrem toho ovocné kyseliny obsiahnuté v ovocí zohrávajú dôležitú úlohu pri stimulácii chuti do jedla. Stimulujú sekrečnú funkciu žalúdka a motilitu žalúdočných stien.

Vyvoláva sa pocit „falošnej“ sýtosti, po ktorom nasleduje stimulácia chuti do jedla, najmä hroznom, citrónom a jablkami.

Chuť do jedla zvyšuje grapefruit, a to ako čerstvý, sladený cukrom, tak aj v džemoch a zaváraninách z neho pripravených. Toto ovocie okrem povzbudzovania chuti do jedla má veľmi pozitívny vplyv na trávenie, pomáha dopĺňať sily a prispieva k zvyšovaniu celkového tonusu organizmu. Vďaka grapefruitu sa normalizuje krvný tlak, do istej miery pomáha aj pri obnove pečene pri jej funkčnej poruche.

Treba poznamenať, že ovocie je obzvlášť účinné pri stimulácii chuti do jedla, keď je kyslé. V tejto súvislosti však treba vziať do úvahy, že kyslé jablká, citrónová šťava a všetko ostatné ovocie, ako aj všetko slané a korenené, môžu vďaka aktívnej stimulácii gastrointestinálnej sekrécie vytvoriť predpoklady pre rozvoj gastritídy. Ľudia trpiaci zvýšenou kyslosťou žalúdka by mali pristupovať ku konzumácii kyslých jabĺk s mimoriadnou opatrnosťou.

Okrem toho, že ovocie týmto spôsobom vedie k zvýšeniu chuti do jedla, prispieva k ukladaniu tuku v ľudskom tele. Vysvetlenie je nasledujúce. Proces tvorby tuku závisí od charakteristík metabolizmu fruktózy, čo je typ cukru, ktorý sa vyskytuje v ovocí. Keď sa viažu dve molekuly - glukóza a fruktóza, vznikne jedna molekula sacharózy (bežný cukor). Fruktóza, ktorá má kalorickú hodnotu identickú s kalorickou hodnotou glukózy, prispieva k pocitu sýtosti v oveľa menšej miere, pretože sa ľahko transformuje do formy acetylkoenzýmu A - z ktorého sa následne syntetizujú tuky.

Ovocie, ktoré má priaznivý vplyv na chuť do jedla, je teda to, ktoré obsahuje veľké množstvo cukru, v tomto prípade vo forme fruktózy. Fruktóza vo veľkom množstve je menej škodlivá ako bežný cukor. Napriek tomu je stále jej analógom, a preto sa tým, ktorí držia diétu, neodporúča jesť ovocie po 16:00. Najlepšie je jesť ho počas druhých raňajok alebo popoludňajšieho občerstvenia.

Elkar na zvýšenie chuti do jedla

Elkar je liek, ktorý má nápravný účinok na metabolické procesy. Má metabolické, anabolické, antireoidné a antihypoxické vlastnosti, v dôsledku jeho užívania sa aktivuje metabolizmus tukov, stimulujú sa regeneračné procesy a Elkar tiež zvyšuje chuť do jedla. Tieto vlastnosti tohto lieku predurčujú jeho predpísanie a použitie pri liečbe tých ochorení a negatívnych javov v ľudskom tele, v dôsledku ktorých dochádza k zhoršeniu chuti do jedla, úbytku hmotnosti a stavu fyzického vyčerpania. Rozsahom použitia Elkaru sú aj prípady anorexie u dospelých, ktorá má psychogénny pôvod.

Okrem toho sa tento liek používa v pediatrii: keď novorodenci a deti priberajú menej, ako je vhodné pre ich vek, ak majú zníženú chuť do jedla, ak existuje spomalenie rastu a ak existuje určité oneskorenie fyzického a duševného vývoja.

Pod vplyvom hlavnej účinnej látky Elkaru, L-karnitínu, látky prírodného pôvodu a podobnej vitamínom patriacim do skupiny B, dochádza k zníženiu bazálneho metabolizmu, znižuje sa rýchlosť rozpadu molekúl sacharidov a bielkovín. Dosiahnutý účinok spočíva aj v mobilizácii tuku z tukových zásob a okrem toho L-karnitín pôsobí ako regulátor procesov, v ktorých sa tuky premieňajú na energiu potrebnú pre telo. Dochádza k zvýšeniu sekrečnej funkcie a enzymatickej aktivity štiav zapojených do tráviacich procesov - črevných a žalúdočných, čo vedie k lepšiemu vstrebávaniu potravy.

Vďaka týmto vlastnostiam Elkar na jednej strane spôsobuje zvýšenie chuti do jedla a na druhej strane, vzhľadom na to, že sa aktívne podieľa na premene tukov, je jeho zaradenie do programov na chudnutie opodstatnené. Keďže tento liek vedie k zníženiu množstva tuku v kostrovom svalstve a pomáha znižovať nadmernú telesnú hmotnosť.

Farba, ktorá zvyšuje chuť do jedla

Zrakové vnímanie spomedzi všetkých zmyslov zaujíma dominantné postavenie nad ostatnými, pretože veľmi významný, hlavný objem informácií o všetkom okolo seba, človek prijíma prostredníctvom očí. Jedným z najdôležitejších aspektov vnímaného vizuálneho obrazu sveta je farba. Rôzne odtiene svetelného spektra majú rôzne účinky na orgány videnia, čo spôsobuje zodpovedajúcim spôsobom rôzne reakcie psychiky na ten či onen farebný efekt. Dá sa tvrdiť najmä to, že tá či ona farba môže pomôcť potlačiť pocit hladu alebo vyvolať neochotu jesť, ale existujú aj určité farby, ktorých účinok na človeka je stimulovať chuť do jedla.

V tomto zmysle je nepochybne víťazom červená farba. Efekt, ktorý vyvolávajú sýte intenzívne odtiene jej farebnej škály, je taký, že aj keď spočiatku hlad nebol veľmi zjavný, v dôsledku takejto farebnej stimulácie sa chuť do jedla môže zvýšiť na n-tý stupeň. Účinok červenej sa vyznačuje svojou inherentnou ambivalentnosťou. Napriek tomu, že je faktorom výraznej stimulácie chuti do jedla, na druhej strane pôsobí depresívne a dráždivo na psychiku. Ľudia zvyčajne dlhodobo pociťujú nepohodlie v miestnostiach s prevahou šarlátových, fialových a v najväčšej miere fialových tónov. Táto vlastnosť vplyvu farby na psychiku a chuť do jedla sa využíva pri navrhovaní kaviarní a bistier, kam ľudia chodia na krátky čas, aby si rýchlo dali niečo pod zub.

Červená, čerešňová, žltá, oranžová - oranžová, broskyňová, citrónová - naj"zeleninovejšie" farby. Ich názvy pochádzajú z lahodných bobúľ a ovocia a sú s nimi pevne spojené, akoby signalizovali telu nadchádzajúce jedlo a pripravovali sa naň. Špeciálne štúdie viedli k výsledkom, ktoré naznačujú, že žlté a oranžové farby v celej škále ich rôznych odtieňov prispievajú k aktivácii produkcie žalúdočnej šťavy.

Z psychologického hľadiska sa žlté tóny zdajú byť najoptimistickejšie, na základe čoho mnohí dizajnéri odporúčajú zariadiť kuchyňu a kuchynský nábytok v takejto farebnej schéme. Okrem toho, že pomáha stimulovať zdravú chuť do jedla, dodáva pozitívny prístup a podporuje lepšie trávenie jedla.

Studené farby, najmä modrá na rozdiel od žltej, potláčajú chuť do jedla. Zelená je neutrálna, ale v závislosti od odtieňa môže byť buď prospešná pre stimuláciu chuti do jedla, alebo viesť k oslabeniu pocitu hladu. V kombinácii so žltou a vzhľadom na svetlé alebo trávnaté tóny sa vnímanie porovnáva s rastlinnými, zdravými a výživnými produktmi, ktoré stimulujú chuť do jedla. A zelená s modrou naopak potláča hlad.

Všetky druhy farieb, ktoré človek vníma, dávajú všetkému okolo seba veľkú rozmanitosť a rôznymi spôsobmi ovplyvňujú psychiku. Po pochopení, či tá alebo ona farba zvyšuje chuť do jedla, alebo naopak otupuje hlad, je možné priblížiť sa k úplnému zvládnutiu kontroly nad vlastným telom.

[ 18 ], [ 19 ]

Ako zvýšiť chuť do jedla pomocou ľudových prostriedkov?

Existuje mnoho odporúčaní overených stáročiami praxe pre tých, ktorí sa pýtajú, ako zvýšiť chuť do jedla pomocou ľudových prostriedkov? Pozrime sa na niektoré z nich.

Včelí med sa osvedčil ako univerzálny liek vo veľkom počte prípadov. Aj v tomto smere môže byť užitočný. Priaznivý účinok jednej čajovej lyžičky koriandra alebo púpavy denne raz nalačno na seba nenechá dlho čakať. Na zlepšenie chuti do jedla dieťaťa upravte množstvo na jednu čajovú lyžičku medu a postupne ho zvyšujte.

Citrón roztlačený s cukrom. Ovocie sa vopred namočí do vody, aby sa odstránila všetka horkosť. Takto pripravený citrón sa rozdrví v mixéri a roztlačí s cukrom. Užívajte jednu a pol lyžice pred jedlom.

Nálev z medovky na chuť do jedla sa pripravuje z dvoch polievkových lyžíc rozdrveného medovky na dva poháre vriacej vody. Po 4 hodinách lúhovania užívajte pol pohára pred jedlom štyrikrát denne.

Niekoľko polievkových lyžíc kvetov modrej nevädze sa zmieša s dvoma polievkovými lyžicami prevarenej vody. Potom nechajte lúhovať a potom pite trikrát denne, jednu polievkovú lyžicu, pred jedlom.

Potláča chuť do jedla zo slnečnice sa pripravuje z okvetných lístkov, z ktorých jedna polievková lyžica sa zaleje pohárom vriacej vody. Užíva sa po náleve pol polievkovej lyžice trikrát denne.

Ďatelina lúčna - kvetenstvo zmiešané s 500 ml vodky sa varí na miernom ohni 5-6 minút. Potom je potrebné vychladnúť a precediť. Na zvýšenie chuti do jedla užívajte polievkovú lyžicu odvaru štyrikrát denne.

Nasledujúci ľudový liek na chuť do jedla vyžaduje pol kilogramu vlašských orechov, 300 g medu, 4 citróny, z ktorých je potrebné vytlačiť šťavu, a 100 ml šťavy z aloe vera. Všetky tieto zložky sa zmiešajú. Mal by sa konzumovať pol hodiny pred jedlom, jednu čajovú lyžičku trikrát denne.

Oddenky a korene ženšenu – 25 kvapiek na tretinu pohára vody, užívané pred jedlom trikrát denne.

Skorocel sa používa na prípravu prostriedku na zvýšenie chuti do jedla nasledovne. Rozdrvené listy sa zalejú pohárom vriacej vody a nechajú sa lúhovať 20 minút. Užíva sa tri až štyrikrát denne pred jedlom.

Nálev z dvoch polievkových lyžíc rastliny sukulenty na dva poháre prevarenej vody povzbudí vašu chuť do jedla. Čas potrebný na lúhovanie je 35 minút. Potom preceďte a užívajte jednu polievkovú lyžicu 4-krát denne.

Pokiaľ ide o podporu lepšej chuti do jedla, najjednoduchšie a najdostupnejšie recepty tradičnej medicíny môžu byť často hodnou a nemenej účinnou alternatívou k rôznym názvom moderných farmakologických produktov.

Bylinky, ktoré zvyšujú chuť do jedla

Najúčinnejšie zo všetkých prírodných rastlinných prostriedkov v tejto veci sú v prvom rade bylinky, ktoré majú horkú chuť. Účinok týchto bylinných extraktov, nazývaných aj horké látky, spočíva v podráždení slizníc v ústnej dutine a v horných častiach gastrointestinálneho traktu, čo následne spôsobuje aktiváciu procesov žalúdočnej sekrécie, ktorá má reflexný charakter. V dôsledku toho sa zvyšuje chuť do jedla.

Vysoko účinné je používanie rôznych bylinných nálevov. Medzi nimi spomenieme najmä chutný nálev. Pozitívny výsledok s jeho pomocou sa dosiahne kombináciou tinktúry z paliny, mäty piepornej, belladonny a valeriány lekárskej. Na prípravu lieku sa jedna polievková lyžica nálevu zaleje 200 gramami vriacej vody a lúhuje. Užíva sa pred jedlom trikrát alebo štyrikrát denne, pol hodiny pred jedlom, po 1 čajovej lyžičke.

Pri užívaní byliny paliny dochádza okrem stimulácie chuti do jedla aj k zlepšeniu tráviaceho procesu. Zloženie produktu obsahuje horké látky anabsintín a absnín, artemizinín, flavonoid, éterický olej a triesloviny. Nálev sa pripravuje z 10 gramov byliny zaliatej vriacou vodou (200 g). Dávka je 1 lyžička alebo 15-20 kvapiek trikrát denne pred jedlom.

Na povzbudenie chuti do jedla sa odporúča používať aj vodný striebristý. Obsahuje glykozidy, triesloviny a rutín (flavonoidy). Účinok tohto prostriedku spočíva v povzbudení chuti do jedla a choleretickom účinku, pomáha tiež aktivovať gastrointestinálny trakt, keď je znížená aktivita. Pripravený prostriedok na povzbudenie chuti do jedla (1 polievková lyžica na 200 gramov vriacej vody) sa odporúča užívať v dávke 50 g trikrát denne pred jedlom.

V prípadoch anorexie spôsobenej duševnými poruchami; pri liečbe hepatálnej gastritídy, t. j. so zníženou sekréciou kyseliny chlorovodíkovej; pri gastritíde, atrofickej a chronickej; a tiež proti zníženej chuti do jedla môže pomôcť použitie horkej tinktúry. Tvorí ju kombinácia odnože kalamúsu, byliny paliny, plodov koriandra, byliny storočníka, listov vodného ryšavky a 40 % etylalkoholu. Vnútorne sa užíva 30 minút pred jedlom, 10 – 20 kvapiek.

Na záver poznamenávame, že pri užívaní bylín, ktoré zvyšujú chuť do jedla, sa prakticky nemusíte obávať možnosti vzniku akýchkoľvek negatívnych následkov. Stačí si uvedomiť, že sa neodporúča používať ich, keď zvýšená kyslosť vedie k zápalu črevných stien, čo je typické pre hyperacidnú gastritídu alebo pri vredovej chorobe. Vo väčšine ostatných prípadov je pozitívny účinok ich užívania zrejmý.

Čaj na zvýšenie chuti do jedla

Na vyriešenie problému so zníženou chuťou do jedla existuje široká škála receptov, ktoré používajú rôzne prírodné rastlinné zložky.

Horúci nápoj so stimulujúcim účinkom na chuť do jedla sa teda dá pripraviť napríklad z kombinácie byliny paliny pravej, listov nátržníka močiarneho, rasce a odnoží puškvorca. Zmes týchto zložiek, dôkladne rozomletých, sa má užiť v množstve jednej neúplnej čajovej lyžičky a pridať k nim pohár vriacej vody. Po 20 minútach lúhovania sa má výsledný liek vychladnúť a užívať dvakrát denne, 1 polievkovú lyžicu 30 minút pred jedlom.

Čaj z paliny a rebríčka pomáha zvýšiť chuť do jedla. 60 a 20 gramov z každého z nich sa zaparí v 200 miligramoch vriacej vody a potom sa lúhuje približne 20 minút. Takto vytvorený čaj sa po precedení gázou konzumuje 20 minút pred jedlom v množstve 1 polievkovej lyžice trikrát denne.

Dobrý výsledok sa dosiahne použitím čaju na chuť do jedla s koreňmi púpavy (1 polievková lyžica), ktorý obsahuje rebríček a palina, po 2 polievkové lyžice. Zmes získaná kombináciou týchto zložiek v množstve 1 polievková lyžica sa zaleje vriacou vodou, ktorá by mala byť neúplná pohár. Po 20 minútach lúhovania sa odvar prefiltruje a užíva sa štvrť hodiny pred jedlom, po 1 polievkovej lyžici.

Stimulácia chuti do jedla nastáva vďaka použitiu čaju s príchuťou trojdielnej sukne. Táto prírodná zložka vyžaduje 2 polievkové lyžice, ku ktorým sa pridá 400 miligramov vriacej vody. Potom sa nálev musí prefiltrovať. Užívajte tri až štyrikrát denne, 1 čajovú lyžičku alebo polievkovú lyžicu. Druhá sa určuje podľa veku pacienta.

Paštrnák sa tiež používa na prípravu čaju, ktorý pomáha zvyšovať chuť do jedla. Môže sa použiť jeho suchá tráva aj drvené korene, v oboch prípadoch v množstve 1 polievkovej lyžice. Čaj sa pripravuje 10-minútovým varením v objeme vody, ktorý sa rovná 2 pohárom. Výsledný stimulant chuti do jedla sa užíva takto: štvrť pohára 20 minút pred jedlom, 3 alebo viac ako 3-krát denne počas prvých 7 dní. V nasledujúcom týždni by sa mal čaj piť tri štvrtiny pohára.

Čaj na zvýšenie chuti do jedla, pripravený zo všetkých druhov bylín, je celkom oprávnene a zaslúžene považovaný za účinný a efektívny liek.

Počas života človeka môže v určitom okamihu dôjsť k strate chuti do jedla alebo výraznému oslabeniu chuti do jedla. V dôsledku určitých okolností nepriaznivej kombinácie faktorov, fyziologických aj súvisiacich so stavom psychoemocionálnej sféry, sa to môže stať dospelým aj deťom. Predtým, ako sa položí otázka, ako zvýšiť chuť do jedla, je potrebné načrtnúť rozsah možných príčin a na základe toho začať podnikať vhodné kroky na prekonanie tohto problému. Často sa zdá ťažké sa s tým vyrovnať bez zapojenia lekára, ale ak problém nie je mimoriadne akútny, potom sa zvýšenie chuti do jedla dá dosiahnuť samostatne - uchýlením sa k ľudovým prostriedkom a použitím určitých psychologických techník.

Účinný prostriedok na zvýšenie chuti do jedla

Predtým, ako budeme hovoriť o tom, ako podporiť zvýšenie chuti do jedla, je potrebné poznamenať, že nie poslednú úlohu v tomto prieskume zohrávajú správne zásady zostavovania stravy a organizácie stravy. Výpočet celkového kalorického obsahu jedál a množstva, v ktorom by mali byť prítomné bielkoviny, tuky a sacharidy, by sa mal vykonávať na úrovni horných povolených limitov odporúčaných noriem pre dospelých. To pomôže efektívne doplniť nedostatočnú telesnú hmotnosť, ktorá sa môže vyskytnúť na pozadí zníženej chuti do jedla.

Dobrú účinnosť preukazuje používanie liečivých bylín a prípravkov, špeciálnych potravinárskych prísad na zvýšenie chuti do jedla. Netreba zabúdať, že ich užívanie by sa malo uskutočňovať s ohľadom na odporúčania získané počas konzultácie s lekárom. Lekársky špecialista môže predpísať širokú škálu liekov na stimuláciu chuti do jedla. Sú to napríklad anabolické steroidy alebo tráviace enzýmy.

Tráviace procesy možno najpozoruhodnejším spôsobom stimulovať použitím rôznych druhov horkých látok. V tomto ohľade sú už od staroveku známe horké látky z puškvorca, kvetenstva a listov paliny, zemiaku obyčajného, listov skorocelu, rebríčka obyčajného, žltého horca, koreňa púpavy, koreňov a listov čakanky. Účinok horkých látok spočíva v tom, že dráždia receptory sliznice v ústnej dutine a v tráviacom trakte v jeho horných častiach. Horké látky spôsobujú zvýšenú žalúdočnú sekréciu a stimulujú chuť do jedla. Okrem toho je prínosom horkých látok aj to, že majú antiparazitiká a choleretické vlastnosti.

Množstvo liečivých rastlín, bobúľ a ovocia je vynikajúcimi pomocníkmi, keď je potrebné podporiť zvýšenie chuti do jedla. Medzi ne patria: dráč a borievka, rasca a aníz, šípky, arónia, jahody, čierne ríbezle, rakytník, jablká, citrusové plody, kivi. Priaznivý účinok má aj bergamot, yzop, kardamón, borievka, palina, harmanček, ktorých oleje sa používajú v aromaterapii.

Vyššie uvedené látky zvyšujúce chuť do jedla sa odporúčajú kombinovať s fyzickou aktivitou pre väčšiu účinnosť, pretože chuť do jedla je do značnej miery stimulovaná fyzickým cvičením. Výhody prechádzok a hier v prírode pre zvýšenie celkového tonusu celého tela sú nepopierateľné. V dôsledku toho sa výrazne „zvyšuje“ aj chuť do jedla.

[ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Jablká na zvýšenie chuti do jedla

Jablká sú pre človeka veľmi zdravé ovocie. Ak si pred raňajkami dáte takéto zrelé, chrumkavé ovocie, máte zaručenú chuť do jedla, vynikajúce trávenie a skvelú náladu na celý deň. Podľa starých mudrcov, vďaka len jednému jablku denne, človek nebude mať miesto pre žiadnu chorobu.

Mechanizmus účinku v súvislosti so stimuláciou chuti do jedla, teda ako jablká zvyšujú chuť do jedla, je nasledovný: vďaka obsahu ovocných kyselín v nich vedú k intenzívnej produkcii žalúdočnej šťavy. Druhou stranou mince pre tých, ktorí sú zmätení otázkou stimulácie chuti do jedla, je, že táto metóda môže byť neprijateľná, ak existujú akékoľvek poruchy fungovania alebo ochorenia gastrointestinálneho traktu. Zvýšenie hladiny kyslosti vyvolané jablkami môže mať nežiaduce následky pre steny čriev a žalúdka, ako je exacerbácia gastritídy alebo dokonca vznik ulceróznych lézií. Východiskom z tejto situácie môže byť použitie pečených jabĺk, ktoré prinášajú takmer rovnaký úžitok ako surové ovocie a majú šetrnejší účinok na žalúdočnú sliznicu. Jablko je vynikajúcim aperitívom pred plným jedlom, ako aj ľahkým občerstvením počas dňa. Na rýchlu prípravu pečeného jablka môžete použiť mikrovlnnú rúru.

Vďaka jablkám sa teda zlepšuje chuť do jedla a ich výhody v tomto smere sú rovnaké, bez ohľadu na to, či sa konzumujú surové alebo ako čerstvo vylisovaná jablková šťava. Po jednom zelenom jablku alebo pohári šťavy určite príde chuť zjesť niečo výdatnejšie.

[ 23 ], [ 24 ]

Rybí olej na zvýšenie chuti do jedla

O výhodách rybieho oleja sa už popísalo veľa, jeho používanie na prevenciu rôznych závažných ochorení odporúčajú mnohí lekári. Dôvodom takéhoto postoja k tomuto prírodnému produktu je fakt, že má bohatý obsah zložiek, ktoré sú pre človeka životne dôležité. Rybí olej sa vyznačuje prítomnosťou polynenasýtených omega kyselín, železa, jódu, vápnika, horčíka, fosforu, zinku, ako aj vitamínov A a D, ktoré sú dôležité pre správny vývoj detského tela. Okrem toho sa tento liek aktívne podieľa na všetkých metabolických procesoch v ľudskom tele.

Dá sa povedať, že rybí olej zvyšuje chuť do jedla, berúc do úvahy niektoré špecifické vlastnosti, ktoré sú tomuto lieku vlastné. Ich vlastnosti sú také, že v dôsledku užívania rybieho oleja: metabolické procesy v tele majú tendenciu zrýchľovať svoju rýchlosť, novovytvorené tukové bunky sa ničia a čo je najdôležitejšie, hormón, ktorý riadi chuť do jedla, leptín, sa začína produkovať vo väčšom množstve.

Existuje aj určitý aspekt používania rybieho oleja na stimuláciu chuti do jedla, ktorý súvisí s psychoemocionálnym stavom pacienta. Bolo zistené, že pravidelné užívanie tohto lieku pomáha znižovať pravdepodobnosť depresie a práve kvôli nim môže často dôjsť k zhoršeniu chuti do jedla, až po úplné odmietnutie človeka jesť. Príznaky depresívnych stavov v kombinácii s množstvom nepriaznivých faktorov môžu viesť k rozvoju anorexie. Omega-3 nenasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v rybom oleji pomáhajú spracovávať serotonín v mozgu. Tento hormón, takzvaný „hormón šťastia“, má veľký význam pre formovanie pozitívnych emócií, spôsobuje dobrú náladu a pomáha realizovať tvorivý potenciál. V súlade s tým je chuť do jedla veselého človeka oveľa lepšia ako v depresívnom stave. Užívanie rybieho oleja so sebou prináša nenasýtené omega-3 mastné kyseliny vo veľkom množstve, čo následne vedie k zvýšeniu hladiny serotonínu.

Skutočnosť, že konzumáciou rybieho oleja môžete pomôcť zvýšiť chuť do jedla, je nepochybná, ale aby liek mal požadovaný účinok, jeho samotné použitie nestačí. Je potrebný komplexný prístup vrátane organizácie správnej stravy, fyzickej aktivity a zdravého životného štýlu.

[ 25 ], [ 26 ]

Horké prísady na zvýšenie chuti do jedla

Pokiaľ ide o horké látky na zvýšenie chuti do jedla, v prvom rade spomenieme oddenok kalamusu alebo Rhizoma Calami. Farmakologický účinok koreňa kalamusu sa vyznačuje podporou zlepšenia tráviacich procesov. Nálev z tejto drogy sa pripravuje z liečivých surovín v pomere 10-15 gramov na 200 mililitrov vody. Nálev sa má užívať v množstve 1 štvrť pohára pred jedlom, trikrát denne. Koreň kalamusu sa nesmie používať na zvýšenie chuti do jedla pri pretrvávajúcej zvýšenej kyslosti žalúdka a zápaloch žalúdka, ktoré sú ňou spôsobené - hyperacidná gastritída a ulcerózne lézie žalúdka.

Bylina storočníka (Herba Centaurii) sa užíva 30 minút pred jedlom vo forme nálevu z 10 gramov suroviny na 200 mililitrov vody, jedna polievková lyžica 3 alebo 4-krát denne. Vďaka tomuto prípravku sa stimuluje chuť do jedla a zlepšuje trávenie pri zníženej funkcii gastrointestinálneho traktu. Storočník má kontraindikácie pri žalúdočných vredoch a hyperacidnej gastritíde - zápale žalúdka, ktorý sa vyvíja v dôsledku zvýšenej kyslosti pretrvávajúceho charakteru.

Koreň púpavy - Radix Taraxaci sa používa ako horká prísada na povzbudenie chuti do jedla. Podľa svojho farmakologického účinku je to tiež choleretikum účinné proti zápche. Liek sa má užívať tri až štyrikrát denne, 1/4 šálky nálevu 30 minút pred jedlom. Nálev sa pripravuje z 1 čajovej lyžičky liečivej suroviny v pohári vriacej vody. Ak má pacient hyperacidnú gastritídu alebo žalúdočný vred spôsobený pretrvávajúcou vysokou kyslosťou, tento liek sa klasifikuje ako neprijateľný na zvýšenie chuti do jedla.

Palina pravá alebo Herba Absinthii vo forme nálevu z 10 gramov suroviny na 200 ml vody zvyšuje chuť do jedla a podporuje lepšie trávenie pri hypofunkcii gastrointestinálneho traktu. Užívajte 3-krát denne 30 minút pred jedlom 1 polievkovú lyžicu alebo 15-20 kvapiek tinktúry. Kontraindikované pri hyperacidnej gastritíde a žalúdočných vredoch spôsobených pretrvávajúcim zvýšením kyslosti.

Dnes existuje pomerne široká škála horkých nápojov na chuť do jedla. Mnohé z nich sú prírodného pôvodu, sú to bylinné lieky, ktorých účinnosť bola preukázaná dlhoročnou praxou ich používania v ľudovom liečiteľstve. Sú ľahko použiteľné a nespôsobujú žiadnu významnú pravdepodobnosť negatívnych následkov.

[ 27 ], [ 28 ], [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]