Alergia na mrkvu

Často sa dotýkajú stravovania so sčervenaním kože a opuchom slizníc. Ľudia si kladú otázku: "A je alergia na mrkvu?". Nezáleží na tom, akú absurdnú odpoveď môže znieť, ale - áno, stane sa to, a okrem toho, tento typ alergie nie je vôbec jednoduchší ako ostatné. To všetko, pretože výrobok má vysoký stupeň alergénnej aktivity. Potom začnete chápať, že by ste nemali brať každodennú zeleninu za niečo neškodné.

[1], [2]

Príčiny alergie na mrkvu

Treba poznamenať, že alergia na mrkvu sa nevzťahuje na potraviny. Zvyčajne postihuje ľudí, ktorí sú sužovaní peľovej alergie (na breza, ambrózia, púpavy, atď.) To je spôsobené tým, že mrkva obsahujú proteíny, ktoré sú veľmi podobné tým, ktoré existujú v peľu. Dráždivý organizmus jednoducho nie je schopný rozlíšiť alergény a reagovať na všetko. A to svedčí o oslabenej imunite.

Okrem toho použitie mrkvy v surovej forme silne ovplyvňuje ľudí s chorými pečeňami a môže vyvolať ochorenie, ako je hepatóza (tuková degenerácia pečene).

Príčinou alergie na mrkvu môže byť aj individuálna neznášanlivosť na zeleninu alebo dedičnosť.

Nie je potrebné, aby sa zapojili do výrobku pre ľudí s cukrovkou alebo tí, ktorí majú zvýšené hladiny cukru v krvi - takých lahôdok nepôjde vo váš prospech, a navyše k všeobecnej nepodstatné, ako riskujete dokonca alergickí na mrkvu.

[3]

Príznaky alergie na mrkvu

Vo všeobecnosti sa alergia vyskytuje po jedle nespracovanej mrkvy, ale existujú prípady, kedy človek ochorie a po rastline, ktorá bola podrobená tepelnému ošetreniu.

Hlavné príznaky alergie na mrkvu:

• Bolesť v bruchu.
• Nevoľnosť a zvracanie.
• Zápal spojiviek.
• Opuch slizníc, pier a jazyka.
• Nazálna obštrukcia, alergická rinitída.
• Kašeľ a kýchanie.
• Pocit horúčavy v ústach.
• Svrbenie a ekzém.
• Karotenická žltačka.

Nepredpokladajte, že alergia na mrkvu - choroba nie je vážna. Môže sa zmeniť na anafylaktický šok, ktorý vedie ku kóme a dokonca k smrti. Pri anafylaktickom šoku človek zažije:

• Obtiažne dýchanie.
• Závrat, zmätenosť.
• Úzkosť.
• Nízky krvný tlak.

Príznaky alergií sa objavia ihneď po jedle mrkvy alebo pri kontakte s touto zeleninou (prechodom na trh alebo na ulici).

Alergia na mrkvu u dieťaťa

Detský organizmus, bez ohľadu na to, či ide o dieťa alebo dieťa staršie ako jeden rok, je veľmi náchylný na alergénne produkty. To je dôvod, prečo lekári odporúčajú dávať deťom extrémnu opatrnosť (alebo nedávať vôbec) nejaké jedlo. Ironicky, v tomto zozname, mrkva sú takmer na prvom mieste.

Zvláštnu pozornosť odporúčajú špecialisti, aby čerpali z mrkvovej šťavy obľúbenej mamičkami, ktorá je nielen bohatá na vitamíny, ale je tiež plná zbytočných problémov pre vaše dieťa.

Príznaky alergie u dieťaťa sa veľmi líšia od symptómov dospelých. Toto je rovnaké začervenanie kože a vyrážky, opuch slizníc a bolesti brucha, ktoré vyvolávajú dieťa pláč a rozmar, odmietanie jesť.

Navyše, ako u detí a dospelých, na pozadí nadmernej konzumácie mrkvy a mrkvovej šťavy sa vyvinie karitická žltačka. Choroba je sprevádzaná žltooranžovou pigmentáciou kože (najčastejšie - dlane a podpätky) a slizníc. Táto žltačka sa nazýva aj "falošná", pretože nepredstavuje žiadne nebezpečenstvo pre zdravie dieťaťa a dospelých. Napriek tomu je potrebné zvážiť, že pigmentácia je prvým zvonom, že spotreba mrkvy by sa mala znížiť.

Matky, ktoré sú posadnutí stravovanie svojich detí vitamíny "zo záhrady" (v tomto prípade - s vitamínom A, čo je dobré pre oči), treba pripomenúť, že aj ich fanatizmus môže spôsobiť alergiu na mrkvu v dieťati.

[4]

Diagnóza alergií na mrkvu

Diagnóza alergie na mrkvu, alergik. Aby to urobil, vezme krv z žily na analýzu a zisťuje prítomnosť proteínu f31 v ňom.

Diagnóza tohto typu alergie nevyžaduje od pacienta žiadnu zvláštnu prípravu (hladovanie alebo stiahnutie liekov) a testy poskytujú odpoveď po prvých prejavoch ochorenia.

[5]

Liečba alergií na mrkvu

Najdôležitejšou etapou liečby alergie na mrkvu je včasný prístup k lekárovi. Len kvalifikovaný odborník bude schopný vykonať úplnú diagnózu, identifikovať príčiny ochorenia a tiež vymenovať príslušnú liečbu.

Okrem toho je potrebné mať na pamäti, že alergickí ľudia, ktorí netolerujú mrkvu, by sa mali vyhnúť kontaktu s peľom a samotnou zeleninou. Koniec koncov, môže sa váš stav zhoršiť, aj keď práve idete na trhu alebo v obchode, kde leží mrkva.

Bohužiaľ, ak lekár zistí, že ste precitlivený na oranžovú depozíciu vitamínov, nebudete sa môcť vyhnúť nepríjemným alergickým príznakom. Z tohto dôvodu na uľahčenie a zlepšenie ich celkového stavu sú predpísané nasledujúce lieky:

• Kromogeksal - sprej na alergickú rinitídu (deti a dospelí - jedna injekcia do každej nosnej dierky 4 krát denne).
• Kromogeksal, ako očné kvapky (pre deti a dospelých - jednu kvapku štyrikrát denne).
• Singulair - sezónne nádchy a prieduškovej astmy, alergií v pôde (dospelých a deti do 15 rokov - 1 tableta 10 mg večer, deti 2-5 rokov - 1 4 mg tableta raz denne pre deti 6-14 rokov - 5 mg 1 tableta raz za deň).
• Telfast (dospelí a deti od 12 rokov - 1 tableta 120-180 mg raz denne, deti od 6 do 11 rokov - dve tablety 30 mg denne).
• Suprastin (dospelí - 1 tableta 0,025 2-3 krát denne počas jedla alebo intravenózne a intramuskulárne - 1-2 ml roztoku 2%, deti - polovica alebo štvrtina tablety 0,025 v závislosti od veku).

Okrem liečby drogami existujú alternatívne lieky, ktoré nie sú všeliek, ale môžu pomôcť v boji proti alergii na mrkvu:

• Pre alergie sú účinné jahodové listy (3 diely), palina (2 diely), koreň púpavy a lopúch, žihľava (4 diely). Trávy na brúsenie, 1 polievková lyžica zmesi na vyplnenie s jedným pohárom vriacej vody a trvať na noci. Filtrované sklo vývaru sa odoberá v troch rozdelených dávkach denne.
• Ak trpíte vážnymi vyrážkami, vezmite na vedomie tento recept: 1 lyžica kvetu hluché žihľavy naliať pohár vriacej vody, trvať 20 minút, napätie; Vezmite 1 šálku teplého vývaru 3 krát denne pred jedlom. 

Ak nie je žiadna alergia na včelárske produkty, potom je možné ošetriť medové hrebene - žuťte ich 2-3x denne počas 10-15 minút.

Prevencia alergií na mrkvu

Možno najrozumnejšie rozhodnutie, ktoré môže urobiť alergická osoba, je úplné vylúčenie mrkvy z diéty. Okrem toho nepredstavujte riziko a je žiaduce obmedzovať sa aj pri kontakte so zeleninou pri varení.

Vždy sledujte, čo jesť mimo domu (kaviareň, reštaurácia alebo preč), nedovoľte, aby sa mrkva dostala do vášho taniera, dokonca aj v spracovanej (varenej alebo vyprážanej) forme!

Pamätajte tiež, že mrkvová šťava a všetky nápoje, do ktorých sa pridávajú, sú teraz pre vás tabu!

Napriek tomu, že to môže znieť smutné, ale o mrkve - sklade vitamínov - tí, ktorí sa ocitli precitliveno na výrobok, budú musieť navždy zabudnúť. Starajte sa o svoje zdravie, držte sa jednoduchých pravidiel a nikdy nebudete alergickí na mrkvu!