Egg Diet: Prečo a prečo
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Spôsob prípravy a dôsledky vaječnej stravy
Existuje verzia, že samotné vajcia sú ťažko stráviteľné a načítajú našu trávenie. Je ťažké poprieť túto pozoruhodnú teóriu. Celá otázka je, že vajcia musia byť správne varené. Čím ťažšie a dlhšie ich pripravujeme, tým dlhšie sú rozdelené do nášho tela.
Stačí variť mäkké vajcia a takéto otázky už nebudú obťažovať. A to isté vajíčko bude trávené za hodinu alebo dve. Na rozdiel od tvrdých vajec. Potrebujú od 3 hodín, aby konečne strávili vo vašom tele. So všetkými tým, vajcia nie sú vysokokalorický produkt.
Vajcia pokrývajú závoj bludov, že obsahujú veľa kalórií len preto, že pocit nasýtenia vás môže prekonať po prvom jedle.
Ale v skutočnosti je to poklad pre tých, ktorí chcú schudnúť. Vajcia obsahuje obrovské množstvo nenahraditeľných pre ľudské látky, rovnako ako asi 80-100 kalórií. Mimochodom, prakticky všetci sústredení do žĺtka.
Prečo si vyberáme vajíčka na strave?
Vedci, ktorí študovali vplyv vajec na ľudí, rozhodli, že tí, ktorí jedia vajcia v akejkoľvek forme, strácajú o dve tretiny viac, na rozdiel od tých, ktorí stravu s vajíčkami nepoužívajú.
Tajomstvo spočíva v rýchlom nasýtení a nedostatku hladu. Po dlhú dobu ste plní. Počas zbierania štatistických údajov vedci na Štátnej Louisianskej univerzite sledovali gastronomický život dievčat a žien, ktoré mali nadváhu. Práve to zistili.
Štúdia vajec je výsledkom
Bolo navrhnuté, aby ženy, ktoré majú nadváhu, zmenili svoju dennú stravu. Bolo im ponúknuté buď vajce, alebo bagel. Tieto produkty majú rovnaký obsah kalórií. A obe skupiny kŕmili tým istým spôsobom, za nimi bola len ťažká voľba: bagel alebo vajce.
Najviac zvedavá vec je, že ženy, ktoré jedli vajcia, stratili o 65% väčšiu váhu v páse než tí, ktorí jedli bagely. A pri výžive vajec sa ľudia cítili oveľa svieži a energičtější.
Egg Diet - skákacie vajcia
Predtým títo vedci zistili, že vajcia poskytujú poplatok za sýtosť veľmi dlhú dobu v porovnaní s inými dietetickými potravinami. Ľudia, ktorí jedia sendviče s klobásou ráno, sa oveľa horšie a čoskoro chcú osviežiť.
Až doteraz nemôžete povedať, prečo sa vajcia a samozrejme vaječná strava cítia tak dlho, ale obrovské množstvo bielkovín v takej strave samozrejme nemožno poprieť.
[3]
Expertné stanovisko. Nemôžete sa hádať
Lekár s názvom Nikhil Dhurandhar, ktorý robil tento výskum, vysvetľuje všetko: "Napriek rovnakému počtu kalórií v iných potravinách, vajcia nasýtili telo oveľa lepšie ako veľa iných jedál. Po takejto raňajkách na večeru ľudia jedia menej. Účinok konzumácie vajec trvá 24 hodín. "
Záver: strava z vajec nie je mýtus, ale potvrdená skutočnosť. Rozhodli sme sa pre chudnutie.
A vo vajciach sú užitočné vitamíny E, A, D, B6, B2 a dokonca aj B12. Tiež je tu prítomná listovú a kyselinu nikotínovú, biotín, ktoré sú nevyhnutné pre normálnu telesnú funkciu železo, draslík, fosfor, jód, meď, kobalt a nevyhnutné pre všetkých ľudí bioregulátor a proteínov.