Rastlinná strava pre chudnutie na 7, 10 kg: recepty, riad, výsledky
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Vegetariánska strava je považovaný za jeden z najúčinnejších a zároveň užitočných diéty, že nielen pomáha normalizovať hmotnosť, ale aj zlepšiť telo, oživiť ju a spĺňajú všetky potrebné živiny a zdroj energie. Zeleninová strava na chudnutie nevyžaduje od osoby žiadne nadmerné obetovanie a depriváciu. Môže to byť celkom chutné, rozmanité, výživné.
Má pozitívny vplyv na telo, je prevencia mnohých chorôb. Už dlhú dobu sú takéto diéty predpísané nielen pre ženy na chudnutie, odporúčajú ich lekári rôznych špecializácií na liečbu rôznych ochorení. Jednou z hlavných výhod je schopnosť zabezpečiť prevenciu chorôb. V jej prospech nemôžete pochybovať, pretože počas choroby takmer každý lekár neúnavne opakuje, že je potrebné jesť čo najviac zeleniny a ovocia. Táto diéta sa odporúča pre mužov a ženy. Takéto jedlo je povolené aj pre tehotné ženy.
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, že rastlinná strava je nudná a rôznorodá, môžete vytvoriť jedinečnú stravu. Zo zeleniny môžete variť rôzne jedlá. Zároveň sa používajú rôzne spôsoby kulinárskeho spracovania, dochucovacie prísady, ktoré umožňujú diétne diéty a každodenne si pochutnať na lahodných jedlách. Každá raňajky nemusí byť podobné ako obed a večera. Na celý čas diéty, žiadne jedlo nemôže opakovať sám, tu otvára obrovský priestor pre kreativitu a predstavivosť.
Vzhľadom na klimatické zvláštnosti našej krajiny je vhodnejšie uskutočňovať takú stravu na konci leta. Počas tohto obdobia naše tabuľky obsahovali najväčšiu škálu ovocia. Počas tohto obdobia sú čo najčerstvejšie nasýtené vitamínmi. Okrem toho počas tohto obdobia sa už organizácia pripravuje na prechodné obdobie do zimného času, je zásobovaná vitamínmi a akumuluje ochranné rezervy. Je na čase pomôcť mu v tejto oblasti, poskytnúť nielen prístup k vitamínom, ale aj plnohodnotné čistenie. Zeleninová strava je nízkokalorická. Perfektne potlačí pocit hladu a zabraňuje vzniku tukových usadenín.
Strava je prezentovaná v dvoch verziách: prísna a ľahká. Pri prísnej strave sa používa iba zelenina. Rôzne kombinácie a metódy liečby sú povolené, ale všetky ostatné produkty by mali byť úplne vylúčené. Takáto strava by nemala trvať dlhšie ako týždeň. S ľahkou verziou stravy môžu byť do stravy zahrnuté aj iné potraviny, ako je napríklad rastlinný olej, chlieb z otrúb. Môžu existovať aj rôzne kombinácie. Napríklad pridané mliečne výrobky, ovocie. Trvanie tejto stravy sa môže líšiť od 2 týždňov až po mesiac.
Indikácia
Diéta môže byť predpísaná nielen za účelom zníženia telesnej hmotnosti. Zabraňuje ukladaniu solí, vytváraniu cholesterolu, takže sa odporúča pre metabolické poruchy, ochorenia kĺbov, kostí. Vzhľadom na vysoký obsah antioxidantov, môže byť použitý na očistenie tela, zlepšenie jeho zdravia, omladenie a obnovenie po dlhej chorobe, traume. Odporúča sa na zlepšenie nálady, boj proti depresii, nespavosti, apatia. Zlepšuje pohodu, zvyšuje účinnosť, odolnosť proti stresu, takže ho môžete bezpečne odporučiť ľuďom, ktorí majú zaneprázdnený rozvrh, nervovú duševnú únavu, stálý stres. Odporúča sa pre mnoho tehotných žien, ako aj pre tých, ktorí plánujú len tehotenstvo.
Všeobecné informácie rastlinná strava
Podstatou akejkoľvek rastlinnej stravy je, že na chvíľu musíte prestať používať nejaké potraviny, okrem zeleniny. Zeleninu možno konzumovať v akejkoľvek forme a v akomkoľvek množstve. Treba však mať na pamäti, že surová zelenina je veľmi užitočná.
Pri tepelnom spracovaní je lepšie variť zeleninu alebo variť v pare. Ale iné druhy tepelného spracovania nie sú zakázané: hasenie, blanching, pečenie, pripuskanie. Neodporúča sa jesť vyprážané potraviny, pretože pri ich príprave sa používa rastlinný olej, ktorý by mal byť vyňatý zo stravy s rastlinami. Okrem toho sú vyprážané potraviny ťažké na žalúdku, dráždia sliznice a preťažujú tráviaci trakt. Tiež užitočné polievky, najmä ak sú pripravené pred každým jedlom, čerstvo stlačené šťavy. Určite sa vám budú páčiť šaláty.
Malá ponuka môže byť s kefír, kukurica alebo ovsené vločky. Do stravy môžete zadať niekoľko kusov ražného chleba, mlieka, jogurtu, tvarohu. Do ponuky môžete pridať morušku. Zemiaky je lepšie vylúčiť. Ale nepotrebujete to viac ako 1-2 krát týždenne. Na pitie je potrebné v množstve, nie menej ako 1,5-2 l. Je lepšie piť čistú minerálnu vodu bez plynu. Môžete mať zelený čaj, ale bez cukru. Soľ sa môže pridávať, ale s mierou.
Spôsob výživy - v malých porciách, až 5-krát denne. Môžete robiť diétu raz za rok. Trvanie sa pohybuje od 3 dní do jedného mesiaca. Pritom musíte vždy pozrieť, ako sa cítite. Ak diéta spôsobí poruchu, prejavuje sa podráždenosť, nervozita - je lepšie ju zastaviť. Tak to bude lepšie pre telo. Niekedy môže stačiť telo a 3-4 dni takého režimu, aby sa začali procesy samoregulácie a obnovy. Musíte tiež chodiť na čerstvom vzduchu. Udržujte vysokú fyzickú aktivitu.
Ovocná zelenina diéta pre chudnutie
Trvanie tejto diéty je 7 dní. Používa sa v lete, umožňuje telu rýchlo očistiť a schudnúť. V súlade s touto diétou je potrebné striedať dni zeleniny a ovocia. Nemôžete piť čaj ani kávu. Môžete čistiť len nekarbonizovanú vodu. Soľ je tiež lepšie úplne vylúčiť. Je potrebné vziať do úvahy, že porcie by nemali presiahnuť 300 g misky. Za deň musíte vypiť aspoň 2 litre vody. Mali by ste tiež piť ovocné a zeleninové šťavy. Zemiaky sa nepoužívajú. Môžete jesť kedykoľvek, dokonca aj v noci. Pri príprave šalátov musíte brať do úvahy, že nemôžete súčasne miešať zeleninu a ovocie. Šalát môže byť prefabrikovaný, ale musí pozostávať buď z ovocia alebo zeleniny. Nižšie je približné menu pre 1 deň, kde pre každé jedlo sú uvedené tri jedlá. Na základe tejto ponuky môžete vytvoriť ďalšie individuálne menu pre tento týždeň.
Raňajky
- Možnosť 1. Ovsená kaša s marhuľovým džemom, broskyňou, orechy.
- Možnosť 2. Tekvicová kaša, jablko, sušené marhule.
- Možnosť 3. Ovesné vločky s čučoriedkami. Kúsok melóna. Slivky.
Obed
- Možnosť 1. Paradajky plnené kaviárom z baklažánu. Zelná dusená s hubami.
- Možnosť 2. Lusky plnené mrkva guláš. Čerstvý uhorky a paradajky.
- Možnosť 3. Zrkadlová kapusta. Cukety sušené mrkvou.
Večera
- Možnosť 1. Sendvič s vyprážaným baklažánom. Šalát s banánom, kivi, melónom, oranžovou. Paradajková šťava.
- Možnosť 2. Palacinky z cukiet. Šalát z čučoriedok, jahôd, ríbezlí. Jablkový džús.
- Možnosť 3. Rastlinná kastról. Šalát z jabĺk, hrušiek, marhúľ a sliviek. Hroznová šťava.
Zeleninová strava pre stratu hmotnosti 10 kilogramov
Aby ste stratili 10 kg nadbytočnej hmotnosti, je potrebná prísna strava 10 dní alebo viac. Viac ako 28 dní sa takáto strava nedá rešpektovať. Denne sa môže jesť nie viac ako 1,5 zeleniny. Menej sa neodporúča. Mastné, mäsové jedlá, sladká a múka sú úplne vylúčené. Strava by mala obsahovať ovocie a zeleninu. Niekoľkokrát týždenne musíte pridať ovsené vločky, chlieb, mlieko, tvaroh. Musíte vypiť aspoň 2 litre vody. Vo všeobecnosti by malo byť menu nasledovné:
- Raňajky - ľahké ovocie alebo šalát z čerstvej zeleniny, šťavy alebo kompoty. Niekoľkokrát týždenne môžete variť ovsené vločky s ovocím.
- Obed - jedlá z pečenej, dusenej alebo varenej zeleniny (zeleninové pečivo). Približne 200 gramov ľahkej polievky bez vývaru. Zelený čaj.
- Večera - šalát z čerstvého ovocia alebo zeleniny. V zložení ovocných šalátov môžete pridať tvaroh. Alebo akékoľvek zeleninové jedlo, vrátane pečeného. Kompota alebo džús.
Diéta na zeleninovú polievku na stratu hmotnosti
Podstata stravy spočíva v použití výhradne polievok. V deň si môžete dovoliť 1-2 plátky hrubého chleba alebo toastu. Polievky sa pripravujú bez mäsa a rybieho vývaru len na zeleninu. Môžete pridávať obilniny v malom množstve. Trvanie tejto stravy je od 3 do 21 dní. Potrebujete piť dostatok vody. Veľkosť porcie by nemala presiahnuť 300 g. Nižšie je uvedený zoznam jedál, ktoré je možné použiť pre túto diétu:
- Boršč bez mäsa a vývaru
- Borsch zelená
- Borsch so zelím a fazuľkami
- Borsch so šampiňónmi a slivkami
- Zelná polievka s hubami
- Shchi od šťovíka a labutí
- Ryžová polievka so sladkou paprikou
- Rastlinná polievka
- Polievka "Bonskiy"
- Zeleninová krémová polievka
- Zelená hrachová polievka
- Mrkevová polievka so zeleninou
- Tekvicová polievka
- Paradajková a jablková polievka
- Fazuľová polievka s fazuľkami
- Karfiolová polievka
- Zeleninová polievka s hrozienkami a slivkami
Vegetariánska diéta kefír pre chudnutie
S touto stravou sú základom zelenina. Každý deň je potrebné zahrnúť aj kefír. Trvanie diéty je 3-10 dní. V takom prípade musíte vypiť vodu vo veľkom množstve. Vzorová ponuka je nasledovná:
- Raňajky - kefír, zeleninová kastról alebo míchané vajcia. Môžete si vyrobiť sendvič zo zeleniny, sendvič alebo zeleninovú pizzu.
- Obed - ľahká zeleninová polievka alebo polievková pyré (bez vývaru). Sušená alebo varená zelenina, fazuľa alebo zeleninové kotletky.
- Večera - kefír, ovsená kaša, tekvica alebo pečená zelenina.
Pohánková zeleninová strava
S touto stravou prevládajú jedlá zeleniny a ďalšie pohánky sú zahrnuté. Vaječná pohánka. Pohánka môže byť použitá ako príloha k zelenine, pridané do polievok. Účinok straty hmotnosti sa dosiahne už za 5-7 dní. Je potrebné piť veľa vody. Chlieb, zemiaky, koreniny by mali byť vylúčené. Vzorová ponuka je nasledovná:
- raňajky
Kastról, ľahký šalát, míchané vajcia, zelený čaj.
- obed
Horúce jedlá (polievka) bez vývaru. Jedlá pohánky + zeleninová miska. Zeleninová šťava (paradajka, mrkva).
- Večera - palacinky, kastról z pohánky, pečená zeleninová miska alebo zeleninový šalát.
Menu môže byť celkom rozmanité. Nižšie je uvedený zoznam jedál, ktoré môžu byť vhodné pre túto stravu:
- Sendvič s horčicovým olejom a zeleninou
- Sendvič s hmotou baklažánu
- Sendvič s paradajkami a uhorkami
- toast
- Sendvič so zeleninou
- Strouhaný mrkvový šalát
- Šalát z listov repy
- Repný šalát
- Šalát z reďkovky, žihľava a plantain
- Šalát so zelenou cibuľkou a orechy
- Čerstvý uhorky šalát s púpavou kvety
- Čerstvý uhorky a paradajky
- Šalát z kapusty
- Čerstvý uhorky šalát s pohánkovou kašou
- Pohánka polievka
- Zeleninová polievka s pohankou
- Fazuľa a pohánková polievka
- Polievka zo zeleného hrášku a pohánky
- Zeleninové zelné kotúče
- Cutlety
- Kapustová kapusta
- Soté z baklažánov, cukiet, papriky a mrkvy
- Vyprážaný kohlrabi
- Karfiol pečený
- Repy plnené zeleninou
- Pečená pohánka a mrkva
- Paradajky plnené pohánkou
- Pepper plnený pohánkou
- Palačinky z pohánky
- Plody z cukety
- pohánka babička
- Pohánka pohanky
- Pohánka s dusenou zeleninou
- Pohankové zrazenie.
Mliečna zeleninová strava
Diéta predpokladá prevahu v strave zeleniny, ale pridaním mlieka a mliečnych výrobkov. Trvanie 5 - 10 dní. Je potrebné piť veľa vody. Zemiaky a soľ sú vylúčené. Nižšie je uvedený orientačný zoznam jedál, ktoré sa počas stravovania môžu konzumovať:
- Paradajky plnené lievikom
- Paradajky plnené zeleninou
- Čerstvý uhorky a paradajky
- Šalát z reďkovky a cibule
- Reďkovkový šalát
- Šalát zo sladkej papriky, paradajky a uhorky
- Šalát z kapusty
- Mrkvový šalát
- Repný šalát
- Tekvicová mliečna kaša
- Tekvicová mliečna kaša s hrozienkami a sušenými marhúľami
- Tekvicová mliečna kaša s prídavkom zázvoru a škorice
- Cukety v mlieku
- Cukety sušené dýňou v mlieku
- Baklažánky nakladané s paradajkami
- Koláčiky z cukety
- Vyprážané papriky
- Mliečna polievka so zeleninou
- Mliečna polievka z ryže a prosa
- Mliečna pohánka polievka
- Mliečna polievka s karfiolom
- Mliečna manikúra s hrozienkami
- Ovsené vločky s mliekom.
Rice Vegetable Diet
Takáto strava zvyčajne trvá nie viac ako týždeň, pretože vedľajším účinkom môže byť fixácia stolice. Ale je to veľmi zriedkavé, najmä ak v strave dominuje zelenina v čerstvej, nespracovanej forme. Potrebujete piť dostatok vody, najmenej 2 litre denne. Indikatívny zoznam jedál pre túto stravu je uvedený nižšie:
- Ryža s horčicovým olejom
- Ryža s dusenou zeleninou
- Ryža s hráškom a kukuricou
- Paradajky plnené ryžou
- Pilaf Zelenina
- Pepper plnený ryžou a mrkvou
- Ryža s orechmi a zeleninou
- Zeleninový šalát s ryžou
- Rastlinná polievka
- Riadová polievka
- Scarlet xarco
- Ryžová polievka so sladkou paprikou
- Mrkvová polievka s ryžou
- Paradajky pečené s ryžou a korením
- Rýžová kastról.
Strava na zeleninovom guláši
Je to šetriaca verzia stravy, ktorá sa odporúča pre ľudí s gastrointestinálnymi ochoreniami. Používa sa v prípade, že osoba netoleruje zeleninu v čerstvej forme alebo má dráždivý účinok na žalúdok. Pri príprave jahôd nie je nutné vyprážanie. Zelenina je predpraná, pripravená, nakrájaná na plátky, nahromadená v hrnci. Pridajte trochu vody a vložte do rúry. Malé množstvo rastlinného oleja je povolené. Môžete si pripraviť rôzne jedlá, ktoré kombinujú rôzne produkty. Trvanie diéty je od 5 do 14 dní v závislosti od zdravotného stavu.
Japonská zeleninová strava
Existuje niekoľko možností pre japonskú stravu: po dobu 5 dní, pre 8 a 13. Diéta je veľmi efektívna, umožňuje vám stratiť až 8 kg. Výhodou je, že účinok po nej pretrváva dlhú dobu - 2-3 roky alebo viac. Faktom je, že táto strava nespaluje tuk, ale obnovuje biochemický cyklus a núti telo nezávisle regulovať potrebné parametre vrátane hmotnosti. Tiež je to, že soľ sa nepoužíva, ale jedlá a bez soli zostávajú chutné, vynikajúce. Je to dieta pre pravých chutí znalcov. Neexistuje ani obmedzenie množstva kvapaliny a produktov, ktoré je potrebné spotrebovať denne. Môžete dokonca piť kávu. Počas stravovania si môžete udržať vysokú úroveň aktivity a dokonca navštíviť kúpele a sauny. Menu vyzerá takto:
- raňajky
Kávu. Môžete jesť niekoľko sušienok, alebo nie cookie sušienky.
- obed
Šalát z čerstvej alebo varenej zeleniny. Paradajková šťava.
- večera
Varená, pečená zelenina alebo guláš.
Diéta používa veľké množstvo pekinského a biele kapusty, brokolica. Šaláty môžu byť ochutené horčicovou omáčkou, sójovou omáčkou a dokonca aj zeleninovým, olivovým, sezamovým alebo kukuričným olejom. Je potrebné skladovať rôzne oleje. To poskytne rovnaké jedlo absolútne odlišné chuťové tóny. Káva by sa mala konzumovať iba prírodné, obilniny. V strave môžete zahrnúť ovocie, okrem hrozna a banánov. Okrem toho môžete užívať multivitamín, ktorý pomôže tela obnoviť.
Ak chcete vyrobiť jedlo chutné a bez soli, musíte použiť korenie: bazalka, rozmarín, koriander, tymián, majoránka, kôpor, petržlen. Môžete použiť rôzne marinády, víno a jablkový jačmeň, citrónovú šťavu, horčica, zázvor. Sezamové semienka, tekvicové semienka, cibuľa, cesnakové čerstvé bylinky nielen pridávajú chuť, ale aj pomáhajú vytvárať estetický vzhľad. Marinády a korenie zvyšujú krvný obeh, stimulujú trávenie a asimiláciu živín. Táto strava má kontraindikácie nie pre ľudí s ochorením srdca, zvýšený krvný tlak z dôvodu potreby konzumovať kávu. Neodporúča sa pre tehotné ženy a dojčiace matky. Keďže diéta je bohatá na bielkoviny, neodporúča sa pre ľudí s poškodenou funkciou obličiek.
Posledná dávka potravy je povolená tri hodiny pred spaním. Základom stravy sú nasledovné druhy zeleniny: baklažán, tekvica, sladké zemiaky, byliny, zázvor. Aplikujte listy zeleného šalátu, zelenej cibule, fazuľovej výhonky, bambusové výhonky, špenát, zeler. Musia použiť reďkovky a reďkovky. Tiež sa používajú rôzne odrody cibule (všetko, čo možno nájsť v obchodoch): šalotky, hosonegy, batoon. Pozitívny vplyv na telo spôsobuje daikon - koreň japonskej reďkovky. Použiť cuketu, zemiaky. Z ovocia a bobúľ sa odporúča zahrnúť rajčiak, slivky, hrušky, broskyne, avokádo a mango.
Takáto rastlinná strava sa často odporúča pre tehotné ženy. Dlho sa ukázalo, že ženy, ktoré počas tehotenstva plodu konzumujú zeleninové potraviny, tolerujú kontrakcie. Nemajú takmer žiadny edém, zriedka sú gestózami. Tieto ženy odlišujú pohyblivosť, aktivitu, optimizmus. Bolestné pôrody a roztrhnutia sú oveľa menej časté.
Menu pre týždeň rastlinnej stravy pre chudnutie
Pondelok
- raňajky
Sendviče s paradajkami a uhorkami. Čaj, zelený
- obed
Rastlinná polievka. Ovosené kapusta. Fazuľa v paradajkovej omáčke.
- večera
Šalát zo strúhaného mrkvy s cesnakom. Krutóny.
Utorok
- raňajky
Sendvič s horčicovým olejom, smaženými hubami, strúhanou mrkvou a olivami. Tea.
- obed
Mrkvová polievka. Lístky pečené so zelinou. Salát z rebarbory a reďkovky.
- večera
Šalát z čerstvej kapusty, paradajky a uhorky.
Streda
- raňajky
Zácpa s ovocím. Tea.
- obed
Vývar kuracie mäso. Kotlet z mrkvy. Rajčiaky plnené kaviárom na squash.
- večera
Zrazy červená repa. Guláš zo zeleniny.
štvrtok
- raňajky
Tekvicová kaša s paradajkami. Tea.
- obed
Zeleninová krémová polievka. Lístky zapletené paprikou a paradajkami. Fazuľa v paradajkovej omáčke.
- večera
Sendvič so zeleninovou hmotou a paradajkami. Šalát s čerstvými uhorkami a paradajkami.
Piatok
- raňajky
Bageta so zeleninou a horčicou. čaj
- obed
Kapustová polievka. Šalát z varenej repy so solenou uhorkou. Fazuľa varená.
- večera
Pizza je vegetariánska. Mrkvová sufle.
Sobota
- raňajky
Rastlinná lasagna. čaj
- obed
Repa. Kohlrabi, dusené cibuľou a sladkou paprikou. Fazuľa varená.
- večera
Šalát z čerstvej kapusty s cibuľou a mrkvou. Toast s cesnakom.
Nedeľa
- raňajky
Omeleta z paradajok, sladkej papriky, cibule. Čerstvá uhorka.
- Obed.
Tekvicová polievková polievka. Bravčové mrkva. Jazyk baklažánu. Varené fazuľa.
- večera
Korenie plnené mrkvou. Sendvič s vyprážanými hubami.
Recepty rastlinnej stravy na stratu hmotnosti
- Ovosená zelenina
- Varená zelenina
- ragú
- Plnená zelenina
- Zelný šalát s cuketami
- Zelný šalát s jablkami a paradajkami
- Šalát s mrkvou a hrozienkami
- Zelný šalát s paradajkami
- Zelný šalát so zeleným hráškom
- Karfiolový šalát
- Šalát s kelanom s mrkvou a reďkovkou
- Šalát s mrkvou a zelerom
- Šalát z opekaných uhoriek
- Šalát z dusenej reďkovky
- Reďkovkový šalát so sójovou omáčkou
- repa neostré
- Marinovaný repný šalát s chrenom
- Šalát zo surovej cukety s jablkami
- Šalát z baklažánu a sladkého korenia
- Mladý kukuričný šalát
- Celer šalát
- Šalát z pečenej cibule s olivami
- Zeleninový šalát s fazuľkami
- Paradajkový šalát so špenátom a olivami
- Šalát z púpavy s čakankou a repy
- Petrželkový šalát s chrenom
- Šalát s morskými uhorkami a uhorkami
- Fazolový šalát s hrozienkami
- Šalát so sójovými bôbmi a kapustou
- Šalát z fazule s paradajkami
- Fazuľový šalát s kukuricou
- Fazuľový šalát s reďkovkou a hráškom
- Šalát hrášku s nakladanými uhorkami
- Fazolový šalát s cibuľou a olivami
- Hubový šalát s fazuľkami
- Hríbový šalát so zeleninou
- Hríbový šalát s bazalkou.
Zeleninová strava po dobu 3 dní
Takáto strava by mala byť prísna: iba jedlá zo zeleniny bez akýchkoľvek prísad. Soľ a cukor sú vylúčené. Pite veľa vody.
1 deň
- raňajky
Šalát s čerstvými paradajkami a uhorkami s cibuľou + 1 toast.
- obed
Rastlinná polievka bez vývaru. Zelná farba varená + šalát z strúhanej mrkvy. Kuracie kapusta.
- večera
Pečená repa s cibuľou. Paradajková šťava.
2 dni
- raňajky
Reďkovkový šalát s reďkovkou. Prípitok.
- obed
Bujón je kapusta. Fazuľa v paradajkovej omáčke. Mletá mrkva. Čerstvá uhorka.
- večera
Sendvič a vyprážané baklažán. Čerstvá paradajka.
3 dni
- raňajky
Bageta s hlávkovým šalátom a smaženými hubami. Čerstvá paprika.
- obed
Mrkvová polievka. Prípitok. Šalát z varenej mrkvy, repy, hrášok. Korek plnený zeleninou.
- večera
Tekvicová kaša. Prípitok.
[5],
Zeleninová strava po dobu 5 dní
Diéta trvajúca 5 dní je určená pre 5 jedál denne. Diéta je jednoduchá. Dve hlavné sú raňajky, obedy a večere. Druhá raňajky a obed zahŕňa celú zeleninu. Môže to byť akákoľvek čerstvá zelenina v neobmedzenom množstve. Potrebujete piť dostatok čistej vody. Preto je nižšie približné menu založené na základných jedlách.
1 deň
- raňajky
Ovsená kaša s kúskami broskyne. Sendvič so syrom. Kissel
- obed
Rastlinná polievka. Bravčová parná ryža, kapusta s hríbami. Toast s cesnakom.
- večera
Mrkva mrkva, sendvič s roztaveným syrom. Tea.
2 dni
- raňajky
Zápcha sadu, jogurt.
- obed
Polievka s hubami. Varené fazule, korenie plnené dusenou mrkvou.
- večera
Sendvič s maslom, šalát z čerstvých paradajok a uhorky.
3 dni
- raňajky
Bageta s šalátom, smaženými hubami, olivami, strúhanou mrkvou a horčicovou omáčkou. Kompót.
- obed
Kuracie vývar s knedličkami. Kuracie prsia varené, strúhaný repkový šalát s cesnakom.
- večera
Čerstvý kapustový šalát s mrkvou. Sendvič s paradajkami.
4 dni
- raňajky
Omeleta s paradajkami, korením, cibuľou a vajcami. Tea.
- obed
Štiepané zemiaky, fazuľa v paradajkovej omáčke, šalát z morského kelu.
- večera
Ryby pečené s paradajkami. Sendvič s maslom. Kompót.
5 dní
- raňajky
Kaša z tekvice, varené vajíčko, kompót.
- obed
Repa. Zelná dusená mäsom. Šalát s čerstvým korením s šťavou a petržlenovou vňaťou.
- večera
Plody s squashom. Mrkvová sufle, čaj.
Rastlinná strava po dobu 2 týždňov
Táto strava vám umožní zhubnúť o 10 kg alebo viac. Základom stravy je zelenina. Môžu byť čerstvé alebo spracované. Musíte zahrnúť viac čerstvej zeleniny. 2 krát týždenne musíte zahrnúť mäso, vajcia, tvaroh. Jeden deň je možné jesť 1 kus chleba. Z rastlinného oleja by sa mala zlikvidovať soľ. Zemiaky tiež neplatí. Musí byť polievka na obed. Potrebujete piť aspoň 2 litre denne čistej vody. Môžete obsahovať džúsy. Vzorová ponuka vyzerá takto:
- Raňajky - omeleta, zeleninová kastról, sendvič, svetlý šalát, alebo len čerstvá zelenina.
- Obed je polievka, hlavná zeleninová miska, ľahký šalát. Môžete 1 kus chleba.
- Večera - kaša, čerstvá zelenina, plnená alebo dusená zelenina.
Výhody
Užitočné vlastnosti zeleniny boli známe aj v dávnych dobách. Aj v ére staroveku zakladatelia medicíny Hippocrates, Aristotle, Avicenna napísali, že naša strava určuje stav nášho tela. Z toho, čo jeme, závisí náš zdravotný stav, nálada, schopnosť byť veselým duchom a telom, vytrvalosť a tiež mládež. Iba pri správnej výžive môže telo plne plniť svoje základné funkcie, udržiavať duševné a fyzické zdravie. Predtým sa verilo, že zelenina a ovocie majú toľko užitočných vlastností kvôli tomu, že absorbovali slnečnú energiu a silu úrodnej pôdy. Toto udržuje naše telo v dobrom stave.
Dnes dominuje ďalšie vysvetlenie užitočných vlastností zeleniny, a to: vysoký obsah vitamínov, stopových prvkov, potrebné sacharidy, enzýmy. Má pozitívny vplyv na všetky štrukturálne a funkčné vlastnosti tela. Reguluje tráviaci proces, zlepšuje metabolické procesy. Vďaka zelenine dochádza k prirodzenému čisteniu tela (čo sa dosiahne laxatívnym účinkom). V dôsledku toho nadmerná hmotnosť zmizne, pocit hladu sa dlho potláča. Satiety pretrvávajú dlho. Veľa zeleniny má diuretický účinok, takže môžete odstrániť opuch, odstrániť prebytočnú tekutinu z tela. Zvyčajne to prispieva k tomu, že telo navyše stráca 1-2 kg hmotnosti.
[8]
Čo môže a čo nemôže?
Musíte jesť toľko zeleniny, ako je to možné.
V závislosti od rozmanitosti stravy môžete pridávať mäso alebo rybie výrobky, tvaroh, mlieko, vajcia, kefír. Zelenina sa môže podrobiť akémukoľvek tepelnému spracovaniu: varenie, kalenie, spracovanie pary. Môžete variť ragú alebo zeleninové šaláty, miešať jedlá. Zemiaky sú vylúčené. V závislosti od typu stravy možno vylúčiť rastlinný olej a soľ. Potrebujete piť aspoň 1,5 litra, vrátane zeleného čaju.
Čo nemôžete jesť?
Prísacná strava nezahŕňa mäso, ryby, mliečne výrobky a vajcia, rastlinné oleje a dokonca aj soľ. Avšak s miernou diétou tieto produkty nemusia byť vylúčené (v závislosti od typu stravy). Nemôžete korenie, mastné, vyprážané jedlá. Nezahŕňa chlieb, pečivo a cukrovinky, cukor.
Možné riziká
Počas stravovania je možný zápal niektorých chronických ochorení. Je to prirodzený proces, pretože obnovenie organizmu sa môže vyskytnúť iba v štádiu zápalu. Nemusíte robiť nič, nepotrebujete užívať pilulky, pretože môžete len zhoršiť situáciu, narušiť biochemický cyklus, poškodiť tráviaci trakt a otraviť sa. Tiež je potrebné zvážiť, že telo si zvykne na takú stravu, takže keď sa vrátite k predchádzajúcej strave, sú možné črevné poruchy. Musíte si kúpiť len kvalitnú zeleninu, najlepšie domácu. Spolu s vitamínmi môžete získať dávku dusičnanov.
Vystúpte zo zeleninovej stravy
Výstup by mal byť postupný. Nemôžete naraz obsiahnuť rôzne produkty. Odporúča sa zahrnúť nie viac ako 2-3 výrobky denne. Takýto výstup by sa mal vyskytnúť do týždňa. Celý tento čas potrebujete veľký nápoj.
[16]
Efektívna zeleninová strava pre chudnutie
Existuje veľa odrôd rastlinnej stravy. Mnohé z nich majú vysokú účinnosť, poskytujú rýchly výsledok, zachovajú si trvalý účinok. Napríklad môžete použiť mono-diétu, ak potrebujete rýchlo hodiť niekoľko libier.
Existuje niekoľko variantov trojdňového stravovania, ktoré vám umožňujú stratiť až 2 kilogramy. Nasledujúce diéty sú najefektívnejšie: paradajka, kapusta, mrkva, tekvica, uhorka. To znamená, že počas dňa môžete jesť jedlá pripravené len z jedného vybraného produktu.
Napríklad diéta z paradajok vyzerá takto:
- Raňajky - čerstvé paradajky, rajčiaková šťava.
- Obed - kuracie prsia, paradajkový šalát s cibuľou. Paradajková šťava.
- Večera - sendvič s paradajkami, pečené paradajky.
Zelná strava bude mať zhruba nasledujúcu podobu:
- Raňajky - čerstvá kapusta.
- Obed - kapustový vývar, kapustový guláš s mäsom. Zelná kotleta.
- Večera - čučoriedka z listov kapusty, plnené čerstvou kapustou, kapustový šalát s cibuľou.
Recenzia
Existujú rôzne názory na stravu. Väčšina z nich je pozitívna. Ženy hovoria, že strava je ľahko tolerovaná, nie je žiadna strata sily. Možno kombinovať s cvičením. Neexistuje konštantný pocit hladu. Zo zeleniny môžete vyrábať širokú škálu jedál, každé nové jedlo sa môže úplne líšiť od predchádzajúcej jedla. Nevyžaduje monotónnosť, dáva šancu a túžbu pokračovať v strave. Existujú dni, kedy je možné zahrnúť do stravy mäso, mliečne výrobky, vajcia. Okrem toho ženy tvrdia, že diéta pomáha rozvíjať sebakontrolu, disciplínu, posilňuje vôľu. Z tohto dôvodu sa mení postoj k potravinám. A človek nemôže jesť príliš veľa, jesť zle. Vďaka tomu. Čo mení spôsob myslenia, hmotnosť po dlhú dobu zostáva v norme.
V priemere je možné odhodiť od 5 do 12 kilogramov. Zdravý stav sa výrazne zlepšuje, existuje pocit vivacity, optimizmus, ľahkosť v tele, plynulosť pohybov. Zlepšuje nielen postavu, ale aj pleť, stav pokožky, vlasy.
Diéta sa môže použiť na terapeutické účely, napríklad s alergiami, náchylnosťou na opuchy, bolesťami hlavy. Edém zmizne za 2-3 dni. Mnoho tehotných žien s touto stravou môže bojovať proti opuchu tváre, rúk a nôh. Posilňuje kardiovaskulárny systém.
Veľkým plusom stravy je, že má veľa možností. Existujú expresné diéty na týždeň a dokonca aj na 3 dni. Je to ideálne pre ľudí so slabou vôľou, ktorí nemôžu mať dlhú stravu. Dokonca aj deň strávený na takejto strave výrazne zlepšuje pohodu.
Negatívna spätná väzba je splnená len vtedy, ak má osoba príliš vysoké očakávania. Napríklad dievčatá, ktoré chcú stratiť 15 kg, hovoria, že sa im strava nepáčila, pretože len 3 kg dokázali odhodiť 12 kg. Väčšina dievčat píše, že rastlinná strava pre chudnutie je už dávno ich verným priateľom a spasiteľom, čo účinne pomáha bojovať proti nadváhe.