Vyvážená strava pre dojčiacu matku

Vyvážená strava pre dojčiacu matku je nevyhnutným opatrením, ktoré nielen pomáha zabezpečiť správne množstvo a kvalitu mlieka pre dieťa, ale aj normalizovať tráviace a metabolické procesy v tele matky.

Podľa štatistiky priemerné denné množstvo materského mlieka dosahuje 1 000 mililitrov. V dôsledku toho mlieko matku tiež stráca kalórie, takže ich strata stojí za to pravidelne nahradiť. Odborníci na výživu odporúčajú nasledujúcu dennú kombináciu produktov, ktorá poskytuje potrebnú kalorickú hodnotu a súčasne nepreťažuje gastrointestinálny trakt:

• Mäsové výrobky - 100-150 g;
• Výrobky z rýb - 100-150 g;
• Tvaroh - 150 g;
• Tvrdé syrové odrody - 30 g;
• Vajcia - 1 kus;
• Maslo - 50 g;
• Mlieko vrátane kyslých mliečnych výrobkov - 1 liter;
• Čerstvé ovocie - 250-300 g;
• Zelenina - 500 g (zemiaky nie viac ako 120 g);

Vyvážená strava pre dojčiacu matku by mala spĺňať normu - 3000 až 3500 kilokalórií denne. Treba mať na pamäti, že bielkovinové jedlá by mali tvoriť veľkú časť menu, a to až do 70%, nielen mäso a ryby, ale aj tuky a oleje, sú zahrnuté v koncepcii bielkovinových výrobkov. Okrem toho, pre normálne trávenie a nasýtenie tela s stopovými prvkami, vitamíny, obilniny - pohánka, ovsená vňať - sú potrebné. Vylúčené sú rôzne korenisté koreniny a koreniny a je nežiaduce konzumovať cesnak a cibuľu v surovej forme, pretože tieto produkty môžu dodávať materskej mlieke špecifickú chuť (dieťa sa môže vzdať prsníka).

Vyvážená strava pre dojčiacu matku je často vnímaná ako hojné jedlo so širokou škálou jedál a vo zvýšených dávkach. Toto je jeden z mýtov, ktoré k nám prišli z neznámych zdrojov. Argumentovať, že prababičky a babičky jedli rovnako, keď kŕmili našich predkov, aspoň nesprávne. Predtým ženy zjedli oveľa menej a ich ponuka nebola tak rafinovaná z mnohých objektívnych dôvodov. Bola však nepopierateľná výhoda - takmer všetky potraviny boli prirodzené, bez chemických prísad a farbív. Preto by mal byť prvý mýtus odhalený: 1.

K dispozícii je pre seba a "pre toho chlapa" úplne - zbytočné záujmy. To nielenže nezvýši množstvo mlieka, ale môže to znížiť. Navyše, prejedanie môže byť škodlivé pre číslo, ktoré sa už počas tehotenstva zmenilo. Hlavným pravidlom, ktoré by malo dodržiavať vyváženú stravu pre dojčiacu matku, je kvalita jedla, jeho obsah kalórií a vitamínové zložky stravy. Potreba komplexu vitamínov a minerálov predpokladá takéto denné normy:

• Vitamín A - do 8000 ME;
• Vitamín D - 400-500 IU;
• Vitamín B1 - 2-3 mg;
• Vitamín B2 - 3-3,5 mg;
• Vitamín B6 - 3,5 - 4 mg;
• Kyselina askorbová 100-120 mg;
• Rutín (vitamín PP) - 20-25 mg;
• Vápnik - 1800 až 2000 mg;
• Fosfor - 3500-4000 mg;
• Horčík - 1200-1300 mg;
• Železo - 20 mg.

Jedlo by malo byť aspoň päťkrát denne.

Ďalšia nesprávna koncepcia je nasledovná: "Jedzte to, čo duša túži, telo je múdre a vie, čo mu chýba." Mama môže chcieť čokoládu a dieťa potom dostane alergickú reakciu. Potreba prísne kontrolovať vlastné jedlo je záležitosťou materskej zodpovednosti na vedomej úrovni, ktorá nemá nič spoločné so želaniami žalúdka. Alergény môžu byť všetky orechy a semená, vajcia, zelenina a plody jasne červeného odtieňa, citróny, pomaranče a všetky citrusy. Je tiež nebezpečné zaradiť do menu kôrovce - kraby, krevety a raky. Je úplne neprijateľné piť alkoholické nápoje, a to aj v malých dávkach, je žiaduce v zásade odmietnuť zlé návyky, aspoň počas obdobia dojčenia.

Vyvážená strava pre dojčiacu matku uprednostňuje produkty prírodného pôvodu s minimálnym tepelným ošetrením a bez pridania korenín, kečupov a majonézy, hoci by sa im to mohlo páčiť.

Ďalším "módnym" mýtom je monodieta, ktorá často vedie k nedostatku vitamínov v matke i dieťati. Strava by sa nemala robiť na princípe "deň-ovsené vločky, ďalšie - pohánka." Jedlo by malo byť čo najrôznejšie. Odborníci na výživu odporúčajú nasledujúce produkty, ktoré sú pre organizmus najviac biologicky dostupné pre dojčiacu ženu:

• Mäsové výrobky - bravčové mäso s nízkym obsahom tuku (sviečkovica), ktoré sa môžu striedať s hovädzím mäsom. Je tiež užitočné zahrnúť bielu časť hydinového mäsa (morka, kurča) do menu.
• Mäkké odrody syra - nesolený syr alebo syr Adyghe.
• Tvarohový syr - len s podmienkou tepelného spracovania, akýkoľvek obsah tuku.
• Fermentované mliečne výrobky - kefír (akýkoľvek obsah tuku), kyslé mlieko (najlepšie domáce), jogurty bez aromatických prísad.
• Dušená alebo varená zelenina na zlepšenie intestinálnej pohyblivosti - karfiol, tekvica, brokolica, ružičkový kel.
• Surová zelenina - uhorky, strúhaná mrkva.
• Plody - vo forme džúsov, pyré, kissels. Odporúča sa konzumovať ovocie miestneho pôvodu, aby sa zabránilo alergickým reakciám na dieťa.
• Chlieb a pekárenské výrobky sú lepšie než bezdozhzhevye, od zmiešanej múky odrody alebo hrubé brúsenie.

Kojacia matka by mala nahradiť stratu materského mlieka pomocou hojného používania kravského mlieka. Je to tiež klam, pretože plnotučné mlieko, dokonca aj v malých množstvách, môže spôsobiť nadúvanie matky, a teda aj dieťaťu. Preto je vhodnejšie zahrnúť mliečne výrobky do stravy. Ak je plnotučné mlieko normálne vnímané telom, môže sa konzumovať len vo varenej forme.

Vyvážená strava pre dojčiacu matku je tiež výnimkou pre výrobky, ktoré vyvolávajú plytvanie. Tento klam môže byť nazývaný falošným názorom, že všetky následné deti by mali mať plynatosť a koliku. Nevyhnutnosť týchto procesov je ďalším mýtom. Ak laktujúca žena vyvažuje stravu, minimalizuje spotrebu kyslých a kyslých potravín a zelenina bude tepelne ošetrená, môže sa vyhnúť tvorbe plynu u dieťaťa. Tiež by ste mali byť opatrní s perličkou, všetkými fazuľami, hubami, melónmi (melóny, vodné melóny). Colic môže vyvolať pekárenské výrobky z kvasinkového cesta a vo všeobecnosti všetky sladké jedlá.

Vyvážená strava pre dojčiacu matku je zárukou zdravia dieťaťa, pretože dobre známa skutočnosť v prospech materského mlieka je realita, nie mýtus. Navyše rozumná strava pomôže matke obnoviť postavu a obnoviť jej bývalé elegantné obrysy.