Potravinárske prísady obsahujúce bór

V roku 1987 Nielsen et al. študoval účinok prísad bóru, hliníka a horčíka na minerálny metabolizmus u žien po menopauze. Výsledky ukázali, že výživové doplnky bóru v množstve 3 mg denne zvyšujú obsah sérového testosterónu od 0,3 do 0,6 ng-dL. Mnoho aditívnych spoločností si rýchlo uvedomilo, že vysoká hladina testosterónu je spojená so zvýšením svalovej hmoty a poklesom tukovej hmotnosti. Trh bol čoskoro naplnený doplnkami "enhanceru testosterónu" obsahujúceho bór.

[1], [2], [3],

Základné funkcie bóru

• Prirodzený zosilňovač syntézy testosterónu.
• Zvyšuje svalovú hmotu.
• Znižuje tukovú hmotnosť.

[4], [5], [6], [7]

Výsledky výskumu

Spoločnosti s doplnkovými látkami použili údaje spoločnosti Nielsen na uvedenie produktov obsahujúcich bór na trh a tvrdili, že sú "prirodzenými" alternatívami k anabolickým steroidom. Tieto spoločnosti však neupresňujú, že štúdie boli vykonané u 12 žien po menopauze vo veku 48 až 82 rokov, medzi a hladiny estradiolu sa tiež zvýšila, a štruktúra nie je určená v tele. Okrem toho bola normálna hladina testosterónu muža približne 10 krát vyššia ako výsledky získané spoločnosťou Nielsen.

Zelená Ferrandová si vybrala vhodnejšiu skupinu na štúdium ergogénneho účinku - 10 kulturistov. Spotrebujú 2,5 mg bóru denne alebo placebo a vykonávajú sa 7 týždňov. Nevyskytla sa zvýšená hladina testosterónu. Vedci zistili, že doplnky bóru nemajú anabolický účinok.

Odporúčanie

Bór je mikronutrient, ktorý je obsiahnutý v nevýznamných množstvách v obleku, slivkách, orechoch, jablkovom pyre a hroznovej šťave. RDN neposkytujú normy pre bór, hoci niektoré štúdie ukazujú, že človek potrebuje asi 0,5 až 1,0 mg bóru denne; 10 mg bóru denne je zrejme neškodné, ale viac ako 50 mg bóru denne môže spôsobiť toxický účinok, ktorý sa prejavuje stratou chuti do jedla a poruchami gastrointestinálneho traktu. Niektoré štúdie naznačujú, že bór môže hrať skromnú úlohu v minerálnom stave kostného tkaniva, ale nevykazuje príznaky ergogénneho lieku.