Semená slnečnice a tekvice s pankreatitídou

Hoci semená nie sú základným jedlom, ale majú dosť fanúšikov, ktorí chcú na voľný čas. Pankreatitída ukladá určité obmedzenia ľudskej strave, niekedy nútení sedieť na tuhou stravou po dlhú dobu v priebehu exacerbácie ochorenia, takže budete musieť zvážiť výhody a poškodzuje každého výrobku na pankrease. Bola vyvinutá špeciálna diétna tabuľka pod číslom 5, pre ktorú je potrebné navigovať. A či je možné pre slnečnicové semená pri pankreatitíde?

[1]

Je možné očkovať pankreatitídu?

Aby potraviny, ktoré sa dostali dovnútra rozdeliť na jednoduchšie zlúčeniny, ktoré môžu preniknúť do krvného obehu cez črevnú sliznicu, dodávať živiny všetkým orgánom a zabezpečiť metabolizmus, sú potrebné enzýmy. Táto funkcia spočíva na pankrease a jej porušenie vedie k zápalu orgánu, sprevádzané bolestivými príznakmi a nekrózou jeho tkanív. Choroba kazí kvalitu života a často končí nebezpečnými následkami a dokonca aj smrťou. Leví podiel na terapeutickom účinku choroby závisí od výživy.

Čo sa konzumuje pri pankreatitíde? Jedlo sa zobrazuje často a čiastočne. Obsahuje chudé mäso, ryby, obilniny na vode alebo nízkotučné mlieko, cestoviny, zriedkavo mäkké vajcia, varenú alebo pečnú zeleninu, kompoty a ovocné želé, biely mierne sušený chlieb. Semená v malom množstve nie sú zakázané, ale s určitými výhradami. Pečené sú preto kategoricky kontraindikované. Tento spôsob tepelného spracovania je neprijateľný pre pankreatitídu, okrem toho, že sú veľmi mastný a vysoko kalorické, takže potrebujú viac trávenie pankreatické šťavy, a tým zvýšiť zaťaženie na organizmus. Ich vplyv na pečeň má problémy alebo žlčové kamene, tiež, je negatívny: ostrý aktivácia žlče môže spôsobiť útok.

Aké semená môžu byť použité na pankreatitídu?

Napriek takýmto rozsiahlym užitočným vlastnostiam semien vzhľadom na ich vysoký obsah tuku sú obmedzené pri pankreatitíde. Na vyprážaných plnohodnotných tabu. Surové alebo mierne vysušené v stave pretrvávajúcej remisie môžu byť v malých množstvách. Akútna pankreatitída alebo chronická exacerbácia ich tiež úplne zakazuje. Ak si stále dovolíte, aby si ich žuvali, potom je najlepšie kupovať nevyčistené, očistiť a sušiť v rúre.

Semená na chronickú pankreatitídu a cholecystitídu

Tieto ochorenia sa často navzájom dopĺňajú, aj keď zahŕňajú rôzne orgány. Cholecystitída znamená zápal žlčníka, počas ktorého sa často vyskytuje injekcia žlče do pankreasu. Ich symptómy sú z mnohých hľadísk podobné a liečba oboch závisí vo veľkej miere od dodržiavania diéty. Zhoršenie patológií neumožňuje dodávku osiva a vyprážané vo všeobecnosti vylučuje akúkoľvek formu.

Chronický priebeh cholecystitídy, hoci sa uvoľňuje v pravidlách výživy, ale neposkytuje konečnú slobodu voľby. Smažené, korenené, mastné, marinády, údené výrobky sú stále prísne zakázané, ale kvôli ich užitočnosti je povolené niekoľko lyžín surových lúpaných slnečnicových semien.

Výhody osiva

Máme prevažne dva druhy: slnečnica a tekvica. Zamerajte sa na výhody každého:

• slnečnica - bohatá na vitamín D, v tomto prekračujú dokonca aj pečeň tresky. Svojou pomocou sa normalizuje acidobázická rovnováha tela, zlepšuje sa stav sliznice, kože, vlasov a nechtov. Vitamín A zvyšuje zrakovú ostrosť, E - známy antioxidant - zabraňuje ničeniu bunkových stien a chráni ich pred toxickými účinkami. Semená - prameň nenasýtené mastné kyseliny: stearová, linolová, olejová, palmitová, atď. Tie sa zabránilo tvorbe "zlého" cholesterolu, vaskulárne plaky zablokovanie .. Tam sú tiež taníny, uhľohydráty, organické kyseliny. Mnohé minerály, najvýznamnejšie - fosfor, horčík, zinok, draslík. Posledná je 5 krát vyššia ako v rovnakom banáne;
• tekvica - sú považované za užitočnejšie ako slnečnice. Vďaka svojej vitamín-minerálnej kompozície vylučujú z tela ťažké kovy, používajú sa na liečbu močových ciest a obličiek, sú anthelmintiká. Zvyšujú imunitu, silu u mužov, bojujú s chorobami kĺbov, posilňujú krvné cievy. Sto gramov semien úplne nahradí dennú potrebu aminokyselín, mangánu, 73% vitamínu PP, 153% fosforu, 148% horčíka.

Kontraindikácie

Semená môžu byť alergén, preto sú v prípade precitlivenosti na ne kontraindikované. Oblasti pozdĺž ciest sú nebezpečné nahromadením toxických látok v semenách, najmä kadmia, ktoré je nebezpečné pre obličky a nervový systém kovu. Najlepšie je pestovať slnečnice vo vašich dachách. Nechajte ich ľudí s nadváhou, bolesť v krku. Zubní lekári tiež upozorňujú na poškodenie zubov kôry počas ich olupovania.

[2], [3]

Riziká a možné komplikácie

Porušenie varovaní týkajúcich sa semien u pacientov s pankreatitídou je spojené s rizikom vzniku exacerbácie ochorenia s možnými komplikáciami: diabetes mellitus, tvorba nádorov, vnútorné krvácanie.