Lekársky expert článku
Nové publikácie
Užitočné a škodlivé produkty pre zrak
Posledná kontrola: 16.10.2021
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Technický pokrok, ktorý má veľa výhod, má opačnú stranu mince. Na príklade zraku je to veľmi pozoruhodné. Televízor, počítač, tablet môžu predstavovať "prekvapenie", zhoršujúc ich zrak. Negatívne ovplyvňuje životné prostredie, ktoré je dlho globálnym problémom. Škodlivé pre zrak, dlhé vystavenie slnku bez okuliarov. Ovplyvňuje nedostatok spánku a narušený spánok. Možno príde čas, kedy si nedokážete všimnúť, že zníženie ostrosti zraku už nie je možné. Je potrebná liečba, často komplexná a kardinálna. Hoci bolo možné jednoducho sledovať zdravie očí, neuznačte zľavu užitočných výrobkov pre víziu a uveďte ich do stravy.
Užitočné produkty pre zrak
Aby sa zabránilo zhoršeniu zrakovej ostrosti, odstráneniu glaukómu, kataraktu a dystrofii žltého bodu pomôžu užitočné produkty pre videnie. Sú k dispozícii všetkým: nie exotické a lacné.
Pred niekoľkými rokmi by sa v hodnotení takýchto produktov nevyhnutne mali byť čučoriedky. Aj dnes nie je vylúčený zo zoznamu: jeho účinok ostáva nezmenený. Ale výskum ukázal, že čučoriedky sú nižšie ako zelenina a ovocie zelenej a žltej farby. Obsahujú veľké množstvo karoténu, zeaxantínu a luteínu, pigmenty, ktoré aktívne podporujú zdravie očí.
V domácnosti môžu byť výrobky potrebné na videnie konzumované surovom a po tepelnom ošetrení. V prvom prípade sa vitamíny a plody zachovávajú čo najviac vitamínov. A vo spracovanej forme je ľahšie stráviť.
Pri výbere týchto alebo iných produktov potrebujete poznať zdroj presne to, aké vitamíny vykonávajú. Na udržanie dobrého videnia sú potrebné vitamíny C, B, D, E a stopové prvky ako vápnik, draslík, fosfor, sodík, fluór, fosfor, meď, zinok a železo.
Produkty na zlepšenie videnia
Ak je práca spojená s prácou s namáhaním očí, a preto s ich únavou, odporúča sa zlepšiť videnie a zmierniť napätie. V prvom rade - šťava z petržlenu s mrkvou. Odporúčaný mesačný kurz: ráno, na prázdny žalúdok, musíte vypiť pohár čerstvého džúsu. Utrpenie krátkozrakosti patrí do stravy dýňu a hloh. Ak chcete zachovať silu a elasticitu očných ciev, použite šípky a marhule v akejkoľvek forme - od džúsu po sušené ovocie. Glaukóm a katarakta dlhodobo "brzdí" jednu lyžicu petržlenovej šťavy denne.
Tekvica si zaslúži pozornosť: je to veľkorysý v karotene. Polievky, obilniny a zemiaková kaša sú z nej vyrobené. Vyrába vynikajúcu tekvicovú kašu, polievku a zemiakovú kašu. A surová tekvica pridaná do šalátu prinesie pokrmu špeciálnu chuť, navyše chutnú chuť.
Výrobky pre zrakovú ostrosť
Prakticky všetky druhy zeleniny a ovocia sú užitočné. Existujú však výrobky pre vizuálnu ostrosť, ktorých účinok je presvedčivo dokázaný. Cibuľa a cesnak, ktoré sa najčastejšie pridávajú do šalátov, prvý a druhý chod, podporujú ostrosť zraku, obnovujú jasnosť: zabezpečuje to síra obsiahnutá v nich.
Mrkva, v ktorej množstvo vitamínov, vrátane vitamínu A a beta-karoténu, tiež zlepšuje ostrosť zraku. Mrkva sa môže používať v každodennej strave, a to zmenou jedla. Veľmi užitočný šalát z neho, oblečený so zakysanou smotanou. Alebo dužina mrkva s krémom: to zlepšuje rozpustnosť tuku v karotene.
Čučoriedka, ktorá už bola spomenutá, prispieva aj k ostrosti zraku a znižuje únavu očí. Existuje veľa vitamínov B1 a C, existuje pigment luteínu. Čučoriedky sú univerzálne a v tejto súvislosti: je užitočné v džeme a džeme, čerstvé a mrazené.
Produkty užitočné na videnie dieťaťa
Na ochranu dieťaťa pred ochorením očí by mala byť jeho výživa čo najužitočnejšia. Najprv je obohatený vitamínmi. Väčšina z nich je v zelenine a ovocí. A nie je potrebné, aby boli dovážané. Je oveľa dôležitejšie, aby výrobky užitočné pre víziu dieťaťa boli šetrné k životnému prostrediu. Musia sa konzumovať čerstvé, varené, pečené ako sušené ovocie.
- Na stole by mala byť tekvica - sklad vitamínov a živín potrebných pre oči. Tekvica obsahuje luteín, zeaxantín, zinok a vitamíny B1, B2, C, A.
Prečítajte si tiež:
- Špenát, v ktorom je luteín, úspešne odolá kataraktu. Správne sa považuje za účinnú prevenciu choroby.
- Každý vie o výhodách cibule a cesnaku a každý ich aktívne používa. Pre oči je táto zelenina nenahraditeľná: sú nasýtené sírou, a preto si zachovávajú zrakovú ostrosť.
- Brokolica, čučoriedky a mrkva sú tiež veľmi užitočné. Majú veľa vitamínov a luteínu.
- Výbornou prevenciou ochorení očí sú broskyne, hrozno a pomaranče, ktorých zloženie vitamínov je veľmi bohaté.
- Na posilnenie, nie na ničenie rohovky, sú potrebné flavonoidy. Sú v čokoláde.
- Spoľahlivými pomocníkmi v boji proti ochoreniam očí sú tvaroh a ryby. V syrenine je riboflavín - vitamín B2. S jeho pomocou v rohovke oka a jeho šošovky je proces metabolizmu.
- Ryby a rybí olej sú zdrojom esenciálnych mastných kyselín. S ich pomocou sa vytvára prekážka na prevenciu makulárnej degenerácie oka. Zvlášť je charakteristické pre losos, sardinky a makrely.
Od raného detstva v strave dieťaťa musia byť vajíčka, lepšie - prepelice. Ak nespôsobujú alergie, dieťa by malo jesť vajíčka ako samostatné jedlo. Koľkokrát týždenne je v tomto prípade lepšie získať poradenstvo od pediatra.
Výrobky škodlivé pre zrak
Dlho sa ukázalo, že nie všetky potraviny môžu byť užitočné. Ak hovoríte o ochorení očí a ako predchádzať chorobe, musíte vedieť, aké výrobky sú škodlivé pre víziu.
V prvom rade chleba. Na západe vedci obhajujú minimálne množstvo chleba v každodennej strave. Ich štúdie potvrdili, že chlieb môže vyvolať vývoj myopie. Je to všetko o rafinovanom škrobe, ktorý je prítomný pri pečení. Spôsobuje rast inzulínu, ktorý vyvoláva myopiu. Zároveň klesá proteín - negatívny vplyv na očné gule.
Potom - sacharidy, ktorých prebytok v rýchleho občerstvenia a podobných výrobkov. Moderné tempo vo veľkých mestách, keď sa domáce obedy stávajú raritou, spôsobili rozšírenie takzvaného "rýchleho občerstvenia" v megacities. Jedná sa o široký predaj rýchleho občerstvenia, pečiva, koláčov, koláčov a podobne. Taktiež začala ázijská typická ryža nahradiť spolu s cestovinami, zeleninou a ovocím.
Prebytok sacharidov je obzvlášť nebezpečný pre tých, ktorí prekonali hranicu 40 rokov. V tomto veku sa presýtenie sacharidov stáva odrazovým mostíkom pre rozvoj slepoty. Je potrebná alternatíva k uhľohydrátom: stála konzumácia zelenej zeleniny a zníženie stravy múky a cestovín.
Škody alkoholu nemožno povedať veľa: ničí nielen nervový systém, takmer všetky vnútorné orgány, ale tiež spôsobuje ochorenie očí. Oftalmológovia hovoria o alkoholovej intoxikácii, ktorá negatívne ovplyvňuje víziu: chronickí optici môžu atrofovať optický nerv. Je to výsledok otravy nervového tkaniva. Mozková kôra je tiež otrávená.
Katarakta a soľ sú osvedčené tandemy. Nadmerná konzumácia soli zabraňuje odbúraniu vlhkosti z tela, ktoré sa pre oko prejavuje pri zvýšenom vnútroočnom tlaku.
Aj pre milovníkov kávy sú potrebné obmedzenia, aby sa zabránilo ochoreniu očí v budúcnosti. Kofeín v káve zvyšuje vnútroočný tlak a to je "zelené svetlo" glaukómu.
A napokon konzervačné látky a stabilizátory. Zodpovední výrobcovia čestne označujú čipy, krutóny, žuvačky, nápoje a šťavy dlhodobého skladovania so špeciálnym kódom "E" a číslom. Toto je index toho, čo je najlepšie nie jesť, alebo to veľmi zriedkavo. Tieto výrobky sú škodlivé pre oči: sú schopné zmeniť normálne zloženie očných tkanív.