Prevažujúce používanie sacharidov, tukov, bielkovín a alkoholu má rozdielne vlastnosti v zmysle energetického metabolizmu a súvisiacich metabolických posunov.
Endokrinný systém u detí má veľmi zložitú viacúrovňovú štruktúru a viacnásobnú reguláciu s možnosťami externej kontroly prostredníctvom mechanizmov adaptácie na faktory prostredia a vnútornú homeostázu prostredníctvom obvodov negatívnej spätnej väzby.
Metabolizmus u dospelých a detí sa skladajú z procesov asimilácia - asimilácia látok vstupujúcich do organizmu zo životného prostredia, ich transformácie na jednoduchšie látky, ktoré sú vhodné na ďalšie syntézu, samotných látok spôsoby syntézy, alebo "bloky" - "diely" pre konštrukciu vlastné živou hmotou alebo energiou.
Väčšina zdravých ľudí má štyri prištítne telieska - dve horné a dve nižšie, umiestnené relatívne symetricky na oboch stranách vo viac ako 80% prípadov.
V ľudskom tele existuje množstvo buniek produkujúcich hormóny pochádzajúce z neuroblastov neurónových krištáľ, ekto- a endodermov. Tieto bunky produkujú neuroamíny a oligopeptidy, ktoré majú hormonálny a biologicky aktívny účinok.
Epifýza (epifýza, epifyzárnych mozog, corpus pineale, s.glandula pinealis, s.epiphisis cerebri), sa vzťahuje k diencephalon epithalamus a nachádza sa v plytkej drážke, ktorá oddeľuje od seba hornej kopčeky stredného mozgu strecha.
Adrenálna glandula (glandula suprarenalis) - spárovaný orgán sa nachádza v retroperitoneu priamo nad horným koncom príslušnej obličky. Nadledvina má formu plochého nepravidelného kužeľa vpredu-dozadu.
Spertidy u mužov a vaječníkov u žien okrem reprodukčných buniek produkujú a uvoľňujú do krvi pohlavné hormóny, pri ktorých sa vytvárajú sekundárne sexuálne charakteristiky.
Pankreas pozostáva z exokrinnej a endokrinnej časti. Endokrinné časť slinivky brušnej (pars endocrina pancreatis) skupín reprezentovaných epitelovými bunkami, ktoré tvoria vlastné formuláre pankreatické ostrovčeky (Langerhansove ostrovčeky, insulae pancreaticae), oddelený od exokrinnú žľazy tenkej vrstvy spojivového tkaniva.
Spárované hornej prištítnych teliesok (glandula paratyroidná superior) a dolná prištítne telieska (glandula paratyroidná nižšia) - je guľatý alebo vajcovitý teľa usporiadaná na zadnej ploche každej z lalokov štítnej žľazy, jeden nad železo, a druhý - spodné.
