Lekársky expert článku
Nové publikácie
Spaľovanie slnečnicového oleja
Posledná kontrola: 04.07.2025

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Jedným z typov tepelného poškodenia kože je popálenina slnečnicovým olejom. Pozrime sa na jej hlavné príčiny, príznaky, diagnostické a liečebné metódy.
Na rozdiel od poranení spôsobených horúcimi tekutinami spôsobuje slnečnicový olej vážnejšie poškodenie. Pre obete predstavuje množstvo nebezpečenstiev a následkov. Podľa Medzinárodnej klasifikácie chorôb 10. revízie (MKCH-10) sú tepelné a chemické popáleniny zaradené do kategórie T20-T32:
- T20-T25 Tepelné a chemické popáleniny vonkajších povrchov tela, špecifikované podľa lokalizácie. Zahŕňa: tepelné a chemické popáleniny: prvého stupňa (erytém), druhého stupňa (pľuzgiere, strata epidermy), tretieho stupňa (hlboká nekróza podkladového tkaniva, strata všetkých vrstiev kože).
- T26-T28 Tepelné a chemické popáleniny oka a vnútorných orgánov.
- T29-T32 Tepelné a chemické popáleniny viacerých a nešpecifikovaných miest.
Nebezpečenstvo horúceho oleja spočíva v tom, že jeho teplota ohrevu je päťkrát vyššia ako bod varu vody. Olejová kvapalina má zvýšený prenos tepla, preto sa pri kontakte s pokožkou alebo sliznicami koncentruje v mieste poškodenia a vytvára hustý film. Je veľmi ťažké ho odstrániť z pokožky, preto od včasnosti a správnosti poskytnutia prvej pomoci závisí nielen zdravie, ale aj vzhľad obete.
[ 1 ]
Epidemiológia
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie zaujímajú popáleniny popredné miesto medzi ostatnými zraneniami. Epidemiológia popálenín zo slnečnicového oleja je 20 – 15 prípadov na 10 000 obyvateľov. Zároveň približne 28 % obetí podstupuje dlhodobú liečbu v nemocnici.
Každý rok v USA vyhľadá pomoc s tepelnými poraneniami približne 2 milióny ľudí, na Ukrajine sa toto číslo blíži k 500 obetiam ročne. Z hľadiska prevalencie a úmrtnosti sú popáleniny na druhom mieste hneď po zraneniach z dopravy.
Príčiny spálenie slnečnicového oleja
Existuje niekoľko faktorov, ktoré môžu spôsobiť tepelné poškodenie pokožky. Hlavné príčiny popálenín slnečnicovým olejom súvisia s neopatrnou manipuláciou s horúcou tekutinou:
- Pracovné úrazy z dôvodu nedodržiavania bezpečnostných predpisov.
- Domáce nehody.
To znamená, že kuchári a iní kuchynskí pracovníci sa s tým stretávajú najčastejšie. Neopatrná manipulácia s horúcim olejom doma je ďalšou častou príčinou popálenín, ktorá predstavuje približne tretinu všetkých prípadov. Tento patologický stav je obzvlášť nebezpečný pre starších ľudí a deti. Takéto obete utrpia extrémne ťažké zranenia, niekedy nezlučiteľné so životom.
Príznaky spálenie slnečnicového oleja
Prejavy tepelného poškodenia závisia od jeho plochy a hĺbky poškodenia tkaniva. Príznaky popálenia slnečnicovým olejom majú tri štádiá, ktoré sú založené na patologických zmenách. Pozrime sa na ne:
- Na mieste rany sa objavuje začervenanie a opuch. Tento stupeň sa považuje za mierny, takže po počiatočnom lekárskom ošetrení sa tkanivá postupne zotavujú.
- Vyššie opísané príznaky sú sprevádzané silnou bolesťou, tvorbou pľuzgierov s tekutinou vo vnútri. Vyžaduje si lekársku pomoc, ale až po prvej pomoci.
- Horúci olej spôsobuje nekrózu kože a tvorbu suchej/mokrej chrasty hnedej alebo seróznej farby. Na liečbu takýchto rán je potrebná lekárska starostlivosť. Čím väčšia je plocha poškodenia, tým vyššie je riziko infekcie a vzniku ďalších komplikácií.
Okrem štádia sa príznaky popáleniny líšia aj podľa špecifík jej liečby:
- Povrchové popáleniny, pri ktorých odumierajú horné vrstvy kože. Na ich hojenie sa používa konzervatívna terapia a epitelizácia zo zostávajúcich tkanív.
- Hlboké poškodenie vyžaduje chirurgický zákrok na obnovenie pokožky.
Pri popáleninách inými tekutinami sa rozlišuje štvrtá fáza. Je charakterizovaná úplným zuhoľnatením tkanív. Pri poškodení slnečnicovým olejom sa používa veľmi zriedkavo.
Prvé príznaky
Existuje množstvo príznakov naznačujúcich tepelné poškodenie tkaniva. Prvými príznakmi sú epidermálne poškodenie rôzneho stupňa. Postupne sa vyvíja aseptický zápal s kapilárnou parézou, hyperémiou a edémom popáleninovej oblasti. Ak je poranenie vážne, objavujú sa pľuzgiere s tekutým obsahom alebo nekróza.
Hlavné patofyziologické faktory popálenín slnečnicovým olejom:
- Intenzívna bolesť z postihnutej oblasti.
- Porušenie mikrocirkulačného systému v kombinácii s výraznou sympatoadrenálnou reakciou.
- Hypovolémia a erytrémia v dôsledku zvýšenej straty tekutej časti krvi z ciev v dôsledku ich priepustnosti cez oblasti rany.
Zmeny sa vyskytujú v poškodených tkanivách aj v celom tele ako celku. Trvanie obdobia zotavenia závisí výlučne od závažnosti zranení.
[ 5 ]
Komplikácie a následky
Možné následky a komplikácie závisia od závažnosti popálenín. Pozrime sa bližšie na to, s čím sa môžete stretnúť pri popálení rastlinným olejom:
- Popáleniny
Vyskytuje sa pri hlbokých ranách, poškodení tkaniva viac ako 10 %, u detí a starších pacientov. V dôsledku popáleninového poranenia dochádza k poruchám v centrálnom nervovom systéme, ktoré spôsobujú patologické reakcie a množstvo zmien v kardiovaskulárnom, imunitnom, endokrinnom, hematopoetickom a iných systémoch tela.
Na tomto pozadí dochádza k metabolickým poruchám a vyvíja sa popáleninová choroba s početnými klinickými prejavmi. Patológia je založená na neurodystrofických procesoch.
Je to reakcia tela na bolestivý podnet. Vzniknutá rana spôsobuje poruchy centrálnej a periférnej hemodynamiky, mikrocirkulácie a metabolických procesov. Bolestivé podráždenie narúša funkcie centrálneho nervového systému, endokrinného systému a fungovanie celého tela.
Šok sa pozoruje pri poraneniach, ktorých plocha nepresahuje 15 % povrchu tela. Podľa závažnosti môže byť mierny, ťažký a extrémne ťažký. Trvanie patologického stavu je 24 – 72 hodín. Hlavnými príznakmi zotavenia sa zo šoku sú stabilizácia všetkých ukazovateľov, normalizácia krvného tlaku a diurézy, zníženie tachykardie a zvýšenie teploty.
- Toxémia
Vyskytuje sa 2-3 dni po poranení a trvá 7-10 dní. V dôsledku vplyvu toxických produktov na telo dochádza k intoxikácii a bakteriálnej infekcii. Postupne sa rozvíja anémia, mierna hypotenzia, dýchavičnosť, znižuje sa chuť do jedla a zhoršujú sa motorické funkcie čriev. Postihnutý môže trpieť vizuálnymi halucináciami, stratou vedomia a letargiou.
Závažnosť tejto komplikácie závisí od povahy popáleniny. Pri suchej nekróze prebieha toxémia ľahšie. Pri vlhkej nekróze sa rýchlo vyvíja hnisanie a ťažká intoxikácia. Hnisanie v rane je typické pre koniec patologického stavu.
- Septikotoxémia
Začína sa 10. – 12. deň po poranení. Je charakterizovaný rozvojom infekčných a hnilobných procesov. V rane sa môže množiť stafylokok, črevná baktéria alebo pseudomonas aeruginosa. Telo reaguje na proces v rane anémiou, leukocytózou, progresívnymi poruchami metabolizmu bielkovín a úbytkom hmotnosti.
Vyvíja sa pri hlbokých popáleninách pokrývajúcich viac ako 20 % povrchu tela. Hlavnou príčinou sepsy je masívna mikrobiálna invázia v dôsledku výrazného oslabenia imunitného systému. Včasná forma patológie sa vyznačuje ťažkým priebehom. Stav obete sa do 24 hodín prudko zhorší, objaví sa horúčka, telesná teplota a krvný tlak sa zvýšia. Rýchlo sa zvyšuje pľúcny edém, respiračné a kardiovaskulárne zlyhanie a fatálny výsledok je možný do 1-3 dní.
- Generalizácia infekcie
Môže sa vyvinúť v posledných štádiách popáleninovej choroby. Zvyšuje sa leukocytóza, sedimentácia erytrocytov, anémia, zápal pľúc, sekundárna nekróza.
- Zápal pľúc
Vyskytuje sa u 10 % obetí s ľahkými popáleninami a u 30 % s hlbokými popáleninami pokrývajúcimi viac ako 30 % tela. Veľmi často sa počas popáleninovej choroby diagnostikuje zápal pľúc.
- Zjazvenie
Ťažké popáleniny alebo nesprávna liečba vedú k vzniku jaziev na koži. Rozlišujú sa atrofické, keloidné a hypertrofické jazvy. Jazvy po popáleninách sú komplikované alergickými, hnisavými zápalovými alebo nekrotickými procesmi. Vznik jazvy môže byť spojený s nerovnomerným hojením rán alebo poškodením v pohyblivej oblasti. Veľmi často jazvy zostávajú v oblasti ramena a hrudnej kosti. Ak postihnutý trpí metabolickými poruchami (cukrovka, hypovitaminóza, ateroskleróza), riziko vzniku jaziev sa zvyšuje.
Odlišná diagnóza
Liečba akýchkoľvek popálenín závisí od výsledkov vykonaných štúdií. Diferenciálna diagnostika je zameraná na určenie štádia poškodenia a látky, ktorá ho spôsobila. Spôsob prvej pomoci a ďalšia liečba závisia od typu činidla. Príznaky poranení zo slnečnicového oleja sú podobné príznakom popálenín od iných olejovitých kvapalín.
Rozlišovanie medzi stupňami poškodenia je povinné. Pri určovaní hĺbky popáleniny môže lekár posúdiť povahu tepelného faktora a čas jeho pôsobenia. Slnečnicový olej spravidla spôsobuje mierne a stredne závažné poškodenie. Pri jeho dlhodobom pôsobení sú však možné hlboké rany s nekrotickým tkanivom.
Pri určovaní závažnosti poranenia a jeho ďalších následkov sa pozornosť venuje aj oblasti poškodenia. Na tento účel sa meria plocha jednotlivých anatomických oblastí s prihliadnutím na absolútnu oblasť poškodenia.
Liečba spálenie slnečnicového oleja
Na odstránenie popálenín slnečnicovým olejom sa používajú rôzne metódy. Liečba závisí od oblasti lézie a hĺbky rán. Počas terapie sa používajú nasledujúce prostriedky:
- Lieky proti bolesti – odstraňujú bolestivé pocity a znižujú citlivosť poškodených tkanív. Používajú sa pri objavení sa nepohodlia.
- Dezinfekčné roztoky – potrebné na ošetrenie rany, aby sa zabránilo mikrobiálnej kontaminácii alebo znečisteniu.
- Protizápalové – zmierňujú zápalové procesy, zlepšujú trofiku tkanív.
- Hojenie rán - pri poškodení slnečnicovým olejom je kontraindikované používať olejové masti a iné prípravky na báze oleja. Preto lekár vyberá špeciálne roztoky a suché prípravky s dezinfekčnými a regeneračnými vlastnosťami.
- Hydratácia – používa sa vo fáze regenerácie, zabraňuje presušeniu pokožky, urýchľuje regeneráciu tkanív.
Všetky vyššie uvedené prostriedky sú povinné a používajú sa dôsledne počas celého obdobia liečby. Po ukončení hlavnej terapie je možné použiť rôzne bylinné prípravky na zlepšenie stavu pokožky a obnovenie jej citlivosti (vyskytuje sa pri hlbokých popáleninách).
Prvá pomoc pri popáleninách slnečnicovým olejom
Tepelné popáleniny spôsobujú silnú bolesť, ktorá môže spôsobiť vážne komplikácie. Prvá pomoc pri popáleninách slnečnicovým olejom je zameraná na minimalizáciu patologických následkov rán. Ďalšia liečba a doba zotavenia závisia od toho, ako správne sa poskytuje.
Pravidlá prvej pomoci:
- Postihnuté tkanivá by sa mali umývať čistou vodou 15-20 minút. Tým sa zmyje olejovitá tekutina. Použitie ľadu alebo studenej vody na ochladenie pokožky je kontraindikované.
- Spálené miesto by sa nemalo utierať uterákom, to znamená, že by ste sa nemali snažiť zotrieť olej.
- Po umytí by sa na ranu mal priložiť čistý gázový obväz s dezinfekčným roztokom. Tým sa zabráni vysušeniu pokožky a jej infekcii.
V prípade rozsiahlych, ťažkých alebo hlbokých popálenín je potrebné zavolať sanitku. Liečba takýchto poranení sa vykonáva v nemocnici. Lekár vykoná chirurgickú liečbu, odstráni nekrotické tkanivo a vypracuje ďalší liečebný plán.
[ 13 ]
Lieky
Na liečbu popálenín sa používajú rôzne lieky. Lekár vyberá lieky na základe stupňa poškodenia, objemu, miesta a hĺbky. Pozrime sa na hlavné lieky na odstránenie popálenín slnečnicovým olejom:
- Fusimet
Antibiotikum s antimikrobiálnym účinkom proti mnohým grampozitívnym a gramnegatívnym mikroorganizmom. Stimuluje regeneračné procesy na bunkovej úrovni, čím urýchľuje hojenie. Určené na vonkajšie použitie. Preniká do hlbokých vrstiev postihnutých oblastí kože, prakticky sa nevstrebáva do systémového krvného obehu.
- Indikácie na použitie: popáleniny I-III-IV stupňa (najčastejšie sa používajú v druhej fáze hojenia rán), hnisavo-zápalové kožné ochorenia, pyodermia, furunkulóza, impetigo, sykóza, hlboké rany.
- Kontraindikované na použitie v prípade individuálnej intolerancie na zložky masti, počas tehotenstva a dojčenia, na liečbu detí a leukémie.
- Dávkovanie a trvanie užívania závisia od pokynov lekára. V prípade popálenín sa masť aplikuje 1-2 krát denne 2-3 krát týždenne v tenkej vrstve na oblasť rany. Priemerná dĺžka liečby je 10-14 dní, v obzvlášť závažných prípadoch je možné dlhšie užívanie - až 21 dní. V prípade predávkovania sa vyskytujú lokálne alergické reakcie: svrbenie, pálenie, hyperémia.
- Levosulfametacín
Analgetikum, antimikrobiálne činidlo s protizápalovým účinkom. Používa sa na liečbu popálenín a hnisavého začervenania v prvej fáze hojenia rán. Masť je kontraindikovaná v prípade individuálnej intolerancie na levomycetín. Liek sa nanáša na gázové obrúsky a prikladá sa na ranu. Obväzy sa vykonávajú denne, kým sa postihnuté miesto úplne nezbaví zapáleného alebo nekrotického tkaniva.
- Dermazín
Antimikrobiálne činidlo s účinnou látkou - sulfadiazínovým derivátom striebra. Spomaľuje rast a reprodukciu patogénov.
- Indikácie na použitie: liečba popálenín, prevencia infekcie popálenín, trofických vredov, sekundárnej infekcie pri poruchách trofiky tkanív. Krém sa môže aplikovať pod obväz aj priamo na ranu. Pred použitím sa odporúča chirurgické ošetrenie rany. Produkt sa aplikuje vo vrstve 2-4 mm, 1-2 krát denne, kým sa rana úplne nezahojí.
- Kontraindikované na použitie u detí mladších ako 2 roky, počas tehotenstva a laktácie a v prípade intolerancie na účinné látky.
- Vedľajšie účinky: lokálne alergické reakcie (pálenie, svrbenie, opuch), multiformný erytém, leukopénia, Stevensov-Johnsonov syndróm, rôzne poruchy CNS, hepatitída, toxická nefróza. Podobné príznaky sa pozorujú v prípade predávkovania.
- Pantenol
Podieľa sa na intracelulárnych metabolických procesoch, urýchľuje regeneráciu poškodenej kože a slizníc. Rýchlo sa vstrebáva a vstupuje do systémového krvného obehu. Vylučuje sa v nezmenenej forme močom a stolicou.
- Indikácie na použitie: liečba tepelných a slnečných spálenín, aseptických pooperačných rán, dermatitídy rôznych etiológií. Pre jednoduchšiu aplikáciu je liek dostupný vo forme spreja. Pred aplikáciou na pokožku niekoľkokrát pretrepte nádobku. Produkt sa používa 1-2 krát denne, trvanie liečby závisí od závažnosti patologických príznakov.
- Vedľajšie účinky: lokálne alergické reakcie, ktoré sa najčastejšie vyvíjajú pri zvýšenej citlivosti na liek. V prípade predávkovania sa objavujú toxické vedľajšie účinky.
- Synthomycínová emulzia
Homogénny liniment so silným antimikrobiálnym účinkom. Zastavuje proliferáciu patogénnych mikroorganizmov a spôsobuje ich smrť. Indikácie na použitie: popáleniny akéhokoľvek štádia, hnisavo-zápalové lézie kože a slizníc, infikované popáleniny, zle sa hojace rany a vredy.
Kontraindikované na použitie v prípade rozsiahlych popálenín, plesňových ochorení kože. Neodporúča sa tehotným ženám a osobám s renálnou alebo hepatálnou insuficienciou. Prípravok sa aplikuje v tenkej vrstve 1-3 krát denne, kým sa rana úplne nezahojí.
Ľudové prostriedky
Trauma kože a slizníc slnečnicovým olejom je v každodennom živote pomerne bežná. Tradičná liečba je jedným z typov terapie zameranej na obnovu poškodeného tkaniva. Ak rana nie je veľká a nie hlboká, na jej liečbu sú vhodné nasledujúce tradičné recepty:
- Dôkladne umyte a nasekajte niekoľko čerstvých listov bielej kapusty. Výslednú kašu zmiešajte so surovým bielkom. Zmes naneste na poškodený povrch v hrubej vrstve a prikryte ju obväzom alebo kusom pevnej látky.
- Ak sa na mieste popáleniny objaví pľuzgier, postačí masť vyrobená z lyžice rastlinného oleja, 1 žĺtka a 2 lyžíc kyslej smotany. Produkt sa aplikuje pod obväz, ktorý sa mení 2-krát denne, kým sa úplne nezahojí.
- Namočte gázu do čerstvého jogurtu a priložte ju na popáleninu. Po zaschnutí látky je potrebné postup zopakovať.
- Surové zemiaky ošúpte a nakrájajte. Výslednú kašu rozotrite na obväz a priložte na ranu. Namiesto zemiakov môžete použiť mrkvu, z ktorej sa pripravuje obklad podľa rovnakého princípu.
- Uvarte si silný zápar z čierneho čaju a namočte doň gázu. Obklad prikladajte na popálený povrch 2-3 hodiny denne.
- V štádiu hojenia môžete pre lepšiu obnovu tkaniva použiť špeciálnu bylinkovú masť. Zmiešajte rakytníkový a jedľový olej v rovnakom pomere, nanášajte na pokožku 1-3 krát denne.
Všetky vyššie uvedené recepty sa používajú, ak v mieste poranenia nie je poškodená celistvosť pokožky. Ak sa objavia pľuzgiere s tekutinou, je lepšie poradiť sa s lekárom.
[ 14 ]
Bylinná liečba
Pri liečbe popálenín olejovými tekutinami sa používajú rôzne metódy. Bylinná liečba je alternatívny liek, ktorý sa najlepšie používa v štádiu hojenia, za predpokladu, že pokožka nie je poškodená.
Pozrime sa na niektoré populárne bylinné recepty:
- 100 g kvetov ďateliny lúčnej obarte vriacou vodou a nechajte vychladnúť. Rastlinnú kašu naneste na ranu a prekryte obväzom. Tekutinu, v ktorej sa ďatelina obarila, môžete použiť na obklady.
- Vezmite listy aloe, umyte ich, nasekajte a vytlačte šťavu. Namočte gázu do výslednej kaše a priložte ju na popáleninu, zaistite obväzom. Obklad by sa mal meniť každé 2-3 hodiny.
- Ak je bolesť silná, môžete použiť nechtíkovú masť. Na jej prípravu zmiešajte vazelínu a nechtíkovú tinktúru v rovnakom pomere. Liek sa má aplikovať na popáleniny 2-3 krát denne.
- Ďalším liekom na bolesť spôsobenú tepelnými poraneniami je masť z ľubovníka bodkovaného. 100 g suchého ľubovníka bodkovaného zalejte 250 ml čisteného rastlinného oleja. Liek by mal lúhovať na tmavom a chladnom mieste dva týždne. Počas lúhovania zmes miešajte. Aplikujte 1-2 krát denne, aby ste odstránili nepríjemné pocity a urýchlili hojenie.
- Zmiešajte 100 g masla s 20 g ľanového oleja a 40 g včelieho vosku. Všetky zložky sa musia variť na miernom ohni 5 minút, aby sa úplne rozpustili. Masť sa nanesie na obväz a priloží sa na ranu.
Pred použitím vyššie uvedených receptov by ste sa mali poradiť so svojím lekárom. To pomôže vyhnúť sa infekcii popáleného povrchu.
Homeopatia
Ďalšou alternatívnou liečbou popálenín je homeopatia. Má kontroverznú povesť, pretože nie všetci lekári súhlasia s jej liečivými vlastnosťami. Preto je potrebné, aby ste ju mohli použiť, kontaktovať homeopata, ktorý vyberie liek na základe rozsahu poškodenia a jeho povahy.
Pozrime sa na hlavné homeopatické lieky používané pri tepelných popáleninách zo slnečnicového oleja:
Prvá fáza (začervenanie, opuch):
- Arnika – pokožka sčervenala, objavili sa bolestivé pocity a pálenie.
- Apis – bolesť sa zmenila na pálivú, koža je svetločervená, je opuch.
- Cantharis – intenzívne bolestivé pocity, popáleniny akejkoľvek lokalizácie.
- Belladonna – rana je jasne červená, bolesť pulzuje.
2. štádium (pľuzgiere naplnené tekutinou):
- Cantharis – rany s pálivou bolesťou, pľuzgiere na koži tváre a iných citlivých častí tela.
- Urtica urens – bolesť je sprevádzaná svrbením a pálením, objavuje sa opuch a pľuzgiere.
- Apis – koža je svetločervená, opuchnutá, je prítomný pocit pálenia a pľuzgiere s tekutinou.
- Rhus tox – pľuzgiere majú tendenciu hnisať, silná bolesť.
Tretie štádium (nekróza postihnutých tkanív):
- Arsenicum album – pálivá bolesť, sčernená koža, pľuzgiere a opuch.
- Aconitum – odstránenie šoku a paniky, ktoré veľmi často sprevádzajú opuchy.
Dávkovanie a trvanie liečby sú individuálne pre každého pacienta. Ak je oblasť poranenia väčšia ako 2-3 centimetre, potom pred kontaktovaním homeopata stojí za to navštíviť chirurga. Lekár predpíše množstvo liekov na urýchlenie procesu zotavenia.
Prevencia
Prevencia popálenín akéhokoľvek pôvodu je zameraná na dodržiavanie bezpečnostných opatrení. Prevencia zahŕňa opatrné zaobchádzanie s olejovými kvapalinami a inými horľavými látkami, ktoré môžu spôsobiť poškodenie tkaniva.
- Nenechávajte nádoby s horúcim olejom bez dozoru, najmä ak sú v dome deti.
- Do horúceho slnečnicového oleja nepridávajte vodu.
- Pri práci v kuchyni noste špeciálny odev (zásteru, čiapku), ktorý ochráni dôležité časti tela.
Ak dôjde k popáleniu, umiestnite poškodené miesto na 20 minút pod tečúcu vodu. V prípade potreby vyhľadajte lekársku pomoc, čím znížite riziko možných komplikácií tepelného poranenia.
Predpoveď
V prípade popálenín menšej plochy a mierneho štádia je prognóza priaznivá. Ak je poranenie sprevádzané popáleninovým šokom, potom je jeho výsledok závažnejší. Doba hojenia rán z oleja priamo závisí od hĺbky, plochy a lokalizácie lézie. Prognóza je založená na včasnosti a správnosti prvej pomoci a ďalšej liečby.
Popálenina slnečnicovým olejom 1. stupňa s rozsiahlym poškodením kože sa hojí do 2 týždňov. Závažnejšie poranenia 2. a 3. stupňa sa hoja dlhšie, od 2 týždňov do niekoľkých mesiacov. Môžu byť komplikované infekciou, hnisavosťou a následným zjazvením.