Citrón s dnou: s vodou, cesnakom, čajom
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Liečba redukujúca močovinu (ULT): alopurinol, febuxostat, probenecid alebo peglotricase sú kľúčom k úspešnej dlhodobej liečbe dny. Odporúčania American College of Rheumatology (ACR) a Európskej ligy proti reumatizmu (EULAR) na liečbu dny podporujú používanie diéty spolu s farmakologickými intervenciami [1], [2]. Optimálna liečba dny môže teda vyžadovať kombináciu farmakologických intervencií, modifikáciu diéty a prípadne použitie výživových doplnkov. [3]
Dna je najčastejším typom chronickej zápalovej artritídy u dospelých, čo je ochorenie, ktoré je sprevádzané zhoršeným metabolizmom purínu. [4]Keď k tomu dôjde, prebytok kyseliny močovej, ktorý nemôže byť úplne filtrovaný obličkami a jeho soli sú uložené v kĺboch.
V oblasti liečby dny existuje mnoho nedostatkov v liečbe a vedomostiach. Kľúčové medzery liečby zahŕňajú nízke miery liečby ULT a nízku adhéziu ULT [5], ako aj nedostatočnú kontrolu a dosiahnutie sérových hladín urátu <6 mg / dl, čo je dôležitý terapeutický cieľ. Nedávna on-line prieskum dna ukázala, že 50% pacientov s dnou, informovala o užívanie potravinových doplnkov a prírodné prostriedky, najčastejšie z čerešňového extraktu alebo šťavy, rovnako ako vitamíny, zeler osiva, kurkuma, citrónová šťava, a tak ďalej. Etc.. [6].
Pri liečbe dny je jedným z najdôležitejších bodov diéta. Diétne zmeny odporúčané na liečbu dny zahŕňajú zvýšenie mliečnych výrobkov s nízkym obsahom tuku a vitamínov C, ako aj zníženie celkového množstva bielkovín, alkoholu a nápojov s vysokým obsahom fruktózy [7], [8].
Môžem mať citrón na dnu?
Dna diéta má vegetariánsky charakter s niektorými špeciálnymi vlastnosťami. [9]Zníženie množstva purínov v potravinách je obmedzené na bielkoviny a tuky. Počas obdobia remisie sa chudé mäso a ryby môžu konzumovať až trikrát týždenne a počas exacerbácie dny sú vylúčené zo stravy. Tiež nemôžete jesť údené mäso, konzervované potraviny, nakladanú zeleninu, droby, strukoviny. Tieto produkty sú bohaté na purínové základy, ktoré v dnách spôsobujú veľké poškodenie kĺbov. [10], [11]Je zakázané piť alkohol. [12]Veľmi dôležitý je proces varenia. Mäso a ryby v obmedzenom množstve počas remisie sa môžu variť. Nemôžete jesť mäso a rybie vývar, pretože puríny zostať tam po varení. Je potrebné znížiť príjem soli. [13], [14]
Potraviny, ktoré musíte jesť s dnou sú ražný chlieb a cereálie, zemiakové a zeleninové polievky, mlieko, kyslá smotana, tvaroh. Zelenina a ovocie by sa mali konzumovať vo veľkých množstvách. Odporúča sa piť veľa tekutín. Uprednostňuje sa slabý čaj s citrónom, morsamom, odvarom šípky.
Výrobky rastlinného pôvodu by mali byť uprednostňovaným zdrojom bielkovín pre pacientov s dnou, [15]keďže rastlinné produkty (najmä orechy a strukoviny) sú vynikajúcim zdrojom bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov a štúdie ukázali, že sú užitočné proti riziku prírastku hmotnosti, [16]koronárnych ochorení. Srdca [17] , [18] náhla srdcová smrť [19], a diabetu 2. Typu.[20]
Veľmi často je teraz možné sa v odporúčaniach pacientov stretnúť s takou alternatívnou liečbou, ako je známy citrón.
Niekoľko štúdií identifikovalo citrón ako dôležité zdravie podporujúce ovocie, bohaté na fenolové zlúčeniny, ako aj vitamíny, minerály, vlákninu, éterické oleje a karotenoidy. [21] Citrónová šťava môže byť alternatívou pri liečbe urolitiázy u pacientov s hypocytúriou. [22] Citrónová šťava má veľa erikositrínu a hesperidínu. Štúdie na zvieratách ukázali, že erikositrín a hesperidín majú antioxidačné vlastnosti a môžu redukovať oxidačný stres. [23] Flavonoidy, kumaríny a esenciálny olej z citrusových plodov vykazujú protizápalový účinok, ktorý sa môže použiť ako aditívum na ochranu proti chronickým zápalovým ochoreniam alebo ich oslabenie. [24] Citrus s vysokými sekundárne metabolity, vrátane flavonoidy, kumaríny limonoids a zníženie rizika rakoviny, vrátane rakoviny žalúdka, rakoviny prsníka, pľúc karcinogenéze vzniku nádorov hrubého čreva gepatokartsinogenez a malígnych nádorov krvi a tak ďalej. G. [25], [26],
Potom vyvstala otázka, či je možné jesť citrón s dnou, pretože je to kyselina v čistej forme, zatiaľ čo kyselina močová je neutralizovaná alkáliami. Po preskúmaní tejto problematiky sa objavili viaceré vysvetlenia pre použitie citróna v dne. Jedna z nich - kyselina citrónová znižuje pH, čo zabraňuje ukladaniu kyseliny močovej. [27], [28], [29]Tiež, citrónová šťava ovplyvňuje pečeň tým, že zlepšuje tok žlče, a to je známe, že zníženie celkovej hladiny purínov.
Preto je otázka "je možné jesť citrón pre dnu" odpoveď je kladná.
Výhody alebo poškodenie citróna pre dnu
Dna je ochorenie, ktoré si vyžaduje určitú povinnú diétu. A akékoľvek chyby môžu byť provokujúcim faktorom pri exacerbácii ochorenia. Preto by ste mali starostlivo sledovať diétu.
Dnes, výhody alebo poškodenie citróna pre dnu sú široko diskutované. Ľudia s chorobami gastrointestinálneho traktu - gastritída, peptický vred, akútna pankreatitída - kyselina citrónová je škodlivá a citróny sú kontraindikované, pretože sa zvyšuje kyslosť žalúdka. Vzniká otázka, aké výhody môže byť citrón pre dnu. Veľa sa o tom hovorí, ale hlavnou skutočnosťou potvrdzujúcou prínos citrónu pre dnu je neutralizačný účinok citrónovej šťavy na kyselinu močovú. Citrón obsahuje aj veľké množstvo vitamínov, bioflavonoidov, pektínu a vlákniny, ktoré prispievajú k normálnemu tráveniu a eliminácii toxínov v dne. Draslík, ktorý je obsiahnutý v citróne, zlepšuje funkciu obličiek a odstraňuje soli kyseliny močovej. Preto je možné potvrdiť jasný prínos citrónu pre dnu.
Citrusové flavonoidy (hesperidín, naringín, negesperidín a nobiletín) významne inhibujú rozpad škrobu katalyzovaného amylázou. Okrem toho naringín a neohesperidín inhibujú hlavne trávenie amylózy, zatiaľ čo hesperidín a nobiletín inhibujú rozklad amylózy a amylopektínu. Tieto výsledky ukázali, že citrusové flavonoidy hrajú dôležitú úlohu pri prevencii progresie hyperglykémie, čiastočne viazaním na škrob, zvyšujúcej sa glykolýze v koncentrácii pečene a glykogénu, ako aj znižovaní glukoneogenézy v pečeni. [30]Hesperidín, naringín a nobiletín tiež vykazovali antidiabetickú aktivitu, čiastočne kvôli zníženiu pečeňovej glukoneogenézy alebo zlepšeniu citlivosti na inzulín. [31]
Naringenín a hesperetín môžu mať anti-aterogénny účinok čiastočne v dôsledku aktivácie receptora aktivovaného proliferátorovým peroxizómom a zvýšenia expresie adiponektínu v adipocytoch. [32]
Bolo dokázané, že konzumácia cesnaku a citrónovej šťavy vedie k zlepšeniu hladín lipidov, fibrinogénu a krvného tlaku u pacientov s hyperlipidémiou. [33] Tam je recept na užívanie citrónovej šťavy z jedného citróna v čistej forme, jedna alebo dve lyžičky dvakrát denne. Podľa ďalšieho receptu pridajte jeden strúhaný strúčik cesnaku na citrónovú šťavu a vezmite ho ráno a večer. Aký je najlepší recept, ktorý si vyberiete sami.
Citrón s dnou je jedným z prostriedkov s rozumným mechanizmom činnosti. Alkalické deriváty, ktoré vznikajú pri štiepení kyselinou citrónovou, neutralizujú kyselinu močovú. Vyjadrená je tiež eliminačná vlastnosť citrónu vo vzťahu nielen k soli kyseliny močovej, ale aj k iným toxínom.
Preto, aj keď citrón liečba sa nezdá ako dobrá metóda pre vás, potom len jesť, a to zlepší váš stav.