Brusnice s diabetes mellitus
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Ďalšie užitočné a pomerne populárne bobule, ktoré, bohužiaľ, ešte nie je v našej krajine pestované, je brusnica. Je z krajín severnej pologule, ale už rozvíja nové krajiny v Poľsku, Bielorusku a Rusku.
Cranberry sám je kyslý bobule, takže je ťažké jesť to veľa bez sladidla. S cukrovkou môžu byť baklažánové konzervy konzumované nielen v čerstvej forme, ale aj vo forme mliečnych, kissels, kompótov, čajov, gravícií a pridaním sladidla podľa chuti. Deti môžu variť jemné želé alebo pridávať brusnice na rôzne pokrmy, miešať s inými užitočnými výrobkami a zároveň kontrolovať kalóriu a dennú dávku uhľohydrátov.
[1],
Výhody
Žiarivo červené ovocie s brusnicovou vyjadrilo kyselinu vlastné a atraktívny vzhľad je jedným z uznávaných lídrov na obsah kyseliny askorbovej. Okrem toho dodáva bobule obsiahnuté beta-karotén, vitamín E, PP, A a skupiny B Berry obsahuje všetky užitočné pre diabetes stopových prvkov, vrátane draslíka (vysoký obsah má pozitívny vplyv na srdce), jód, ktoré sú nevyhnutné pre normálne fungovanie štítnej žľazy, a mangánu, ktorý stimuluje syntézu inzulínu a podieľa sa na glukoneogenézu (nedostatok mangánu v tele môže viesť k cukrovky typu 2).
Brusnice sú bobule, jednoducho vytvorené pre pacientov s poškodeným metabolizmom glukózy. Neuveriteľne nízky obsah uhľohydrátov (iba 6 a pol gramov na 100 g výrobku) a obsah kalórií (27 kcal) robí z brusnicového ovocia cenovo dostupné a užitočné liečivo pre každodenné užívanie cukrovky.
Brusnica obsahuje špeciálnu zložku - kyselinu ursolovú, ktorá je vo svojom zložení a účinku rovnocenná s hormónmi nadobličiek a pomáha normalizovať hormón narušený diabetom. V tomto prípade je použitie kyslých plodov s liečivými vlastnosťami dôležité pre diabetes akéhokoľvek druhu.
Vzhľadom na jeho zloženie môžu brusnice znížiť glukózu a škodlivý cholesterol v krvi. Ak sú ovocie zahrnuté do dennej stravy, môžete dosiahnuť udržanie koncentrácie cukru na normálnej úrovni. Stimuláciou produkcie tráviacich enzýmov a obsahu vlákniny, brusnica prispieva k normalizácii trávenia a urýchľuje metabolizmus.
Ovocie pomôcť k normalizácii funkcie obličiek, prispieť k posilneniu krvných ciev a zníženie krvného tlaku, pomôcť prevencii infekčných chorôb, stimuluje regeneračné procesy v tkanivách, čo je dôležité z hľadiska prevencie žilových vredov .. Podľa jeho antibakteriálne vlastnosti, táto rastlina je ekvivalentná lieky, ktoré môžu znížiť ich dávkovanie pri liečbe infekcií a hnisavých rán.
Napriek nízkymu obsahu cukrov má brusnica pomerne vysoký glykemický index, t.j. Cukor z tohto bobule je absorbovaný pomerne rýchlo, čo môže viesť k rozvoju hyperglykémie. Ale je to možné len vtedy, ak konzumujete veľké množstvo bobúľ. Lekári umožňujú denný príjem plodov v množstve 50-100 g, čo len zlepší stav diabetikov.
Kontraindikácie
Vysoký obsah vitamínu C a výrazná kyslá chuť sa stávajú prekážkou pri používaní týchto atraktívnych bobúľ so zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy. Kontraindikácie sú akékoľvek zápalové procesy v gastrointestinálnych orgánoch, ktoré prebiehajú v akútnej forme.
Lekár sa odporúča venovať pozornosť pacientom s ochorením pečene alebo s nízkym krvným tlakom. Nežiaduce žiť ovocie pravidelne, aj keď nie je pravidelne zakázané jesť.
Brusnice môžu byť nebezpečné pre pacientov s alergiou v anamnéze, takže keď máte podozrivé príznaky pri konzumácii bobúľ, je lepšie odmietnuť.