Vitamín K2

Medzi organické látky zapojené do rôznych biologických procesov a nevyhnutné pre ľudské telo patrí menachinón alebo vitamín K2 rozpustný v tukoch, ktorý je štrukturálnym variantom vitamínu K.

Na čo telo potrebuje vitamín K2?

Podobne ako vitamín K (fylochinón), aj vitamín K2 (produkovaný črevnými probiotickými baktériami menachinón) je členom skupiny organických fenolových zlúčenín široko rozšírených v prírode – chinónov, ktoré pôsobia ako kofaktory (koenzýmy) v procesoch dýchania buniek rôznych tkanív nášho tela a akumulácie energie v ich mitochondriách vo forme kyseliny adenozíntrifosforečnej (ATP), ktorá je nevyhnutná pre všetky intracelulárne biochemické procesy.

Úloha vitamínu K2 v syntéze faktorov zrážanlivosti krvi (protrombín, prokonvertín, Christmasov a Stuartov-Prowerov faktor) je samozrejme veľmi dôležitá, ale tento vitamín prispieva aj k normálnej hustote kostných minerálov. Podieľa sa na produkcii karboxylázy, enzýmu potrebného na syntézu gama-karboxylovaného proteínu kostnej matrix osteokalcínu osteoblastami (mladými bunkami kostného tkaniva), ktorý udržiava vápnik v kostiach syntézou hlavnej minerálnej zložky kostí, hydroxyapatitu.

Niektorí odborníci sa domnievajú, že hlavným účinkom vitamínu K2 na kvalitu kostí je zlepšenie transportu vápnika z krvného obehu do kostí. Hoci je známe, že parathormón (PTH), kalcitonín uvoľňovaný C-bunkami štítnej žľazy a vitamín D3 (cholekalciferol), ktorý sprostredkováva absorpciu vápnika aktívnym transportným systémom dvanástnika, zohrávajú hlavnú úlohu v homeostáze vápnika. [ 1 ], [ 2 ]

Menachinón môže tiež znižovať osteolýzu (deštrukciu kostí) blokovaním zvýšenej produkcie osteoklastov, buniek, ktoré nielen iniciujú normálnu prestavbu kostí, ale aj ničia kosti a sprostredkovávajú úbytok kostnej hmoty v patologických stavoch. [ 3 ]

To však nie je jediný dôvod, prečo naše telo potrebuje vitamín K2. Podieľa sa na biosyntéze pyrimidínov (ktoré sú súčasťou nukleotidov a nukleových kyselín) a porfyrínov (prítomných v molekulách hemoglobínu).

Okrem toho je vitamín K2 potrebný na syntézu sfingolipidov, zložiek bunkových membrán, ktoré zabezpečujú ich štrukturálnu integritu a transmembránovú signalizáciu v bunkách, a podieľajú sa na regulácii bunkovej proliferácie, starnutia a apoptózy.

Kardiovaskulárne prínosy vitamínu K-2 boli tiež preukázané. Menachinón aktivuje matrixový GLA-proteín (MGP), ktorý je inhibítorom kalcifikácie aterosklerotických plakov alebo kalcinózy ciev, teda zabraňuje ukladaniu vápnika na cievnych stenách. [ 4 ]

Vitamín K2 je u žien primárne potrebný na zvýšenie pevnosti kostí a zníženie rizika zlomenín kostí pri postmenopauzálnej osteoporóze.

Prečítajte si tiež - ako vitamín K ovplyvňuje telo?

Mimochodom, je známych deväť izoforiem vitamínu K2; najdôležitejšie z nich sú MK-4 a MK-7. [ 5 ] Menatetrenon alebo MK-4 sa v tele produkuje transformáciou vitamínu K1 (fytomenadión), ktorý má rovnakú molekulárnu štruktúru a je distribuovaný vo všetkých tkanivách a orgánoch s relatívne vyšším obsahom v pečeni, srdci a pankrease. A K-2 sa nachádza vo vysokých koncentráciách v mozgu a obličkách. Štúdie zistili, že vitamín K2 vo forme MK-4 znižuje proliferáciu reumatoidných synoviálnych buniek pri reumatoidnej artritíde.

Norma vitamínu K2 doteraz nebola stanovená; Správa doplnkov stravy Národných inštitútov zdravia (USA) odporúča iba normu denného príjmu vitamínu K (pre mužov - 120 mcg, pre ženy - 90 mcg). V doplnkoch stravy s vitamínom K2 je jeho jednorazová dávka približne 100 mcg. Doplnky stravy nie sú lieky a nie sú právne registrované a zloženie a množstvo ktorejkoľvek danej zložky nevyžaduje autorizačné dokumenty od amerického Úradu pre kontrolu potravín a liečiv (FDA).

Indikácia vitamín K2

Ošetrujúci lekár môže odporučiť užívanie výživových doplnkov (BAA) s vitamínom K2, ak:

• Osteoporóza a osteopénia (znížená hustota kostných minerálov) so zvýšenou náchylnosťou na zlomeniny;
• Úbytok kostnej hmoty pri rôznych patologických stavoch;
• Porušenie metabolizmu vápnika a fosforu v tele v dôsledku zvýšených hladín paratyreoidálneho hormónu (hyperparatyreóza);
• Osteochondropatie;
• Sfingolipidóza;
• Malabsorpčný syndróm - syndróm zlyhania črevnej absorpcie.

Formulár uvoľnenia

Doplnky stravy obsahujúce vitamín K2 sú dostupné v nasledujúcich formách:

• Kapsuly s vitamínom K2: Natural Vitamin K2, Solgar (USA); Vitamin K2 MK-7, Carlson Labs (USA); Vitamin D-3 + K-2, Super Nutrition (USA); Vitamin D-3 + K-2, Elixir (Ukrajina); D-Vitum K2 Forte, Oleofarm (Poľsko) a ďalšie;
• Tablety: Vitamín D3+K2, OstroVit (Poľsko); K2+D3 Mason Natural (USA); lingválne mikrotablety D-3 K-2 (KAL, USA);
• Žuvacie tablety vitamín K2 menachinón - Zahler, Junior D3 K2 (USA);
• Kvapky na perorálne podanie: Vitamín D3 2000me + K2 50 mcg kvapky (20 ml), Dr. Jacob's Medical GmbH (Nemecko); Vitamín D3 + K2, Seeking Health (USA).

Farmakodynamika

Mechanizmus biologicky aktívneho účinku vitamínu K2 je spôsobený jeho účasťou na predtým spomínaných biochemických procesoch.

Kombinácia menachinónu s cholekalciferolom (vitamín D3) je spôsobená ich synergickými (kĺbovými) účinkami, ktoré pomáhajú udržiavať pevnosť kostí a kardiovaskulárne zdravie.

Farmakokinetika

Transformácia exogénneho menachinónu požitého prostredníctvom výživových doplnkov obsahujúcich menachinón je predmetom výskumu a ich klinická farmakokinetika nie je uvedená v priložených pokynoch.

Dávkovanie a podávanie

Vitamín sa užíva perorálne, 45-100 mcg denne, s jedlom, počas jedného mesiaca.

Doplnky vitamínu K2 sa u detí nepoužívajú.

Používajte vitamín K2 počas tehotenstva

Doplnky stravy s menachinónom nie sú určené pre tehotné a dojčiace ženy.

Kontraindikácie

Biologicky aktívne doplnky stravy s vitamínom K2 sú kontraindikované pri trombofílii (zvýšená zrážanlivosť krvi) a predispozícii k trombóze.

Vedľajšie účinky vitamín K2

Medzi možné vedľajšie účinky vitamínu K2 patrí pálenie záhy, nevoľnosť a vracanie, bolesť žalúdka a hnačka.

Predávkovať

Dlhodobé nadmerné užívanie kapsúl alebo tabliet vitamínu môže viesť k zvýšenej zrážanlivosti krvi, vaskulárnej trombóze a kardiovaskulárnym poruchám.

Interakcie s inými liekmi

Vitamín K2 sa nemá kombinovať s užívaním nepriamych antikoagulancií (warfirín atď.) a antibiotík cefalosporínovej skupiny, ktoré znižujú absorpciu menachinónu.

Podmienky skladovania

Vitamíny v akejkoľvek forme by sa mali skladovať mimo dosahu priameho slnečného žiarenia pri teplotách do +25 °C.

Čas použiteľnosti

Informácie o dátume spotreby uvádza výrobca na obale.

Ktoré potraviny obsahujú vitamín K2

Hoci črevná mikroflóra (Bacteroides fragilis, Escherichia coli) produkuje určité množstvo menachinónu, jeho biologická dostupnosť je obmedzená a konzumované potraviny sú dôležitým zdrojom funkčne dostupného vitamínu K2. [ 6 ]

Vitamín K2 obsahujú také potraviny ako mastné mäso (hovädzie a bravčové), pečeň a iné droby, mliečne výrobky (predovšetkým tvrdý syr), vaječné žĺtky, mastné ryby (sardinky, makrela, losos).

Keďže MK-4 (jeden z najaktívnejších variantov menachinónu) sa v tele môže vyrábať z vitamínu K1, majte na pamäti, že tmavozelená listová zelenina (vrátane špenátu a šalátu), brokolica, hrozno, čučoriedky a rastlinné oleje sa považujú za jeho dobré zdroje.