Mlieko na ochladenie dieťaťa a dospelého

Medzi mnohými alternatívnymi liekmi, ktoré sa už dlho používajú na liečbu respiračných ochorení, je jedným z prvých miest mlieko s prechladnutím, ktoré sa používa na zmiernenie kašľa a bolesti v krku.

Môžu všetci piť mlieko na prechladnutie?

Napriek všetkým argumentom o neschopnosti dospelých absorbovať mliečne bielkoviny sú výhody mlieka takmer nepochybné, pretože obsahujú:

• proteíny (kazeín, laktoalbumíny, alfa a beta globulíny);
• tuky vo forme mono-, di- a triglyceridov, ako aj lecitín;
• polynenasýtené mastné kyseliny;
• uhľohydráty vo forme laktózy (mliečny cukor);
• esenciálnych aminokyselín (lyzín, leycín, valín, metionín, treonín, tryptofán atď.);
• vitamíny rozpustné v tukoch (A, D, E, K);
• vo vode rozpustné vitamíny skupiny B (tiamín, riboflavín, niacín, biotín, kobalamín, kyselina pantoténová a kyselina nikotínová);
• mikroelementy (vápnik, horčík, fosfor, draslík, selén a zinok) vo forme kazeínom asociovaných solí s micel.

V mlieku sú enzýmy, ale väčšina z nich je počas pasterizácie inaktivovaná, čo zvyšuje trvanlivosť. Medzi tepelne rezistentnými mliečnymi enzýmami však odborníci nazývajú laktoferín a laktoperoxidázu, ktoré majú niektoré baktericídne (antibakteriálne) vlastnosti.

[1],

Recepty s mliekom na prechladnutie

Pripomíname, že by ste mali konzumovať iba pasterizované alebo varené mlieko. Počas kašla sa neodporúča piť horúce mlieko (t> 60 °): hlien môže byť silnejší, čo sťažuje kašeľ. Preto je potrebné piť len teplé mlieko s chladu s kašľom a bolesť v krku - s teplotou nepresahujúcou + 45 ° C.

Najčastejšie piť mlieko s medom na chlade: v 150-200 ml vyhrievaného mlieka sa dá čajová lyžička medu, ktorý sa počas miešania rozpustí. Pijte malé drobky, kým mlieko nie je teplé. Odporúčame tiež med s mliekom pre studené tehotné ženy, pre viac informácií pozri -  Mlieko z kašľa počas tehotenstva

A mlieko s maslom na prechladnutie a zápal priedušiek uľahčuje suchý kašeľ: podobným spôsobom sa do vyhrievaného mlieka pridá malé množstvo masla, ktoré môže byť nahradené rovnakým množstvom kakaového masla. Dvojité dávky budú pochádzať z mlieka s maslom a medom.

Nemenej populárny recept - sóda s mliekom na prechladnutie, presnejšie mlieko so sóda: pol čajovej lyžičky na pohár. Takéto zloženie vďaka svojej zásaditej činnosti nie je horšie ako fondy mukolytické (zrieďovacie spúšte). Soda môže nahradiť alkalickú minerálnu vodu v pomere 1: 1. Obe verzie tohto receptu by nemal byť používaný pri nízkej kyslosti žalúdka (pH> 7), a možné komplikácie v tomto prípade sa objavia zažívacie ťažkosti a nepohodlie v nadbrušku regióne.

Starodávny recept ponúka mlieko s cibuľkou na prechladnutie: nasekaná cibuľa (dve alebo tri cibule) by mala byť varená v mlieku (0,5 l), kým cibuľka nebude citlivá; varenie a keď sa ochladí na + 45 ° C, pridajte lyžicu medu. Odporúča sa, aby ste tento liek užívali každú hodinu na jednu až dve polievkové lyžice.

Ako možnosť - mlieko s cesnakom na studenú: rovnaké ako mlieko s cibuľou, len keď je varené pridajte ďalších 3-5 strúčiky cesnaku. Modernizovaná a z hľadiska zachovania fytoncidov je terapeuticky účinnejšia verzia pridaním cibule a / alebo cesnakovej šťavy na teplé mlieko (pol šálky čajovej lyžičky).

Dospelí sú vyzývaní, aby odoberali mlieko s propolisom zo za studena so začervenaním a bolesťami hrdla: 150 ml mlieka - čajová lyžička 10-20% alkoholickej tinktúry propolisu (dvakrát denne).

Pozitívna spätná väzba o použití  zázvoru z kašľa sa  vzťahuje na recept, ako je mlieko so zázvorom pre nachladnutie. Pripravte a vezmite si to rovnakým spôsobom ako mlieko a cibuľa.

Tiež pripravte lieky na bronchitídu, ktoré pozostávajú zo zmesi šťavy z aloe (polievková lyžica), bravčovej masti (polievková lyžica) a rovnakého množstva masla a medu. Výsledná zmes (čajová lyžička) by mala byť umiestnená do ohriateho mlieka (180-200 ml) a piť dvakrát denne (druhýkrát - pred spaním).

Dobrý liek na kašeľ za studena, populárny v Indochine, je teplé mlieko s kurkumou (jedna čajová lyžička na pohár); dvakrát počas dňa.

Ale recept na bulharských alternatívnych liečiteľov s kašľom na chlade: v dvoch pohároch mlieka zvárite štyri vlašské orechy v škrupine a polievkovú lyžicu sušených kvetov čiernej čučoriedky; v mierne chladenej zmesi dajte pár čajových lyžičiek medu. Počas dňa tri až štyri krát piť niekoľko dúšok.

Môže byť mlieko odobraté chladom? 

Je to možné, ale nie všetko. Medzi hlavné  kontraindikácie  používania mlieka dospelými a deťmi patria:

• alergia na kravské mlieko;
• alergia na laktózu;
• astmatická bronchitída;
• poruchy trávenia sprevádzané hnačkou;
• chronických ochorení pankreasu a čriev.

Tí, ktorí sú alergickí na kravské mlieko, môžete použiť  kozie mlieko na ochladenie.

[2]