^

Diéta na mlieko: užitočné recepty

, Lekársky editor
Posledná kontrola: 23.04.2024
Fact-checked
х

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.

Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.

Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Medzi obrovskou rozmanitosťou rôznych diét pre chudnutie, veľa milovníkov mlieka uprednostňuje mliečne stravovanie. Mliečna diéta dodáva telu veľké množstvo vitamínov, vápnika, minerálnych zložiek a umožňuje zbaviť sa nepotrebných kilogramov nadváhy.

Z názvu stravy je jasné, že hlavným produktom je mlieko. Prísna mliečna strava môže znamenať použitie len mlieka, ale existujú možnosti a pestrejšie: s prídavkom tvarohu, zeleniny, ovocia a dokonca aj mäsa.

Čo je to taký systém napájania a aké výsledky sa od neho dajú očakávať?

trusted-source[1]

Indikácia

Ľudia sú tak zvyknutí na taký výrobok ako mlieko, že ho prakticky nevidia ako zdroj množstva užitočných látok. Medzitým zloženie mlieka nie je menšie ako sto rôznych látok: minerály, zložky vitamínov a enzýmov, aminokyseliny, cukry, mastné kyseliny atď.

Napríklad veľmi málo ľudí vie, že v mlieku existuje esenciálna kyselina metionín - to je jedinečná aminokyselina, ktorá stabilizuje výmenu cholesterolu a zlepšuje funkciu pečene. Ak telo úplne dostane túto aminokyselinu s jedlom, pravdepodobnosť ochorenia aterosklerózou sa mnohokrát zníži.

Okrem toho je mlieko bohaté na imunitné látky, ktoré posilňujú imunitu a vytvárajú prirodzenú obranu proti bakteriálnej invázii.

Existuje tiež taká zaujímavá skutočnosť: čím viac tuku v mlieku, tým viac vitamínov obsahuje. Predovšetkým je to v tukoch rozpustný vitamín Zástupcovia tokoferol, retinol, ergokalciferol a vitamín K. Medzi vitamínmi rozpustnými vo vode, vitamínmi skupiny B, kyselinou listovou, biotínom, kyselinou pantoténovou atď. Sú najcennejšie .

Aj deti vedia, že mlieko je bohaté na vápnik. Vápnik je nevyhnutný predovšetkým rastúcemu mladému organizmu alebo naopak starším ľuďom, ktorých kosti sa v priebehu rokov stávajú krehkými. Vápnik z mliečnych výrobkov je ľahko trávený vďaka obsahu laktózy v tých istých výrobkoch.

Mliečna diéta môže byť v niektorých prípadoch užitočná pre pacientov s gastritídou: mlieko obklopuje žalúdočnú sliznicu, obnovuje ju a zároveň zlepšuje tráviace procesy.

A ak pijete mlieko s medom na noc, môžete vytvoriť kvalitný a hlboký spánok.

Mliečna strava pre chudnutie

Bohužiaľ, veľa ľudí na ceste k zníženiu telesnej hmotnosti vo väčšine prípadov uprednostňuje prísne a rigidné zásady výživy, ktoré vyčerpávajú zásoby živín v tele. Ak neberiete do úvahy správnu stravu vo všeobecnosti, môžete vidieť, že mliečna diéta je charakterizovaná skutočnosťou, že mlieko je schopné vyrovnať nedostatok mnohých potrebných látok. Okrem toho mliečne výrobky zlepšujú trávenie a urýchľujú metabolické procesy, čo má pozitívny vplyv na celkovú dynamiku odstránenia nadmernej hmotnosti.

Mliečna strava neznamená vždy len použitie plnotučného mlieka. Zameriava sa takmer na všetky mliečne výrobky: jogurty, syry, tvaroh, kefír. Podľa tých, ktorí už skúšali z vlastnej skúsenosti takú stravu, po dobu 7-10 dní môžete ľahko odkryť z indikátorov váhy o hmotnosti 5-6 kg. A ak si myslíte, že existuje veľa diét diétnej diéty, potom si každý môže vybrať najvhodnejšie z nich.

trusted-source[2]

Všeobecné informácie mliečnej stravy

Hlavným produktom mliečnej stravy je mlieko. Je žiaduce, aby boli kvalitné a čerstvé - najlepšie doma, a nie z obchodu. Čím čerstvý je tento produkt, tým viac obsahuje minerály, enzýmy, aminokyseliny, tuky, cukry, vitamíny atď.

Prečo všetko známe mlieko prispieva k harmónii tela? Odborníci vysvetľujú: systematická konzumácia mliečnych výrobkov urýchľuje metabolické procesy, stabilizuje funkciu tráviaceho systému. Je to vďaka mlieku, že potraviny v žalúdku sú požívané kvalitatívne a rýchlo, bez ďalšieho výskytu opuchu a ukladania soli.

Väčšina mliečnych diét zabezpečuje zahrnutie do menu nielen bežného mlieka, ale aj fermentovaných mliečnych výrobkov. Odborníci na výživu potvrdzujú, že takáto diéta je účinná a zároveň neprináša pocit hladu a slabosti.

Mliečna strava musí byť nevyhnutne sprevádzaná pitnou pitnou vodou. Jedlo by sa malo vykonávať každé 2,5 - 3 hodiny a večera by sa mala konzumovať 2,5 - 3 hodiny pred spaním.

Mliečna strava po dobu 1, 3, 5, 7 a 30 dní

Existuje veľa variantov mliečnych diét, ktoré je potrebné dodržiavať po dobu 3,5 alebo 7 dní. Existujú tiež dlhotrvajúce diéty, navrhnuté na 4 týždne, alebo krátka možnosť - deň mlieka. Povedzme hneď: dlhodobá zhoda s lekárom v oblasti stravovania nie je vítaná - napriek všetkým výhodám je mliečna diéta stále dosť tuhá a monotónna. Avšak každý si najprv rozhodne sám za seba.

  • Vyloženie mliečneho dňa alebo mliečna diéta na 1 deň naznačuje, že konzumácia mlieka alebo kefíru 1,5-2% tuku, každých 2,5 hodín, bude potrebný deň a pol jeden alebo druhý mliečny nápoj. Povolené a dokonca uvítali ďalšie používanie pitnej vody (počas dňa podľa potreby). Ostatné jedlá a nápoje sú zakázané.
  • Mlieko strava po dobu 3 dní je veľmi jednoduchá: Je potrebné piť len mlieko (alebo jogurt): prvý pohár by mal byť opitý ráno pol hodiny po prebudení, a posledný - v 20:00 večer.

Počas prvého dňa by ste mali vypiť pohár mlieka raz za 2 hodiny. Druhý deň pili na pohár raz za hodinu a pol. Tretí deň - na pohár každú hodinu. V dôsledku toho odborníci sľubujú, že stratia 3-4 kg váhy počas obdobia stravovania.

  • Strava pre mlieko, vypočítaná na 5 dní, je nasledovná:
    • Namiesto raňajok - 200 ml prírodného jogurtu, jeden kus sušených sliviek, šálka zeleného čaju s plátkom citróna (bez cukru).
    • Namiesto druhej raňajky je 200 ml kefír.
    • Namiesto obeda - nealokovaný šalát uhoriek a paradajok, jedno varené vajce, 200 g tvarohu alebo jogurt.
    • Namiesto večere - jedno jablko, 100 g tvarohu, 200 ml kefír alebo mlieko.

Táto potravina pokračuje päť dní. Pre zmenu môže byť jablko nahradené hruškou, slivkami - polom banánom a kefím alebo mliekom - ryženkou alebo jogurtom.

  • Mliečna diéta po dobu 7 dní je postupná. Počas prvých štyroch dní sa denne konzumuje 500 ml mlieka, 200 g nízkotučného tvrdého syra a 200 ml gréckeho jogurtu. Je potrebné piť čistú vodu: nie menej ako jeden a pol litra. Navrhované množstvo potravín by malo byť rozdelené na päť recepcií.

Druhou etapou je denný príjem 200 ml gréckeho jogurtu, 150 g bieleho mäsa alebo rýb, 200 g tvarohu, jeden pomaranč a jeden liter mlieka. Nezabudnite na čistú pitnú vodu. Dôležité: mlieko je opitý oddelene od ostatných jedál.

  • Mliečna diéta po dobu 30 dní znamená striedanie mliečnych dní uvoľňovania s použitím mliečnych krémov. Tu sú základné princípy takejto výživy:
    • Každé ráno potrebujete piť šálku obyčajnej vody (za deň musíte piť najmenej jeden a pol litra).
    • Prvý deň a ďalšie - každý druhý deň je potrebné zorganizovať mliečne dni vyprázdňovania, počas ktorých musíte piť 1,5 litra mlieka alebo kefír (alebo fermentovaného mlieka s obsahom tuku maximálne 2,5%).
    • V ostatných dňoch môžete pripraviť a piť mliečne smoothies (koktaily). Preto je vhodnejšie použiť mixér. Mlieko alebo kefír je možné zmiešať s kôprom, petržlenom, cesnakom, banánom, 1 lyžičkou. Med, čerešňa, ríbezle atď., podľa ich preferencií. Cukor a soľ sa nedajú pridávať. Počet takýchto koktailov je 200 ml každých 2,5-3 hodín.

Sľubovaný výsledok takejto výživy je od 4 do 7 kg za týždeň.

Odrody mliečnej stravy

Mliečna výživa nie je vždy monotónna: často sa miešajú a kombinujú výhody mliečnych výrobkov a iných produktov - napríklad zo zložiek rastlín alebo bielkovín. Zmiešané možnosti jedla sú výhodnejšie, pretože sú telo ľahšie tolerované a vo väčšine prípadov nepredstavujú zdravotné riziko.

  • Mäsovo-zeleninová strava : zahŕňa úplné vylúčenie stravy sladidiel a soli. Základom dennej stravy by malo byť:
    • beztukový bujón (kuracie alebo rastlinné) 120 ml;
    • zemiaky, varené alebo pečené v pokožke, 200 g;
    • každá zelenina (surová alebo dusená) 400 g, ovocie (najviac 250 g);
    • rastlinný olej 15 ml;
    • čaj alebo varená káva bez sladidiel, kompót, 1,5-2 l;
    • 50 g tvarohu, 400 ml mlieka.

Táto strava nemôže trvať dlho: optimálne je sledovať tri až päť dní. Je potrebné sa riadiť stavom zdravia.

  • Mliečno-ovocná strava : bežný spôsob, ako sa zbaviť nepotrebných kilogramov počas 10-14 dní. Môžete jesť len mliečne výrobky a ovocie, každé 2,5 hodiny.Menu môže byť niečo takéto:
    • 200 ml čaju alebo kávy na mlieku;
    • 200 g nízkotučného tvarohu;
    • jablká alebo hrušky alebo banány;
    • 200 ml kefíru alebo iného fermentovaného mliečneho výrobku;
    • niekoľko rôznych druhov ovocia (napríklad jablko a hruška, môže byť vo forme šalátu).

Počas celého dňa môžete používať vodu bez obmedzenia, alebo zelený čaj bez sladidiel.

  • Banánová mliečna diéta : mala by sa pozorovať tri dni. Každý deň musíte jesť tri banány a piť 600-1000 ml mlieka. Je to jednoduché: namiesto raňajok, obeda a večere - jeden banán s mliekom (alebo s fermentovaným mliečnym výrobkom). Povinné podmienky: musíte piť veľa vody (vždy, keď chcete, kedykoľvek) a zapojiť sa do fyzickej námahy.
  • Mliečna a mangová diéta : odkazuje na rýchlu diétu, čo vám umožňuje dosiahnuť určité výsledky v krátkom časovom období. Vývojári diéty sľubujú, že stratia tri kilogramy za tri dni.

Počas stravovania môžete jesť a piť iba dva produkty - to je mango a mlieko. Predpokladá sa, že tieto produkty sa vzájomne dopĺňajú, čo pomáha ľahko prenášať závažnosť stravy.

Aká je podstata trojdňového jedla? Ako hlavné tri jedlá bude jedno mango ovocie a 200-250 ml mlieka. Ovocie musí byť zrelé a mliečny výrobok - minimálny obsah tuku (inak môže dôjsť k porušeniu čriev). Je povolené nahradiť mlieko fermentovaným mliečnym výrobkom s nízkym obsahom tuku. Ostatné jedlá, nápoje a jedlá na tri dni sú zakázané - okrem obyčajnej pitnej vody. Toto jedlo je veľmi prísne, takže by ste nemali trvať dlhšie ako tri dni. Opakovaná strava s mliekom a mangom sa môže uskutočniť skôr ako štyri týždne.

  • Mliečna a jablková diéta : ľahko sa odoberá v tele a pomáha strácať zo 4 kg za sedem dní. Raňajky počas stravovania sú nesladený čaj, ktorý je v polovici mlieka. Po asi 2,5 hodinách môžete jesť až 200 g nízkotučného tvarohu. Po rovnakom čase by ste mali jesť 200 g jabĺk (stupeň sladkosti ovocia nie je dôležitý). Po ďalších 2,5 hodinách môžete piť 200-250 ml mliečneho výrobku (podľa Vášho výberu) a 1,5-2 hodiny pred spaním - jesť ďalších 200 g jabĺk. Trvanie oznámeného stravovania nie je dlhšie ako týždeň.
  • Diéta pre ovocné a zeleninové mliečne výrobky : používa sa len mliečne výrobky a takmer akékoľvek čerstvé ovocie alebo zelenina (v surovej forme). Ak chcete jesť, je to potrebné v 2-2,5 hodinách, a preto nie je podstatné obmedzenie objemu časti. Ostatné potraviny a jedlá sú vylúčené. Namiesto mlieka mnohí radšej pijú kefír alebo nekvasené jogurty alebo dokonca aj čaj v mlieku. Rastlinné produkty sa môžu konzumovať ako oddelene od seba a vo forme šalátu, plneného napríklad gréckym jogurtom. Trvanie tejto stravy je 5-7 dní.
  • Mäso-mliečna diéta : vzťahuje sa na bielkovinové diéty, takže nemôžete dlho držať - môžete spôsobiť výrazné poškodenie tela. Optimálne pozorovať takúto výživu tri alebo päť dní, nie viac. Má znížiť hmotnosť o 0,7-1 kg za deň.

Mäso a mliečne výrobky sa striedajú s vylodením mäsa a mliečnych výrobkov. Takže prvý deň musíte piť šálku mlieka 6-7 krát denne. Druhý deň budete musieť jesť 3-4 krát 400 g vareného kuracieho filé. Je povolené piť čaj na mlieko alebo vývar z žalúdka. Tieto dni sa striedajú niekoľkokrát. V nasledujúcich dňoch "mlieka" môže byť mlieko v jednom jedle nahradené 150-200 g tvarohu.

  • Mäsová diéta bez mäsa : vzťahuje sa na expresiu proteínových diét. Počas prvého dňa je potrebné piť 200 ml mliečneho produktu až sedemkrát denne. Druhý deň potrebujete jesť až 600 g tvarohu, môžete tiež piť dva šálky čaju alebo kávy na mlieko. Táto strava trvá len dva dni. Odhadovaná strata hmotnosti je 1,5-2 kg.
  • Mliečna a zeleninová strava : predpokladá denný príjem jedného kilogramu každej zeleniny (môžete si sami, alebo vo forme šalátov, smoothies atď.). Ráno a večerné jedlá sú 200 až 250 ml akéhokoľvek mliečneho výrobku bez sladidiel. Strava sa môže meniť s dvoma šálkami čaju alebo nepoškodeným kompótom. Trvanie tejto výživy zo strany tvorcov nie je obmedzené: musíte sa pozrieť na svoje zdravie a množstvo stratenej hmotnosti.
  • Diéta na mliečnú kašu : ide len o obilnú kávu. Kaše môže byť pripravená z pohánky, ovsenej vločky, ryže a dokonca aj z manga, ale do tejto misky sa pridávajú sladidlá alebo soľ. Kaša je varená na vode a pri pridávaní malého množstva mlieka alebo masla je takmer pripravená miska. Posledné jedlo by malo byť vykonané 2-3 hodiny pred nočným odpočinkom: je lepšie, ak je to len šálka mlieka alebo sušeného mlieka. Táto strava čistí telo a môže trvať 1-2 týždne.
  • Pohánka-mliečne stravy : je druhom diéty na mliečnych pohárikoch. Pohánka je varená až do stavu pripraveného, pridajte mlieko v ľubovoľnej konzistencii. Môžete dať trochu masla, ale bez soli a sladidiel. Kaša sa konzumuje trikrát denne. Medzi jedlami môžete piť vodu alebo čaj na mlieko, jeden pohár 2-3 krát denne. Diéta sa pozoruje 1-2 týždne.
  • Milk-ryža strava : je pomerne ťažké spôsob, ako schudnúť, pretože deň bude musieť jesť nie viac ako 300 gramov varenej ryže bez prísad, rovnako ako 800 ml mliečneho výrobku podľa vlastného výberu (okrem sladkého jogurtu, samozrejme). Strava môže trvať týždeň: od tretieho dňa je povolená jedna čajová lyžička skutočného medu. Tento spôsob výživy nie je vítaný špecialistami kvôli svojej neistote, ale užívatelia hovoria, že za týždeň takáto diéta môže stratiť až 10 kg.
  • Mliečna diéta Dyukan : môže byť použitá vo všetkých fázach, počnúc prvým. Predpokladá sa, že v priebehu dňa sa používa mliečny výrobok s nízkym obsahom tuku (nie viac ako 1-1,5%), podľa potreby.
  • Mliečno-kefírová diéta : vzťahuje sa na dlhodobé stravovanie. Podstata tohto jedla: pred jedlom musíte piť 200 ml mliečneho výrobku - mlieka alebo kefíru. V tomto prípade je lepšie piť mlieko v prvej polovici dňa a kefír v druhej polovici. Vo zvyšku: môžete jesť, ako predtým, ale budete musieť vzdať cukríky, múku, vyprážané a mastné. Mali by ste často jesť (každé 2-3 hodiny) a porcie "nakrájame" na približne 200 g.
  • Diéta na mliečne zmesi : umožňuje používať rôzne milkshakes 200 ml až 6 krát denne. Základom koktailov môže byť mliečny alebo kyslý mliečny výrobok: základňa je bitená mixérom alebo mixérom s inými výrobkami, napríklad:
    • jahoda, kakaový prášok, škorica;
    • Herkules, čajová lyžička medu;
    • ražná múka, otruby, vanilín alebo škorica;
    • čučoriedky, pár vlašských orechov;
    • jablko bez jamiek, hruška;
    • jahody, čajová lyžička bokov;
    • avokádo, kôpor;
    • koreň zázvoru, horúci korenie;
    • tekvica, škorica;
    • niekoľko kúskov sliviek alebo dátumov (predtým odstránené kamene);
    • banán a jedna lyžica arašidového masla.

V noci by ste mali vypiť mliečny výrobok bez prísad. Táto strava je pomerne jednoduchá a navyše chutná.

  • Diéta na mliečny vzorec : umožňuje vám jesť akúkoľvek mliečnu zmes za jednej podmienky. Táto podmienka spočíva v dodržaní denného obsahu kalórií, ktorý by nemal prekročiť 1000-1200 kcal. Typ mlieka nie je dôležité. Týmto spôsobom je možné jesť 1-1,5 týždňov.

Mliečne zmesi spravidla obsahujú dostatočné množstvo vitamínov a minerálnych látok, takže dávajú tela takmer všetko, čo je potrebné. Avšak kvôli nedostatku porcií a monotónnosti stravy ako celku by sa človek nemal dlhý čas držať takejto stravy.

  • Tvarohový a mliečny výživa : možno ho pripísať bielkovinovým diétam. Dennou dávkou pre tento druh potravy je 350 g tvarohu, rozdelených na 4 - 5 identických častí. Okrem toho je povolené piť jeden a pol litra mliečneho výrobku s obsahom tuku 1-2%, rovnako ako voda alebo čaj bez sladidla. Držte strava dlhšie ako 3 dni. Ak chcete trvať dlhšiu dobu na výživu, trochu ju upravte: napríklad namiesto mliečneho výrobku použite čerstvú zeleninu alebo ovocie (priemerne 450 g denne).
  • Diéta na mlieko a vajíčka : nielen na úbytok hmotnosti, ale aj na zlepšenie stavu aterosklerózy, hypertenzie, dny. Diétne menu pozostáva z produktov, ako sú kuracie vajcia a mliečne výrobky.

Na raňajky musíte variť dve vajcia: mäkké varené, vo forme omelety, tvrdé varené - podľa vášho vkusu. Okrem toho musíte piť dve šálky zeleného čaju na mlieko. Namiesto obeda musíte jesť jedno vajce a 200 g tvarohu. Namiesto večere - 200 g tvarohu a 200 ml kefír (mlieko). Táto strava je účinná, ale pomerne monotónna: za päť dní sa sľubuje strata 4 kg.

  • Mliečna medová diéta : potraviny bez závažného obmedzenia potravín. Preferované produkty sú mliečne a med sa môže konzumovať 3 lyžičky. Za deň. Pripravené v strave zelenina, čaje, samo-varené šťavy (do 500 ml denne). Dôležitý bod: celkový počet mliečnych výrobkov za deň by mal byť 1,5 litra.
  • Čajová a mliečna diéta : Jeden z najpopulárnejších medzi chudnutie ľudí, predovšetkým preto, že je jednoduchý a efektívny. Podstatou je skutočnosť, že počas dňa musíte spotrebovať 1,5 litra čaju v mlieku, rovnako ako asi dva litre vody. Táto strava je vhodnejšia na deň vykládky: nie je vhodná na dlhodobé používanie.

Ako pripraviť čaj v mlieku: nalejte varené mlieko do nádoby s 3-4 lyžičkami. Listový čaj (čierny alebo zelený - nie je dôležitý). Po 20 minútach musí byť nápoj filtrovaný. Všetko - môžete piť, celý deň!

Odborníci odporúčajú, aby sa tento čaj vykladal raz za dva týždne, dva dni po sebe.

Mliečna diéta počas tehotenstva

Každý lekár bude zdôrazňovať, že tehotné ženy vo všeobecnosti sú kontraindikované v akejkoľvek diéte pre chudnutie. Ale aby ste vaše jedlo plné a vyvážené - takýto výlet je vítaný.

Lekári odporúčajú opustiť akékoľvek prísne obmedzenia (aj na mliečnú stravu) a prejsť na správnu výživu. To pomôže znižovať telesnú hmotnosť a zrodiť zdravé dieťa.

Dôraz na výživu by sa mal klásť na takéto výrobky:

  • ovocný a zeleninový sortiment;
  • biele mäso;
  • pečene;
  • ryby;
  • mliečne výrobky a fermentované mliečne výrobky;
  • vajec;
  • obilniny;
  • smotanové a rastlinné oleje.

Odporúčame odstrániť z menu všetky jedlá s cukrom, pečenými pečivami, klobásami, údenými výrobkami, konzervami a samozrejme aj liehovinami.

Ak dodržiavate takú diétu a nepreťažujete tráviaci trakt, nemusíte sa obávať nadbytočných kíl. Potravinová obmedzená strava sa odporúča odložiť až do konca obdobia dojčenia.

Menu na mliečnu stravu týždenne

Vzhľadom na to, že existuje veľa odrôd mliečnej stravy, môžete ľahko vybrať pre seba optimálnu výživu. Nemožno ignorovať iný typ takejto potraviny, ktorá podľa médií jednoducho obdivuje hollywoodske hviezdy. Zmeny v strave sa počítajú približne týždeň.

  1. Prvý deň: 200 g tvarohu a 500 ml mliečneho výrobku rozdeleného na päť jedál.
  2. Druhý deň: dve pečené zemiaky a 500 ml mliečneho výrobku.
  3. Tretí deň: opakujeme menu prvého dňa.
  4. Štvrtý deň: tri porcie zeleninového šalátu, pitná voda dva litre.
  5. Piaty deň: podávanie 100-150 g bieleho mäsa, 500 ml mliečneho výrobku.
  6. Šiesty deň: jeden liter mliečneho výrobku a pohár rajčiakovej šťavy.
  7. Siedmy deň: opakujeme dávku štvrtého dňa.

Podľa recenzií takáto diéta na mlieko pomôže stratiť 6 kg za týždeň.

Výhody

Možno každý vie o výhodách mlieka: iba jedna pohárka denne dokáže poskytnúť telo dostatok bielkovín, čo je potrebné na udržanie normálneho stavu tkanív. Mliečne výrobky sú základom mnohých liečebných diét predpísaných lekármi ich pacientom - napríklad s chorobami tráviaceho systému alebo počas zotavovania z operácií a závažných infekcií.

Systematické začlenenie mliečnych výrobkov do stravy umožňuje, aby telo bolo viac trvácne a postava je štíhlejší.

Mliečna strava sa vyznačuje veľkým počtom pozitívnych vlastností:

  • Vzhľadom na obsah bielkovín, mliečne diéty schudnúť bez straty svalových vlákien: fyzická forma ako výsledok nebude trpieť.
  • Vápnik z mlieka tiež pomáha schudnúť: je známe, že nedostatok vápnika sa často stáva dôvodom, prečo strava na chudnutie "nefunguje".
  • Mliečna strava vylučuje tráviaci systém, takže úbytok hmotnosti sa zrýchľuje.

Keď hovoríme o mliečnej diéte, musíte zvážiť možné "mínusy" tohto potravinového systému:

  • Mliečna diéta - nie pre lenivých: musíte mať určitú vôľu na dosiahnutie toho, čo chcete;
  • napriek nutričnej hodnote mliečnych výrobkov by dlhá "sedenie" na mliečnej stravu nemala byť - napriek tomu, že takáto výživa nie je úplná;
  • Mliečna strava nie je vhodná pre tých, ktorí netolerujú mlieko, rovnako ako tých, ktorí po pravidelnej konzumácii mliečnych výrobkov sú tráviace poruchy.

trusted-source[3]

Čo môže a čo nemôže?

S niektorou z možností mliečnej stravy sú potrebné mliečne výrobky. Môže byť nízkotučný, ale nie tučný:

  • tvaroh;
  • bežné mlieko;
  • jogurt;
  • ryazhenka;
  • roztavené mlieko;
  • Grécky jogurt;
  • acidofilné mlieko;
  • syr.

Mliečne výrobky by mali byť vybrané z kvalitného a spoľahlivého výrobcu (to je dôležité).

Niektoré možnosti jedla umožňujú prípravu mliečnych kaší, pudingov, kastrolov, ako aj konzumáciu bieleho mäsa a rastlinných produktov (surové, varené, dusené). Povinnou chvíľou je voda. Potrebuje piť veľa, minimálne 1,5 litra denne.

Je absolútne neprijateľné pridať do stravy:

  • vyprážané potraviny, údené produkty, tuk, korenie;
  • omáčky, marinované výrobky;
  • akékoľvek sladidlá a soľ;
  • konzervované potraviny, polotovary;
  • pečenie, sladkosti;
  • subproduktsiyu;
  • alkoholické nápoje, sóda, balené šťavy.

Kontraindikácie

Mliečna diéta nemá veľa kontraindikácií, medzi nimi:

trusted-source[4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11]

Možné riziká

Akákoľvek strava - nie výnimka a mliečne výrobky, nie je bez chyb:

  • Mliečna strava by mala zostať stravou a nie základom výživy, takže ju nemožno dlho pozorovať.
  • Ak mliečna strava vedie k poruche tráviacej funkcie, potom je lepšie odmietnuť takú diétu. Je tiež lepšie sa vzdať stravy, ak je závrat alebo silná slabosť.
  • Ak sa má dodržiavať prísna diéta po dobu dlhšiu ako päť dní, je žiaduce dodatočne užívať multivitamínové prípravky.

trusted-source[12], [13], [14],

Komplikácie po postupe

Komplikácie môžu nastať v prvom rade s dlhodobým dodržiavaním nevyváženej stravy. Môžu sa vyskytnúť poruchy trávenia, hormonálne problémy, poškodenie kože a vlasov.

Aby sa predišlo výskytu nežiaducich následkov, lekári odporúčajú, aby nedochádzalo k zneužívaniu stravy a dodržiavali časový limit.

Po príchode z prísnych potravín by sa nemal okamžite vrátiť k bývalej "nesprávnej" strave s množstvom polotovarov, nálevu a občerstvenia, marinády a konzervovaných potravín. Takýto ostrý prechod na škodlivé jedlo môže vyvolať vývoj vážnych problémov s tráviacim traktom.

Na zníženie pravdepodobnosti komplikácií na minimum sa odporúča:

  • mliečne výrobky pre dietetické potraviny vyberajú len prirodzenú, preukázateľnú kvalitu;
  • nezameriavajte na produkty s nízkym obsahom tuku (ideálne - 2% mlieko alebo kefír);
  • je žiaduce plnotučné mlieko nepiť, aby sa maximalizovalo jeho užitočné zloženie;
  • uistite sa, že dodatočne pijete čistú vodu počas dňa.

Ak sa cítite horšie, nevyvíjajte úsilie na seba: potrebujete lekára včas.

trusted-source[15], [16], [17], [18], [19], [20]

Recenzie a výsledky

Ako je zrejmé z mnohých recenzií, diéta na mlieko vám umožňuje zbaviť sa asi 4-6 kg týždenne. Hlavnou vecou je prísne dodržiavať všetky pravidlá a nie "prestať" na konci diétnych obmedzení. Spomedzi recenzií možno identifikovať najdôležitejšie z hľadiska chudnutia ľudí:

  • "Mliečna dávka môže byť nazývaná" nekvalifikovaná ". Ak je však silný hlad, je lepšie netrpieť a piť ďalšiu pohár mlieka (aj keď ste už vyčerpali svoj denný "limit"). Verte, na základe výsledkov sa prakticky neodráža ».
  • "Nedávajte sa na diétnu stravu so začiatkom kritických dní - udržať takú diétu bude ťažšie a výsledok bude horší."
  • "Prestaňte mliečnu stravu, ak ste tehotná alebo dojčíte."
  • "Mliečna strava - to nie je všeliek na chudnutie a nie je vhodný pre každého."

Zvážte všetky výhody a nevýhody, zvážte výhody a nevýhody, možno diéta pre mlieko bude vyhovovať vám, ako je to možné.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.