Ovoce z ruže

Boky už dlho používajú alternatívni liečitelia ako náhradné, protizápalové liečivo. Obsahujú veľké množstvo vitamínu C (viac ako v citróne), vitamíny B2, A, P, E, K, ako aj rôzne užitočné látky.

Na liečbu prechladnutia, posilnenie imunity, odstránenie zápalu sa zvyčajne používa sušené ovocie, z ktorého sa pripravujú infúzie, čaje, odvarky.

Šípky má široké spektrum účinkov na tele, okrem posilnenie tela, použitie šípky pomáha posilňovať krvné cievy, znižujú riziko vzniku aterosklerózy, normalizovať metabolizmus, zlepšenie fungovania srdce, pečeň, tráviaci systém, okrem toho, plody majú mierny upokojujúci účinok.

[1], [2]

Indikácia šípky

Boky sa používajú na liečbu a prevenciu nedostatku vitamínov C a P s astenickým syndrómom so zníženou imunitou a imunodeficienciou. Nizkovitaminnye odrody používané pri ochoreniach tráviaceho ústrojenstva (zápal žlčníka, pečeň), ulcerózna lézie na sliznicu gastrointestinálneho traktu, anémia, trávenie normalizácie, maternicového krvácania, pre prevenciu aterosklerózy.

[3], [4], [5]

Formulár uvoľnenia

Vyrába sa vo forme sušeného ovocia v balení, z ktorého môžete pripraviť odvar alebo infúziu.

[6]

Dávkovanie a podávanie

Najjednoduchší spôsob prípravy odvaru je nalievať 0,5 litra vriacej vody v termosku 20 g ovocia, nechať to trvať 12 hodín.

[11], [12], [13], [14], [15], [16]

Zber bokov

Zber sa začína od konca augusta a trvá až do prvého mrazu, to všetko závisí od odrody rastlín a miesta rastu. Mrazené ovocie žrebčiny nemožno vysušiť, ale sú celkom vhodné na výrobu sirupu, šťavy, kompoty atď.

Ovocie zbierajte ručne, veľmi opatrne, aby nedošlo k poškodeniu, a počas zberu sa na ovocí ponechá sepal, aby sa zabránilo vzniku plesní.

[17]

Ako variť boky?

Pri správnom varení si boky zachovávajú svoje užitočné vlastnosti. Pred použitím ovocia sa odporúča ich rozdrviť, v tomto prípade dodajú čo najviac vitamínov a živín.

Existuje niekoľko receptov na ovocie zo šípok bokov, najčastejšie používajte odvarky alebo tinktúry, na zlepšenie chuti, môžete pridať citrón, cukor alebo med.

Odvar z bokov ruže: 100 g ovocia umyť, nalejte vodu a varíme 10-15 minút, potom odstráňte z tepla, aby trvať 5-6 hodín a napätie cez niekoľko vrstiev gázy.

Vitamínový nápoj s šípkou: Vezmite ovocie horského popola, čierne ríbezle, pes ruže (asi 200 g), nalejte vriacou vodou a trvať 15-20 minút.

Infúzia bokov ruže: niekoľko bokov, nalejte 0,5 litra vriacej vody a trvá niekoľko hodín v uzavretej nádobe na teplom mieste (môžete použiť termosku). Táto infúzia by sa mala opiť počas dňa.

Aj z bokov, môžete pripraviť sirup: 1 kg čerstvej šípky umyte dobre, mleté mäso, nalejte 1 liter vody, pridáme 1 kg cukru, dať na oheň, variť asi 30 minút, potom sa prefiltruje cez tenká alebo sitko a nalejeme do fliaš a uložte na chladnom mieste ,

[18], [19]

Ako variť boky?

Boky sa môžu variť niekoľkými spôsobmi:

100 g psie ruže (4 polievkové lyžice), 1 l vody. Dobre preprané ovocie nalejte vriacou vodou a nechajte ju variť na teplom mieste 7-10 hodín. Pre tento recept je najlepšie použiť termosky, môžete tiež vziať pohár a dobre zabaliť teplou prikrývkou.

Odporúča sa, pred rozdrvením drobného mäsa, aby sa ovocie brúsilo cez mlynček na mäso alebo v mixéri, aby sa nápoj ukázal byť nasýtený a výživnejší.

Pri osevovaní ovocia je potrebné dávať pozor, pretože v ovocí sú malé vilky, ktoré pri kontakte s pokožkou alebo sliznicami spôsobujú mierne podráždenie. Navyše nápoj s nakrájaným ovocím musí byť prefiltrovaný cez niekoľko vrstiev gázy, aby sa odstránili všetky villy, inak môžu spôsobiť podráždenie črevnej sliznice.

Odvar z šípky sa pripravuje v rovnakom pomere ako infúzia (1:10).

Ak chcete pripraviť vývar, plody sú nalievané studenej vody a varené na nízkej teplote pod uzavretým vekom asi hodinu (počas tejto doby, niekoľkokrát nalejte vodu). Potom sa odporúča naplniť vývar niekoľko hodín, po ktorom vypustíte, ale môžete okamžite použiť.

Pivovarstvo môže nielen suché ovocie, ale čerstvé. Ak chcete pripraviť nápoj, budete potrebovať aj 100 g dobre umyté a nakrájané ovocie, nalejte 0,5 litra vriacej vody a nechajte infúziu asi 30 minút. Potom sa pridá do oddelenej infúznej nádoby vyplývajúce, zalejeme 0,5 litrov čistého plodovej vody, dať na oheň a varí sa po dobu pol hodiny, kanalizácie a kombinovať s hotového infúziou, nápoj je pripravený na použitie.

Ovocie z ruže pre deti

Krížové boky sa odporúčajú deťom vo forme infúzie. Pre varenie je lepšie používať termosky, asi 30 bobúľ nalejte vriacu vodu a trvá 7-10 hodín. Za deň sa dieťaťu nesmie podať viac ako 1/3 litra.

Čerstvé ruže boky

Čerstvé boky sú tiež užitočné, rovnako ako sušené. Čerstvé bobule sú zvyčajne pripravené kompóty, džemy, želé, sirupy, tinktúry, pyré, želé.

Najbežnejším spôsobom, ako používať čerstvé ružové boky, je pripraviť vitamínový kompót. Pri príprave čerstvých sepalov sú odstránené sepaly, villy a rezané. Potom ovečte ovocie 2-3 minúty v horúcej vode a rozotrite na pripravené nádoby (poháre).

Naplňte ovocie cukrovým sirupom (1: 2) s prídavkom kyseliny citrónovej (4 g na 1 liter) a sterilizujte niekoľko minút v "vodnom kúpeli". Horúce banky pred ochladzovaním odporúčame vrátiť veko.

Boky suché ruže

Boky môžu byť vysušené celé alebo nakrájané na polovicu, musíte okamžite vyhodiť drvené, popraskané alebo choré bobule, pretože rýchlo rastú plesne, čo môže poškodiť celý obrobok. Je tiež potrebné poznamenať, že pred sušením nepotrebujete umývať ovocie.

Suché ovocie rôznymi spôsobmi. Najjednoduchšie je používať rúru - ohriať sa na 400 ° C a jednu hodinu položiť plech s upraveným ovocím (v jednej vrstve). Potom zvýšte teplotu na 60 ° C a vysušte asi 10 hodín.

Tiež môžete okamžite urobiť teplotu 1000C a sušiť ovocie 10 minút, potom znížiť teplotu na 700C a vysušiť. Ak chcete ovocie dobre vysušiť, pravidelne ich premiešajte alebo osušte otvorenými dverami.

Môžete tiež vyschnúť v podkroví. Aby ste to dosiahli, rozložte ovocie na podnos v jednej vrstve, pravidelne ich premiešajte a potom ich osušte v špeciálnej sušičke alebo vzduchom.

Správne sušené šípky majú pružnú kôru (pri lisovaní, nemali by sa rozpadať), prehnané - bude sa rozpadať.

[20]

Vývar z bokov

Bujón dogrose je veľmi účinný liek, ktorý pomáha zvýšiť odolnosť tela, prispôsobiť prácu mnohých vnútorných orgánov a systémov, naplniť nedostatok určitých vitamínov a stopových prvkov atď.

Bujón môže byť pripravený niekoľkými spôsobmi:

• 2 lyžice lyžička psie ruže (dobre umyté a nakrájané) vložte do sklenenej nádoby, nalejte 400 ml vriacej vody a vložte do vodného kúpeľa po dobu 15 minút, potom ochlaďte bujón a napnite gázu
• plody dogrose (5 lyžíc) nakrájame, nalejeme 1 - 1,5 litra vriacej vody a varíme asi 5 minút, potom nalejeme vývar do termos a trváme 3-4 hodiny.

[21]

Sirup z bokov

Sirup bridlicových bokov má veľa užitočných vlastností a má priaznivý účinok na telo.

Sirup pomáha uchovať mladosť, rýchle hojenie tkanív, normalizuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje imunitný systém, stimuluje žlčník a ďalších orgánov tráviacej sústavy, má upokojujúci účinok a pomáha zbaviť sa stresu, emocionálny stres. Okrem toho sirup so šípkami pomáha zmierniť príznaky kocoviny.

Sirup si môžete zakúpiť v lekárni alebo si môžete pripraviť chutné a užitočné lieky sami.

Pre tento čerstvé boky dobré praním nečistoty, sepals, semená, drvené za použitia mixéra alebo mlynčeka, zalejeme vriacou vodou v pomere 1: 2 a varí sa po dobu 10-15 minút, nechá sa stáť 10-12 hodín a filter. Vo výslednom vývaru pridajte cukor v pomere 1: 1,5, pomaly zahrejte, kým sa cukor nerozpustí, nalije na nádoby a korku.

Tento sirup môžete ihneď po varení alebo uložiť na tmavom chladnom mieste. Mimochodom, tento sirup je vhodný ako náplň na palacinky alebo koláče.

Extrakt bokov

Boky môžu byť použité na extrakciu. Najbežnejšou lieky extraktu zo šípok sú Holemaks, Holos, holosas, ktoré sú priradené k práci stimulácii hálok, do zápalových procesov v pečeni a / alebo žlčníka (okrem žlčových kameňov).

Infúzia bokov

Kríveňové boky vo forme infúzie sa často používajú pri domácej liečbe. Infúzia pomáha zastaviť krvácanie, posilňuje odtok žlče, posilňuje steny krvných ciev.

Vďaka vysokým regeneračným vlastnostiam psovodu infúzia prispieva k obnoveniu kostí a mäkkých tkanív, často sa používa na liečbu popálenín, omrzliny, dlhotrvajúcich rán.

Recept na prípravu infúzie z bokov je dosť jednoduchý: nalejte 1 polievkovú lyžičku. Plody 0,5 litra vriacej vody a trvať 10-12 hodín (môžete odísť na noc). Varenie tinktúra je lepšie v thermos, ale môžete použiť iný kontajner, napríklad, vezmite nádobu a obal dobre s teplou šatkou.

Pred podaním má byť infúzia dobre odfiltrovaná. Vypite polovicu šálky ráno a večer 30 minút pred jedlom. Takto pripravená infúzia môže byť uložená nie viac ako dva dni, potom musíte pripraviť novú infúziu.

Čaj z bokov

Boky sú tiež vhodné na prípravu vitamínového čaju, ktorý má tonizačné, imunostimulačné vlastnosti. V čaji obsahuje šípka flavonoidy, ktoré pomáhajú organizmu odolávať infekcii, odstraňovať zápal, majú mierny analgetický účinok a tiež pomáhajú udržiavať mládež.

Čaj z bokov sa odporúča piť so srdcom a cievnymi ochoreniami, kĺbmi, močovým systémom na zníženie hladiny cholesterolu, tráviace problémy.

Existuje niekoľko spôsobov, ako variť čaj z psík ruže:

• niekoľko ružových bokov (20-25 ks) nalejte vriacu vodu (asi 1 - 1,5 litra) a varíme na nízkej teplote 10 minút. Takto pripravený čaj má bohatú, mierne kyslá chuť, ale táto metóda varovania má jednu nevýhodu - počas varenia sa väčšina vitamínu C zničí.
• polievková lyžica ovocia nalejte 1 liter vriacej vody (pre nasýtenú chuť môžete znížiť dávku vody), trvať asi 15 minút - a čaj je pripravený. Podľa odborníkov tento spôsob varenia čaju je najlepší, pretože maximum užitočných látok a vitamínov zostáva.

Jam z bokov

Z bokov ruží sa používa aj džem, ktorý má jedinečné vlastnosti. Po prvé, džem z bokov je vynikajúci spôsob, ako posilniť odolnosť vďaka veľkému množstvu vitamínu C.

Pred prípravou zaseknutého papiera musíte odstrániť kosti, inak sa podstatne zhorší chuť zaseknutého papiera. Tiež ovocie nemôže okamžite klesnúť do sirupu, pretože sa stanú pevné.

Ak chcete zachovať maximálne množstvo živín a vitamínov v psíkovi ruži, odporúča sa vyskúšať niekoľko minút vo vriacej vode, potom vylejte ovocie pripraveným sirupom a variť až do pripravenosti. Plody by mali byť dobre pripravené pred varením džemu. Ako už bolo uvedené, je potrebné odstrániť semená z nich, je tiež potrebné odstrániť stopku, sepaly a chĺpky. Pes sa musí dobre umývať, odporúča sa niekoľkokrát vymeniť vodu, aby ste odstránili všetku nečistotu.

Existuje niekoľko možností, ako urobiť zaseknutie:

• bok šípky 1kg, voda 1,5l, cukor 1kg.

Pripravte sirup - rozpustite cukor v horúcej vode, varte niekoľko minút, potom v horúcom sirupe nalievajte dogrose a nechajte na deň trvať na tom. Potom vylejte sirup do samostatnej nádoby a varte ju a vložte ovocie späť do nej, nechajte ju variť ďalších 5-6 hodín. Potom položte džem na oheň a varte na slabom ohni, kým sa ovocie nestane priehľadným. Ochladené džemy sa rozložia na sterilizované sušené nádoby a prevalcujú sa a uskladnia sa na chladnom tmavom mieste.

• pes vzrástol 2 kg, cukor 1 kg, voda 300-400 ml

Olúpané a dobre umyté dogrose zaspať s cukrom, pridajte vodu a zapaľte a varte 5 minút za stáleho miešania a odstránenia peny. Potom vyberte uviaznutia tepla a nechajte stáť po dobu 6 - 10 hodín pri teplote miestnosti, potom opakovaním procesu ešte dvakrát (varu a nechá sa stáť) a tretia jám vriacej rozložený do sterilizovaných pohárov a zrolovať a uchovávať v chlade.

Nápoj z bokov

Boky môžu byť pred varením nakrájané alebo ponechané celé. Ako už bolo uvedené, u psov vzrástol veľké množstvo vitamínu C, ktorý je zničený vo svetle, takže pri príprave nápoja je lepšie vybrať nepriehľadný kontajner (thermos). Okrem toho, veľké množstvo vitamínu C negatívne ovplyvňuje zubnú sklovinu a pitie nápoja od psa, ktoré najlepšie prechádza rúrkou.

Ak chcete napiť, vezmite 2-3 lyžice. Sušené ružové boky, 1 l vody, ak je to potrebné, môžete pridať med, citrón.

Ak chcete rozdrviť bobule, môžete použiť mixér, mlynček alebo nakrájať zabalené ovocie v uteráku s nožom alebo kuchynským kladivkom, aby ste porazili mäso.

Nakrájané (ak je to žiaduce, celé) plody vložené do nádoby, vylejte vriacou vodou a nechajte ju variť najmenej 5 hodín (najlepšie ponechajte nápoj cez noc). V hotovom nápoji môžete pridať med, cukor, citrón.

Ak nápoj nie je varený v termosky, nádoba by mala byť izolovaná.

[22]

Kompota z bokov

Kompoty bokov - lahodný a zdravý nápoj, okrem toho, že sa celkom jednoducho pripraví.

Na prípravu kompótu bude potrebné: ovocie divokej ruže 500 g, cukor 500-600 g, 1L vody.

V kompóte by mali byť vybrané dobre zrelé, mäsité ovocie, ktoré nie sú vhodné na sušenie, ale sú ideálne pre kompót. Olúpané zo šupiek, semená, vilózne ružové boky dobre opláchnite studenou vodou. Pripravte cukrový sirup (miešajte vodu s cukrom a varte niekoľko minút), nalejte do psík ruže a varte 5 minút. Potom pridajte 2 litre vriacej vody do kompótu a priveďte k varu, odstráňte z tepla a vychladnite.

Sušené ovocie je tiež vhodné pre kompot.

Za týmto účelom sa vyliahlo 250 g suchého psa, 1,5 šálky cukru, 1 liter vody, malá škorica a citrónová šťava.

Pripravte infúzie pomocou termosky (250 g v 1 litri vriacej vody), vylúhovať po dobu pol hodiny, potom sa výsledná naliať ju do panvice, pridáme cukor, škoricu, citrón, a priviesť k varu, odstrániť z tepla. V hotovom kompóte môžete pridať citrónový alebo pomarančový džús.

Boky červenohnedého prášku

Boky sa tiež nachádzajú vo forme prášku. Na prípravu prášku použite celé sušené ovocie.

Tento bylinný prípravok obsahuje komplex vitamínov skupiny B, vitamín E, P, A, C atď., A tiež užitočné mikroelementy.

Z prášku pripraviť infúziu vitamínov (10 g prášku na pohár vody, piť pol skla dvakrát denne), ktorý je predpísaný s nedostatkom vitamínov, ako obnovu a tonikum.

Ovocie ruže boky pre chudnutie

Boky sa často nachádzajú v receptoch na chudnutie. Ale ako ukazujú štúdie, úplne sa zbaviť nadváhy, nápoj so psím ružičkou nepomôže, ale jeho zložité zloženie môže aktívne prispieť k normalizácii hmotnosti.

Po prvé, nápoje s šípkou zlepšujú tráviaci systém, odstraňujú škodlivé látky, toxíny a trosky z tela.

Počas procesu straty hmotnosti (strava, cvičenie atď.) By sa nápoj s šípkou mal používať ako pomocný prostriedok, ale nie základný.

Na prípravu infúzie vitamínov môžete použiť termosku - nalejte 2-3 lyžice. Plody 1 liter vriacej vody, trvať v noci a druhý deň piť 100 ml 5 krát denne.

Boky mayských vzrástli

Ovocie psov ruže May je známy liek na dlhú dobu. Fytoterapeuti ju používajú na liečbu rôznych chorôb.

Rosehip má obrovské množstvo užitočných vlastností a u ľudí to bolo nazývané rastlinou z tisíce chorôb.

V ľuďoch sa táto rastlina nazýva aj divoká alebo májová ruža, trn, trn lesa, Terpiguzka, sloboda.

Rastliny rastú skoro po celom Rusku. Krov dosahuje výšku 2 metre, nachádza sa v lese, v lúkach, v údoliach rieky. Máj briar je považovaný za najcennejšie podľa počtu vitamínov a stopových prvkov.

Škriatky bokov

Boky škoricovej (aka May) použitý v podvýživa (ako nástroj, ktorý pomôže kompenzovať nedostatok niektorých vitamínov a minerálnych látok), posilniť obranyschopnosť organizmu, pre prevenciu aterosklerózy a cievnej steny posilnenie.

Používajte šípky počas tehotenstva

Boky ruže sa odporúčajú používať so zvýšenou opatrnosťou tehotným ženám, pretože ich užívanie môže mať nielen pozitívny účinok. Ak žena nemá kontraindikácie na užívanie, psík ruže pomôže udržať oslabené telo - za to stačí piť jednu alebo dve šálky bokov divokej ruže denne. V prípade zneužitia môže dogrose vyvolať narušenie práce mnohých vnútorných orgánov, čo môže ohroziť život tehotnej ženy a jej dieťaťa.

Kontraindikácie

Boky, napriek všetkým výhodám, by sa mali používať s opatrnosťou, najmä u pacientov so žalúdočnými ochoreniami (s vredmi alebo gastritídou) s predispozíciou na tvorbu trombov, zápal žilových stien. Taktiež môžu byť bozuľky konzumované až po konzultácii s lekárom pri rôznych srdcových ochoreniach, s vysokým alebo nízkym tlakom, s kožnými ochoreniami

Kontraindikované užívanie žalúdka v poruchách krvného obehu, cholelitiáza, individuálna intolerancia.

[7], [8],

Vedľajšie účinky šípky

Keďže ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínu C, je možné vyvinúť alergické reakcie.

[9], [10]

Predávkovať

Symptómy predávkovania sú vyjadrené v prejavoch alergických reakcií.

[23]

Interakcie s inými liekmi

Pri použití dogrose je možné zvýšiť absorpciu určitých antibakteriálnych liekov (tetracyklín, penicilín), ako aj činidlá obsahujúce železo.

Navyše, pesová ruža môže znížiť hladinu perorálnych kontraceptív v krvi.

[24], [25], [26], [27], [28], [29], [30], [31]

Podmienky skladovania

Sušené boky by sa mali skladovať na suchom tmavom mieste. Pre lepšie využitie skladovanie alebo sklenených nádobiek (predtým šípkov prepustených do banky, sa odporúča, aby štát niekoľko dní v papierovom sáčku, kartónovej krabici alebo drevenej debne pri teplote miestnosti sa vyrovnávajú vlhkosť).

[32], [33], [34], [35], [36], [37], [38]

Špeciálne pokyny

Boky majú veľa užitočných vlastností. Použitie vývaru pomáha posilniť telo, znížiť krvný tlak, zvýšiť chuť do jedla, zvýšiť prácu žlčníka, posilniť steny ciev. Tiež dogrose má ľahký diuretický účinok a pomáha vyčistiť telo.

Chemické zloženie bokov

Boky obsahujú veľké množstvo rôznych minerálov a vitamínov. Prakticky každý vie, že v psy ruže je veľa vitamínu C, ale obsahuje aj vitamíny B1 a B2, K, PP, E.

Dokonca aj v bokoch existuje veľa rôznych minerálov (najmä mangánu, vápnika, draslíka), cukru, flavonoidov, karotenoidov, kyselín a tanínov.

[39], [40], [41], [42]

Užitočné vlastnosti bokov

Boky majú baktericídne, protizápalové, posilňujúce vlastnosti.

Dekorácie a infúzie s kyčelnými bokmi pomáhajú odstrániť zápal (s prechladnutím), stimulujú činnosť žlčníka, tráviaceho a močového systému.

Použitie bokov posilňuje redoxné reakcie tela, posilňuje krvné cievy, zabraňuje vzniku aterosklerózy a znižuje hladinu cholesterolu.

Komplexné zloženie psie ruže zlepšuje obranyschopnosť tela, zlepšuje koagulačnú schopnosť krvi, pomáha posilňovať kapiláry, má priaznivý účinok na orgány krvotvorby.

Kedy zbierať boky?

Rázové boky by mali byť zozbierané na jeseň pred prvými mrazmi (mrazené plody strácajú svoje užitočné vlastnosti). Môžete začať zberať na konci leta, kedy farba plodov začína nadobúdať jasne červenú farbu, počas tohto obdobia obsahujú maximálne množstvo vitamínov.

Zhromažďujte pozorne zber, bez toho, aby ste poškodili ovocie, na rozdrvenom alebo popraskanom ovocí sa rýchlo objaví forma.

Liečivé vlastnosti bokov

Boky majú baktericídne, analgetické, protizápalové, choleretické, obnovujúce krv, ukľudňujúce vlastnosti. Okrem toho použitie odvaru alebo infúzie šípky pomáha normalizovať krvný tlak, zvyšuje hladinu červených krviniek, posilňuje krvné cievy, zlepšuje trávenie.

Boky v lekárni

Boky sa predávajú v lekárňach. Cena je 10 - 15 UAH, v závislosti na značke, hmotnosť.

Recenzie bokov

Riečne boky sa ukázali byť dobrým liekom s nedostatkom určitých vitamínov, oslabenou imunitou. Najčastejšie sa šípky používajú vo forme vývarov a infúzií v období prechladnutia. Ako poukazujú ľudia, chutný nápoj pomáha zvýšiť odolnosť tela, urýchliť proces hojenia, zlepšiť celkové zdravie.

Navyše, džemy a sirup na šípky sa používajú na liečbu detí, ktoré nemajú veľmi rád užívanie liekov alebo piluliek, okrem toho, že táto liečba je prirodzená a prakticky nemá žiadne vedľajšie účinky.

Čas použiteľnosti

Čas použiteľnosti - 36 mesiacov.

[43], [44], [45]