Anglická diéta na chudnutie: podstata, recenzie a výsledky

Pragmatickí Angličania tradične uprednostňujú zdravé jedlo. Nie je náhoda, že slovné spojenie „anglická diéta“ sa spája s ovsenými vločkami. Hneď na myseľ príde fráza „Oatmeal, sir!“, ktorú preslávili herecké výkony talentovaných hercov. Je anglická diéta skutočne založená na ovsených vločkách, a ak nie, tak na čom?

[ 1 ], [ 2 ]

Indikácia

Základom anglickej diéty je jesť iba zdravé jedlo, nič škodlivé alebo zbytočné. Pri tomto spôsobe stravovania sa nemusíte uchyľovať k exotickým ingredienciám a horúčkovito surfovať po internete v hľadaní najrôznejších diét. Zdravie a pohoda vás budú sprevádzať každý deň.

Indikácie pre anglickú diétu:

• na chudnutie;
• na čistenie od trosiek a rádionuklidov;
• po dlhodobom užívaní antibiotík;
• omladenie;
• obnovenie trávenia;
• zvyknúť si na neustálu zdravú stravu.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Na chudnutie

Väčšina diét sa používa na chudnutie, anglická diéta nie je výnimkou. Môže sa však stať aj trvalým spôsobom stravovania – pre ľudí, ktorí chcú jesť zdravé jedlo s mierou.

Metóda spočíva v opakovaní bielkovinových a rastlinných jedál. Pre mnohých ľudí je to ľahšie znesiteľné ako monotónne monodiéty, ktoré sú pre tých, ktorí chcú schudnúť, veľmi vyčerpávajúce. Pravidlá sú jednoduché, ale predtým, ako ich prijmete, poraďte sa s odborníkom o možných kontraindikáciách.

• Začnite svoj deň šálkou čistej vody, možno osolenej.
• Pite až 2 litre vody denne.
• Jedzte štyrikrát denne, poslednýkrát pred 19:00
• Večer si dajte dúšok olivového oleja.
• Počas jesene a zimy nezabudnite na multivitamíny.

Anglická metóda poteší rozmanitosťou: obilniny, zelenina, ovocie, bylinky – dostatočný výber pre plnohodnotnú stravu. Schéma je nasledovná: prvé 2 dni sú hladné, potom postupne 2 dni bielkovinové, 2 dni zeleninové. Na prvé dni je vhodná táto sada produktov: liter mlieka, pohár paradajkovej šťavy, 2 krajce chleba. Po šiestich dňoch sa dni striedajú.

Je dôležité jesť načas, bez ohľadu na to, kde sa nachádzate – doma, v práci, na návšteve. Vytvorte si jedálny lístok z jedál, ktoré budete jesť počas celého obdobia diéty. Na internete je dostatok receptov, aby ste netrpeli podvýživou alebo jedlom bez chuti.

Dobrá správa pre tých, ktorí majú radi sladké a milujú kávu: porcia čierneho nápoja s medom je povolená počas všetkých dní s bielkovinami a čaj s medom je povolený počas dní s zeleninou.

[ 6 ], [ 7 ]

Všeobecné informácie Anglická strava

Je založená na princípe striedania a obmedzenia kalórií. Existuje niekoľko verzií anglickej diéty, všetky sú populárne a líšia sa časovým rámcom a rýchlosťou dosiahnutia požadovaných ukazovateľov.

Strava pozostáva z tradičných produktov pestovaných na farmách a súkromných farmách. Nie je potrebné nič cudzie ani exotické: ingrediencie sú mlieko, vajcia, fazuľa, chlieb. A ovsené vločky - bez nich sa nezaobídete. Podstatou diéty je, že bielkovinové jedlá sa striedajú s rastlinnými, bohatými na vlákninu, ktorá dokáže z tela vylúčiť všetky škodlivé zložky.

• Dôležité miesto v strave zaujíma kvalitná voda, vypije sa až 2 litre. Aby sa zabránilo jej usadzovaniu v tele, kuchynská soľ v potravinách sa nahrádza morskou soľou a ešte lepšie - korenistými rastlinami, ktoré aktívne podporujú chudnutie.

Mení sa aj spôsob varenia: namiesto vyprážania používajú dusenie. Je známe, že Angličania majú neskorý obed. Anglický spôsob zohľadňuje túto tradíciu: raňajky sú ľahké a neskorý obed je dosť výdatný, pretože nahrádza večeru.

Anglická diéta na 12, 14 dní

Ak sa týždenná anglická diéta nazýva kráľovská diéta, potom sa ostatné možnosti nazývajú jednoduchšie. Sú podobné, ale nie identické. Možno, čo sa týka účinku, sú horšie ako niektoré diéty, ale takáto diéta sa môže stať novým spôsobom stravovania, ktorý prináša maximálny úžitok. Zoberme si anglickú diétu na 12, 14 dní.

Diéty takéhoto trvania sú založené na monotónnych dňoch pôstu. Odborníci považujú metódu za prísnu a neodporúčajú ju používať bez zvláštnej potreby. Zástancovia však uvádzajú presvedčivé čísla o úbytku hmotnosti: až 10 kg za uvedené obdobie. Výsledky však priamo závisia od počtu nadbytočných kilogramov: čím viac ich je, tým skôr zmiznú. Otázkou je, či to vydrží dlho.

• Tí, ktorí držia diétu, by mali začať deň pohárom horúcej vody alebo zeleného čaju s citrónom.

Množstvo nie je obmedzené, ale iba zdravé a plnohodnotné jedlo. Používajte cibuľu, koreniny, cesnak, petržlenovú vňať, bylinky do čajov, sezónnu zeleninu do šalátov. A vzdajte sa cukru, sladkého pečiva, alkoholu, zemiakov, banánov.

Prvých päť dní by ste mali prísne dodržiavať jedálny lístok a režim, potom sú tu možnosti, teda nahradenie jabĺk iným ovocím, kefír fermentovaným mliekom, vajcia rybou alebo omeletou. Zeleninové šaláty sú vždy zdravé.

Obzvlášť prísna je 12-dňová kefírová diéta, kedy sa počas celého obdobia odporúča konzumovať iba kefír, paradajkovú šťavu a jablká. Pre spoľahlivé udržanie hmotnosti v budúcnosti je potrebné dodržiavať zdravú výživu natrvalo. Najprv sa nízkokalorické jedlá konzumujú v malých množstvách a pridávajú sa k nim jedno z nasledujúcich jedál: ľahký vývar, tekutá zeleninová polievka, varené kuracie mäso, nízkotučné fermentované mliečne výrobky.

Pri ukončení prísnych diét je potrebné pamätať nielen na kalorický obsah, ale aj na štruktúru produktov: žalúdok, ktorý nie je zvyknutý na tuhú stravu, bude pri nesprávnom kŕmení vystavený nežiaducemu stresu. Preto by sa mali jablká piecť, mrkva variť alebo nakrájať a uhorky šúpať.

[ 8 ]

Anglická diéta na 5, 7 dní

Hovorí sa, že anglická diéta na 5, 7 dní sa úspešne používala v internátnych školách pre ženy, keď sa mladé dámy vracali z dovolenky, sýtené domácimi jedlami. Používala sa trikrát, po každej dovolenke, teda trikrát do roka. Moderní odborníci na výživu tiež odporúčajú anglickú diétu, ale iba raz do roka.

Účinok je zabezpečený stresom, ktorému je telo v takomto režime vystavené. Redukovaná strava pozostáva z malých porcií, rozdelených na štyrikrát. Jedlo s minimom tukov a sacharidov sa varí v parnom hrnci alebo vo vode.

Ráno každého z piatich dní - tradičné ovsené vločky a čaj. Je lepšie, ak je to čierny nápoj, samozrejme, bez cukru. Popoludní tiež pijú čaj: v utorok a štvrtok - s mliekom, v ostatné dni - bez mlieka a cukru (ak začínajú chudnúť v pondelok). Okrem čaju zjedia v dvoch popoludňajších desiatach 1 ovocie.

Na obed sa odporúčajú nasledujúce jedlá:

• Pondelok – nesolený vývar, chlieb.
• Utorok – kuracie prsia, uhorka, čaj.
• Streda – vývar so zeleninou, chlieb.
• Štvrtok – kuracie stehno, paradajka.
• Piatok - prsník.

Na večeru podávajú (cez deň): syrový sendvič, čaj; zeleninový šalát s ľanovými semienkami; hrušku a jablko; varený zemiak a uhorku; 2 jablká. Na večer si môžete dať lyžicu olivového oleja.

Tento program sa považuje za prísny, pretože denný príjem kalórií je v rozmedzí 800 – 900 kcal. Päťdňová diéta vám pomôže schudnúť 5 – 6 kg. K svojmu bežnému jedálničku by ste sa mali vracať postupne a potom sa už nikdy nenechať uniesť ťažko stráviteľným jedlom.

Sedemdňová možnosť je ľahšie tolerovaná – vďaka tomu, že kalorický obsah sa zvyšuje na 1000 kcal. Pri záťaži – dokonca až na 1200. Týždenné menu sa zostavuje podľa kalorických tabuliek. Takáto výživa je indikovaná na liečbu pacientov so srdcovými chorobami, na prudké chudnutie pred dôležitými udalosťami, súťažami.

Prečítajte si aj o 21-dňovej anglickej diéte v tomto článku.

[ 9 ]

Výhody

Zhrnúť a vyvodiť závery je možné až po dokončení anglickej diéty. Aké výhody diéty sú viditeľné voľným okom?

Diétna výživa pomáha aktivovať metabolizmus a odstraňovať toxíny. Vďaka tomu sa mnohí ľudia praktizujúci túto diétu vyznačujú pozitívnym pohľadom na svet, otvorenosťou a neustále dobrou náladou.

• Človek cíti dvojitú ľahkosť: jednak kvôli úbytku hmotnosti, jednak kvôli pozitívnym zmenám, ktoré sa v tele vyskytujú.

Po trojtýždňovej diéte sa štíhlejšia žena stane sebavedomejšou, a teda aj atraktívnejšou, zažije morálne uspokojenie a pocit úspechu. Ak sa diéta vykonáva správne, má pozitívny vplyv aj na pokožku, vlasy a nechty.

[ 10 ]

Čo môže a čo nemôže?

Zoznam povolených produktov pre anglickú stravu je pomerne rozsiahly. Čo môžete jesť? Takmer všetko! Vajcia, ryby, šampiňóny, syr, kuracie filé, rôzne obilniny, prírodné mliečne výrobky, cestoviny, ovocie, vývary a boršč. Nápoje - voda, káva, čaj, mlieko, fermentované mliečne nápoje.

Z takýchto surovín, na základe kalorických tabuliek, je ľahké zostaviť jedálniček v angličtine, vrátane jedál podľa vašej chuti. Dôležité je používať veľa rastlinných zložiek: zeleninu, ovocie, bohaté na vlákninu a vitamíny. Nevyhnutné sú celozrnné výrobky, kyslé a jednoduché mliečne výrobky, ako aj voda - chutná, kvalitná a v dostatočnom množstve: až dva litre denne. Zelenina doplní nedostatok vitamínov. Trochu medu je povolené.

• Rozmanitosť produktov vám umožňuje nemučiť sa hladom alebo fádnym jedlom bez chuti, ale variť chutné, ale nízkokalorické jedlá. Cvičenie nie je potrebné. Ale chôdza alebo jednoduché cvičenia sú vítané, pretože urýchľujú chudnutie.

Počas diéty aj po nej by ste mali pamätať na hlavné pravidlo pocitu sýtosti: pocit sýtosti sa na ceste do mozgu oneskoruje približne o 20 minút. Aby ste sa neprejedli, teda nepreťažili telo zbytočným jedlom, musíte jesť pomaly, vychutnávať si chuť a proces. Potom sa signál o sýtosti dostane do mozgu včas.

Nevracajte sa k bežnej strave hneď po ukončení diéty, ale postupne, zavádzajte dva produkty týždenne. Takáto opatrnosť je úplne opodstatnená: pomôže upevniť a udržať výsledok.

Počas anglickej diéty sú zakázané všetky škodlivé produkty. Čo nemôžete jesť? Rovnako ako pri iných diétach, existuje tabu na múku, sladké, vyprážané, slané jedlá. Alkohol, tabak, sóda, čierny čaj a káva, soľ a cukor sú neprijateľné. Sušené ovocie, melóny, hrozno, figy sú nežiaduce. Zemiaky sú obmedzené.

• Nie sú to také prísne zákazy, ako by sa mohlo zdať. Mnohé škodlivé zložky sa dajú ľahko nahradiť, napríklad namiesto soli použiť aromatické korenie a čierny čaj nahradiť zeleným čajom.

Jednou z dôležitých výhod je vyvážená strava a rozvrh, ktorý vám umožňuje nehladovať až do ďalšieho jedla. Nemusíte hodiny stáť pri sporáku a naháňať sa za exotickými ingredienciami. To šetrí čas a nervy. Anglická diéta tiež nevyžaduje povinné fyzické cvičenie.

Kontraindikácie

Prísna anglická diéta má kontraindikácie. Ide najmä o choroby:

• kardiovaskulárne;
• žlčník;
• obličky;
• endokrinný systém;
• gastrointestinálne poruchy spojené s nedostatkom enzýmov;
• tehotenstvo a dojčenie;
• alergia na bielkoviny;
• Rakovina.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Možné riziká

Kvôli zákazu obľúbených sladkostí alebo iných pochúťok môžu tí, ktorí chudnú na anglickej diéte, pociťovať pokles nálady, slabosť a nepohodlie. Tí, ktorí sú zvyknutí na časté maškrtenie, môžu tieto maškrty spočiatku chýbať.

V dôsledku nedostatku niektorých zložiek v potravinách vznikajú riziká súvisiace so stravovaním, najmä nedostatok tukov, vitamínov a chrómu. V dôsledku toho sa zhoršuje pleť a pokožka tváre a oslabujú nechtové platničky.

[ 14 ], [ 15 ]

Komplikácie po postupe

Správne organizovaná anglická strava by nemala spôsobovať únavu, slabosť, nevoľnosť, vracanie ani poruchy pozornosti. Ak sa to pozoruje, znamená to, že sa buď niečo robí zle, alebo anglická strava nie je pre vaše telo vhodná.

Medzi možné komplikácie patrí ochabnutá koža a plynatosť.

Strava lekárov spôsobuje vážne nepohodlie a zhoršuje zdravotný stav. Môže zhoršiť chronické ochorenia pacienta.

[ 16 ]

Recenzie tých, ktorí schudli, a výsledky

Pozitívne recenzie od tých, ktorí schudli, a výsledky naznačujú, že diéta zabezpečuje chudnutie a čistenie tela od jedov a rádionuklidov. Napríklad Zarina, ktorá po pôrode výrazne pribrala, schudla za 3 týždne 9,5 kg.

Anglická diéta stabilizuje krvný tlak, normalizuje hladinu cukru a znižuje cholesterol. Ľudia píšu o tom, ako sa cítia skvele, cítia sa ľahšie, majú čistú pleť a silnejšie vlasy.

Alternatívy k anglickej diéte

Nie nadarmo sa hovorí, že nové je zabudnuté staré. V pretekoch o módu sa ľudstvo pravidelne vracia k starodávnym tradíciám, vrátane tých potravinových. Často sa stávajú základom alternatívnych teórií. Poďme sa (stručne) zoznámiť s alternatívnymi diétami.

Najobľúbenejšou alternatívou k tradičnej výžive, ako aj k anglickej diéte a podobným metódam, je vegetariánstvo. Obmedzuje konzumáciu živočíšnych produktov. Prísna verzia vylučuje okrem mäsa a mlieka aj ryby, kaviár a vajcia. Mäkšia verzia povoľuje produkty získané zo živých zvierat.

• Lekári už dlho vedia o výhodách terapeutického hladovania. Metóda je založená na dávkovanom strese, ktorý aktivuje fungovanie mnohých procesov vrátane metabolických. Podporuje omladenie, dlhovekosť, stimuluje aktivitu a duševnú činnosť.

Koncept výživy predkov je založený na predpoklade, že ľudstvo geneticky zdedilo predispozíciu k jedlu, ktoré nie je tepelne spracované. Existujú dva druhy: surová strava a suchá strava, ktoré sú inak odlišné, ba až protichodné.

Samostatná výživa je založená na princípoch kompatibility produktov. Zohľadňuje sa iba trávenie v žalúdku a procesy absorpcie v iných častiach gastrointestinálneho traktu sa úplne ignorujú.

• Zástancovia konceptu hlavného faktora sú si istí, že telu treba poskytnúť jeden alebo dva potravinové faktory, všetko ostatné je nedôležité. Oficiálna medicína s tým absolútne nesúhlasí.

Bodová metóda je založená na indexoch hodnoty potravín. Potraviny sa hodnotia iba podľa svojej energetickej hodnoty bez zohľadnenia ich chemického zloženia. Vytvára sa ilúzia zameniteľnosti kvalitatívne nejednoznačných zložiek.

Tvorcovia teórie „živej“ energie pripisujú prenosu tejto energie prítomnosť určitých štruktúr v živých bytostiach. Odborníci na výživu túto diétu kategoricky nepodporujú ani neodporúčajú.

• Koncept „falošných“ liekov zdôrazňuje špeciálne liečivé vlastnosti bežných produktov, vychvaľuje ich a propaguje ako všeliek na všetky príležitosti. Podľa odporcov je tento prístup neopodstatnený a nevhodný.

Absolutizácia optimality – to je nejasná fráza, ktorou sa riadili zástancovia snahy o vytvorenie optimálnej stravy. Trend predstavuje najnovší prístup k jedlu, ktorý spája zdravý životný štýl a moderné úspechy v jeho výrobe a predaji.

Každá metóda má kontraindikácie a ťažkosti. Pri výbere vlastnej metódy musíte poznať svoj zdravotný stav a riadiť sa odporúčaniami špecialistov.

[ 17 ], [ 18 ]

Diéta 3333

Medzi stovkami módnych spôsobov, ako schudnúť, diéta 3333 púta pozornosť svojím nezvyčajným názvom. Dokonca aj jej synonymum – herecká diéta – jej zaostáva v originalite. Hovorí sa, že hereckú diétu svojho času vymysleli bezmenné herečky, ktoré sa snažili o ideálnu postavu. Keďže štíhlosť neprestala byť módna, diéta je stále aktuálna. Čo majú spoločné herecká a anglická diéta?

Spoločným znakom je, že sa tu nachádza aj kefír, zelenina a bielkovinové potraviny. Účinok je však založený na dehydratácii tela, čo nie je veľmi užitočné a navyše je spojené s rýchlym návratom nadváhy. Preto je lepšie, aby ľudia s poruchami krvného tlaku, nervového systému a trávenia týmto spôsobom neexperimentovali, aby stres nevyvolal zhoršenie patológií.

Diéta 3333 umožňuje konzumáciu zelených hrušiek, sladkých jabĺk, kiwi, citrusových plodov, chudého mäsa a mliečnych výrobkov, tvrdého syra, ryže, džúsov a dokonca aj červeného vína. A zakazuje mastné, slané, korenené, cukor, sušené ovocie. Samostatnou témou sú nápoje: voda sa pije podľa zásady „čím menej, tým lepšie“.

• Diéta je naplánovaná na 12 dní, rozdelených do štyroch trojíc. Odtiaľ pochádza aj jej názov.

Prvé tri sú kefír, druhé ovocie, potom mäso a potom apoteóza: víno a syr! Kefír a jogurt sa vyberajú s minimálnym obsahom tuku, ovocie - 3 druhy, mäso - nízkotučné odrody. Môže sa nahradiť rybou, ak ju chudnúci preferuje. K vínu sa podáva 200 g vášho obľúbeného syra.

Existujú aj iné možnosti diéty, ktoré sľubujú maximálny úbytok hmotnosti až do 12 kg. Priemerná hodnota je od 7 do 10 kg. Potom by ste mali diétu veľmi opatrne ukončiť a postupne pridávať svoje obvyklé jedlo v malých porciách. Pravidlá vyžadujú, aby ste boli trpezliví ďalšie dva týždne a každý deň zaradili do svojho jedálnička jeden produkt. V opačnom prípade si telo stratené čoskoro doplní, s najväčšou pravdepodobnosťou s úrokmi.

Prísne obmedzenia urobili z tejto diéty „všeobecne známu v úzkom kruhu“. To znamená, že nie je nijako zvlášť populárna, napriek zaujímavému názvu a štedrým sľubom.

[ 19 ]

Chemická diéta

Na prvý pohľad znie slovné spojenie „chemická diéta“ strašidelne. V skutočnosti sa niet čoho obávať, pretože hovoríme o chemických reakciách, ktoré prebiehajú v každom živom organizme. Na rozdiel od anglickej diéty má chemická diéta názov: Profesor Osama Hamdiy, ako aj synonymum „vajíčko“. Ide o nízkokalorickú diétu s nízkym obsahom sacharidov a minimom soli. Kontraindikovaná pre ľudí s problémami s obličkami alebo srdcom, prípadne s vysokým cholesterolom.

• Zvláštnosťou je, že ak sa režim poruší, chemická diéta sa môže začať odznova.

Tvorca vyvinul systém predovšetkým pre pacientov s endokrinnými poruchami, ktoré spôsobujú nadváhu. Cieľom bolo znížiť hmotnosť, aby sa znížila záťaž srdca. Podarilo sa mu dosiahnuť, že pri používaní špeciálnych produktov sa spúšťajú procesy, ktoré premieňajú tukové zásoby na energiu. Unikátna metóda pomáha liečiť aj vysokostupňovú obezitu.

Pre dosiahnutie maximálnych výsledkov sa odporúča absolvovať 4-týždňovú kúru. Je vhodné začať v pondelok, aby ste si mohli naplánovať jedálniček podľa týždňa. Vlastnosti diéty:

• Hlavným produktom je na raňajky uvarené vajíčko; zasýti bielkovinami a spolu s grapefruitom je vynikajúce na chudnutie.
• Obmedzte soľ čo najviac.
• Varte bez oleja, na grile, vo vode alebo v rúre.
• Medzi jedlami vypite aspoň 1,5 litra tekutiny.
• Káva a čaj - bez cukru.
• Vhodná je všetka čerstvá zelenina okrem zemiakov, ako aj chudé ryby všetkých druhov.
• Vylúčte všetok alkohol.
• Odporúča sa chôdza a fyzická aktivita.

K úbytku hmotnosti dochádza v dôsledku spotreby rezerv, pretože energetických produktov je málo. Dôležitým faktorom je kompatibilita, preto je veľmi nežiaduce nahrádzať uvedené zložky alternatívnymi. Ak niečo nevyhovuje, je lepšie to vylúčiť, ako nahradiť analógom. Vylúčené sú najmä: jahňacie mäso, datle, hrozno, banány, mango, figy.

[ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Diéta pre lenivých mínus 12 kg za 2 týždne

Diéty pre lenivých sú obrazne nazývané metódy, ktoré majú minimálny vplyv na stravovacie návyky chudnúcich. Diéta pre lenivých mínus 12 kg za 2 týždne patrí medzi také. Výsledok je pôsobivý, vzhľadom na to, že si nevyžaduje žiadne zvláštne úsilie. V každom prípade oveľa menej ako pri dodržiavaní anglickej diéty. Je vhodná aj pre tých, ktorí si chcú udržať výsledok dosiahnutý vďaka prísnejším diétam.

• Účinnosť diéty je založená na vlastnostiach pitnej vody. Napĺňa žalúdok a znižuje chuť do jedla.

Malá porcia jedla stačí na žalúdok naplnený tekutinou a keďže nebudete mať smäd, nebudete mať ani pokušenie uhasiť ho škodlivými sladkými nápojmi obsahujúcimi ďalšie kalórie. Táto metóda je ľahko tolerovaná a nepoškodzuje zdravie. Hlavné pravidlá diéty pre lenivých:

• Pol hodiny pred každým jedlom vypite pol litra vody.
• 2 hodiny po jedle vypite šálku zeleného čaju.

Aká je úloha vody? Je rôznorodá. Okrem mechanického plnenia žalúdka voda aktivuje tvorbu tráviacej šťavy, urýchľuje metabolické procesy a vyplavuje vzniknuté jedy.

Strava zahŕňa mäso a mliečne výrobky bez viditeľného tuku, ovocie, zeleninu. A odmietnutie „nepriateľov štíhlosti“ – rýchleho občerstvenia, polotovarov, sladkostí, údených a solených výrobkov.

Nevýhody diéty zahŕňajú skutočnosť, že voda spolu s toxínmi vyplavuje užitočné zložky. Vitamínové komplexy pomôžu túto medzeru vyplniť. Ak máte problémy s obličkami, nemali by ste sa uchýliť k tejto metóde: preťaženie orgánu je plné opuchov a zhoršenia zdravia.

[ 23 ]

Bielkovinová diéta

Výraz „bielkovinová diéta“ spája mnoho diét a odráža ich hlavnú kvalitu: hojnosť bielkovinových zložiek s minimom sacharidov a tukov. Známe sú nasledujúce diéty: Kremlinova, Atkinsova, Dukanova atď. Ich pozitívom je, že bielkovinová strava zabraňuje pocitu hladu a slabosti.

Bielkovinové jedlá sa pripravujú z chudého mäsa, rýb a morských plodov, mliečnych výrobkov, vajec, niektorých druhov zeleniny a ovocia. Obmedzenie sa vzťahuje na sladkosti, múku, zemiaky, mliečne a iné mastné výrobky, sladké ovocie. Rôzne možnosti ponúkajú vlastné odporúčania.

• Zvláštnosťou je, že bielkoviny sa nedokážu hromadiť, preto ich treba neustále dopĺňať jedlom.

Bielkovinová diéta je dobrá, pretože telo dostáva všetky užitočné látky, takže sa nevyčerpáva. Na energeticky náročný proces rozkladu bielkovín však využíva rezervné tuky. Preto dochádza k prirodzenému chudnutiu.

Povinnou podmienkou je telesná výchova: beh, fitness, cvičenia. Pohyby sú potrebné, aby sa bielkoviny používali na budovanie svalov a nestali sa odpadom, ktorý znečisťuje telo.

Popularita tejto metódy nie je menšia ako anglická diéta, pri ktorej sa nevyžaduje žiadna aktivita. Je relatívne neškodná, ponúka pestrú stravu a prináša dobré výsledky už do 2 týždňov. Nie je však dokonalá. Nebezpečné je najmä úplné vylúčenie sacharidov a cukru a nadbytok bielkovín vytvára kritickú záťaž pre obličky.

Diéta lekárov

Aká je diéta lekárov? Je to naozaj spôsob, akým sa stravujú lekári a iný zdravotnícky personál? Samozrejme, že nie! Je to metóda vytvorená lekármi na urgentné chudnutie obéznych pacientov, ktorí sa chystajú na operáciu. Chudnutie je nevyhnutné na prevenciu komplikácií. Podobne ako anglická diéta, sľubuje rôzne výsledky v závislosti od individuálnych charakteristík. Prísny program na týždeň vám teda umožňuje schudnúť 10 kg a dvojtýždňový program až 13 kg.

Týždenný program podľa dňa:

• 1. 1 fľaša minerálnej vody – vypiť v 6 dávkach.
• 2. 0,8 l odstredeného mlieka, večer jablko.
• 3. Opäť minerálna voda podľa rovnakej schémy.
• 4. Šalát z kapusty, mrkvy a listovej zeleniny s lyžicou oleja 1 l – rozdeliť na 3 porcie; 2 šálky vody alebo čaju.
• 5. Mlieko – 80 ml.
• 6. Ráno vajíčko a pol porcie čaju, o 11:00 zeleninový vývar, na obed 100 g mäsa a konzervovaný hrášok. Popoludňajšie občerstvenie, obed a neskorá večera pozostávajú z jablka.
• 7. Cez deň – 2 šálky mlieka, 0,5 l kefíru, 100 g tvarohu. Večer – čaj.

Prvých 7 dní dvojtýždňového programu je podobných týždennej metóde. Pokračovanie programu po dňoch:

• 8. Minerálna voda podľa rovnakej schémy.
• 9. 1 liter mlieka, jablko večer.
• 10. Minerálna voda.
• 11. 1 l šalátu (zeler, kôpor a petržlenová vňať, olej a soľ).
• 12. 1 liter mlieka.
• 13. Ráno vajíčko, popoludní tvaroh.
• 14. Minerálna voda.

Výhodou programu je, že nevyžaduje počítanie kalórií, hľadanie exotických surovín a zložitých receptov. Ďalšou výhodou je jeho krátke trvanie.

Nevýhody – rigidita a radikálnosť postupu, pravdepodobnosť návratu k predchádzajúcim parametrom, pocit hladu, potenciálne ohrozenie zdravia v dôsledku exacerbácie chronických patológií. Chudnúcu osobu sprevádza neustála podráždenosť, bolesti hlavy, slabosť, poruchy čriev, nevoľnosť. V dôsledku rýchleho úbytku hmotnosti dochádza k ovisnutiu pokožky na niektorých miestach.

Japonská diéta

Japonci takmer netrpia nadváhou a súvisiacimi problémami. Neustále jedia nízkokalorické zdravé jedlo, veľa morských plodov, takže takzvaná japonská diéta nie je vôbec pre nich. Metóda vytvorená japonskými vedcami je určená najmä pre iné národy, ktoré zneužívajú nezdravé produkty a rýchle občerstvenie.

Podobne ako anglická diéta, aj japonská diéta sľubuje účinné chudnutie v krátkom čase bez vysilujúceho pocitu hladu a nepohodlia. Musí sa však prísne dodržiavať. Existujú tri možnosti: na 7, 13 a 14 dní. Najkratšia má nevýhodu: za týždeň dokáže odstrániť iba prebytočnú vodu. Najobľúbenejšia je 13-dňová možnosť. 14-dňová možnosť sa od nej zásadne nelíši a používa sa spravidla na žiadosť chudnúcej osoby.

• Japonská strava zahŕňa ryžu, rybie pokrmy, zeleninu, strukoviny, ovocie a zelený čaj. Najlepšie je jesť všetko, čo je možné, bez varenia. Na chvíľu treba zabudnúť na soľ, cukor, múku a cukrovinky a alkohol. Môžete však piť veľa vody – prevarenej alebo minerálnej.

Diétny plán by mal byť rozpísaný po dňoch. Musíte sa pripraviť deň vopred: dajte si ľahkú večeru v zníženom množstve. Po skončení diéty dodržiavajte rovnaký režim, pričom berte do úvahy, že počas tohto obdobia sa objem žalúdka zmenší.

Východ by nemal trvať kratšie ako samotná diéta. Pre uľahčenie sa odporúča jesť na začiatku to isté, len na obed zaradiť nový produkt. Soľ a cukor pridávať v miligramoch. A nech sa pitie veľkého množstva čistej vody stane vaším celoživotným zvykom.

Účinok diéty trvá 2-3 roky, čo je spôsobené reštrukturalizáciou a detoxikáciou tela a normalizáciou metabolizmu.

Japonská diéta na 14 dní: Menu

Japonská diéta na 14 dní pomáha zabiť dve muchy jednou ranou, teda schudnúť a normalizovať metabolizmus, ktorého jedálny lístok v skutočnosti nemá nič spoločné s japonskou kuchyňou. Názov sa spája s národnosťou nutričných poradcov, ktorí vyvinuli jej princípy a pravidlá. Podstatou diétnych obmedzení je nízkokalorická výživa bez mastných a slaných prísad.

Od anglickej diéty a iných bežných metód sa líši výrazným trvaním účinku: 2-3 roky - za predpokladu, že je režim správne organizovaný a strava je v nasledujúcich týždňoch vyvážená. A tiež tým, že je povolené nielen varené jedlo, ale aj jedlo vyprážané na rastlinnom oleji (baklažán, cuketa, ryby).

• Zakázané produkty: soľ, cukor, cukrovinky, pečivo, alkohol.
• Povolené potraviny: ryby, kuracie mäso, vajcia, hovädzie mäso, kefír, zelenina, zelený čaj, ovocie, káva, krekry.

Jedálny lístok je založený na bielkovinách. Sacharidy dodáva zelenina a krekry, tuky olivový olej. Rastlinné produkty sú obohatené o vlákninu a prírodné nápoje o antioxidanty. Mimochodom, zdravé nápoje nie sú v celej strave obmedzené.

Lekári odporúčajú používať japonskú metódu iba zdravým ľuďom. Za 14 dní je možné schudnúť až 8 kg, nedostatok živín by sa mal doplniť vitamínovými komplexmi.

Dukanova diéta

Pierre Dukan je lekár, tvorca rovnomennej diéty, ktorá sa považuje za výsledok jeho 40-ročnej profesionálnej činnosti. 100 prírodných produktov bez obmedzení - to je Dukanova diéta. 72 produktov sú bielkoviny, 28 je zelenina. Hlavnou zložkou sú ovsené otruby. Ale deje sa to aj v prípade diéty? Tá istá anglická diéta má celé zoznamy zákazov a obmedzení.

Dukanova metóda sľubuje prirodzené chudnutie. Jej účinnosť je založená na jasnej štruktúre. Pozostáva zo 4 fáz: dve zamerané na chudnutie a dve ďalšie na udržanie a stabilizáciu výsledku. Neoddeliteľnou súčasťou metódy je mierne cvičenie.

Prvá je fáza útoku; konzumácia bielkovinových potravín podporuje rýchle chudnutie a zvyšuje motiváciu chudnúcej osoby.

Druhou je fáza striedania, teda pridanie 28 druhov zeleniny do jedálnička; čisto bielkovinové dni sa striedajú s bielkovinovo-zeleninovými dňami. Pomaly, ale isto sa dosahuje požadovaná hmotnosť.

Treťou fázou je konsolidácia: osvojujú sa nové stravovacie návyky – aby sa zabránilo návratu hmotnosti. Energetické produkty sú povolené – počas sviatočných hostín. Štvrtok zostáva bielkovinový a pomáha kontrolovať hmotnosť každý týždeň.

Štvrtá fáza je stabilizácia; jej charakteristickým znakom je strava bez obmedzení, za predpokladu, že v budúcnosti budú splnené nasledujúce podmienky:

• Vo štvrtok jedzte iba bielkovinové jedlá.
• Denne zjedzte 3 polievkové lyžice otrúb.
• Choďte každý deň aspoň 20 minút pešo, nepoužívajte výťah.

Odporúčajú sa aj ďalšie fyzické aktivity - aerobik, cyklistika, fitness atď. Aktívna zábava pomáha spaľovať tukové usadeniny, premieňa ich na energiu a posilňuje tonus pokožky.

[ 24 ], [ 25 ], [ 26 ]

Balerínska diéta

Existujú oblasti činnosti, kde je váha predpokladom profesionálneho úspechu. Opýtajte sa tanečníc, ako sa im darí udržiavať sa stále vo forme, a prezradia vám tajomstvo: s pomocou baletnej diéty. Táto diéta bude vyhovovať aj iným ženám, ktoré chcú mať ľahkosť a pôvab baletných tanečníc.

Na rozdiel od anglickej diéty pozostáva balerínska diéta z dvoch fáz: na rýchle chudnutie a na udržanie požadovanej hmotnosti. Druhá možnosť nevyžaduje špeciálnu diétu. Stačí dodržiavať zásady správnej výživy. Prvá vec, ktorú treba urobiť, je navždy vylúčiť klobásy, majonézu, nakladanú zeleninu, údené a vyprážané jedlá, rýchle občerstvenie.

Hlavným pravidlom výživy pre baleríny je jesť pravidelné jedlo, ale v menších porciách: nie viac ako 250 g. Ďalšie zásady:

• Nedopĺňajte jedlá džúsmi, ale považujte ich za samostatné jedlo.
• Pite veľa a pravidelne, bez toho, aby ste čakali na smäd, ale nie počas jedla. Najlepší režim je pol hodiny pred a hodinu po jedle. Vo všeobecnosti nie menej ako 2 litre.
• Nemiešajte rôzne druhy bielkovín. Mäso jedzte oddelene od syra a rýb. Ingrediencie takého obľúbeného jedla, ako je mäso a zemiaky, sa k sebe nehodia.
• Zo sladkostí si vyberte horkú čokoládu, marshmallows alebo marmeládu. Cukor v minimálnom množstve je povolený vo fáze udržiavania hmotnosti a iba v prvej polovici dňa.
• Ideálne je zaobísť sa úplne bez soli alebo ju používať minimálne.

Chudnúci si sám určí, ako dlho bude tento režim dodržiavať. Záleží na tom, koľko kilogramov navyše sa rozhodol zhodiť. Odporúčaná doba je od 4 do 10 dní. Podľa recenzií schudnú za desať rokov viac ako 10 kg.

Diétna výživa je relevantnejšia ako kedykoľvek predtým. Optimálne je schudnúť bez hladovania. Anglická diéta dáva takúto príležitosť. Škodlivé potraviny sa z jedálnička odstránia a správna výživa dostane šancu stať sa trvalým stravovacím návykom. Na to sa oplatí prekonať niektoré ťažkosti a nepríjemnosti - ak to zdravie a lekári dovolia.