Zeleninové šťavy s gastritídou s vysokou kyslosťou
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Čerstvo vyrobené zeleninové šťavy nemusíte tráviť veľkú výdaj energie z tela, ale samy o sebe sú výborné biostimulants - posilnenie imunity a výkon, pozitívny vplyv na činnosť tráviaceho ústrojenstva, tón a rozveseliť.
Dobrým prídavkom k liečbe zápalom žalúdka s nadprodukciou kyseliny chlorovodíkovej budú čerstvé šťavy zo zrelej nekyselovej zeleniny. Šťavy, napríklad zemiaky a tekvica, sú schopné neutralizovať prebytočnú kyselinu, ako aj lieky a vitamíny a minerálne zložky budú dobrým prostriedkom na podporu chorého organizmu.
Indikáciou pre použitie šťavy s hyperaktívnou gastritídou je normalizácia kyslosti žalúdočnej šťavy, zníženie bolestivého syndrómu a dyspeptických javov.
Na hmatateľné výhody už boli prijaté zo šťavy, budete potrebovať, aby ste sa zoznámili s niekoľkými jednoduchými pravidlami ich prípravy a použitia, ako aj vlastnosti zeleniny, sa odporúča pri vyšším obsahom kyseliny v žalúdočnej šťave.
Šťava by sa nemala stlačiť do budúcnosti, mala by byť opitá okamžite po varení, zriedená čistou vodou v pomere 1: 1. Potrebujete piť džúsy pred jedlom, môžete ich piť ráno na prázdny žalúdok, aby ste sa naplnili vitamínmi, a potom po štvrtine hodiny, aby ste mali raňajky. Aby ste nepoškodili sklovinu zubov, po ich použití vypláchnite ústa vodou. Pre varenie je potrebné vybrať zrelú a šťavnatú zeleninu, zhnité a mierne vyblednuté - v žiadnom prípade. V rozmazanej zelenine už nie je dostatok vitamínov, začiatok procesu rozkladu vyvoláva výskyt toxických látok aj v tých častiach zeleniny, ktoré vyzerajú úplne bezpečne. Z takej šťavy z dávok rozhodne nemal čakať, môže to len zraniť.
Zlepšite chuť šťavy pridaním cukru alebo soli, môžete pridať trochu - nie viac ako lyžičku medu. Trvanie terapie džúsom - až kým príznaky nezmiznú úplne, striedajú dva týždne prijatia s dvojtýždňovými intervalmi medzi nimi. Ak dodržiavate odporúčania, liečba šťavami môže byť veľmi účinná.
Prečítajte si tiež:
- Plody s gastritídou s vysokou kyslosťou
- Gastritída s gastritídou s vysokou kyslosťou
- Zelenina s gastritídou s vysokou kyslosťou
- Orechy a sušené ovocie s gastritídou s vysokou kyslosťou
Zemiaková šťava
Tento nápoj má výraznú alkalickú reakciu a odporúča sa na liečbu hyperaktívnej gastritídy, hlavne ako neutralizátor nadmernej kyslosti. Jeho účinnosť sa stáva viditeľnou po niekoľkých dňoch bežného používania.
Šťava zo zemiakových hľúz má antimikrobiálne a protizápalové vlastnosti a navyše má analgetický účinok, ktorý je dôležitý pre gastritídu s vysokou kyslosťou. Dobrá hojivá schopnosť tohto produktu vám umožní rýchlo obnoviť erozívnu sliznicu.
Zemiaková šťava pomôže zbaviť sa pálenia záhy, zápchy, toxínov a pri prechode - pomôže odstrániť opuch a znížiť krvný tlak. V zložení tejto rastliny sú takmer všetky rastlinné aminokyseliny, minerálne látky sú prevažne alkalické soli draslíka, fosforu, v menšej miere horčíka, vápnika, železa. Zemiaky obsahujú vitamín C a oveľa menej - B6, B2, B3.
Najvhodnejší druh zemiakov je s ružovými hľuzami oválneho tvaru. Vyberte stredne veľké koreňové plodiny bez poškodenia. Používanie na varenie zelenkavých zemiakov sa prísne neodporúča. Pripravená koreňová zelenina by sa mala dôkladne umyť a nedá sa vyčistiť, pretože väčšina potrebných látok je v najvyššej vrstve. Odporúča sa piť šťavu z najčerstvejších zemiakov (na konci leta alebo na jeseň) v prípade potreby najneskôr do februára. Môžete stlačiť džús kombináciou alebo odšťavovačom, alebo ručne, pomocou strúhadla a niekoľkých vrstiev gázy. Šťava sa opitá ihneď po príprave a nechá ísť na suspenziu škrobu na pár minút. Ak chcete vyrobiť šťavu z niekoľkých zeleniny, vrátane zemiakov, potom zemiaky - stlačte posledné.
Pri hyperaktívnej gastritíde sa bramborová šťava užíva jedenkrát denne, prebúdza sa na prázdny žalúdok v objeme 200 ml. Potom je potrebné opäť ľahnúť po dobu 30 minút. Obed za ďalšiu pol hodinu. Liečba sa uskutočňuje prostredníctvom troch desaťdňových kurzov, medzi ktorými sa uskutočňujú rovnaké prestávky.
Tri až štyri dni pred začiatkom liečby musíte vylúčiť jedlo z mäsa a rýb z potravy a dodržiavať takú stravu počas celého obdobia liečby.
Avšak, terapia zemiakovou šťavou má niektoré kontraindikácie. Vzhľadom na schopnosť tejto šťavy výrazne znížiť hladinu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku, s gastritídou a jej nedostatočnosťou na pitie sa neodporúča.
Opatrnosť je potrebná aj u diabetikov, pretože škrob, ktorý je bohatý na koreňové plodiny, sa pri štiepení prevádza na glukózu.
Mrkvová šťava
Jasná oranžová farba je daná tomuto koreňového kapra ß-karoténom, pričom mrkva sú najbohatšie. Vitamínu A, ktorý sa prevedie na látku v tele, má vysoké reparatívne vlastnosti a urýchľuje regeneráciu sliznice. Mrkva obsahuje flavonoidy a nemajú radi Helicobacter pylori. Ďalej beta-karotén je mrkva obsahujú tokoferoly, kyselina askorbová, prchavý, množinu mikro- a makroživín. A napriek tomu s gastritídou s vysokou kyslosťou je použitie mrkvovej šťavy veľmi kontroverzné. Zvyšuje chuť do jedla a stimuluje produkciu žalúdočnej šťavy av tomto prípade dochádza k prebytku kyslosti. Preto sa šťava z mrkvy, napriek všetkým výhodám, je nežiaduca na použitie pri hyperaktívnej gastritíde. Avšak, ak si mix šťavu z mrkvy a zemiakov v rovnakých pomeroch a pridať k nim ½ repy a kapusty, účinnosť takéhoto liečenia ako odšťavovanie podporovatelia vyhlasujú, bude vyššia a chuť nápoja dostať oveľa krajší ako zemiakové šťavy. V tomto prípade sa najprv stlačiť šťavu z červenej repy do dvoch hodín - zostávajúci zemiakov robí v poslednej zákrute.
Kontraindikácie na použitie mrkvovej uvedené nadbytok kyseliny sírovej v žalúdočnej šťavy, a - žalúdočné koliku, sa neodporúča používať v žalúdočný vred. Diabetici a tehotné ženy musia byť opatrní. Mrkva obsahuje veľké množstvo prírodných cukrov, a diabetici potrebujú poradiť sa s lekárom, či môžete vstúpiť do diétneho šťavou z tejto koreňovej zeleniny, a v prvých mesiacoch tehotenstva, vitamín A, ktorý oplýva v tejto zeleniny môže byť dokonca nebezpečné pre formovanie budúceho dieťaťa.
Predávkovanie mrkvovej šťavy môže spôsobiť zvýšenú únavu, horúčku a bolesť hlavy, ako aj žltačku. To všetko prebehne, hneď ako prestane spotreba šťavy.
Mrkva pred príprave šťavy musí byť dobre umyté a nemožno ju vyčistiť, dosť na to, aby ste ju škriabali tvrdým štetcom na čistenie zeleniny. Potrebujete piť džús okamžite, ako to bolo varené.
[1]
Zelná šťava
Čerstvá šťava z listov kapusty obsahuje vitamín C a provitamín A, vitamín PP, B1, B2 a B9 a vitamíny sú uložené v kapuste v takmer rovnakej výške po dlhú dobu - až osem mesiacov. V listoch tejto rastliny obsahuje vitamín U, ktorý liečí eróziu a vredy slizníc orgánov gastrointestinálneho traktu. Zelná šťava sa však neodporúča na recidívy ochorení, ale v období oslabenia akútnych symptómov môže slúžiť ako dobrý prostriedok na prevenciu erozívnych a ulceratívnych lézií. Gastritída s vysokou kyslosťou kapusta šťava sa odporúča kombinovať so zemiakmi, pretože stimuluje produkciu žalúdočných štiav, ale jeho protizápalové, hojenie rán a regeneračné schopnosti môžu pomôcť obnoviť žalúdočnú sliznicu. Pacienti s nadmernou tvorbou kyseliny sa odporúčajú konzultovať s odborníkom na výživu pred použitím kapustovej šťavy na dávkovanie a frekvenciou jej použitia.
Nepijte šťavu z kapusty s nadmerným plynom, ak telo reagovalo na používanie nadýchania šťavy, kolik, najlepšie je prestať užívať.
Paradajková šťava
Džús paradajky v dostupnosti užitočných látok, tiež, nemožno poprieť. Jeden pohár tejto čerstvo pripravenej šťavy poskytuje ľudskému telu ½ normy kyseliny askorbovej, retinolu, stimuluje tráviacu aktivitu.
Paradajky obsahujú organické kyslé zlúčeniny - jablčnej, jeho najviac okrem vínna, kyselina šťaveľová a kyselina citrónová a zrelých paradajok (z ktorých častejšie a aby šťava) - patrí kyselina jantárová, najviac zdravé a veľmi vzácne. Avšak tento nápoj zvyšuje tvorbu žalúdočnej šťavy, a preto pri nadmernej tvorbe kyseliny môže spôsobiť poškodenie.
Tekvicová šťava
Jedná sa o jednu z mála šťavy, ktoré sa jednoznačne vyriešia hyperaktívnou gastritídou. Tekvica je prírodný komplexný polyminálny a multivitamínový výrobok. Obsahom ß-karoténu je rovnocenný s mrkvou a regeneračná kapacita vitamínu A na poškodenie žalúdočnej sliznice je jednoducho nevyhnutná. Vitamíny C, E, D, PP, F, ktoré sú určené pre osoby so zápalovými procesmi v sliznice zažívacieho systému multivitamínových komplexov, syntetické, úplne štiepi s prírodným čerstvého džúsu. Okrem toho obsahuje dostatočne zriedkavé vitamíny K a T potrebné na procesy hematopoézy a asimilácie ťažkých produktov na trávenie. Mikro a makroelementy normalizujú metabolizmus a činnosť nervového systému, prispievajú k znižovaniu zápalových prejavov a obnoveniu tkanivových buniek. Tekvicová šťava neutralizuje nadbytočné kyseliny v žalúdku, eliminuje pálenie záhy, nevoľnosť a bolesť, prispieva k odtoku žlče a obnovuje normálny proces trávenia. Teľacia šťava sa odporúča konzumovať 100 mg denne pred raňajkami počas desiatich dní.
Táto šťava môže byť škodlivá v ťažkej forme cukrovky závislej od inzulínu, zníženej produkcie kyseliny chlorovodíkovej, akútnej hnačky.
Aloe šťava
Toto je univerzálny liek, ktorý sa používa na gastritídu s akoukoľvek sekrečnou funkciou. Aloe stimuluje regeneráciu epiteliálnych buniek a zabraňuje ich poškodeniu, zlepšuje mikrocirkuláciu krvi v tkanivách, eliminuje zápal a viaže voľné radikály. Má antiseptický, imunostimulačný, laxatívny účinok. Upokojuje podráždenú mukóznu membránu tráviacich orgánov, koliku, pálenie záhy. Liečí erózie a vredy, má antialergický účinok.
Aloe má adstringentné vlastnosti, ktoré sú tiež cenné pre vysokú kyslosť a tiež pre erozívnu gastritídu.
Na to, aby bola liečba účinná, stredné a nižšie listy aloe sa používajú na získanie šťavy mladšej ako tri roky. Sú odrezané a uchovávané v chladničke. Šťava sa stlačí tesne pred použitím.
Najlepšia možnosť je trikrát denne po dobu pol hodiny pred jedlom desať kvapiek. Trvanie liečby je od troch týždňov do dvoch mesiacov. Ak je gastritída sprevádzaná zápchou, dávka sa môže zvýšiť až na 50 mg, vedená vašimi pocitmi.
Neriedenej Šťava z tejto rastliny je kontraindikované u akútnej brucha syndrómu, maternicového krvácania, tehotné a dojčiace ženy, ochorenia srdca a ciev, pečene, hemoroidy a individuálnej neznášanlivosti.
Červená šťava
Šťava z repy stimuluje produkciu žalúdočnej šťavy, takže s hyperaktívnou gastritídou v jej čistej forme je nežiaduce používať ju. Hoci v repy existuje veľa užitočných látok, najmä minerálnych látok. Obsah jódu, zinku a železa v repy je oveľa vyšší ako u iných druhov zeleniny. A predsa zvýšená kyslosť je jednou z kontraindikácií pre používanie čerstvej repnej šťavy. Táto zelenina sa môže konzumovať len vo varenej (parnej) alebo pečenej forme počas remisie s gastritídou s vysokou kyslosťou. Tepelné spracovanie prakticky nezbavuje užitočné vlastnosti a čerstvo pripravená šťava môže poškodiť telo.
Treba pamätať na to, že samoliečba aj s prírodnými látkami môže priniesť nielen dobré, ale aj škodlivé. Prijatie liečby šťavou musí byť v súlade s individuálnou znášanlivosťou rastlinných produktov, a takisto začať s malými skúšobnými dávkami a ak telo dobre lieči liečbu, môžete pokračovať zvýšením dávky na odporúčanú dávku. Ak sa z použitia čerstvej šťavy začalo nadúvanie, kolika, hnačka, liečba by sa mala zastaviť.
Ak má byť sacharid určený na doplnenie účinku liekov, je potrebné sa obrátiť na kvalifikovaného odborníka, pretože len on bude schopný určiť možnú kompatibilitu šťavy s predpísanou liečbou.