Lekársky expert článku
Nové publikácie
Melón pri cukrovke
Posledná kontrola: 03.07.2025
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Vzhľadom na sladkú chuť tejto najväčšej bobule (pravda, nepravda) sa prirodzene vynára otázka – môžete jesť melón, ak máte cukrovku 1. a 2. typu.
Výhody
Keď hovoríme o výhodách melónu pri cukrovke (ktorá je často sprevádzaná obezitou), mohli by sme začať kalorickým obsahom: 100 g melónu poskytuje 27,5 – 30 kcal. Ďalej treba poznamenať, že obsahuje vitamíny a makro- a mikroelementy. Konzumáciou melónu si dopĺňame zásoby betakaroténu, vitamínov C, B1, B2, PP, kyseliny listovej, ako aj draslíka, horčíka, vápnika, fosforu a železa.
Vodný melón dobre hasí smäd, pretože pozostáva z 91 % vody, zvyšuje diurézu, a preto sa odporúča jesť ho na prečistenie obličiek a močového mechúra – na prevenciu nefrolitiázy a urolitiázy. Výhody melónu pre trávenie a zdravie čriev sú nepopierateľné – vďaka pektínom a celulózovým vláknam. A keďže pektíny obsahujú kyseliny glukurónové, melón pomáha odstraňovať cholesterol (LDL), ktorý sa tvorí vo výrazne vyšších množstvách v dôsledku nedostatočnej produkcie inzulínu pri cukrovke 1. typu.
Pri cukrovke závislej od inzulínu telo stráca veľa tekutín, čo vedie k narušeniu elektrolytovej rovnováhy v tkanivových bunkách. A tu je veľmi užitočný významný obsah draslíka v melóne (64 mg%).
Za zmienku stojí aj prítomnosť karotenoidu lykopénu v dužine melónu, ktorý jej dodáva červenú farbu. Tento antioxidant je dobrý pre zdravie srdca a kostného tkaniva, pokožky a zraku. Okrem toho vysoká hladina lykopénu v melónoch, podľa výskumu publikovaného v časopise American Journal of Hypertension, pomáha znižovať krvný tlak u hypertonikov trpiacich obezitou.
Treba však mať na pamäti, že kalórie melónu sú zabezpečené ľahko stráviteľnými cukrami: glukózou, fruktózou a sacharózou, ktoré tvoria 10 – 11 % hmotnosti, z čoho asi 8 % tvorí fruktóza. Nie je nebezpečná pre cukrovku, pretože sa bez účasti inzulínu premieňa na glykogén. Ak je však v zrelých melónoch spočiatku viac fruktózy, potom počas ich skladovania preberá vedenie sacharóza, ktorá okamžite zvyšuje obsah cukru v krvi.
Preto sa odpoveď na otázky – či môžete jesť melón, ak máte cukrovku a gestačný diabetes (ktorý je typický pre obdobie tehotenstva) – zdá byť zrejmá.
Koľko melónu môžete zjesť, ak máte cukrovku?
100 g dužiny melóna obsahuje 6,2 g cukru. Zdá sa, že to nie je veľa. Napriek všetkým zdravotným výhodám je však melón produktom s vysokým glykemickým indexom: v závislosti od stupňa zrelosti je jeho GI 72 – 92 jednotiek.
Ľudia s cukrovkou by mali jesť potraviny s nízkym glykemickým indexom a mnohí diabetici počítajú sacharidy, aby si kontrolovali hladinu glukózy v krvi (pretože je známe, že sacharidy sa premieňajú na glukózu).
Neexistujú žiadne absolútne kontraindikácie týkajúce sa melónu pri cukrovke. Podľa odborníkov z Americkej diabetologickej asociácie je najprijateľnejšou možnosťou konzumovať 45 – 65 g sacharidových potravín naraz. A ak 150 g melónu (dužiny) obsahuje 11,5 g sacharidov (9,3 g cukru), potom pri konzumácii melónu ako dezertu je potrebné obmedziť množstvo sacharidov v ostatných potravinách na 30 – 50 g.
Diabetici by mali konzumovať potraviny, ktoré obsahujú sacharidy, ale ich množstvo by malo byť obmedzené, rozložené počas dňa – aby sa minimalizovali výkyvy hladiny glukózy v krvi. Môžu to byť dve porcie ovocia denne (a jednou z nich je melón), stačí si len udržiavať rovnováhu v množstve konzumovaných sacharidov vo vašom jedálničku.
[ 1 ]
Možné riziká
Napriek nadšeným recenziám o výživových výhodách melóna endokrinológovia žiadajú pacientov s cukrovkou, aby si boli vedomí riziká konzumácie ovocia, ktoré zvyšuje hladinu cukru v krvi.
A prípadné komplikácie po šťastnom zjedení dvoch alebo troch plátkov sladkého, šťavnatého melónu sa prejavia rýchlou nárastom hladiny glukózy v krvi.
A to nie je všetko. Vysoký obsah draslíka v dužine melóna môže u ľudí s ťažkou hyperkaliémiou (vysoká hladina draslíka v krvi) spôsobiť abnormálny srdcový rytmus a ďalšie kardiovaskulárne problémy.
Mimochodom, ak neviete, nedostatok inzulínu narúša aj metabolizmus draslíka, takže sa zvyšuje riziko vzniku hyperkaliémie.
[ 2 ]