Zdá sa, že ak ľudia jedia lepšie, žijú dlhšie. Lepšie pochopenie mnohých prostriedkov - viac uspokojujúce, chutnejšie a viac. V skutočnosti to nie je, najmä pre kardiovaskulárny systém. Na ktoré, okrem produktov pre srdce a krvné cievy, nepriaznivé ovplyvňujú stres, nečinnosť, nezdravé návyky a životný štýl.