Podvýživa

V modernej spoločnosti je popri mnohých problémoch, nedostatku živín v potravinách, ich nerovnováha dosť akútna. Podvýživa sa pozoruje nielen v krajinách tretieho sveta, ale aj vo vysoko rozvinutých krajinách. Tento trend má negatívny vplyv nielen na zdravie obyvateľstva, ale aj na stav budúcich generácií.

Epidemiológia

Podľa štatistík je každý tretí človek na planéte systematicky podvyživený. Okrem toho na planéte neexistuje jediný človek, ktorý by sa celý život stravoval plnohodnotne a racionálne a mal by dostatok všetkých potrebných zložiek. Najčastejšie dochádza k nedostatku vitamínov v potrave. Z toho sa vyvíja hypovitaminóza a avitaminóza, ktoré so sebou prinášajú rozvoj mnohých porúch v normálnom funkčnom stave, spôsobujú choroby a poruchy imunity. Približne 78 % ľudí na planéte trpí nedostatkom vitamínov.

Na druhom mieste podľa frekvencie výskytu je nedostatok bielkovinových zložiek v potravinách. Bielkoviny sa teda ničia v dôsledku varenia produktov (v dôsledku tepelného spracovania), počas dlhodobého skladovania. Porušenie metabolizmu bielkovín vedie k poklesu telesnej hmotnosti, štrukturálnym poruchám v tele, zníženej imunite (pretože všetky protilátky, enzýmy, ktoré zabezpečujú ochranné vlastnosti v tele, sú bielkoviny). Táto forma podvýživy sa vyskytuje v 35 % prípadov.

Nedostatok sacharidov v strave je extrémne zriedkavý (menej ako 6 %).

Podvýživa spôsobená tukmi je pomerne častá u vegetariánov (67 % prípadov) a držiteľov pôstu (92 % prípadov). U ostatných ľudí je táto forma podvýživy diagnostikovaná približne v 29 % prípadov.

Príčiny podvýživa

Všeobecne možno všetky príčiny rozdeliť do troch skupín: podvýživa, pri ktorej v potravinách chýbajú živiny, vitamíny, a to aj napriek dostatočnému množstvu a rozmanitosti konzumovaných potravín. Môže ísť o nesprávne metódy varenia, pri ktorých sa ničia vitamíny a minerály, nesprávne skladovanie, a dokonca aj nesprávne spracovanie, pestovanie, zber, neregulované technológie výroby produktov.

Druhou skupinou je hlad, chudoba, nedostatok peňazí na kúpu minimálneho súboru produktov pre vyváženú stravu. Toto sa zvyčajne pozoruje v chudobných krajinách, na miestach, kde prebiehajú vojny a lokálne konflikty.

Treťou skupinou je nervová podvýživa spojená s neuropsychiatrickými poruchami, pri ktorých sa človek úmyselne zbavuje jedla. Patria sem rôzne neuropsychiatrické stavy, napríklad bulímia, anorexia, dysmorfofóbia atď.

V súčasnosti existuje tendencia rozlišovať iný typ - podvýživu spojenú so životným štýlom, pri ktorom sa ľudia venujú vegetariánstvu, surovej strave, stávajú sa vegánmi. Vo všeobecnosti sa tieto trendy pripisujú zdravému životnému štýlu. Ale za predpokladu, že sa uplatňujú správne. Ak ich uplatňujete nesprávne, môžete si len ublížiť na zdraví. Preto je možné, ba dokonca potrebné byť vegetariánom v horúcich krajinách. Je to spôsobené tým, že v krajinách s horúcim podnebím existuje veľké množstvo rastlín, ovocia, ktoré úspešne nahrádzajú mäso. Obsahujú celý komplex esenciálnych aminokyselín a bielkovín potrebných pre ľudské telo. V stredných zemepisných šírkach neexistuje taká vegetácia, ktorá by mohla nahradiť esenciálne aminokyseliny. Rozvíja sa nedostatok potrebných zložiek, podvýživa, vyčerpanie organizmu. Druhým dôvodom, prečo je vegetariánstvo potrebné v krajinách ako India a africké krajiny, je vysoká teplota, pri ktorej sa produkty rýchlo kazia. Mäso sa živí červami, parazitmi. Ryby sú tiež kontaminované. Vytvárajú sa tiež optimálne podmienky pre šírenie bakteriálnych infekcií, otravy jedlom. Tomu sa dá vyhnúť vylúčením mäsa a rybích výrobkov zo stravy.

Čo sa týka obyvateľov stredného pásma, tí v zime potrebujú mäso, pretože zimy sú chladné a mäsové výrobky sú potrebné na zabezpečenie potrebnej úrovne energie, na udržanie tepla a na udržanie optimálnej výmeny tepla. Mäso tiež obsahuje celú sadu esenciálnych aminokyselín, ktoré sa v ľudskom tele nesyntetizujú. Na severe, kde prevládajú mrazy, je vegetariánstvo prísne kontraindikované. Potraviny by mali obsahovať veľké množstvo živočíšnych tukov, ktoré pomôžu udržiavať správnu výmenu tepla.

Vegetariánstvo je v našich zemepisných šírkach povolené iba v takom prípade. Ak do svojho jedálnička navyše zaradíte minerály, biologicky aktívne doplnky obsahujúce celú potrebnú sadu aminokyselín, bielkovín, tukov a ďalších produktov potrebných pre normálne fungovanie tela.

Stále prebieha veľa debát a otázka, do ktorej skupiny zaradiť tieto typy podvýživy, zostáva otvorená. Jeden výskumník navrhuje, aby sa tento typ podvýživy zaradil do prvej skupiny, v ktorej sa strava jednoducho považuje za podvyživenú a nevyváženú. Iní výskumníci navrhujú priradiť tento typ k podvýžive neuropsychiatrického pôvodu, pretože ľudia sa držia určitej ideológie, majú svojrázny pohľad na život a v skutočnosti sa zámerne zbavujú všetkých potrebných nutričných zložiek. Existujú však silné argumenty, ktoré neumožňujú priradiť tento typ podvýživy do tretej skupiny. Napríklad mnohí autori tvrdia, že ľudia, ktorí inklinujú k tomuto spôsobu života, sa často stávajú obeťami propagandy „zdravého životného štýlu“ s nepochopením významu tohto slova. Na vine je negramotnosť, neznalosť základov biochémie, biológie, nadmerná dôverčivosť ľudí, orientácia na „orientálnu múdrosť“. Na Východe je veľa vecí, ktoré nesú skutočnú múdrosť, ale treba správne pochopiť a interpretovať všetko, čo sa tam prezentuje. Všetky východné učenia sú orientované na obyvateľstvo príslušného regiónu, nie na typických Európanov. Je potrebné vykonať úpravy s ohľadom na územnú polohu, zvláštnosti fyziológie, životného štýlu a terénu.

Rizikové faktory

Rizikovú skupinu tvoria ľudia s nízkym sociálnym statusom, ľudia, ktorí sú často chorí, u ktorých telo úplne nevstrebáva všetky potrebné živiny. Za rizikové faktory sa považujú vegetariánstvo, surová strava a vegánstvo. Pod osobitnú kontrolu by mali byť ľudia, ktorých povolania vyžadujú dodržiavanie určitých noriem. Napríklad na modelky sa kladú určité požiadavky na parametre. V snahe o požadovaný vzhľad sú často podvyživené a následne sa u nich vyvíjajú nervové a duševné poruchy.

Medzi rizikové faktory patria rôzne choroby, ako je bulímia, anorexia, dysmorfofóbia. Niektorí ľudia majú jednoducho zníženú chuť do jedla v dôsledku rôznych chorôb, metabolických porúch, na pozadí zníženej imunity, hormonálnych porúch. Do samostatnej rizikovej skupiny by mali patriť aj obyvatelia tých území, kde prebiehajú vojny, dochádza k častým teroristickým útokom, prírodným katastrofám, nehodám spôsobeným človekom a prírodným katastrofám.

Patogenézy

Charakteristiky patogenézy závisia od príčiny, ktorá vedie k rozvoju podvýživy. Takže, ak ide o duševnú poruchu, potom vo väčšine prípadov človek celkom vedome pácha také činy, ktoré končia nedostatkom živín. Napríklad v dôsledku rôznych porúch môže človek vedome odmietať jesť alebo vylúčiť určité potraviny zo svojho jedálnička, motivovaný nejakým špecifickým spôsobom. Niekedy ľudia jednoducho majú pocit, že jedia priveľa, a vedome sa obmedzujú v jedení. Napríklad pri anorexii je človek poháňaný túžbou schudnúť. Neuvedomuje si svoj problém, nedostatok hmotnosti, a naďalej drží diéty na chudnutie a odmieta jesť. Pri bulímii má človek buď averziu k jedlu a nemôže nič jesť. Potom sa u neho objaví vracanie, alebo si po jedle vedome vyvolá dávivý reflex, aby odstránil požitú potravu z tráviaceho traktu.

Ak tieto prípady nezohľadníme, môžeme si všimnúť pomerne veľký počet prípadov, v ktorých ľudské telo jednoducho nestrávi potravu. Základom patogenézy je v tomto prípade spravidla porušenie metabolických procesov, zhoršené trávenie alebo trávenie (vstrebávanie) potravy. Môže dôjsť k narušeniu procesu asimilácie živín telom alebo k nadmernému vylučovaniu z tela, neutralizácii, deštrukcii.

Príznaky podvýživa

Hlavnými príznakmi podvýživy sú vyčerpanie, strata telesnej hmotnosti a prudké zhoršenie pohody. Stojí za zmienku, že v prvom rade sa objavuje celková malátnosť, slabosť. Človek môže pociťovať závraty, nevoľnosť, niekedy vracanie, narušené trávenie. Pokožka zbledne, zhoršuje sa vzhľad vlasov a nechtov. Vlasy sa štiepia, nechty sa začínajú lámať, pokožka stráca svoj prirodzený lesk, odtieň, stáva sa suchou a bledou. Cievna stena je jasne viditeľná. Na pokožke sa objavuje sivý odtieň. Koncentrácia pozornosti sa prudko znižuje, spánok sa zhoršuje. Výkonnosť prudko klesá, človek sa rýchlo unavuje, myšlienkové procesy sa spomaľujú.

Postupne sa objavujú prejavy ako poruchy krvného obehu, zníženie krvného tlaku. Môže dôjsť k miernemu poklesu teploty, narušeniu srdcovej frekvencie, rozvoju srdcovej arytmie. Charakteristickým znakom je, že pocit pohody sa postupne zhoršuje, človek neustále stráca výkonnosť, telesná hmotnosť postupne klesá.

Prvými príznakmi podvýživy je prudké zhoršenie pohody, pri ktorom človeku chýba sila, rýchla únava, slabosť. Prudký pokles výkonnosti, produktivity práce. Človek sa cíti depresívne, chýbajú mu túžby, iniciatíva, neustále sa objavuje túžba po spánku. Neskôr sa objavujú bolesti hlavy, tráviace poruchy, nevoľnosť.

Podvýživa vám spôsobuje závraty

Jedným z príznakov podvýživy sú závraty. Ak pociťujete závraty, mali by ste sa bližšie pozrieť na svoju stravu. Je dôležité uistiť sa, že vaše telo dostáva všetky potrebné látky v správnom množstve. Podvýživa sa zvyčajne dobre diagnostikuje pomocou rôznych metód. Najmä krvné testy môžu naznačovať porušenie metabolických procesov.

Slabosť z podvýživy

Jedným z hlavných príznakov podvýživy je slabosť, ktorá sa neustále zhoršuje. Ráno je ťažké vstať, popoludní sa objavuje ospalosť, znížená aktivita a večer človek jednoducho „padá z nôh“. Zároveň takmer všetci ľudia hovoria, že sú nielen unavení, ale ani nemajú na nič čas. Aj keď celý deň nič nerobili, stále sa cítia unavení a nespokojní.

Nevoľnosť z podvýživy

Nie je nezvyčajné, že sa z podvýživy vyvinie nevoľnosť. Nevoľnosť po jedle aj počas dňa. Je to spôsobené predovšetkým poruchami trávenia. Dochádza k narušeniu procesu trávenia, vstrebávania a asimilácie potravy. Vyskytujú sa aj metabolické poruchy, biochemické a endokrinné patológie.

Škody spôsobené podvýživou

Nikto nepochybuje o tom, že podvýživa škodí ľudskému telu. V prvom rade sa telo vyčerpáva, nedostáva potrebný súbor vitamínov a minerálnych zložiek. To prispieva k tomu, že sa narúšajú metabolické procesy tela, potom sa úplne mení hormonálne pozadie a biochemický cyklus. Zároveň sa znižuje imunita, v dôsledku čoho sa telo stáva náchylnejším na rôzne vírusové, infekčné ochorenia. Výrazne sa zvyšuje reaktivita tela, senzibilizácia. Metabolické procesy sú narušené, čo so sebou prináša rozvoj rôznych nerovnováh, dysfunkcií, chronických ochorení, exacerbácií.

Neustála podvýživa

Ak človek neustále nemá v strave dostatok živín, vyvíja sa pretrvávajúca porucha metabolizmu, hormonálneho pozadia a imunitného stavu. Neustála podvýživa vedie k tomu, že telo sa stáva slabším, náchylnejším na infekcie, parazity.

Dlhodobá podvýživa

Pri dlhodobej podvýžive sa v tele prudko vyčerpávajú živiny, vyvíja sa hypovitaminóza a avitaminóza, narúšajú sa metabolické procesy. Nebezpečenstvo spočíva v tom, že dochádza k deštrukcii tukov a po ich úplnom zničení sa začína deštrukcia sacharidov a potom bielkovín. A to je nebezpečné, pretože bielkoviny sú stavebným materiálom pre ľudské telo, najmä pre jeho svalové a tkanivové štruktúry. Stojí za zmienku, že bielkoviny sa začínajú rozkladať v poslednej rade, pretože práve od nich závisí základné fungovanie tela. Tvoria štrukturálny rámec tela, sú súčasťou tkanív, bunkových zložiek a sú zodpovedné za hlavné procesy prebiehajúce v tele.

Chronická podvýživa

Pri chronickej podvýžive dochádza k vyčerpaniu tela, ničeniu sacharidov, tukov a následne aj bielkovinových zložiek. Stojí za zmienku, že deštrukcia bielkovín vedie k narušeniu základných funkcií tela. To ovplyvňuje všetky hlavné orgánové systémy, sliznice, výrazne oslabuje obranné mechanizmy tela. Chronická podvýživa sa v prvom rade prejavuje porušením tráviacich procesov, potom sa začínajú vyvíjať poruchy funkcie a štruktúry obličiek, pečene a močových orgánov. Charakteristickým znakom je neustála progresia stavu, narastajúci nedostatok nutričných zložiek a štrukturálnych prvkov. Svalový systém oslabuje, kostra sa stáva krehkou (vyvíja sa osteoporóza).

Podvýživa dospelých

U dospelých sa podvýživa prejavuje všeobecnými príznakmi, ktoré predstavujú slabosť, znížená chuť do jedla, zhoršená koordinácia pohybov a výkonnosť, a špecifickými príznakmi, ktoré sa prejavujú ako poruchy funkčného stavu určitých orgánov a systémov. Stojí za zmienku, že akékoľvek poruchy začínajú ako funkčné zmeny a až potom znamenajú porušenie štruktúry orgánov alebo systémov.

Podvýživa je pomerne často indikovaná zhoršeným zrakom, sluchom a ďalšími analyzátormi, zníženou citlivosťou tela. Pri systematickej podvýžive u dospelých sú orgány zraku pomerne vážne poškodené. V sietnici sa vyvíjajú dystrofické procesy, rozvíja sa slepota, poškodzujú sa zrakové nervy, vyvíja sa suchosť spojiviek, tvoria sa na nich priehľadné plaky. Suchosť a olupovanie postihujú pokožku. Objavuje sa bledosť kože, vyvíja sa atrofia potných a mazových žliaz. Objavuje sa sklon k bakteriálnym, plesňovým a pustulóznym ochoreniam. Možné sú infekčné lézie dýchacieho systému, trávenia, močových ciest. Na pozadí podvýživy sa často vyvíja diabetes mellitus, tyreotoxikóza, horúčkové stavy.

Príznaky podvýživy u dospelých

Hlavnými príznakmi podvýživy sú slabosť, narušenie normálneho fungovania somatických orgánov, autonómnych systémov, periférnych nervov. Často sa vyskytujú ochorenia dýchacieho, kardiovaskulárneho a tráviaceho systému. Príznakmi podvýživy u dospelých sú často sťažnosti na rýchlu únavu, dýchavičnosť, poruchy srdcového rytmu a srdcovej frekvencie. Často sa vyvíja parestézia, pri ktorej má človek pocit, akoby mu koža „naskakovala“. Charakteristickým znakom je aj zníženie kožnej a hmatovej citlivosti. Najprv sa znižuje citlivosť rúk, nôh a potom celého tela. Objavuje sa slabosť, ťažkosť v nohách, krívanie, opuchy. Pulz človeka sa prudko zvyšuje. Zvyšuje sa srdcová frekvencia, znižuje sa krvný tlak. Nie sú vylúčené psychiatrické poruchy a neurózy.

Podvýživa v tehotenstve

Hlavnými príznakmi podvýživy v tehotenstve sú prudký pokles hemoglobínu, zníženie hladiny červených krviniek a porušenie normálneho pomeru medzi červenými krvinkami a hemoglobínom. Súčasne sa znižuje chuť do jedla a klesá telesná hmotnosť. Namiesto priberania žena chudne, objavujú sa kruhy pod očami, sivkastá pokožka. Objavuje sa slabosť, bolesti hlavy, zhoršené videnie za súmraku. V koži a slizniciach sa vyvíjajú dystrofické procesy. Objavuje sa pocit pálenia, bolesti, rezanie v očiach, na slizniciach. Na perách sa objavujú praskliny a kôry. V ústnej dutine sa vyvíja stomatitída, glositída, vredy, pľuzgiere, a to ako na koži, tak aj na slizniciach ústnej dutiny a vonkajších genitálií. Objavuje sa seborea, dermatitída, vypadávanie vlasov. Začína sa lámať nechty, objavujú sa praskliny na rukách a nohách. Postupne sa rozvíja anémia, poruchy nervového systému.

Podvýživa detí

Normálne by dieťa malo byť vždy aktívne, veselé a veselé. Ak sa dieťa nechce hrať, má slabú chuť do jedla, rýchlo sa unaví, chce sedieť, odpočívať - potom s ním niečo nie je v poriadku. Znížená aktivita dieťaťa je zvyčajne prvým príznakom podvýživy. Zmeny a vzhľad dieťaťa: stáva sa letargickým, láme sa mu nechty, olupuje sa koža, vlasy sa stávajú suchými a krehkými. Vyvíja sa štrukturálne aj funkčné poškodenie určitých orgánov a systémov. V prvom rade sa to týka tráviaceho systému, funkcie obličiek a pečene, ako aj fungovania endokrinného a imunitného systému. Výrazne sa spomalí aj rast a vývoj podvyživeného dieťaťa, ako aj duševný a intelektuálny vývoj.

Príznaky podvýživy u dojčiat

Podvýživa dojčiat sa prejavuje predovšetkým nedostatočným alebo žiadnym prírastkom hmotnosti. Dieťa sa predlžuje. Zároveň dochádza k úbytku hmotnosti, nerovnováhe v telesných proporciách. Dieťa sa stáva nervóznym, podráždeným, vrtošivým. Spánok je výrazne narušený. Obzvlášť je narušený nočný spánok. Dieťa sa často budí, spí nepokojne, prerušovane, je v spánku mrzuté.

Príznaky podvýživy u dojčeného dieťaťa

Aj keď je dieťa dojčené, môže mu chýbať živina a prejavovať sa u neho príznaky podvýživy. Prejavujú sa predovšetkým poruchami spánku dieťaťa. Málo spí, rýchlo sa budí, dlho nemôže zaspať, plače. Neustále si ťahá ruky do úst, snaží sa cmúľať cumlík, potom začne plakať (dobre kŕmené dieťa, ktoré si cucá malý cumlík, okamžite zaspí). Pri podvýžive dieťa je dlho, jeho kŕmenie sa môže oneskoriť až o hodinu alebo viac. Ak je dieťa kŕmené na požiadanie, často sa budí a pýta si jedlo.

Podvýživa vo svete

Problém podvýživy je vo svete dosť akútny. Najakútnejšia je v krajinách tretieho sveta, na územiach, kde sa vedie vojna. Podľa štatistík podvýživa neklesá, napriek tomu, že na svete je dostatok potravín a surovín. Treba poznamenať, že podvýživa je najmenej výrazná v rozvinutých krajinách, ako sú Spojené štáty, Čína a Európska únia. V Ruskej federácii je podvýživa na priemernej úrovni. Napriek dostatočnému množstvu potravín nie je vždy plnohodnotná a vyvážená. V našej krajine ľudia najčastejšie trpia nedostatkom vitamínov v strave. Zároveň chýbajú vitamíny A, C, B.

Choroby z podvýživy

Z podvýživy sa vyvíjajú choroby súvisiace s metabolizmom. Vysoko výrazná hypovitaminóza, avitaminóza, demineralizácia. Na pozadí nedostatku živín v potrave sa vyvíjajú endokrinné a imunitné ochorenia. Nedostatok vitamínov v potrave so sebou prináša časté prechladnutia, bakteriálne a vírusové ochorenia, stomatitídu, erózie, zápalové procesy. Znížený zrak, sluch. Hmat, čuch, citlivosť pokožky. Rozvíja sa dermatitída, alergické ochorenia. Nedostatok sacharidov a bielkovín v potrave so sebou prináša ochorenia endokrinného systému, patológie nervového a svalového systému, hormonálne zlyhania. Pri systematickej, chronickej podvýžive sa znižuje hladina hemoglobínu v krvi, rozvíjajú sa choroby krvotvorných orgánov, anémia, artritída, zvyšuje sa sklon ku krvácaniu. Telo sa stáva náchylnejším na infekčné choroby, vyvíjajú sa parazitárne choroby.

Etapy

Existujú tri štádiá podvýživy. V prvom štádiu dochádza k vývoju prekurzorov, ktoré naznačujú, že telu pravdepodobne chýbajú určité látky. V tomto štádiu sa často objavuje bledosť, zvýšená únava, znížená chuť do jedla, výkonnosť, prudko sa zvyšuje citlivosť pokožky, vyvíja sa suchosť. Za zmienku stojí aj možná citlivosť na bolesť (hoci je to zriedkavé).

V druhej fáze sa objavujú typické príznaky patológie: človek sa stáva podráždeným, nervóznym, objavujú sa duševné patológie, koncentrácia pozornosti, znižuje sa účinnosť. Vlasy sa štiepia, nechty sa začínajú lámať, rýchlo a ľahko sa lámu, mení sa ich farba, textúra, štrukturálne vlastnosti. Koža sa stáva žltou, pod očami sa objavujú modré kruhy.

V tretej fáze všetko závisí od vlastných krokov pacienta. Ak prešiel diagnózou a liečbou, výsledok bude priaznivý a dôjde k úplnému uzdraveniu. Ak sa liečba nevykonala, patológia sa môže zhoršiť a následne sa môžu vyvinúť najprv funkčné poruchy hlavných orgánov a systémov a potom štrukturálne patológie.

Formuláre

Existuje päť hlavných typov podvýživy. Keď má človek nedostatok sacharidov, prvými príznakmi, ktoré sa objavia, sú slabosť, znížená výdrž, znížená odolnosť tela a znížená chuť do jedla. Je to spôsobené tým, že sacharidy sú hlavným zdrojom energie v tele.

Pri nedostatku bielkovinových zložiek v tele sa v prvom rade narúša trávenie, svalová slabosť, vyvíja sa atónia a narúša sa stav kostí.

Pri nedostatku tukov sú postihnuté zmysly: zrak, sluch, podráždená pokožka, vlasy a nechty.

Nedostatok vitamínov je sprevádzaný viacerými patológiami. V prvom rade je znížená odolnosť tela, jeho vytrvalosť a oslabená imunita.

Pri nedostatku minerálov je narušený stav nervového, svalového a kostného systému.

Komplikácie a následky

Pri podvýžive existuje pomerne veľa komplikácií a nepriaznivých následkov. V prvom rade stojí za zmienku, že riziko zápalu a infekcie v tele prudko stúpa. Kazí to vzhľad človeka: pokožka sa stáva suchou, tvrdou, začína sa olupovať, nechty, vlasy sa lámu. Nebezpečenstvo spočíva v tom, že to môže zhoršiť základný stav, ktorý problém spôsobil, napríklad ak príčinou bola hypovitaminóza (nedostatok určitých vitamínov v tele), následne sa môže vyvinúť avitaminóza - úplná absencia týchto vitamínov v tele, ktorú bude oveľa ťažšie liečiť. Postupne sa telo vyčerpáva, najnebezpečnejším stavom je zníženie odolnosti, anémia, hemofília, anorexia, nervové a duševné poruchy, úplné vyčerpanie tela a dokonca smrť.

Aké sú nebezpečenstvá podvýživy?

Aby sme odpovedali na otázku, aké je nebezpečenstvo podvýživy, je potrebné pochopiť, aké látky v tele chýbajú. To môže povedať iba lekár po obdržaní predbežných výsledkov testov. Zvyčajne sa vykonáva biochemický krvný test, klinické testy. Najväčším nebezpečenstvom je, že na pozadí podvýživy sa vyvíja vyčerpanie tela a narušenie metabolických procesov. To všetko vedie k zníženiu odolnosti, vytrvalosti tela, narušeniu imunitného systému a hormonálneho pozadia. V dôsledku toho je človek často chorý, vyvíja sa imunodeficiencia. Prudko sa znižuje výkonnosť, vytrvalosť tela. Stav môže viesť k úplnej anorexii, vyčerpaniu, smrti.

Zástava srdca s podvýživou

Podvýživa je nebezpečná, pretože telu chýba dostatok živín pre normálne telesné funkcie. V tomto prípade je jeho normálny funkčný stav výrazne obmedzený. Stojí za zmienku, že podvýživa môže viesť k zástave srdca, pretože v prvom rade sú svaly postihnuté metabolickými poruchami. Ako viete, srdce je hlavný sval v tele, ktorý funguje ako pumpa, ktorá pumpuje krv do celého tela. Jeho kontraktilná aktivita prudko klesá, ak je človek podvyživený.

Podvýživa je často príčinou vyčerpania a metabolických porúch. Vedie k zníženiu odolnosti, vytrvalosti tela, narušeniu imunitného systému a hormonálneho pozadia, častým chorobám, nedostatku vitality a vitality tela, narušeniu funkčného stavu tela.

Môže sa vyskytnúť z rôznych dôvodov: je to nedostatok esenciálnych látok, nedostatočný príjem do tela, nedostatočná asimilácia pri dostatočnom príjme do tela. Podvýživa je často sprevádzaná mentálnou anorexiou. Existuje nedostatok chuti do jedla pri zachovaní prirodzenej potreby tela pre biologické a živiny. Často sa vyskytuje mentálna anorexia, ktorá sa vyvíja na pozadí silných pocitov, duševných porúch a je spojená s porušením činnosti potravinového centra v mozgu. Podobné poruchy sa môžu vyvinúť pri akútnej alebo chronickej otrave, ktorá postihuje potravinové centrum.

Diagnostika podvýživa

Diagnóza podvýživy je založená na laboratórnych testoch, ktoré umožňujú posúdiť stav metabolických procesov v tele. Na stanovenie diagnózy by ste sa mali obrátiť na všeobecného lekára. Ten vám vyberie schému vyšetrenia a predpíše všetky potrebné testy vrátane analýzy krvi, moču a stolice.

Analýzy

Podvýživa sa diagnostikuje na základe biochemických vyšetrení. Na analýzu sa odoberá krv (zo žily, alebo kapiláry, z prsta). Na základe získaných výsledkov sa posudzujú procesy, ktoré prebiehajú v tele. Jasným znakom podvýživy je nízka hladina bielkovín v krvi, ktorá sa zistí počas biochemickej analýzy. Bielkoviny sú hlavnou štrukturálnou zložkou krvi a ľudského tela. Pri podvýžive sa najprv rozkladajú sacharidy, potom tuky. A až nakoniec sa rozkladajú bielkoviny.

Najinformatívnejšie diagnostické metódy sú vyšetrenie stolice. Používa sa koprogramové, mikroskopické a biochemické vyšetrenie. Stolica odráža hlavné procesy prebiehajúce v tele, predstavuje obsah čreva. Obsahuje zmes pozostávajúcu z nestrávených zvyškov potravy, tráviacich štiav a mikroflóry. Tieto ukazovatele môžu veľa napovedať o povahe stravy človeka. Množstvo a farba stolice môžu byť tiež zdrojom dôležitých diagnostických informácií.

Krvný vzorec sa tiež významne mení pri podvýžive. Na účely diagnózy sa vykonáva hemogram - kvantitatívna a kvalitatívna analýza krvného stavu, štúdia zloženia krvi. Dôležité je stanoviť obsah erytrocytov, leukocytov, krvných doštičiek, hematokritu (pomer medzi počtom erytrocytov a hemoglobínom). Tieto ukazovatele najzreteľnejšie odrážajú podvýživu aj nadmernú výživu. Hladina hemoglobínu tiež prudko klesá pri podvýžive.

Inštrumentálna diagnostika

Môžu sa použiť rôzne metódy inštrumentálneho vyšetrenia, ale všetko závisí od toho, akú patológiu lekár predpokladá (alebo aspoň približný smer ďalšieho vyšetrenia). Napríklad, ak existuje podozrenie na gastrointestinálne ochorenia, používa sa röntgenové vyšetrenie, ultrazvuk brušnej dutiny, malej panvy, kolonoskopia, sondáž, gastroskopia, gastroduodenoskopia. Môže byť potrebné rádioizotopové vyšetrenie, rádiografia, rádiometria, ktorých podstatou je štúdium znakov akumulácie a redistribúcie rádioizotopovej látky v krvi a tkanivách tela, čo umožňuje posúdiť povahu a intenzitu metabolických procesov.

Skenovanie, scintigrafia, CT a MRI dokážu diagnostikovať množstvo patológií. Môžu byť tiež užitočné pri diagnostike nádorov. Ak sa pozoruje výrazné vychudnutie, môže to byť dôsledok vývoja nádoru. Preto môže byť potrebná punkcia, biopsia a iné podobné vyšetrenia, počas ktorých sa odoberie tkanivo na ďalšie vyšetrenie.

Pri podozrení na patológie obličiek a močových ciest sa používa reografia, röntgen, tomografia, endoskopické a laparoskopické vyšetrovacie metódy, ultrazvuk, dopplerografia. Pri podozrení na gynekologické ochorenia u žien sa používa ultrazvuk panvových orgánov, ako aj tomografia a ECHO vyšetrenie.

Prakticky univerzálnou metódou je termografia, ktorej podstatou je registrácia infračerveného žiarenia vyžarujúceho z ľudského tela. Na základe získaných údajov sa zostaví kalibračný graf, podľa ktorého sa posúdi povaha patologického procesu, jeho závažnosť a smer a urobia sa určité predpovede.

Používa sa aj nukleárna magnetická rezonancia, ktorá je založená na selektivite absorpcie rôznych látok tkanivami. Pomocou tejto metódy je možné posúdiť štrukturálne aj funkčné vlastnosti organizmu, vyhodnotiť procesy v statike a dynamike, predpovedať rýchlosť ich vývoja. Je možné získať objemové snímky orgánov a tkanív a zobraziť ich v rôznych prierezoch. Vyznačuje sa vysokým rozlíšením až do milimetrov.

Odlišná diagnóza

Základom diferenciálnej diagnostiky je potreba rozlišovať medzi príznakmi jedného ochorenia a príznakmi iného ochorenia s podobnými prejavmi. Napríklad je dôležité určiť, či je patológia príznakom jednoduchej podvýživy alebo pôsobí ako príznak anorexie. Je tiež potrebné presne určiť príčinu patológie. To umožní zvoliť účinnú liečbu.

Liečba podvýživa

Spomedzi mnohých prostriedkov a metód sa za najúčinnejšiu považuje etiologická liečba zameraná na odstránenie príčiny podvýživy. Ak ide o nedostatok určitých látok v tele, je potrebné ich nedostatok kompenzovať. Ak je príčinou porušenie fyziologických funkcií určitých orgánov a systémov, je potrebné normalizovať funkčný stav.

Ak je príčinou hormonálna porucha, je potrebné ju normalizovať. Ak je príčinou porušenie imunitného stavu, používajú sa imunomodulátory. Pri nervových a duševných patológiách môže byť potrebná konzultácia s psychiatrom, psychoterapeutom. Takmer vždy je tiež potrebná konzultácia s nutričným poradcom, ktorý zostaví správnu stravu, predpíše potrebné vitamíny a doplnky. Môže byť potrebná konzultácia s genetikom, biochemikom, ktorý normalizuje metabolizmus v tele.

Lieky

Pri podvýžive je liečba prevažne symptomatická, pretože podvýživa môže byť sprevádzaná mnohými rozmanitými príznakmi. Používajú sa lieky patriace do rôznych skupín.

Podvýživa je často sprevádzaná poruchami žalúdka, čriev, rôznymi dystonickými poruchami. V tomto prípade sa predpisuje motilium - tableta trikrát denne. Dĺžka liečby je v priemere približne mesiac. Je dôležité dodržiavať preventívne opatrenia - piť iba podľa pokynov lekára a po stanovení diagnózy. Je to spôsobené tým, že existuje množstvo ochorení, pri ktorých je tento liek nielen kontraindikovaný, ale môže byť aj nebezpečný. Ak sa teda diagnóza nepotvrdí, je lepšie liečbu odložiť.

Podvýživa je často sprevádzaná rozvojom akútnej bolesti žalúdka, nadúvaním čriev. Pri bolestiach žalúdka sa odporúča užívať ranitidín - tabletu 1-2 krát denne. Patrí medzi antagonistov histamínových receptorov, pomáha znižovať vylučovanie kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku. Má málo vedľajších účinkov, považuje sa za účinný prostriedok, ktorý môže mať rýchly terapeutický účinok. Bezpečný pre dlhodobé aj krátkodobé užívanie.

Cimetidín znižuje bolesť v relatívne krátkom čase a tiež pomáha znižovať syntézu kyseliny chlorovodíkovej, zvyšuje ochranu slizníc a znižuje bolesť. Užíva sa jedna tableta denne. Trvanie liečby - od 7 do 28 dní. Vedľajšie účinky - znižuje schopnosť pečene ničiť metabolické produkty. V dôsledku toho sa môže vyvinúť intoxikácia. Je prísne zakázané užívať s alkoholom, pretože sa zvyšuje toxický účinok na organizmus. Prispieva tiež k zníženiu funkcie obličiek, preto by sa mal užívať s opatrnosťou u pacientov trpiacich ochorením obličiek, najmä zlyhaním obličiek. Ak je potrebné užívať tento liek u osôb s obličkovou patológiou, je potrebné znížiť dávkovanie a užívať ho pod prísnym dohľadom lekára. Treba tiež vziať do úvahy, že jedným z vedľajších účinkov je zväčšenie mliečnych žliaz u mužov.

Podvýživa je často sprevádzaná porušením mikroflóry, pretože zástupcovia normálnej mikroflóry často umierajú a nedostávajú všetky potrebné látky. Na ich mieste sa vyvíja patogénna mikroflóra. Najmä dochádza k aktívnemu rastu baktérií nazývaných Helicobacter pylori. Sú to mikroorganizmy, ktoré žijú v žalúdku. Často sa stávajú príčinou vzniku gastritídy a vredov. Preto sa na terapeutické a preventívne účely niekedy predpisujú antibiotiká. Napríklad všetky širokospektrálne antibiotiká sú účinné. Môžete užívať amoxiclav - tabletu raz denne, počas 3 dní. Ciprofloxacín je tiež osvedčený. Užíva sa tiež tableta denne (500 mg). Trvanie liečby je od 3 do 7 dní.

Vitamíny

Jedným z hlavných príznakov podvýživy je nedostatok vitamínov, takže ich nerovnováha musí byť nevyhnutne umelo doplnená (ich zavedením do tela zvonku).

Odporúča sa užívať vitamíny v nasledujúcich denných koncentráciách:

• Vitamín B 2-3 mg
• Vitamín D - 1000 mg
• Vitamín PP - 60 mg
• Vitamín A - 240 mg
• Vitamín E - 45 mg
• Vitamín C - 1000 mg.

Fyzioterapeutická liečba

Fyzioterapia v podstate nie je účinná. Jediným účinným spôsobom liečby je doplnenie nedostatku vitamínov, minerálov a výživových zložiek v tele. Fyzioterapia sa však niekedy predpisuje v prípade, že sa na pozadí podvýživy vyvinuli nejaké patológie. Výber metódy potom závisí od toho, aká patológia sa v tele zistí a ktorý orgánový systém je narušený.

Najuniverzálnejšie metódy, ktoré sa používajú takmer vo všetkých oblastiach, sú inhalácie, tepelné procedúry, niektoré elektroprocedúry, CUF - zahrievanie ultrafialovým svetlom. Použitie elektroforézy umožňuje dodávať do tkanív rôzne liečivé a živinové látky, vitamíny. Podvýživa je často sprevádzaná znížením tonusu, poruchami krvného obehu, čo vedie k hypoxii, hyperkapnii. Dobre dopĺňa nedostatok vitamínov, minerálov, kyslíka v pľúcach kyslíkový kokteil.

Ak je príčinou nervové preťaženie, psychická trauma, predpisujú sa rôzne prostriedky fyzickej rehabilitácie - manuálna terapia, masáže, reflexológia, akupunktúra, akupunktúra, apiterapia. Široko sa používa terapeutický telocvik, gymnastika, joga, jogová terapia, čchi-kung, orientálne zdravotné praktiky. Povinné sú dychové cvičenia, pránájáma, meditácia, relaxácia. Pozitívny účinok má farebná terapia a hudobná terapia. Niekedy sa na nápravu stavu používa rozprávková terapia, arteterapia, rôzne psychologické tréningy.

Ľudová liečba

Na posilnenie tela, doplnenie nedostatku vitamínov a stopových prvkov sa odporúča užívať balzamy s regeneračným a imunostimulačným účinkom. Ľudová liečba je reprezentovaná rôznymi receptami. Pozrime sa na tie najúčinnejšie.

Recept č. 1.

Na prípravu vezmite polievkovú lyžicu odvaru z obyčajného spikula, matky a macochy, lipových kvetov, zlatobyľa a lístkov scolopendry, zalejte približne 500 ml červeného vína (napríklad Cahors). Všetko sa zahrieva bez toho, aby sa priviedol k úplnému varu, a pite 50 ml denne. Priebeh liečby - najmenej 28 dní (celý biochemický cyklus).

Recept č. 2.

Vezmite rovnaké časti Veroniky spikenardovej. Harmanček lekársky, rebríček obyčajný, hlúbka obyčajná. Vezmite asi 50 ml každej zložky, pridajte asi 5 kvapiek šťavy z lastovičky, 500 ml alkoholu, lúhujte aspoň 5 dní, pite v malých množstvách dvakrát denne, 28 dní.

Recept č. 3.

Ako základ vezmite vodku alebo čistý alkohol. Potom pridajte asi polievkovú lyžicu nasledujúcich zložiek: kvety bazy čiernej, bylinky hernie, plody anízu, bylinky fialky trojfarebnej. Miešajte, kým nevznikne homogénna konzistencia, a potom nechajte lúhovať aspoň jeden deň.

Recept č. 4.

Do bežného alkoholu (500 ml) pridajte polievkovú lyžicu koreňa stalnicku, kôry, koreňa sladkého drievka, kvetov nechtíka lekárskeho, kvetov hamamelu. Potom pridajte 2-3 kvapky levanduľového esenciálneho oleja. Pite polievkovú lyžicu dvakrát denne.

Bylinná liečba

Voňavá ruta sa používa nielen vo forme odvaru a nálevu, ale aj vo forme kaše. V tomto prípade sa používa drvená zmes listov a stoniek. Odporúča sa užívať kašu večer pred spaním.

Harmančeková bylina sa môže použiť aj vo forme odvaru. Na jeho prípravu by ste mali rozdrviť korene a kvety a vziať asi 2 čajové lyžičky na pohár vriacej vody. Lúhujte aspoň hodinu. Potom nechajte vychladnúť a preceďte. Užívajte perorálne jednu tretinu pohára trikrát denne. Má protizápalový a imunostimulačný účinok.

Kvety a plody hlohu sa používajú vo forme odvaru alebo nálevu. Bohatý zdroj vitamínov a minerálov. Stimuluje imunitný systém, normalizuje metabolické procesy, zlepšuje chuť do jedla. Na prípravu 4-5 polievkových lyžíc surovín zalejte vodou (vriacim) alebo alkoholom, nechajte lúhovať, vypite pohár trikrát denne.

Chirurgická liečba

Chirurgické metódy liečby sa pri podvýžive nepoužívajú. Môžu sa použiť iba vtedy, ak existujú sprievodné patológie, ktoré vyžadujú chirurgický zákrok.

Prevencia

Prevencia je založená predovšetkým na včasnej diagnostike. Je dôležité identifikovať patológiu v ranom štádiu jej vzniku a prijať potrebné opatrenia. Ak telu chýbajú určité látky, ich nedostatok by sa mal doplniť užívaním špeciálnych liekov, doplnkov. Čím skôr sa to urobí, tým úspešnejšia bude liečba.

Je tiež potrebné udržiavať imunitný systém v dobrom stave, najmä udržiavať výdrž a dobrú formu, sledovať normálny stav mikroflóry, najmä v gastrointestinálnom trakte. Dôležité je cvičiť, správne sa stravovať a dodržiavať denný režim. Je potrebné konzumovať dostatočné množstvo vitamínov, minerálov, bielkovín, tukov, sacharidov. Je potrebné piť veľa vody.

Predpoveď

Ak sa príčina zistí včas a vykoná sa potrebná liečba, prognóza bude priaznivá. Podvýživa sa v moderných podmienkach dá úplne vylúčiť. Ak sa diagnostika a liečba oneskorí, prognóza môže byť nepredvídateľná. Až do úplného vyčerpania a smrti.