Správne trávenie jedla je zárukou dobrého zdravia tela ako celku. Pri normálnom procese trávenia zohrávajú základnú úlohu sekrécia žalúdka, kyslosť a zloženie žalúdočnej šťavy.
Príjem potravy ako pri procese trávenia je nielen plnením tela potrebnými a niekedy zbytočnými látkami, ale aj určitým výdavkom energie na brúsenie a spracovanie výrobkov, ktoré padajú do žalúdka.
Záchvat pankreatitídy je špičkovým stavom ochorenia, pri ktorom sú všetky príznaky zhoršené, a samotná dysfunkcia si vyžaduje zákrok na zastavenie bolesti a iných ochorení.
