Prejedanie sladkých, múky, čokolády a sladkostí
Posledná kontrola: 09.12.2018
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Sladkosti ako dospelí aj deti, takže problém zneužívania takýchto výrobkov je relevantný pre všetky vekové kategórie. Pravidelné používanie malého množstva cukru je prospešné pre telo, pretože udržuje mozog aktívny na vysokej úrovni. Prejedanie sladké vedie k vážnej intoxikácii tela.
Napríklad malá čokoláda obsahuje dennú dávku glukózy, ale prejedanie čokolády povedie k významnému zvýšeniu hladiny cukru v krvi. To negatívne ovplyvňuje fungovanie endokrinného systému. Požitie sa pomaly absorbuje do slizníc tráviaceho traktu, čo vedie k narušeniu normálneho fungovania tráviaceho systému. V tomto kontexte sú v konečníku stagnujúce javy, tj zápcha.
Prečítajte si tiež: Ako prekonať závislosť na sladkej a múke?
Premiešavacie sladkosti, ako aj iné druhy lahôdok môžu spôsobiť takéto komplikácie:
- Alergické reakcie. Na koži sa objavujú vyrážky, je tiež možné opuch tvrdého a mäkkého podnebia, pažeráka, hrtana. Na tomto pozadí sa dýchanie stáva ťažké, nauzea a zvracanie sa objavujú. Ak žihľavka pretrváva dlhšiu dobu, mali by ste vyhľadávať lekársku pomoc.
- Anafylaktický šok je ťažká alergická reakcia, ktorá sa vyvinie v priebehu 40-60 minút po nadmernej konzumácii lieku. Bolestivý stav sa môže prejaviť bledosťou či splachovanie kože, poruchy kardiovaskulárneho systému, astmatický kašeľ, kŕče, bolesti brucha, nevoľnosť, gastrointestinálne krvácanie.
- Edém Quincke je ďalšia alergická reakcia, pri ktorej dochádza k opuchu kože a podkožného tuku. Patológia sa vyskytuje s opuchom vnútorných orgánov a tvorbou tesných, dobre definovaných oblastí pokožky. Najčastejšie sa tvorí edém na tvári, v mäkkom podnebí, hrtane a pohlavných orgánoch. Sprevádzané ostrými bolesťami v bruchu, chrapľavým hlasom a kašľom, bledosťou kože.
- Hypoglykémia funkčného typu - otravou cukrom narúša normálne fungovanie obehového systému. Hladina glukózy prudko klesá, čo spôsobuje hypoxiu, to znamená kyslíkové hladovanie. V tomto kontexte je uvoľňovanie rastového hormónu spomalené a existuje riziko vzniku diabetes mellitus.
Ďalšie dôsledky a komplikácie prejedania v tomto článku.
Mnohí výrobcovia dodávajú sladkosti rôznych látok zvyšujúcich chuť, vonných vonných látok a iných umelých zložiek, ktorých obsah v hotovom výrobku veľmi často prekračuje prípustné normy. Nadmerné používanie takýchto výrobkov spôsobuje otravu tela škodlivými látkami.
Nadbytok glukózy pri konzumácii cukríkov spôsobuje negatívny odtlačok vzhľadu. Najprv sa objavujú zmeny telesnej hmotnosti, ložiská tuku a celulitída. Nadbytočný cukor v čreve spúšťa aktívne násobenie patogénnej mikroflóry, ktorá vyvoláva výskyt akné a slizničnej kandidózy na tvári a tele.
Prejedanie medu
Užitočným produktom včelárstva so sladkou chuťou a nezvyčajnou arómou používanou pri liečbe mnohých chorôb je med. Jeho vlastnosti závisia od rastlín, z ktorých včely zbierajú nektár. Preto je veľmi dôležité vybrať správny med, aby sa minimalizovalo riziko otravy. Nič menej nebezpečné je nadmerné stravovanie prírodnej sladkosti.
Symptómy zneužívania medov:
- Zvýšená telesná teplota.
- Alergické vyrážky na koži.
- Nevoľnosť a zvracanie.
- Bolesť svalov a kĺbov.
- Migréna s pulzujúcou bolesťou v chrámoch.
- Celková slabosť a mdloby.
- Rozšírené žiaci.
- Poruchy trávenia.
- Zmätenosť vedomia.
- Porušenie koordinácie.
Znaky prejedania sa vyvíjajú v prípade, že osoba jedá viac ako 150 g medových výrobkov naraz. Riziko intoxikácie sa výrazne zvyšuje pri používaní jedu alebo "opitého" medu. V takom prípade predávkovanie dostatočne na konzumáciu 20 g výrobku. Nebezpečenstvo je med, zhromaždené v oblasti, kde rastú jedovaté rastliny. Takýto výrobok obsahuje andro-medotoxín, ktorý sa nerozpúšťa v medovej hmote a spôsobuje život ohrozujúce príznaky.
Pri objavení sa prvých príznakov predávkovania je potrebné brať adsorbenty (aktívne uhlie), piť vodu soľou a sódou. Mali by ste tiež urobiť čistiaci klystýr alebo piť preháňadlo. Na minimalizáciu alergických reakcií sa odporúčajú antihistaminiká.
Otrava je možná a pri použití dobrého medu, keď má osoba alergickú reakciu na produkt. V tomto prípade jemnosť spôsobuje ťažkú intoxikáciu tela. Je tiež nebezpečné zahriať med a jeho ďalšie použitie. V obzvlášť závažných prípadoch otravy vedú k smrti.
Prejedanie múky
Voňavý chlieb, rolky, koláče a iné pečivo sú potraviny, ktoré sa ťažko odolajú pri jedle. Ich zloženie zahŕňa mnoho zložiek, z ktorých hlavnou je múka. Zneužívanie múky je negatívne odrazené v stave obrázku, čo spôsobuje zvýšenie telesnej hmotnosti. Tiež prejedanie je nebezpečné otravou tela, pre ktoré je taká symptomatológia charakteristická:
- Ostrú bolesť v bruchu.
- Nevoľnosť a zvracanie.
- Zvýšená telesná teplota.
- Zápcha.
- Žalúdočné rozrušenie.
Samozrejme, nikto z týchto symptómov nezomrel, ale nadmerné požívanie výrobkov z múky, ktoré nespĺňajú normy, môže spôsobiť vážnejšie problémy pre telo. Prejedanie príliš horúceho pečenia vedie k ulceratívnym léziám žalúdka a zakriveniu čriev.
Použitie plesňového pečenia a chleba je spúšťačom alergických reakcií a intoxikácie tela. Jedovaté huby môžu spôsobiť rakovinu. Pravidelné stravovanie rozmazaných múk vedie k patologickým zmenám v obličkách a pečeni.